微生物发酵床在养殖“关岭牛”中的重要性

<正>"关岭牛"是我国的五大名牛之一,近几年来,县委、县人民政府充分利用这一地方品种资源优势,加快发展步伐,扩大养殖规模,2016年底"关岭牛"存栏已达13万头,2017年已向15万头迈进,到2018年实现"关岭牛"年增长率达30%,年存栏25万头以上,培育建设500头以上规模养殖场10个,养殖合作社120个以上,家庭牧场17,000个以上。     

关岭牛种质资源保护与肉用选育改良的问题与对策

关岭牛分布于我国西南腹地的贵州省,独特的自然条件形成了关岭牛独特的品种特性。近年来,关岭牛有众多优点渐渐被人们所重视,当地政府也大力支持养牛产业发展,这为关岭牛的发展带来了机会,同时,也为其品种保护和选育改良带来了问题与挑战。本文就关岭牛的种质资源保护与肉用选育改良的现状和问题展开论述,进一步探讨了关岭牛的发展过程中所遇到的困难与机遇,为关岭牛的发展提出一些方法及展望。     

关岭牛及其杂交牛育肥效果比较

为研究适合贵州肉牛产业发展的杂交模式,本研究以关岭牛为对照组,西本杂、利西本、安西本为试验组进行了育肥对比试验。试验结果表明:利西本的增重最高,依次为安西本、西本杂、关岭牛。利西本和安西本2种三元杂交牛的增重差异不显著(P0.05),但都显著高于西本杂(P0.05),极显著高于关岭牛(P0.01);西本杂则显著高于关岭牛(P0.05)。利西本和安西本2组三元杂交牛的胴体重、净肉重、眼肌面积显著高于西本杂二元杂交牛(P0.05),极显著高于关岭牛(P0.01),但屠宰率、净肉率以及肉骨比数值略高于西本杂二元杂交牛和关岭牛,差异均不显著(P0.05)。     

刍议青海省肉牛改良发展思路

青海省牛改良工作自70年代开始,经过全省畜牧工作者30多年的努力,取得了很大成绩,对发展我省养牛业和农牧民的增收产生了积极的促进作用,对于推进全省养牛业发展、繁荣地方经济、促进农牧民群众增产增收、满足社会经济发展需要作出了突出贡献。2016年是实施"十三五"的开局之年,发展好养牛业是推动生态畜牧业建设的重要举措,也是推动青海省农牧经济健康和谐发展的关键。     

关岭牛的开发利用现状与产业化发展的对策与建议

关岭牛是贵州地方优良品种,具有体质健壮、肉质优良,以耐粗饲、耐役用、适应性强和行动敏捷灵活等优良特征,深受当地农民青睐,且对贵州的肉牛产业发展起了很重要的带动作用。由于关岭牛后躯欠发达,体型较小,生长性能和肉用性能不及国外大型肉牛品种,所以,对关岭牛多采用杂交育种,以期在生长和产肉性能上有所提高。本文对关岭牛的体型外貌、生产性能以及开发利用现状等做了概述,并就产业化发展提出了相应的对策及建议。     

平乐县牛品种改良的现状分析及发展策略

<正>自2001年大规模开展牛品种改良工作以来,我县的养牛业得到了较大的发展。目前全县牛存栏量为21025头,其中杂种牛1182头,占全县牛存栏量的5.62%,与养牛业发达县占35%相比,有非     

贵州关岭黄牛养殖存在的问题及对策

在黄牛漫长的养殖历史中,贵州形成了以关岭黄牛为代表的丰富的地方黄牛品种资源。由于人为因素以及某些自然因素的影响,贵州关岭黄牛的养殖现状不容乐观,其种群数量呈下降趋势。通过对关岭黄牛部分分布地区的调查及查阅相关文献资料,阐述了贵州关岭黄牛的养殖现状,并指出了制约关岭黄牛养殖向产业化发展的不利因素,提出解决对策。     

