畜产品安全与绿色畜牧业发展

畜产品安全性是当今畜牧业中最受人关注的问题。本文简述了我国的畜产品安全现状，提出了加强畜产品安全工作的几点建议，并探讨了绿色畜产品的开发途径。     

畜产品安全与绿色畜牧业发展

畜产品安全性是当今畜牧业中最受人关注的问题.本文简述了我国的畜产品安全现状, 提出了加强畜产品安全工作的几点建议,并探讨了绿色畜产品的开发途径.     

发展畜牧业要重点抓好绿色畜产品开发

近年来,随着人民群众物质生活水平的不断提高和消费条件的不断改善,人们对肉食品的安全、卫生十分关注,一种追求健康、卫生的绿色食品意识逐渐增强,对放心肉、放心奶、放心蛋的要求越来越高。因此,畜牧业生产的重点也必须随着市场需要而转移,从数量温饱型生产向质量效益型生产转变,为市场提供大量的绿色畜产品,为畜牧业生产的再增殖创造条件。1绿色畜产品的基本概念《绿色食品、饲料和饲料添加剂使用准则》规定,绿色食品是遵循可持继发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养类食品。它要…     

发展绿色畜产品生产 促进畜牧业再上新台阶

无论从产业可持续发展,还是从提高经济效益和增强市场竞争力来看,生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品已成为国际公认的未来畜牧业和食品业的客观要求和发展趋势。绿色畜产品的生产是一个系统工程,包括饲料生产、畜禽养殖、屠宰加工、贮藏运输、包装销售等环节,任何一个环节生产不规范、降低技术标准或违反行业规定,都会影响到终端畜产品的卫生和安全。本文就发展绿色畜产品的必要性和发展绿色畜产品生产的途径与措施等作一探讨。1发展绿色畜产品的必要性1.1绿色畜产品是消费者的必然选择随着我国国民经济的快速增长,人民生活…     

生产绿色畜产品是畜牧业发展的必然趋势

绿色代表着生命和活力,然而绿色食品的概念则是指在特定的技术标准下生长、生产加工出来的产品,其标准涵盖了产地环境质量标准,生产过程标准、产品标准、包装标准及其他相关标准,是一个从“生产到餐桌”的严格全过程质量控制标准体系,由绿色食品的概念衍生绿色畜牧业。我国生产的畜产品由于药物残留问题,阻碍了向国际市场拓展的步伐,所以21世纪我国畜牧业持续发展迫切需要解决的问题是:如何提高畜禽生产质量,使药的残留降到安全指标以下,安全使用抗生素等药物饲料添加剂,为广大消费者生产出绿色畜产品,已成为社会各界,特别是畜牧兽医行业的…     

开发绿色畜产品,促进畜牧业的可持续发展

近几年来,世界范围内不断发生的疯牛病、口蹄疫、禽流感、二（口恶）英以及瘦肉精中毒等有关畜产品的安全事件,在人们思维中产生了极大影响,畜产品的质量问题已成为21世纪人类关注的焦点.因此,我国畜牧业发展应瞄准国内外大市场,以国际市场为导向,根据消费者需求心理,重视畜产品质量安全问题,大力发展绿色畜牧业,是我国畜产品在充分利用价格优势挺进国际市场的需要,也是我国畜牧业可持续发展的必然选择.     

发展绿色畜产品生产促进畜牧业再上新台阶

绿色畜产品的生产是一个系统工程 ,包括饲料生产、畜禽养殖、屠宰加工、贮藏运输、包装销售等环节 ,任何一个环节生产不规范、降低技术标准或违反行业规定 ,都会影响到终端畜产品的卫生和安全。本文就发展绿色畜产品的必要性和发展绿色畜产品生产的途径与措施等作一探讨。1发展绿色畜产品的必要性1.1绿色畜产品是消费者的必然选择随着我国国民经济的快速增长 ,人民生活水平得到很大提高 ,消费层次逐渐从追求“如何吃得饱”过渡到“怎样吃得好” ;食品结构从重视主食的粗细 ,发展到注重副食品的品质。人们不仅关心食品的营养、口味 ,而且更关…     

绿色畜牧业是我国畜牧业发展的必由之路

绿色畜牧业就是进行绿色畜产品生产的畜牧业。发展绿色畜牧业是满足国内人民对高品质绿色畜产品需求的迫切要求；是进一步提高我国畜牧业国际竞争力的重要手段；是发展高产、优质、高效畜牧业的必要途径；是实现我国畜牧业可持续发展的必由之路。我们要大力发展绿色畜牧业，要针对绿色畜牧业发展中存在的问题，加强政府的宏观调控，加大对绿色宣传品的宣传力度，从源头抓起，实施标准化管理，建立检验检疫体系和严格控制疫情及药品的使用，推进HACCP管理体系，实现绿色产品产业化和绿色名牌战略，使我国畜牧业能尽快走上绿色畜牧业发展之路。     

德宏州绿色环保畜牧业发展思考

通过简要分析畜产公害给人类生存带来的环境污染和畜产品安全威胁,提出通过发展绿色环保畜牧业来消除畜产公害.结合德宏州的实际,分析了当地发展绿色环保畜牧业的优势,提出了三种发展模式和六项发展措施.     

