依靠科技做好草原大文章

做好草原大文章,是一项关系国家生态安全、粮食安全、农产品质量安全、生态文明建设、草原地区经济发展和社会稳定的大事业。为此,围绕切实做好草原大文章,从战略高度出发系统论述了三个命题:(1)做好草原大文章是时代赋予的历史使命;(2)树立"大资源、大区域、大投入和大发展"的观念做好草原大文章;(3)重点抓好三大草原建设和发展工程。     

4种不同大刺鳅的营养成分与肉质分析比较

对4种大刺鳅（养殖增江大刺鳅、养殖杂交大刺鳅、养殖海南大刺鳅、野生增江大刺鳅）全鱼的营养成分与肉质指标进行综合评价。4种大刺鳅全鱼的营养成分、氨基酸、脂肪酸采用国标生化分析方法进行分析比较,肉质指标采用质构分析仪进行分析比较。结果表明：4种大刺鳅全鱼粗蛋白含量以野生增江大刺鳅最高（65.7%）,显著高于养殖杂交大刺鳅（57.8%）与养殖海南大刺鳅（56.0%）;养殖增江大刺鳅粗蛋白含量（61.9%）次之,显著高于养殖海南大刺鳅（P<0.05）。全鱼粗脂肪含量以野生增江大刺鳅最低（17.2%）,显著低于养殖海南大刺鳅（29.7%）(P<0.05)。4种大刺鳅全鱼中均含有15种氨基酸,且氨基酸的组成及含量排列基本一致;必需氨基酸指数、鲜味氨基酸总量均以野生增江大刺鳅最高（分别为295.74、25.50）,养殖增江大刺鳅次之（分别为256.61、24.04）。4种大刺鳅全鱼的脂肪酸种类组成相似且较为丰富,均含有19种脂肪酸。野生增江大刺鳅的脂肪酸总量、不饱和脂肪酸总量以及必需脂肪酸总量高于3种养殖大刺鳅;增江（包括养殖和野生）大刺鳅的硬度、胶黏性、咀嚼性、黏性指标较另外两者小。野...     

大数据分析与应用问题研究

大数据具有规模大、种类多、生成速度快、价值巨大但密度低的特点。大数据应用就是利用数据分析的方法,从大数据中挖掘有效信息,为用户提供辅助决策,实现大数据价值的过程。主要介绍了大数据定义,分析方法、应用领域等相关问题。     

近交对大骨鸡生长速度影响的研究

试验旨在通过杂交组合途径提高大骨鸡生长性能,建立大骨鸡近交系。试验比较原种大骨鸡和根据原种大骨鸡近交得到的4个近交家系（青脚体大、青脚高繁、黄脚高繁、黄脚体大）以及多家系混合输精所获商品大骨鸡的0、6、12和20周龄体重和平均日增重。结果显示,与原种大骨鸡相比,6、12、20周龄近交系大骨鸡公鸡体重和平均日增重极显著降低（P<0.01）,6周龄近交系大骨鸡母鸡体重和平均日增重显著降低（P<0.05）,12周龄近交系大骨鸡母鸡体重和平均日增重极显著降低（P<0.01）。商品大骨鸡公鸡13～20周龄平均日增重极显著高于原种大骨鸡（P<0.01）。在1日龄及6、12和20周龄,各近交系大骨鸡公鸡和母鸡的体重、平均日增重差异均不显著（P>0.05）。研究表明,通过建立自交系、筛选杂交组合方式可改善大骨鸡增重速度。     

肉用牛的育肥技术

1育肥牛的选择肉牛育肥的效益一半取决于架子牛的选择。（1）育肥的架子牛要体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润、被毛细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性,     

大斜度大位移井钻井液技术探讨

针对大斜度大位移井钻井实际情况,分别对井壁稳定、润滑防卡、井眼净化、油气层保护等钻井液关键技术和大斜度大位移井钻井液技术国内外研究现状进行深入分析,并对其发展方向及趋势进行了预测,旨在为大斜度大位移井钻井液体系研发和工艺技术集成提供指导。     

