不同钾肥种类和施肥时期对叶菜类蔬菜产量和品质的影响

研究了不同钾肥种类(氯化钾和硫酸钾)和施肥方式对莴笋和大白菜产量和品质的影响。研究结果表明,与常规施钾相比,各处理莴笋和大白菜产量均以分期施钾更高,第1茬莴笋氯化钾处理的增产效果显著高于硫酸钾处理,第2茬大白菜硫酸钾处理的增产效果明显高于氯化钾处理;第1茬各处理莴笋可溶性糖含量均降低,第2茬各处理大白菜维生素C含量均不同程度增加、硝酸盐含量均下降,除基施硫酸钾外其余处理均使大白菜氨基酸含量提高;第2茬各处理蔬菜全氮含量变化均不大,第1茬莴笋全磷、全钾和全氯含量均不同程度提高,除K1-3处理外,其余处理莴笋叶全硫含量均提高,硫酸钾各处理(除K2-4处理外)均使莴笋茎全硫含量提高,第2茬K1-4处理使大白菜全磷含量提高15.6%,其余处理均降低,各处理大白菜全钾含量均不同程度地提高,其中硫酸钾各处理的全钾含量明显高于氯化钾各处理;各处理两季钾素利用率以K1-4处理最高。     

酒糟沼液对辣椒化肥减量增效的应用

以酒糟沼液和辣椒为试材,采用田间小区随机区组试验,在磷钾肥常规施肥的基础上,设置6个处理(T1:CK不施氮,T2:化肥全量,T3:沼液+化肥全量,T4:沼液+化肥减氮20%,T5:沼液+化肥减氮40%,T6:沼液+化肥减氮60%),研究了酒糟沼液及氮肥减量对辣椒产量、品质和土壤理化性质的影响。结果表明:与CK、T2处理相比,增施沼液与减施氮肥能增加辣椒株高、茎粗;与CK相比,增施氮肥和沼液增加了辣椒营养器官质量,显著增加地上部生物量;与T2处理相比,减氮及增施沼液降低了叶鲜质量、叶干质量、茎鲜质量、茎干质量及地上部生物量,但T4、T5处理果实鲜质量和干质量显著增加;与CK相比,各处理辣椒产量增加了13.65%~27.53%,其中T3处理产量最大,各施肥处理间产量差异不显著;与T2处理相比,T3处理使辣椒还原糖、氨基酸、全氮含量显著增加,维生素C、全钾含量显著降低,硝酸盐、全磷含量差异不显著,T4、T5处理使辣椒还原糖、氨基酸含量显著增加;与CK相比,各处理降低辣椒土壤的pH,增施沼液使土壤偏中性,增加土壤中的有机质。综上,在辣椒种植中,合理施用沼液,不仅可以减施氮肥,而且能增加产量,改善品质,改良土壤。     

氮肥减施对猕猴桃产量与果实品质及经济效益的影响

以贵长猕猴桃为试验材料，研究不同氮肥减施处理对猕猴桃产量、果实品质、施肥效果及经济效益的影响。结果表明：氮肥减施10%处理的猕猴桃产量最高，较常规施肥处理增产11.4%；氮肥减施处理的猕猴桃大果率均有所增加；随氮肥施用量的减少，猕猴桃果实p H值呈先降低后升高的趋势，氮肥减施10%处理的果实糖度最高；氮肥减施20%处理的果实蛋白质含量最高，氮肥减施10%处理的果实磷、钾含量最高；氮肥减施10%处理的肥料农学效率和肥料偏生产力均高于常规施肥处理；与常规施肥处理相比，氮肥减施10%处理的猕猴桃利润率较高。总体来看，氮肥减施10%～20%对提高猕猴桃产量、果实品质、施肥效果及经济效益的效果较好。     

