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对广西生猪屠宰检疫工作存在的问题进行分析,如检疫队伍管理体制不规范、管理体制不完善、不及时汇报动物疫情,并提出生猪屠宰检疫工作问题的解决措施,如落实监管责任、完善记录管理工作、建立动物疫情上报制度。在此基础上,希望能为检验人员提供一些借鉴性建议,确保动物产品的质量安全。 相似文献
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<正>生猪屠宰检疫是防止动物疫病传播,保护养殖业发展,提高肉品质量,维护人民群众的消费利益和身体健康,以及维护对外贸易信誉等的重要工作。生猪屠宰检疫是控制有害有毒肉品流入市场的重要的手段,也是肉品进入市场前的必须经过的环节,特别是在"瘦肉精"事件影响的今天,生猪屠宰检疫显得的尤为重要。 相似文献
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生猪屠宰检疫是一项社会工程,需要政府主管部门、检疫执法单位、生产企业、社会各界共同关注并做出努力笔者通过多年亲身工作实践,提出意见,以供参考。 相似文献
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<正>为了确保肉食品安全,我县在2003年10月启动的“放心肉”工程,按照《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪定点屠宰条例》及其相关法律、法规,积极推进生猪定点屠宰。笔者就近几年来在实施生猪定点屠宰检疫中取得的经验简述如下: 相似文献
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规范屠宰检疫 确保肉品安全 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>天水市秦州区位于甘肃省东南部,辖16个乡镇,596个行政村,7个街道办事处,46个社区居委会,总人口62.6万人,其中城市人口22万。国道310、316线横穿境内,交通便利。区内气候温和湿润,饲草资源丰富,消费市场广阔,发展畜牧业和畜产品加工流通有得天独厚的自然条件。2008年全 相似文献
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2001年11月欧盟派专家来我国考察药物残留控制体系之后得出结论,“目前中国无法向欧盟充分保证向欧盟出口的动物源性食品不含有害兽药残留和其它有害物质”。2002年1月25日做出禁止进口我国动物源性食品的决定。禁令之后欧盟又相继查出了我国福建省出口的鳗鱼、江苏省出口的淡水小龙虾也存在氯霉素残留问题。 欧盟的考察报告是片面的、不准确的,同时欧盟的决定不仅违背其对我方的承诺,同时也违反了WTO有关规则,是不慎重和不公正的。 相似文献
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天祥水产有限责任公司是以水产苗种培育、淡水养殖、饲料加工、水产品销售为主营业务的股份制民营企业。2004年,被天津市人民政府认定为天津市农业产业化经营市级重点龙头企业。公司主导养殖品种有南美白对虾、斑节对虾、团头鲂、斑点叉尾鮰,目前已建成4000亩无公害水产品养殖基地,总资产1990万元,年产优质鱼虾1000吨,优质渔用饲料4000吨,年销售收入3000多万元。带动养殖户1100多户,养殖面积5万余亩,实现社会产值5500 相似文献
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<正>近年来为确保市民吃上了"放心肉",宁夏盐池县在屠宰检疫方面做了大量工作,并取得了很好成绩。现将我县生猪屠宰定点检疫工作的做法简述如下。 相似文献
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本文从水产品药残的原因分析、规范使用渔药、建立建全水产品质量安全体系建设等方面,提出确保水产品质量安全的思路与建议。 相似文献
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巴彦县是全省十个国家级商品鱼基地县之一。2015年全县养殖水面发展到7.35万亩,其中精养水面2.1万亩;水产品产量1.35万吨;渔业产值1.35亿元。全县有400多户从事渔业生产,渔民人均纯收入达到1.6万元。随着国民经济的快速发展,城乡居民生活水平不断提高,水产品以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养丰富、味道鲜美等诸多优点,成为广大消费者青睐的健康食品,因此我们始终把水产品质量安全做为重大的民生问题来抓,采取了大夯基础、强化监管措施,保障了全县人民水产品的食用安全。 相似文献
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<正>随着国民经济的不断增长和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视,尤其是猪肉产品作为生活中的主要肉食品,其质量与安全更是当今社会人们关注的热点。提供安全优质的猪肉产品,把好屠宰检疫关是其中关键的、也是十分重要的一环。屠宰检疫是动物检疫 相似文献