专家推介

李登海男,研究员,现任山东省国家玉米工程技术研究中心主任、山东登海先锋种业股份有限公司董事长、莱州市农业科学院院长。连续36年持续、不间断地进行玉米高产栽培攻关研究,连续多次创造和刷     

专家推介

张德权农产品加工与贮藏工程专业博士,副研究员,硕士生导师。现任农业部辐照产品质检中心副主任,中国农业科学院三级杰出人才,中国保健协会食物营养与安全专业委员会副秘书长。主要研究方向:肉品科学与超临界非热加工技术、农产品加工标准与检测技术。在羊肉加工品质评价与无损检测、新型肉     

专家推介

马俪珍,1963年出生,女,汉族,博士,教授。1984年获山西农业大学畜牧专业学士学位,1998年6月获山西农业大学农产品加工与贮藏专业硕士学位,2003年获中国农业大学食品科学专业博士学位,2007年从山西农业大学动物科技学院畜牧学博士后科研流动站出站。现任天津农学院食品科学系食品科学与工程专业教研室主任,同时兼任天津市农产品加工科技创新与成果转化基地常务副主任,中国畜产品加工研究会常务理事,中国农学会贮藏加工分会理事,《农产品加工学刊》、《天津农学院学报》、《肉类研究》等杂志的编委,为国家科学技术奖评审专家,受聘为东北农业大学和山西农业大学兼职硕士生导师,具有山西农业大学博士生导师资格。工作期间,曾多次获得院级教学名师、师德先进个人、中青年骨干教师、精神文明模范青年知识分子、市级优秀教师、国家科技扶贫奖励基金标兵等荣誉称号。     

依靠科技刨新做强农产品深加工产业——“十五”重大科技专项“农产品深加工技术与设备研究开发”硕果满枝

大力发展农产品深加工，促进农业由追求数量增长向注重质量和效益的转变，提高农产品科技含量，延长农业产业链条，是增加农业整体效益，增强国际竞争力，增加农民收入，实现农村小康社会的重要途径。“十五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家粮食局、国家林业局、中华全国供销总社和国家质检总局等部门，启动了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。专项围绕大宗粮油、     

湖北省荆州农业科学院——专家推介

邵圣才研究员 现任荆州农业科学院总农艺师，国家棉花品种改良荆州分中心和湖北省棉花工程技术研究中心首席专家，湖北省农作物品种审定委员会委员，湖北省政协委员。“八五”、“九五”、“十五”国家和省市重点棉花攻关课题主持人，湖北省棉花“十五”科技攻关主持人和国家“863”攻关计划（协作）单位主持人。     

江苏通州规划万亩农业示范园区

日前,江苏省通州市邀请南京农业大学副校长、教授王耀南为万亩农业示范园区的规划和建设“把脉”。通州市农业示范园区将以南通海景农业科技发展有限公司所在的东社镇农业示范园区为核心,采取农产品深加工与生产、销售、配送于一体的模式,生产区辐射周边镇村,种养品种涉及蔬菜、水果、特色养殖和农副产品加工等。这个园区将通过3～5年的时间,建成国家级高新农业开发区、南通农业技术孵化基地,力争成为南通地区首家农业上市公司。     

甘肃农业科学研究院专家简介

张永茂：研究员,硕士研究生导师,甘肃省政府特聘科技专家,首批入选省“333”科技人才工程,享受国务院特殊津贴。现任甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所所长,甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心主任。先后主持或参与完成国家、省部重大科研项目30多项，     

芦荟产业“十二五”科技创新指导规划专家座谈会召开

为贯彻落实＂调结构、转方式＂精神,更好地促进我国芦荟产业健康规范发展,2011年4月28日,芦荟产业＂十二五＂科技创新指导规划（以下简称《规划》）高层专家研讨会在北京召开。中国工程院院士、北京工商大学孙宝国院士、江南大学食品学院陈卫教授、中国科学技术发展战略研究院刘东研究员、     

天津市农产品深加工科技发展及重点领域研究

在研究和分析了国内外农产品加工业的发展趋势及天津市农产品加工业的现状和产业基础的背景下,提出了天津市农产品深加工科技发展的思路、重点产品和重点技术     

“广州市农产品加工工程技术研究中心”建设项目通过验收

2008年9月11日,广州市科技局委托广州市安恪迪公司组织验收专家组,对广东省农科院蚕业所承担建设的"广州市农产品加工工程技术研究中心"建设项目进行了验收。验收专家组由来自华南农业大学、华南理工大学、广东省粮食科学研究所、国家加工食品质量监督检验中心和广东省教育装备中心的专家组成。广州市科技局何青霞副处长、广东省农科院科技处陈琴苓处长、贝锦龙博士、广州安恪迪公司霍伟鸿高级经济师以及蚕业所张名位副所长、陈卫东副所长、工程中心主要人员共30余人出席了验收会议。     