限根处理下根系矿质元素和微生物互作对番茄生长及品质的影响

以瑞粉882为试材，采用限根栽培方式，分别设定0.5、1、4、15 L(CK)4种限根体积处理，研究不同限根处理下根系矿质元素和微生物互作对番茄植株生长和果实品质的影响。结果表明，限根处理均显著降低了番茄植株的株高、叶面积及单果质量；但能不同程度地提高果实品质，其中0.5 L限根体积处理的果实可溶性固形物、可溶性糖、VC含量均显著高于对照，较对照分别提高了35.48%、36.09%、29.69%。根系受限后根系悬浮液EC值增加，p H值降低，根系活力提高，但对全氮、全磷、全钾的吸收比例不同，其中根系中全氮、全钾含量升高，全磷含量降低。根系微生物方面，限根栽培增加了细菌、放线菌数量，但减少了真菌数量。综合分析可知，限根栽培番茄植株的根系受垂直和水平方向的限制，根系微环境含盐量高、养分含量失衡，从而导致植株生长矮小，但0.5 L限根体积可以显著提高果实中可溶性固形物、可溶性糖、VC含量。     

不同有机肥处理对油菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响

以油菜为试材,采用不同比例蚯蚓肥和竹炭有机肥混合处理,研究了不同时期(定植前、定植后30d及收获前)不同施肥处理对油菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响。结果表明:单独施用蚯蚓肥可提高油菜各时期叶片硝酸盐和亚硝酸盐含量,每667m~2施2 000kg蚯蚓肥和6.25kg竹炭有机肥能够显著降低有机油菜叶片内硝酸盐和亚硝酸盐的含量,降低幅度达到40%以上,远远低于国家标准。     

氮素对辣椒产量和硝酸盐积累的影响

在施等量有机肥的前提下,随着施氮量的增加,辣椒营养生长旺盛,株高株幅增加;辣椒产量在一定范围的施氮量内逐步增加,超过一定施氮量反而下降;随着施氮量的增加,辣椒果实和叶片的硝酸盐含量均随之上升,其中以叶片中积累量最高,其次是果皮,果肉中硝酸盐的含量最低;各处理对辣椒亚硝酸盐的积累没有影响。     

香蕉氨基酸配方肥及减肥增效的研究

以“南天黄”香蕉为试材,设置对照(常规施肥)、配方肥(减施化肥29%)和氨基酸配方肥(减施化肥36%)等3个处理,分析各处理对香蕉生长、产量、果实品质及土壤养分的影响。结果表明,与对照(常规施肥)相比,配方肥处理的香蕉产量增加13%,果实维生素C含量提升23%,土壤碱解氮减少13%;氨基酸配方肥处理的香蕉产量增加27%,孕蕾期株高和假茎围分别增加20%和21%,果实维生素C提升32%,土壤pH值增加10%,碱解氮减少37%,速效磷增加87%。说明减施化肥36%+氨基酸有机肥是适合海南省香蕉产业的减肥增效模式。     

磷肥减施对欧李产量、品质及经济效益的影响

为研究不同磷肥用量对欧李产量和品质的影响,本试验设置了不同梯度的磷肥用量,包括常规施肥(CK)、磷肥减施1/3、磷肥减施2/3、不施磷肥4个处理。结果表明,磷肥减施1/3处理的欧李产量最高,达14 753.17 kg/hm²,较CK提高了3.55%。欧李的单株有效果和维生素C含量随磷肥施用量的减少而减少;而单宁含量呈先升高后下降的趋势;花青素、总酚和类黄酮变化规律一致,磷肥减施1/3时含量均最高。磷肥用量减少,提高了磷肥施用的农学效率和偏生产力。磷肥减施1/3处理下欧李生产利润最高,达32 277.34元/hm²,利润率高达36.46%。综上所述,在保证产量和品质的情况下,磷肥推荐用量(纯P₂O₅)为150 kg/hm²。     