庄河地区大骨鸡种质资源及养殖状况调研

大骨鸡是辽宁省地方良种,列入"国家级畜禽遗传资源保护品种"以来,得到了有效的保护和利用。庄河地区是大骨鸡的原产地,也是目前大骨鸡养殖量最大的地区。为了解当前大骨鸡种质及养殖状况,笔者对庄河地区近年来大骨鸡养殖量、品种质量、养殖方式、养殖成本、养殖效益和存在问题等进行了实地调研,现将调研结果报告如下。1庄河地区大骨鸡养殖现状1.1大骨鸡种鸡存栏量2011年庄河大骨鸡种鸡存栏数近6万只。其中辽宁庄河大骨鸡原种场有限公司饲养种鸡约1万只;庄河市大骨鸡繁育中心饲养种鸡约0.6万只;散养大骨鸡种鸡约3万多只,主要分布在大营、步云山、长岭、桂云     

大数据技术在草牧业中的应用浅析

目前，大数据已经上升为国家重大战略。草牧业作为农业中相当重要的组成部分，引入大数据技术已成必然。为总结大数据在草牧业生产、研究和推广领域中的应用潜力和挑战，文章浅析了大数据时代背景下大数据技术在草牧业领域应用的重要性和将大数据引入草牧业的必要性，并综述了大数据在草地资源管理、草产品加工和贸易、草原生态系统管理、牧草种质资源研究、草食牲畜生产等领域的应用，旨在为大数据助推草牧业发展提供借鉴。 [关键词] 大数据技术|草牧业|生产     

民猪与大白猪胴体和肉质性状的比较研究

为了探究民猪和大白猪胴体和肉质性状之间的差异,试验以民猪和大白猪为研究对象,在相同的饲养方式及饲养条件下,选取大白猪(日龄180 d)、民猪(日龄180 d和240 d)各6头屠宰,分别测定活体重、活体瘦肉率、背膘厚、眼肌面积等胴体性状;测定pH值、肉色、滴水损失、剪切力、肌内脂肪含量等肉质性状。结果表明：胴体性状同体重与同日龄民猪和大白猪比较变化趋势基本一致,民猪背膘厚显著高于大白猪,眼肌面积极显著低于大白猪,活体瘦肉率和生长速度显著低于大白猪;肉质性状同体重民猪和大白猪相比,民猪肌内脂肪含量极显著高于大白猪,滴水损失和剪切力极显著低于大白猪,肉色红度显著高于大白猪,肉色黄度、亮度和pH24h值与大白猪差异不显著;同日龄民猪肌内脂肪含量和肉色a*值显著高于大白猪,滴水损失和剪切力极显著低于大白猪,肉色黄度、亮度和pH24h值与大白猪差异不显著。说明民猪和大白猪具有较大的遗传基础差异,民猪生长速度慢、瘦肉率低,但肌内脂肪含量高、嫩度和保水性好、肉色鲜红,肉质明显优于大白猪。     

小孔径快速锚固锚索支护技术研究与应用

预应力锚索具有长度大、锚索端深入岩体、锚固力大等优点,在岩层稳定性差、巷道(确室)断面大、围岩压力大的情况下能提供强有力的支护手段.但这种支护方式要求设备多且重、施工复杂、劳动强度大、技术要求高,因而应用范围较为有限.     

几种特殊的肠上皮细胞系

进行肠上皮细胞的分离培养是研究小肠功能、营养物质吸收机制及其调控的主要手段之一。本文综述了国外已经建立的几种特殊的肠上皮细胞系。     

影响断奶仔猪小肠结构完整性的因素

小肠是营养物质消化吸收的主要场所,小肠结构的完整性对养分消化利用具有重要的意义。影响断奶仔猪小肠结构完整性的因素较多,包括乳源活性物质消失、断奶应激、采食量及饲粮组成等。本文综述了影响断奶仔猪小肠结构完整性的重要因素。     

