响应面法优化杨梅果渣花色苷微波辅助提取工艺

为优化杨梅果渣花色苷提取工艺,在单因素试验基础上,采用响应面法研究微波辅助提取法对花色苷提取率的影响。结果表明:回归模型拟合度高(R2=0.969 2),且失拟误差不显著(P=0.133 6)。试验因素对提取杨梅果渣花色苷的影响程度为:乙醇浓度料液比微波功率提取时间。最优提取工艺条件是:乙醇体积分数为80%、料液比为1∶25 g/mL、微波功率为510 W、提取时间为5 min,最优工艺条件下提取量为9.02 mg/g。     

芒果皮中芒果苷提取工艺优化及其抑菌性分析

[目的]优化芒果皮中芒果苷的提取工艺,并研究芒果苷的抑菌性,为芒果的综合开发与利用提供科学参考.[方法]以芒果皮为材料,通过单因素试验和正交试验,考察乙醇体积分数、料液比、微波功率和提取时间对芒果苷提取效果的影响,并采用Kirby-Bauer纸片扩散法分析芒果苷的抑菌性.[结果]影响芒果皮中芒果苷提取效果的因素顺序为:乙醇体积分数＞提取时间＞微波功率＞料液比,其最佳提取工艺条件为:以70％乙醇为提取溶剂,在微波功率600 W、料液比1∶10条件下提取15 min,芒果苷提取量为4.622 mg/g;提取的芒果苷对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌均具有一定的抑菌作用,其中对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌质量浓度均为1.250 mg/mL,对白色念珠菌的最低抑菌质量浓度为0.625 mg/mL.[结论]微波提取是提取芒果皮中芒果苷的有效方法;芒果苷具有一定抑菌性.     

超声微波双辅助提取西番莲种籽油粕中黄酮的工艺研究

以紫果西番莲种籽油粕为研究对象,利用超声微波双辅助法提取油粕中的黄酮,研究乙醇体积分数、料液比、超声功率、超声时间、微波功率、微波时间6个因素对黄酮提取率的影响,结果表明,超声时间、乙醇体积分数、料液比、微波功率对黄酮提取率影响极显著,超声功率、微波时间对黄酮提取率影响显著。采用响应面分析法优化提取工艺参数为:乙醇体积分数73.78%、料液比1∶56.02(g/m L)、超声功率300 W、超声时间50 min、微波功率160 W、微波时间90 s,该条件下黄酮提取率为117.53 mg/g,比常用的乙醇浸提法提高14.81%。     

金银花中黄酮类化合物的微波辅助提取及抗氧化性

以金银花(Lonicera japonica Thunb)为原料,采用单因素试验研究了乙醇体积分数、微波时间、微波功率、料液比和提取次数等因素对提取金银花中黄酮类化合物的影响,得到最适提取条件为在乙醇体积分数60%、微波功率300 W、微波时间3 min、料液比1∶20(g∶mL)下提取3次。金银花中含有丰富的黄酮类化合物,具有较强的抗氧化能力,是良好的天然抗氧化剂。     

微波辅助提取毛杨梅树皮中的低聚原花青素

利用微波辅助提取毛杨梅树皮中的低聚原花青素,研究不同条件对低聚原花青素提取率的影响。结果表明,提取的最佳工艺条件为乙醇体积分数75.00%,料液比1:30,微波作用时间15min,微波功率500W。各影响因素的主次顺序为乙醇体积分数>料液比>微波功率>微波作用时间。     

葡萄柚柚皮苷微波提取工艺

为建立葡萄柚皮中柚皮苷的提取工艺,本文通过单因素试验研究了乙醇浓度、微波功率、料液比、微波时间4个因素对葡萄柚中柚皮苷提取率的影响,并在此基础上用正交试验进行工艺参数的优化。结果表明:微波提取的影响因素顺序为液料比>时间>浓度>功率;葡萄柚柚皮苷提取的最佳条件为:液料比60∶1(mL/g),提取溶剂80%乙醇,微波时间30 s,微波功率160 w,两次提取。此条件下柚皮苷的提取率为5.94%。     

黑大蒜中多酚化合物微波辅助提取工艺优化

采用微波辅助提取法提取黑大蒜中多酚化合物并对提取工艺进行了优化。选择乙醇体积分数、微波功率、微波提取时间及料液比4个因素进行单因素试验,然后采用L9(34)的正交试验设计进行试验,确定了黑大蒜多酚化合物微波辅助提取的最佳提取条件为乙醇体积分数50%、微波作用功率400 W、微波作用时间60 s、料液比1∶30,此条件下的提取率为1.885 mg/g。     