水肥一体化条件下化肥减施对芒果园土壤肥力的影响

为探究水肥一体化减量施肥对果园土壤肥力的影响,采用田间试验,设置7个处理：土施（100%）;分次土施（100%）（与水肥减施处理次数保持一致）;水肥（100%）;水肥（90%）;水肥（80%）;水肥（70%）;水肥（60%）。观测0～20、20～40 cm土层土壤养分含量的变化。结果表明,水肥一体化降低了土壤p H值和有机质、碱解氮、速效磷含量,同时水肥减施处理还降低了0～20 cm土层土壤交换性镁、有效锌含量。根据土壤养分含量分级标准,芒果园土壤有机质、碱解氮、速效钾、交换性镁含量都处于低水平以下,属于匮乏状态,而土壤速效磷、有效铜、有效锌含量则处于高水平以上。通过2年的田间试验发现,芒果园水肥一体化减量施肥虽然提高了肥料利用效率但也降低了果园土壤的养分含量,不利于果园的长期可持续性发展,在后期减量施肥中应提高氮钾肥的施用量,降低磷肥的施用量。     

减水减肥处理对露天菜田土壤磷分布的影响

以黑龙江省拉林露天菜田黑土为对象,对比分析常规水肥(WF)、减肥处理(W80%F)、减水处理(80%WF)、减水减肥配施秸秆处理(80%W80%F+S)下的土壤磷转化的变化,以期探究减水减肥处理下露天菜田土壤磷转化特征。结果表明:所有处理土壤全磷、有效磷垂直变化特征明显,呈现随着土壤深度增加而减少的趋势,且0~20 cm土层中的全磷、有效磷含量均高于其它土层,减水减肥配施秸秆处理显著降低了深层土中的有效磷含量(P<0.05),降低幅度为57.0%,抑制了磷向深层土移动。随着白菜生育的延长,减肥、常规水肥处理的土壤有效磷含量不断升高;而减水、减水减肥配施秸秆处理的土壤有效磷含量不断下降;减水、减肥、常规水肥处理的土壤有效磷含量在白菜生长的中后期达到最高后又缓慢下降。认为减水减肥配秸秆处理可减少土壤磷素淋溶的风险,降低淋溶液中全磷的含量,是对环境影响风险最小的可行水肥方案。     

不同类型茄子品种品质性状研究

为了解不同类型茄子品质性状,进一步选育高品质茄子新品种,以3种类型（罐茄类型、圆茄类型和长茄类型）25个茄子品种为试材,测定分析了茄子果实单宁含量、硝酸盐含量、抗坏血酸（AsA） 含量、氨基酸含量和可溶性糖含量等品质指标。结果表明：果实中单宁含量依次为罐茄类型＞长茄类型＞圆茄类型,硝酸盐含量依次为长茄类型＞圆茄类型＞罐茄类型,AsA含量依次为罐茄类型＞圆茄类型＞长茄类型,氨基酸含量依次为圆茄类型＞长茄类型＞罐茄类型,可溶性糖含量依次为长茄类型＞罐茄类型＞圆茄类型。对于果实颜色来说,紫茄果实中单宁含量、硝酸盐含量、AsA含量、氨基酸含量和可溶性糖含量均高于绿茄;白茄的可溶性糖含量最高,其余指标均介于紫茄和绿茄之间;茄子果实单宁含量与AsA含量呈极显著正相关,硝态氮含量与氨基酸含量呈显著正相关。可根据不同品质性状需求,选择相应茄子品种进行品质改良育种。     

不同氮、钾供肥量对厚皮甜瓜产量和品质的影响

研究了富磷土壤条件下不同氮、钾供肥量对厚皮甜瓜产量和品质的影响.结果表明:在富磷条件下,随供氮量的增加,厚皮甜瓜第一雌花发育时间和果实成熟期相应延迟;供氮量低于393.8 kg/hm2时,增加供氮量可提高产量、增加单果重、Vc含量和蛋白质含量;供氮量超过330.1 kg/hm2时,总糖含量会随着供氮量的增加而降低,硝酸盐含量随之显著增加.供钾量的增加会使厚皮甜瓜第一雌花发育时间和果实成熟期缩短,供钾量在634.9 kg/hm2以下时,随着供钾量的增加单果重、产量增加,硝酸盐含量则随之降低.供氮量在393.8 kg/hm2以下时,蛋白质含量随着供钾量的增加而增加.从产量和品质方面综合分析,供氮量为393.8 kg/hm2,供钾量为611.9 kg/hm2时综合效果最好,产量可达45 663.5 kg/hm2,总糖含量达17.88%,Vc含量达到最高水平35.94 mg/100g,蛋白质含量达606.36 mg/100g,硝酸盐含量低于600 mg/100g.     