浅谈提高牛冷配受胎率的措施

近些年来，养牛业发展势头非常强劲。但是，牛冷配受胎率偏低一直困扰着养牛业的发展。笔者从事牛冷配工作近20年，现就提高牛冷配受胎率的措施浅谈如下，以供同行参考。     

牛支原体病探究

近些年来大规模养牛业发展迅速,牛支原体病已经成为对养牛业造成巨大威胁的一种重要致病性支原体,可以使牛产生牛肺炎、乳腺炎、关节炎等,给养牛业带来了巨大经济损失。本文就简单概述牛支原体病的致病源以及发病后的防治措施。     

对牛疾病难治的思考

随着养牛规模的不断扩大,牛病严重影响了养牛业的经济以及发展,这种情况下,相关部门应该加强对牛病的预防和治疗,这样才能使养牛业的经济效益得到保证,并且提高养牛业的质量。     

贵州本地品种肉牛生产雪花牛肉的试验研究

为了研究本地肉牛品种生产雪花牛肉的效果,试验采用饲养试验方法对关岭牛、威宁牛、巫陵牛、务川黑牛进行了屠宰性能和肉质性能测定。结果表明:关岭牛的宰前活重、屠宰率、净肉率、肉骨比值、背膘厚度、眼肌面积、高档肉块重最高,其他依次为威宁牛、务川黑牛、巫陵牛;4个品种肉牛的高档肉块重占净肉重的比例差异不显著(P0.05);关岭牛的肌内雪花状脂肪含量可达到3级,威宁牛、巫陵牛和务川黑牛均为2级;综合评价关岭牛组的胴体等级为3A,威宁牛、巫陵牛和务川黑牛的胴体等级为2A级。说明关岭牛的产肉性能虽然不高,但并不缺少生产雪花牛肉的优秀遗传基因,具备选育成优质品种肉牛的种质基础。     

利用关岭牛及其杂交牛生产雪花牛肉的试验研究

选择8～10月龄的关岭牛、西×关杂交牛（西门塔尔牛♂×关岭牛♀）、安×关杂交牛（红安格斯牛♂×关岭牛♀）、利×关杂交牛（利木赞牛♂×关岭牛♀）各8头，进行育肥生产雪花牛肉的试验研究。结果表明：在同一饲养管理条件下，西×关杂的宰前活重、屠宰率、净肉率、肉骨比值、眼肌面积、高档肉块重最高，依次为利×关杂、安×关杂、关岭牛；西×关杂组、利×关杂组、安×关杂组的宰前活重、眼肌面积和高档肉块重差异不显著（P〉0．05），但均显著高于关岭牛组（P〈0．01）；关岭牛组和安X关杂组的肌内雪花状脂肪含量均为3级，优于西×关杂组和利×关杂组；综合评价关岭牛组和安×关杂组的胴体等级均为3A级，西×关杂和利×关杂的胴体等级均为2A级。结果显示，关岭牛虽然产肉性能不高，但机体内并不缺少优秀的遗传基因，具备选育成优质高产肉牛品种的种质基础。     

牛支原体病致病机理及综合防控

随着我国养牛业的不断发展,牛病的发生越来越频繁。2008年我国首次报道了牛支原体肺炎,该病成为养殖环节中较为常见的疾病之一,支原体能导致牛肺炎、乳房炎、关节炎等诸多疾病,给养牛业带来了较大的损失。该文介绍了牛支原体病的病原学、致病机理、流行病学、临床症状、诊断方法和综合防控措施,以期帮助广大养殖户做好牛支原体病的综合防控工作。     

牛呼吸道疾病的预防与治疗

近年来随着养牛业的发展,牛呼吸道疾病已成为影响养牛业发展的重要疾病.为了避免此类疾病的频繁发生,需要对牛呼吸道疾病的预防与治疗进行深入研究.本文介绍了牛呼吸道疾病的防治原则和方法,供参考.     