河南农业科技专家

王书玉（WANG Shu-yu）,1964年生,河南省原阳县人。1985年7月河南农业大学农学专业毕业。现任新乡市农业科学院秋粮研究所所长,研究员,河南省作物学会水稻专业委员会副主任委员,河南农业大学水稻工程技术研究中心新乡分中心主任。享受国务院政府特殊津贴,河南省学术技术带头人,河南省优秀青年科技专家,     

广东省农产品加工技术发展规划研究

广东省农产品加工产业发展迅速,但在加工技术水平上与发达国家及国内先进省份存在较大差距。通过分析国内外农产品加工技术发展趋势和广东省农产品加工科技状况,提出了广东省农产品加工技术发展指导思想、主要思路、基本原则和总体目标,针对广东省农产品加工技术需求及应重点支持的关键技术,启动一批农产品加工科技重大专项,短期内使广东省农产品加工技术达到国内先进、部分国内领先水平。     

欢迎订阅2013年《大豆科技》

《大豆科技》原刊名《大豆通报》,主办单位国家大豆工程技术研究中心,协办单位中国作物学会大豆专业委员会、中国食品科学技术学会大豆食品分会。本刊是在我国著名的大豆专家王金陵先生积极倡导并推进下创办的,期刊拥有一支由国内著名大豆专家、学者组成的编委会队伍。     

我国食品物理加工科技创新的机遇与挑战

食品物理加工是现代物理学和工程技术与传统食品产业深度融合而产生的食品加工新领域。为了推动食品物理加工科技创新,从我国的食品产业发展现状、存在问题、发展建议等方面探讨了食品物理加工科技创新的形势和机遇;通过对食品物理加工内涵和外延的阐释,分析了其对食品产业的影响;并从加强食品物理学科建设、优化物理加工创新链部署、建立食品物理加工科技创新交流机制三个方面对我国食品物理加工科技创新发展提出了建议。     

国家木质资源综合利用工程技术研究中心通过专家可行性论证

2008年9月25日，国家科技部农村科技司组织专家对浙江林学院申报的“国家木质资源综合利用工程技术研究中心”进行可行性论证。专家组听取了学校可行性报告，审阅了相关资料。进行了实地考察。通过质疑与讨论，专家组认为拟建的“国家木质资源综合利用工程技术研究中心”目标任务明确，配套资金落实，组织机构合理，运行机制可行，一致同意依托浙江林学院组建“国家木质资源综合利用工程技术研究中心”。     

“第八届全国鲜食玉米大会”预告

第八届全国鲜食玉米大会将于2012年7月在浙江义乌举办。浙江及其周边省份近年来鲜食玉米产业发展较快,已成为我国速冻鲜食玉米主要销区,大会在浙江召开将为华北、东南和中部地区企业搭建更直接的产销对接平台,届时业内专家、企业家齐聚义乌,共商产业发展大计。主办单位全国鲜食玉米联盟玉米深加工国家工程研究中心农特网国家玉米工程技术研究中心(吉林)吉林省农特产品加工协会     

关于中国农产品区域品牌发展方向的思考

发展农产品区域品牌是推进农业供给侧结构性改革的有效路径,也是解决目前中国农业增产不增收、低质量均衡、产品同质化严重、市场供需结构性矛盾等一系列问题的关键措施。通过对农产品区域品牌文献的梳理,发现在农产品区域品牌发展中对其品牌定位、顶层设计、质量保证、农业文化遗产和种质资源保护等方面的研究还比较薄弱,需要在未来研究中给予重视,以进一步完善农产品区域品牌的理论研究。     

中国热带农业科学院加工所重要研究平台介绍

建所以来,中国热带农业科学院农产品加工研究所（以下简称加工所）在科研平台建设方面取得许多重要成果,先后在热带农产品标准化、质量与安全、应用基础研究、工程技术转化、国际科技合作等方面建立科技平台7个,为我国热带农产品加工科技进步提供了重要的支撑条件。     

甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所

基本情况 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所暨甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心,属公益类科研单位,事业编制50人.