发展绿色畜牧业的思考与建议

畜产品安全与否已经成为消费者日益关心的敏感问题．也成为制约畜牧业健康可持续发展的瓶颈。特别是近年来,随着人们健康保健意识的增强,消费观念发生了根本性改变．市场上一些无污染、无公害、绿色畜产品越来越受到人们的青睐和欢迎。因此,     

动物饲料与畜产品的关系

本文阐述了饲料与畜产品产量及其安全性的关系，并提出环保畜牧业的重要措施。     

关于丽水市发展绿色畜产品的思考

畜禽饲养量、畜产品质量和市场有效占有份额密切相关 ,相互制约 ,缺一不可。随着人民生活水平的提高 ,畜产品质量愈来愈受到人们的重视 ,合理调整畜牧业内部结构 ,发展绿色畜产品 ,倡导放心消费是当前发展畜牧业的总趋向。1　因地制宜 ,合理规划发展畜牧业发展畜牧业是一项长期而艰巨的任务 ,科学合理地规划畜牧业布局是加快畜牧业发展的重要措施之一。根据丽水市良好的绿色生态环境及群众饲养习惯 ,我们认为平原地区应重点发展商品猪和效益高、见效快的肉用家禽与奶牛为主 ;水源充足的河塘江湖地带则以发展肉蛋兼用水禽为主 ,山区、半山区…     

我国畜产品污染与有机畜牧业

本文对我国畜产品的污染现状进行分析，指出发展有机畜牧业是我国畜牧业可持续发展的必由之路。     

正确认识和生产绿色畜产品

1 绿色畜产品的概念及标准 随着人们物质文化生活水平的提高,对畜产品特别是绿色畜产品的需求在不断增强.但在畜牧生产实践中,许多人认为绿色畜产品就是在山上或野外放养的畜禽所生产的产品.其实这是一种误解.实际上,"绿色畜产品"是遵循畜牧业可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证(如中国绿色食品发展中心)、许可使用绿色食品标志的无污染、无致病因子的安全、优质、营养丰富的畜产品.无污染是指绿色食畜产品生产、贮运程中,通过严密监测、控制和有效的预防措施,来防止畜产品的农药、兽药残留以及放射物质、重金属、有害病原微生物等对畜产品生产及运销各个环节的污染.     

浅谈发展绿色畜牧业的必要性与措施

畜牧业是国民经济的重要组成部分,是一项关联广泛的重要基础产业.绿色畜牧业是指进行绿色畜产品牛产的畜牧业,绿色畜牧业符合生产绿色食品、绿色畜产品的一切要求,它包括对田间剑餐桌全过程中一系列生产环节和流通环节的控制,保证消费者获得安全、营养、优质的畜产品.     

对丽水市发展绿色畜产品的意见建议

近年来，随着生产的发展、消费水平的提高，人们对畜产品的需求已从过去的数量型转变为质量型、保健型。发展绿色畜牧业已成为现代畜牧业的发展趋势。目前，畜产品市场竞争日趋激烈，畜产品质量安全深受关注，绿色畜产品的市场有效供给将愈来愈大。笔者认为，目前在考虑畜牧生产发展的同时，更要注重生态环保，合理调整畜牧业内部结构，改变一味追求数量的观念，应注重畜产品质量，发展绿色畜产品，倡导放心消费。重点抓好产前、产中、产后质量安全，形成生产发展、布局优良、结构合理、优质高产、扩大需求的良性循环，全面提升畜产品的档次，提高市场竞争力，使畜牧业朝着健康、持续、稳定的方向发展。     

从欧盟对我国畜产品封关谈畜牧业的发展

进入2002年以来,我国的畜产品出口可以说是阴雨连绵、困境重重,多种出口产品在一些国家和地区纷纷遭到封杀、退货。首先是欧盟委员会2002年1月25日通过决议,全面禁止进口中国动物源性食品。接着挪威食品检查局2002年1月31日也宣布,将与欧盟保持一致,禁止从     

加快畜产品安全体系建设的思考

１机遇与挑战目前,我国已成为世界肉类生产大国,除奶类外,大部分畜产品的售价比国际市场价格低２０％～３０％,按比较优势原则,今后我国农业发展的一大重点,就是大力发展具有较强竞争优势和较大出口市场的牛肉、羊肉、猪肉等肉类产品。即大力发展畜牧养殖业和农副产品加工业,把粮食进口作为粮食制品和畜产品出口的基础,利用我国劳动力成本低的优势,发展养殖业,进粮出肉、以提高贸易收益。加入WTO,对畜牧业既带来了机遇,也带来了挑战。由于我国畜禽个体生产能力、饲料转化率、草地牧区综合生产能力、疫病防治工作等指标和世界…     

我国畜产品质量安全体系的现状与发展

改革开放以来，我国畜牧业持续高速增长。1978年，我国肉类总产量856.3万吨，奶与奶制品的产量97.1万吨。经过23年的发展，到2001年，我国肉类总产量6333.9万吨，其中猪肉292.7万吨，禽肉1210.3万吨，兔肉40.6万吨；蛋类总产量233.6万吨，居世界第一。奶与奶制品的产量1122.9万吨，也保持了较快增长。饲料产量7000多万吨，居世界第二位。