关岭县肉牛产业发展模式分析

肉牛产业是我国草食畜牧业的重要组成部分,近年来关岭县为充分挖掘“关岭牛”发展潜力,以产业发展带动乡村振兴。关岭肉牛产业主要发展模式是以政府引导、企业扶持、合作社参与进而减少农户养殖风险增加收益的方式来进行的,经过近几年的发展,不论是经济效益还是社会效益都取得了不错的成效。但在调研产业发展过程中也发现了一些问题,比如品种资源优势没有得到最大发挥等。关岭牛是关岭县的名片,关岭肉牛产业将是关岭乡村振兴的重要产业支撑,本文旨在通过调研,去发现在该产业发展过程中存在的具体问题,进而提出相应对策,为关岭肉牛产业的可持续发展、为农民的脱贫增收提供科学的技术指导。     

IGF-1和IGF-2基因在关岭牛不同组织中的表达分析

为探究IGF-1基因和IGF-2基因在关岭牛不同组织中的表达规律,本实验以关岭牛为研究对象,采集关岭牛的肝脏、脾脏、心脏、肺脏、肾脏以及背最长肌6个不同组织,提取总RNA,并采用qRT-PCR技术分析IGF-1基因和IGF-2基因mRNA在关岭牛6个不同组织中的表达水平。结果显示:IGF-1基因在关岭牛6个不同组织中均有表达,与其他5个组织相比,肺脏表达量极显著高于所有组织,IGF-1基因在背最长肌的表达量低于其他5个组织,肝脏的表达量显著高于背最长肌,其余各组织间均无显著差异;IGF-2基因在关岭牛6个不同组织中均有表达,在肺脏中的表达量极显著高于其他5个组织,其次是肝脏,最低为背最长肌,在肝脏组织中的表达量显著高于脾脏和背最长肌,其余组织间无显著差异。本研究揭示了IGF-1基因和IGF-2基因在关岭牛中的表达差异性,为探究关岭牛的生长发育机制提供了基础数据。     

牛胃肠炎的预防与治疗

养牛业是带动畜牧经济增长的重要产业,保证养牛业健康发展,有助于促进地方经济稳步增长。牛养殖过程中,如发生胃肠炎等疾病会对牛的生长发育产生极大的影响,严重的会脱水衰竭致死,给养殖场户造成巨大经济损失,不利于养牛业的稳定发展,因此做好牛胃肠炎等疾病的防治工作尤为重要。基于此,文章着重对牛胃肠炎的治疗方法和预防措施展开了深入研究。     

谈牛养殖场疫苗的合理使用

当前,关岭自治县大力实施"关岭牛"扶贫养殖项目,取得了巨大成绩。但是牛群数量在增多的同时,牛疫病却时刻威胁牛群健康。接种疫苗是有效控制牛疫病的方法之一。然而,疫苗在使用过程中,存在选用及使用不当等现象,严重影响疫苗的效价。本文对牛场常用疫苗种类、疫苗接种等方面进行阐述,为牛场规范疫苗使用提供指导。     

村级配种员在牛品种改良中的问题与对策

牛品种是决定养牛业收益的重要因素.而村级配种员在牛品种改良工作中发挥了非常重要的作用.但随着我国养牛业的快速发展,原有的村级配种员所掌握的知识和技能已不能满足现阶段养牛业的发展需求.为此,本文分析了我国牛品种改良及村级配种员的现状,提出具体的改进建议,希望能提高村级配种员,在新时期牛品种改良工作中的作用.     

秋冬季节牛痢疾的治疗与预防

随着我国经济的不断发展,居民生活水平日益提高,对于牛肉及牛产品的需求也越来越大,国家对养牛业的扶持力度也随之加大,养牛业还有很广阔的发展空间。提高养牛业生产养殖效率,适应市场需求,满足人们日常生活需要,是当前各牛类养殖户的重点问题。但各类传染疫病的发生,严重阻碍了养牛业的稳定发展。笔者就秋冬季节牛痢疾发病特征及原因进行分析,并找出相应的预防和治疗方法。