有机茶园病虫综合防治技术

邵武市近5年已建无公害茶同667hm^2，其中有机茶园202hm^2的茶叶通过欧盟有机茶认证，成功地拿到了出口欧洲市场的“绿卡”。     

有机茶园的生态建设和管理

有机茶园是生产有机茶的基地,有机茶最早于1985年在斯里兰卡通过颁证生产,随后印度、坦桑尼亚、肯尼亚、日本、马拉维和中国相继建设有机茶园,生产有机茶.近几年来,我国各主要产茶省区已开始建立年产100吨以上的有机绿茶、红茶、乌龙茶生产基地.本文从园地选择、品种选配、建立人工复合茶园生态系统论述有机茶园的生态建设;从土壤管理和病虫害防治论述有机茶园的管理.     

闽东有机茶园建设的几点建议

<正>有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。主要有以下四个方面的特点:1、环境场地:没有任何污染。2、按有机农业生产体系和办法建立起来的茶园和茶厂。3、生产出的鲜叶在加工、包装、贮运过程中不受化学品污染。4、必须经过有关部门认证、颁证。其首要的是原料应来自有机茶园。所以,建立有机茶园是生产有机茶的基础。本文针对闽东有机茶园的建设提出几点建议,供参考。1有机茶园建立的要求     

闽北有机茶开发前景与管理技术

阐述闽北茶叶从1998年以来开展有机茶园基地建设、标志认证所取得成绩，以及有机茶开发具备的独特优势，认为在有机茶管理中做好旧茶园转换、新茶园生态建设、培育龙头企业等六项技术措施与经验是闽北有机茶产业不断发展的关键。     

有机认证对茶企经营效益的影响研究——基于倾向得分匹配的反事实估计

基于全国288份茶企问卷数据，运用倾向得分匹配法实证检验有机认证对茶企经营效益的影响。实证表明，有机认证对茶企经营效益具有正向影响，且这种影响效应在不同区域和自有茶园规模不同的分组中具有异质性。相对中西部企业，东部企业参与有机认证带来的经营效益的提升效应更为明显；相较自有茶园面积在中位数以上的茶企，自有茶园面积较小的企业参与有机认证所带来的效益提升效应更大。据此，各地政府在绿色发展框架下可支持茶企开展有机认证，中西部地区可组织企业到东部地区企业借鉴发展有机茶的实践经验；茶企需结合自身发展定位和市场需求，酌情通过有机认证促进企业提质增效。     

有机乌龙茶生产操作规程

南安市三竹茶业有限公司成立于2002年，是一家集有机茶种植、加工、科研、销售为一体的企业。该公司生产的有机茶连续2年顺利通过中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证委员会认证，并先后被省科技厅定为“福建省科技重大专项——名优特茶树栽培与加工技术研究示范基地”与省农业厅定为“高标准示范有机茶园建设基地”。本人受该公司的委托，制订“有机乌龙茶生产操作规程”，经3年实践，颇感切实可行，现拟发表，以供参考。[第一段]     

五大措施助推石门茶叶产业转型升级

为充分发挥生态资源优势,做大做强石门茶叶产业,提升"石门银峰"品牌形象,今后5年内,石门县委、县政府将重点采取五大措施,助推茶叶产业的转型升级:①生态兴茶。重点抓好低产茶园改造和无性系良种茶园发展,每年改造中低产茶园5000亩以上、新扩无性系良种茶园3000亩以上;加快有机茶转换和认证工     

与机茶生产与认证（四）

抛荒多年的茶园、原生荒地开垦种植的茶园申请有机茶认证时为什么首先要经过至少1年的有机茶转换认证？ 国家注册有机产品认证高级检查员沈星荣农艺师答：有机食品是当前世界上在安全性方面要求最高的食品,不可以像其他大宗安全食品那样大面积推广。转换的意义不仅在于使土壤中的污染物质降解和土壤结构、微生物组成等得到改善,还在于建立起完整的有机管理体系。     

把握发展机遇 做活有机茶文章

湖南省石门县白云山国有林场是湖南省首批通过OFDC国家认证和IMO国际认证的有机茶生产出口基地，拥有良种有机茶园40hm^2近年来，特别是2003年，我场把握发展机遇，做活有机茶文章，使我场生产的“白云银毫”系列有机茶走进了省城，走出了国门，创造了良好的社会效益和经济效益。     

有机茶园认证现场检查关注点

在整个有机茶认证过程中,有机属性重点体现在茶叶种植过程中,因此,围绕种植过程的有机符合性检查是整个认证过程的核心内容。申请有机茶认证的企业,往往更加注重有机茶园周边生态环境的基本要求,或在选择建设生产基地时把周围环境作为首要条件,而对生产管理过程中的管理体系文件以及记录档案的保存等方面的要求有所忽视。本文针对近几年在有机认证检查中经常发现的薄弱环节,对有机茶园认证现场关注的内容作一介绍。     

有机茶园害虫持续控制

针对害虫防治问题成为当前有机茶生产快速发展的主要障碍,从茶园害虫防治现状和有机茶园害虫持续控制的原理出发,探讨了有机茶园害虫持续控制应采取的主要技术措施.     