不同钾水平对茄子茄碱含量和分配的影响

采用盆栽试验的方式,就不同钾水平对盆栽茄子生物量和茄碱含量、累积量及分配的影响进行研究,以期从植物营养角度控制茄子茄碱的形成和累积,达到改善茄子口感和风味品质的目的。结果表明,施用钾肥后茄子各器官以果实增产效果最为明显。施钾处理可使茄子果实中茄碱含量显著降低,果蒂、根、茎、花等器官的茄碱含量总体上也表现为降低。两个采收期茄子果实茄碱累积量均在施用钾肥后升高,以中量和高量钾处理影响最大,而果蒂、茎、花的茄碱累积量呈下降趋势。茄子果实中茄碱分配最多,其次为叶片,花瓣分配最少。两个采收期果蒂、花等器官茄碱分配系数随钾水平增加而降低。施用钾肥能降低果实茄碱含量,但对茄碱在果实中的累积和分配有增加趋势。     

茄子与平菇、甘蓝、甘薯间作对其长势、产量及根际环境的影响

为避免因茄子连年种植导致的土传病害增加而对茄子生产造成影响,形成健康、生态的解决办法,以茄子不间作为对照,研究分析了茄子与平菇、甘蓝、甘薯3种作物分别间作后对其长势、产量及根际环境的影响。结果表明：与对照相比,茄子与3种作物间作对茄子株高日均生长量、茎粗、单株坐果数、单果质量、667 m²平均产量以及根际土壤干质量、含水量、EC值、碳氮比、有机碳含量、无机碳含量、有机质含量、速效磷含量均未造成显著影响;茄子与甘蓝间作较与平菇、甘薯间作可显著降低土壤干质量和速效钾含量,且较对照分别降低了8.58%和11.11%,这有利于土壤孔隙度的增加,同时较对照极显著提高了茄子根际细菌总量,显著提高了根际真菌总量及根际细菌与真菌总量比值,分别较对照提高114.44%、42.18%和49.56%,这有助于茄子连作障碍的消减及土传病害的防治;茄子与平菇间作极显著降低了根际土壤的pH值,较对照降低5.36%,极显著降低了土壤全碳含量和全氮含量,分别降低16.99%和17.10%,但显著提高了土壤速效氮含量,增幅达36.10%,极显著提高了根际细菌总量和真菌总量,分别提高71.84%和1...     

软枣猕猴桃叶片矿质元素变化与果实品质的关系

以"桓优一号"猕猴桃为试材,测定了营养枝与结果枝叶片及果实中的N、P、K、Ca、Mg等元素含量及生理指标,研究了叶片中矿质元素变化与果实品质的关系,以期为果实发育中营养的合理补充提供科学依据。结果表明:2种叶片中全氮含量均明显下降;全磷含量在营养枝叶片先大幅增加后大幅下降,在结果枝叶片先增加后减少再增加。2种叶片全钾含量不断下降。全钙、全镁含量逐步增加;随着果实发育,维生素C含量逐渐下降,果实鲜质量与其干物质量逐步增加。总酸含量先稳步增加后持续下降,总固形物含量不断增加。全氮含量总体呈增加趋势,全磷、全钾含量先增加后减少,全钙含量下降趋势明显,全镁含量变化不大。营养枝与结果枝叶片中全氮、全钾与果实营养指标之间存在显著或极显著的负相关关系。营养枝与结果枝中矿质营养元素主要用于果实的建成,在一定范围内,要保证果实发育期叶片有充足的矿质元素含量,以利于提高果实的大小和品质。在果实总固形物含量方面,不同时期叶片中N、P、K元素与果实总固形物含量的相关性不同。2种叶片中Ca含量与果实鲜质量、果实干物质量及果实总固形物含量呈正相关,说明适量提高叶片中矿质元素的含量可提高果实总固形物含量,促进果实成熟。     