微波辅助提取越橘果实花色苷的工艺优化

[目的]研究微波辅助提取越橘果实花色苷的最佳工艺条件。[方法]对微波辅助提取法和常规提取法的效果进行比较,并通过L9（34）正交试验对微波辅助提取越橘果实花色苷的工艺条件进行优化。[结果]微波辅助提取的最佳条件为料液比1：5,微波前处理2 min,乙醇体积分数75%,浸提温度60℃。[结论]微波辅助提取工艺有利于越橘果实花色苷的提取,效果优于常规方法。     

微波辅助法提取穿破石总黄酮工艺的优化

以乙醇溶液为提取溶剂,采用微波辅助法从穿破石(Radix Cudramiae)中提取总黄酮,在单因素试验的基础上采用正交试验考察乙醇溶液体积分数、料液比、微波功率及微波处理时间对总黄酮提取率的影响.结果表明,4个因素对总黄酮提取率的影响由大到小依次为微波功率、乙醇溶液体积分数、微波处理时间、料液比,优化的微波辅助法提取穿破石中总黄酮的最佳条件为乙醇溶液的体积分数60％、料液比m穿破石∶V乙醇=1∶50 (g/mL)、微波功率560W、微波处理时间90 s,此条件下穿破石中总黄酮提取率为1.96％.     

响应面优化超声波微波辅助提取葵花籽绿原酸工艺

【目的】以葵花籽仁为原料,优化提取绿原酸的工艺条件。【方法】以乙醇为提取溶剂,绿原酸提取率为指标,采用超声波微波辅助法提取葵花籽绿原酸,在单因素试验的基础上,选取液料比、超声波功率、微波功率为影响绿原酸提取率的主要因素,采用响应面试验方法对绿原酸提取工艺进行优化,并对绿原酸提取率的二次回归模型进行分析。【结果】单因素试验结果表明,绿原酸的提取率随着液料比的增加呈现先增大后保持不变的趋势,而随着乙醇体积分数、超声波功率、微波功率、微波辐射时间的增加呈现先增大后减小的变化趋势。响应面法优化的绿原酸最佳提取工艺条件为:液(mL)料(g)比25.47∶1,超声波功率307.1W,微波功率539.36W。经过修正得到的最佳工艺条件为:液料比25∶1,超声波功率300 W,微波功率540 W,乙醇体积分数65%,微波辐射时间90s,此时绿原酸的提取率最高,可以达到3.27%。【结论】超声波微波辅助法提取葵花籽绿原酸具有操作简单、时间短、提取率高等特点。     

蓝莓果实花色苷色素提取工艺研究

通过单因素和正交实验考察了提取溶剂、料液比、提取温度、提取时间等因素对蓝莓果实花色苷提取效果的影响,优化并确定了蓝莓果实花色苷色素的提取工艺:提取溶剂0.5%HCl-50%乙醇,料液比1∶8,提取温度35℃,60 Hz超声波辅助提取,提取3次,每次20 min。     

微波浸提竹叶黄酮的工艺研究

在单因素试验的基础上,采用正交试验,研究了乙醇体积分数、固液比、微波作用时间、微波功率对竹叶黄酮提取量的影响规律。得出了竹叶黄酮提取工艺的最佳参数组合为:乙醇体积分数10%,固液比1∶40(g/mL),微波作用时间6min,功率400W。在最佳参数组合下,每克竹叶可提取总黄酮4.689mg。     

响应面法对苦槠果实中黄酮提取工艺的优化

为研究苦槠(Castanopcis sclerophylla)果实中黄酮的提取工艺,利用单因素试验及响应面分析法,探讨了乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间对苦槠果实黄酮提取量的影响。结合响应面交互作用,分析优化得出苦槠果实中黄酮的最佳提取条件为:乙醇体积分数50%,料液比1∶36(g∶m L),提取时间2.5 h,提取温度83℃。在此条件下黄酮提取量实测值可达2.107 mg/g,与预测值(2.091 mg/g)相吻合。     

蓝莓果实花色苷色素提取工艺研究

通过单因素和正交实验考察了提取溶剂、料液比、提取温度、提取时间等因素对蓝莓果实花色苷提取效果的影响,优化并确定了蓝莓果实花色苷色素的提取工艺:提取溶剂0.5%HCl-50%乙醇,料液比1∶8,提取温度35℃,60 Hz超声波辅助提取,提取3次,每次20 min。     

赤芍黄芩配伍微波提取工艺研究

以乙醇溶液为溶剂,采用微波法提取赤芍黄芩配伍中的主要成分芍药苷和黄芩苷,用高效液相色谱法测定芍药苷和黄芩苷含量.采用正交设计和单因素试验考察了微波功率、进料泵频率、提取溶剂体积分数、料液此、浸泡时间等因素对有效成分提取率的影响.结果显示优化的提取工艺条件为原料提取前浸泡9h,微波提取功率36 kW,进料泵频率为9 Hz,体积分数50％的乙醇作为提取溶剂,料液比为1∶12(m∶V,g/mL),此时芍药苷和黄芩苷的提取率分别为1.84％和2.91％.优化的微波提取法所得有效成分提取率高于超声提取法和回流提取法.     

