喝豆浆五不宜

1．不宜用豆浆冲鸡蛋。有人喜欢用豆浆冲生鸡蛋喝,认为这样有营养。其实鸡蛋中的黏液蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质,会使二者失去原有的营养价值。     

喝豆浆有五忌

“一杯鲜豆浆，天天保健康”，民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富，味美可口，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收，经常饮用，     

慢性胃炎患者适合喝豆浆吗

安徽省蚌埠市马台镇的刘先生询问：我喜欢喝豆浆．但最近看到“胃炎、肾功能衰竭的病人饮食需低蛋白化”,而豆类及其制品富含蛋白质。我是慢性胃炎患者,那是不是表明我就不能喝豆浆了？     

常喝豆浆益处多

豆浆被誉为“植物性牛奶”,其蛋白质氨基酸成分比较接近完全蛋白质,属于优质蛋白质。与牛奶相比,虽然豆浆的蛋白质和钙含量低于牛奶,但铁、磷等微量元素和B类维生素的含量却远高于牛奶。牛奶含有胆固醇,而豆浆不含胆固醇,且饱和脂肪酸含量低,这是豆浆的优点。     

豆浆巧养兔

蛋白质饲料是肉兔日粮的主要成分,妊娠母兔、生长兔和哺乳母兔的日粮中粗蛋白质含量占15%-17%。豆粕是北方地区主要的蛋白质饲料,约占肉兔日粮的18%左右。目前,由于豆粕等蛋白质饲料价格上涨，导致饲料成本不断增加，肉兔生产受到很大冲击。如何提高蛋白质饲料的利用率，降低饲料成本，正成为肉兔生产中亟待解决的问题。     

豆浆喂鱼有技巧

<正>豆浆富含蛋白质,是营养丰富的高效鱼用(特别是鱼种)饲料。在养鱼生产中,要想鱼儿长得好,豆浆喂鱼有技巧。因此,现将豆浆喂鱼技术要点介绍如下:一、鱼用豆浆的制作方法。先将黄豆用温水浸泡5～8小时(水温高浸泡时间短,若水温较低则应延长浸泡时间)。     

豆浆在水产养殖中的妙用

<正>豆浆营养丰富,蛋白质含量高,能满足鱼苗的营养需要,可使鱼苗快速育肥。另外,鱼苗吃不完的豆浆落入水中,水质易肥且肥度稳定,浮游生物数量较多,鱼病和敌害较少。豆浆的制作磨浆前先将大豆在25~35℃的温水中浸泡4~6小时。磨浆时要将大豆和水同时加入,一般每公斤大豆用10~20     

服用哪些药不宜喝热水

1．消化类如胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,此类药中的酶是一种活性蛋白质,通热后即凝固变性而失去催化剂作用,达不到助消化的目的。     

黄瓜与西红柿等不宜同吃

黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。在口感上，黄瓜肉质脆嫩，汁多昧甘、芳香可口，在营养上，它含有蛋白质，脂肪．糖类和多种维生索，纤维素以及钙、磷、铁、钾，钠、镁等丰富的营养成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇．甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄．改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸．     

服用哪些药不宜喝热水

1.消化类如胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,此类药中的酶是一种活性蛋白质,通热     

糖尿病少食米饭

糖尿病患者饮食结构要合理，碳水化合物的摄入要控制好，米饭、面条要少吃，因为这些食物很容易被身体吸收，产生的热量很快很多，血糖就很快会上去。患者应少食多餐，一顿饭不要超过1两半，严重的糖尿病患者不宜超过1两。另外，增加维生素、蛋白质、纤维素的摄入，适当吃一些粗粮如玉米、燕麦等。     

黄瓜与西红柿等不宜同吃

黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。在口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；在营养上，它含有蛋白质、脂肪、精类和多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，     

这样吃鸡蛋有害无益

鸡蛋的功能很多,但是鸡蛋并非人人能吃,也并非每一种食物都可以与其搭配,下面这些吃鸡蛋的方法有害无益:吃完鸡蛋后不要立即饮茶:由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘,同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康。     

服中药不能同食这些食物

众所周知,吃中药时为了保证药效有一些饮食禁忌。然而日常生活中,大多数人对吃中药不能吃哪些食物并不了解。下面一起来了解吃中药时都有哪些禁忌。1.忌萝卜。服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人     

次食养生：2013年度最营养的鸡蛋吃法排行榜

鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等,都是人们给它的华美封号。但你知道吗？水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。下面请权威营养学家为您详细分析鸡蛋营养,     

四类人群不宜吃鱼

鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防