几种叶面肥对茄子幼苗生长的影响

黄腐酸钾、胺鲜酯和复硝酚钠是重要的生长调节物质,各自作为叶面肥单独应用在生产上取得了良好效果,为了研究其相互复配作为叶面肥组成成分的应用效果,以茄子幼苗为试材,以尿素、磷酸二氢钾、黄腐酸钾、胺鲜酯和复硝酚钠为原料组配成不同配方的叶面肥,以清水为对照,研究了不同配方叶面肥对茄子幼苗生长的影响,结果表明,不同配方叶面肥均有利于促进茄子幼苗地上部的生长,均能明显提高茄子幼苗的壮苗指数,4种叶面肥的壮苗指数与CK相比分别增加了27.26%、15.40%、22.16%、45.42%;在尿素、磷酸二氢钾和黄腐酸钾复配的基础上,添加胺鲜酯或复硝酚钠能明显促进茄子幼苗茎粗的生长,增加幼苗地上部与地下部干鲜质量和幼苗的根体积,但幼苗根长与CK相比分别减少了26.29%、24.19%;添加复硝酚钠处理比添加胺鲜酯的处理增加了11.76%的地下部干质量和4%壮苗指数,初步认为处理T4(尿素3 g·L-1、磷酸二氢钾2 g·L-1、黄腐酸钾0.06 g·L-1、复硝酚钠0.007 g·L-1)对培育茄子壮苗的效果相对较好。     

氮磷钾配比对温室番茄品质的影响

以‘L-402'番茄为试材,采用“311-B”最优组合设计法,研究了氮肥、磷肥和钾肥对温室番茄品质的影响.结果表明:番茄果实中硝酸盐积累量会随着施用的氮肥或钾肥的增加而增加,在一定范围内适当增施磷肥会降低番茄果实中硝酸盐的积累量;同时,增施磷肥会提高番茄果实中可溶性糖含量,而增施钾肥则会增加番茄果实中可溶性糖、维生素C和氨基酸含量.因此适宜的氮磷钾配比可有效提高番茄果实的营养品质,该试验条件下,氮肥(N)、磷肥(P2O5)和钾肥(K2O)的适宜用量分别为75.0、160.8、352.0 kg/hm2.     

不同肥料配方对穴盘茄子育苗的影响

肥料因素是影响茄子育苗的最基本要素,也是茄子育苗环节中主要的生态环境因子之一。试验设置了6种配方,处理1,处理2中加入了有机肥;处理3,处理4加入过磷酸钙磷肥偏多;处理5,处理6中加入了硫酸钾钾肥偏多,初步研究了2叶1心至4叶1心期间,各处理对茄子幼苗植株株高、茎粗的影响,明确了氮、磷、钾肥在茄子苗期对植株的影响。     

温室茄子氮、磷、钾素最大利润施用量研究

为了研究温室茄子氮、磷、钾素最大利润施用量,为茄子合理施肥和安全生产提供参考,在甘肃省张掖市甘州区党寨镇温室内,采用田间小区试验方法,进行了温室茄子氮、磷、钾素最大利润施用量研究.结果表明:随着氮、磷、钾素施用量梯度的增大,茄子产量逐渐增加,边际产量、边际产值和边际利润均呈递减趋势,其中边际利润最终出现负值.根据最大利...     

氮磷钾对青花菜产量和品质的影响

以青花菜品种“绿丰”为试材,研究了氮磷钾对青花菜产量和品质的影响.结果表明:施氮钾增产效果显著,过多的施用氮肥促进硝态氮的积累显著,施钾可有效抑制硝态氮的积累;土壤钾含量较低的情况下,施氮增产不明显;施氮青花菜维生素C含量增加不显著,钾对青花菜维生素C积累作用明显.