洛南连翘果实连翘苷和连翘酯苷提取方法研究

以洛南连翘果实为材料,用甲醇和乙醇分别作溶剂,超声波辅助下进行单因素试验及正交试验,对溶剂浓度、提取时间、料液比、超声功率进行研究,旨在优化连翘苷、连翘酯苷A提取工艺。得出影响连翘苷、连翘酯苷A得率的因素重要性为:料液比超声功率溶剂浓度提取时间。甲醇法最佳提取条件为1∶10料液比、70%甲醇、80w功率、70min;乙醇法最佳提取条件为1∶10料液比、70%乙醇、100w功率、60min,且甲醇法优于乙醇法。     

黑豆异黄酮超声波微波辅助提取工艺的响应面优化

【目的】优化黑豆异黄酮的最佳提取工艺,为黑豆的加工利用提供参考。【方法】以东北青仁黑豆为原材料,运用超声波微波辅助提取黑豆异黄酮,通过单因素试验分析料(g)液(mL)比、乙醇体积分数、超声波功率、微波功率、微波辐射时间5个因素对黑豆异黄酮得率的影响。以单因素试验结果为基础,选择乙醇体积分数、超声波功率、微波辐射时间3个影响黑豆异黄酮得率的主要因素,以异黄酮得率为指标对提取工艺进行响应面优化分析,获取提取工艺最佳条件并进行验证。【结果】单因素试验结果表明,所选择的5个因素对黑豆异黄酮得率均有不同程度影响。其中当料液比达到1∶20时,黑豆异黄酮得率达到最大,为0.421%;超声波功率为300 W时黑豆异黄酮得率最大,为0.430%;当微波功率达到400W时黑豆异黄酮得率最大,为0.419%;微波辐射时间为120s时黑豆异黄酮得率最大,为,0.439%;乙醇体积分数为60%时黑豆异黄酮得率最大,为0.431%。响应面优化的黑豆异黄酮超声波微波辅助提取的最佳工艺条件为:料(g)液(mL)比1∶20、乙醇体积分数62%,超声波功率310W,微波功率420W,微波辐射时间120s,在此条件下黑豆异黄酮的得率为(0.473±0.005)%,较单因素最高提取得率提高了6.9%。【结论】用超声波微波辅助法提取黑豆异黄酮具有用时短、操作简单、得率较高等特点,可用于工业化生产黑豆异黄酮。     

基于微波提取法的茼蒿中黄酮类物质提取工艺优化

[目的]优化茼蒿中黄酮类物质的提取工艺。[方法]采用单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、微波功率、提取时间等因素对茼蒿中黄酮类物质提取率的影响,并用正交试验对其提取工艺进行优化。[结果]微波提取茼蒿中黄酮类物质的最佳工艺条件为：乙醇体积分数60%,料液比1∶20（g∶ml）,微波功率为解冻档,提取时间为120 s。在此条件下提取茼蒿中黄酮类物质的提取率为0.319%。[结论]利用微波法提取茼蒿中总黄酮类物质,具有简单实用的特点,可大大缩短提取时间,达到省时、节能和高效的目的。     

微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮的工艺研究

用微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对平卧菊三七中总黄酮提取率的影响大小顺序为乙醇浓度微波功率料液比微波时间;总黄酮提取的最佳工艺为微波功率700 W、料液比1 g∶25 m L、微波时间20 min、乙醇浓度60%,总黄酮的得率为2.208%。     

微波辅助处理提取啤酒花多酚工艺的研究

对微波辅助处理水浴回流提取啤酒花多酚的工艺条件进行了研究,在单因素试验的基础上,采用正交设计进行参数优化筛选.结果表明:正交试验确定的影响酒花多酚提取率的主次因素顺序为料液比＞微波时间＞乙醇体积分数＞水浴温度＞微波功率＞水浴时间;最佳提取条件为微波功率为213 W,微波时间为3.5 min,乙醇体积分数为63％,料液比...