有机茶园施肥技术探讨

1 有机茶园肥料使用要求由于有机茶是纯天然、无污染的茶叶,所以     

茶园无害化生产体系建设

浙江省武义县现有茶园11万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”试点县之一。2001年获“中国有机茶之乡”称号，全县有机茶颁证企业16家，有机茶颁证面积2．1万亩；获得国家级和省级无公害茶叶生产基地认证企业14家，认证面积3．5万亩；绿色农产品认证企业5家，绿色农产品认证面积1．3万亩。2005年全县茶叶产量7100吨，产值2．28亿元，其中名优茶产量2300吨，产值1．84亿元，茶业已成为武义农业和农村经济的支柱产业。     

茶和代用茶有机认证的基本要求与程序

随着我国人民生活水平持续提升和对食品安全的关切,有机茶成为国内最为关注的有机食品之一,近年来在国内得到迅速发展,成为茶叶产区农民脱贫增收的主要来源。本文阐述我国有机产品认证制度下的有机茶认证的基本要求和认证程序,为有机茶生产者、加工者提供指导。     

三里茶场开发有机茶的措施

湖北省大悟县三里茶场200亩茶园严格按照国家有机茶标准,进行了改造升级并施行安全生产管理,茶叶品质和经济效益不断提高,成为该县有机茶生产的典型。2005-2007年连续3年被杭州中农质量认证中心认证为有机茶。该场生产的“三兄山茶”2005年获湖北省名优茶评比金奖;2006年被国家质量技术监督局认证为质量安全食品;2007年获“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。2007年,国家质量技术监督局食品安全检查组以及湖北省茶叶学会专家现场考查后,高度赞扬了这种有机茶生产模式,认为值得推广。     

云南临沧茶区有机茶园建设措施的几点建议

有机茶产业是云南临沧地区高原特色农业的重要组成部分之一,对临沧乡村振兴产业发展起着重要推动作用。该文着重分析临沧有机茶园建设中存在的问题,并对有机茶园改造提出几点建议,以期为临沧有机茶园建设发展和应用提供参考。     

梁河县实施农业综合开发有机茶园建设项目成效显著

梁河县自2009年实施农业综合开发有机茶转换科技项目以来,在上级部门的统一部署下,按照有机茶园建设标准要求,扎实开展项目实施工作,有效辐射带动全县有机茶园建设发展,有机茶园认证面积5850亩,有机茶园建设项目取得了明显成效. 一、项目实施主要内容 有机茶园建设项目情况调查;制定有机茶园建设方案;茶园病虫草害的有机防治计划和措施;茶园机械修剪和人工修剪;茶园中耕、除草、施肥农事活动记录;茶园补齐缺株断行;种植覆荫树和行道树;试验、示范:肥料对比试验;茶园不同覆盖物对比试验;茶-沼液(肥)试验;建立有机茶资料档案.     

充分发挥资源优势大力发展有机茶

建德市现有茶园6．5万余亩，大部分都分布在山区和半山区，自然环境条件优越，2004年启动“万亩有机茶基地建设”，至今已建成12080亩标准化有机茶园，有机茶分别出口德国、美国等国家，尤其是“千岛银珍”等有机名优茶在国内外享有很高的知名度，深受广大茶叶爱好者的欢迎。     

国内文献摘要

南印度的有机茶 南印度产茶已有１个多世纪的历史，茶叶产量达２亿ｋｇ，占全印度茶叶总产量的１／４，平均单产为全印度之最。成立于１８６３年的孟买缅甸贸易公司于１９１３年转向制茶业，目前有茶园 ２８２２ｈｍ２，年产量８００万ｋｇ。该公司于１９８８年提出生产有机茶，选择处于绿色雨林中央的公司下属Ｓｉｎｇａｍｐａｔｔｉ种植集团，在Ｍａｎｊｏｌａｉ用 ３９ｈｍ２茶园试验，后又于 １９８９年在 Ｏｏｔｈｕ种植园发展有机茶，３年完成转产。该公司现有有机茶园 ３１２ｈｍ２，年产 ９００ｔ经认证的有机茶，已成为全球最大的…     

湖南名茶——澧县太青“双上绿芽”茶

"双上绿芽"茶产于湖南省澧县云秀太青有机茶专业合作社有机茶园基地,基地分布于海拔千米的高山上,常年云雾缭绕,生态环境优越,雾日180天左右,雨量充沛,年降水量约1500mm,土质肥沃,气候温和,年均气温l5.5℃,日照短,昼夜温差大。这里的茶树,具有芽头肥壮,白毫披覆,持嫩性强,内含物丰富,碳氮比小的特点,是湖南省农业厅认证的无公害农产品基地、出口茶叶基地和湖南省名茶生产基地,2004年获瑞士生态市场研究所(IMO)有机产品认证书,2006年7月获中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心有机茶认证证书,2009年获得农业部中绿华夏有机食品认证中心的有机产品认证。凭借"双上绿芽"有机茶的优良品质,加以多年的潜心运作,"双上绿芽"现已是中国名茶中的高端品牌,在2005年的中华历史文明全国集邮展览暨"城头山遗址"特种邮票首发式上被指定为专用茶,2005年11月