Anatomy,Microbes, and Fiber: Small Versus Large Intestine

Nutrient absorption occurs from the intestinal surfaces. Strategy in nutrient recovery by the small intestine is opposite to that of the large intestine. The duodenum, jejunum, and ileum have a very expansive mucosa by virtue of villi from the wall and microvilli on enterocytes, whereas the cecal body dominates the large intestine with its mucosa providing minimal surface area exposure to the lumen. Refluxive motility and villi movement in the small intestine provide ready convective contact between lumen contents and the unstirred water layer at the villi surfaces while contractile elements move microvilli to enhance contact after transfer into this surface. Refluxive motility in the colon gently separates fine from coarse particulates of small intestinal indigesta using urine moved from the urodeum. Cecal entry is restricted to fluid and fines by narrow orifices and protruding villi. Microbes in the small intestine are suppressed and reflect a bird's environment, whereas rapid motility favors aerobes because of oxygen exchange with the wall. Microbes in the large intestine are highly concentrated with low oxygen levels that support anaerobes. Plant fiber that has high proportions of cellulose lends to coarse particulates after feed manufacturing, whereas fiber high in hemicellulose-pectin combinations disintegrate and may be partially soluble. Fiber generally acts as a dietary diluent with coarse particulates being more rapidly evacuated than soluble nonstarch polysaccharides or fines. Soluble nonstarch polysaccharides that increase viscosity of the small intestine's luminal contents adversely affect live performance because of impaired efficiency of convection, reduced rate of exchange with the mucosa, and an expanded microbial population. Both nonstarch soluble fiber and the fine particulates are readily fermented to volatile fatty acids in the ceca that contribute to metabolizable energy.     

中华鳖肠道黏膜上皮细胞的超微结构

应用透射电镜技术，对15只正常中华鳖小肠和大肠黏膜上皮细胞的超微结构进行了研究。结果表明，中华鳖小肠黏膜上皮为单层柱状上皮，以高柱状吸收细胞为主，具有发达的微绒毛、线粒体、粗面内质网和膜包小囊泡，其结构的发达程度已接近高等哺乳动物和鸟类。吸收细胞之间可见少量低电子密度的亮细胞，其种类需进一步确定。杯状细胞明显可见，胞质内含大量黏液性颗粒，细胞游离面形成明显的微绒毛。内分泌细胞很少。大肠黏膜上皮细胞排列松散，全部由上下粗细不均的柱状细胞组成。大肠上皮内未见专门的杯状细胞，但上皮细胞顶部胞质内含大量黏液颗粒，细胞器分布于黏液颗粒团之下的胞质中。细胞间隙宽大明显，有利于黏膜免疫细胞出入上皮。小肠和大肠均未见腺体分布。     

青木香提取物对兔离体肠段运动的影响

为了探讨青木香对腹痛腹泻的治疗作用机制,采用离体肠肌试验,应用BL-420E生物机能实验系统,比较青木香提取物对正常肠段及工具药酚妥拉明、氯化钡作用下离体肠平滑肌活动的影响,记录肠段的收缩频率和振幅。结果显示,青木香提取物可浓度依赖性地抑制兔小肠段自发性收缩的频率和振幅;2．5mg／mL青木香提取物对由氯化钡引起的离体肠段的兴奋性收缩有明显的拮抗作用,而对酚妥拉明阻断肾上腺素能受体后,仍能显著降低离体肠段收缩的振幅。提示青木香提取物对小肠蠕动有一定的抑制作用。     

年龄差异对家兔CD4+T细胞在胃肠分布的影响

为深入了解家兔消化道中CD4⁺T细胞的组织学定位以及在消化道不同解剖学部位的数量变化,本试验运用免疫组织化学方法,探讨了家兔胃(胃底腺区、幽门腺区)和小肠及大肠不同解剖学部位中的CD4⁺T细胞定位特点和数量变化规律。结果表明,在胃肠中,CD4⁺T细胞主要分布于固有层。胃底腺区阳性细胞数目要明显比幽门腺区少。小肠、大肠各段的阳性细胞分布数量未见明显差异,由十二指肠到回肠表现为小幅度递增,由盲肠到直肠表现为小幅度递减。胃肠中CD4⁺T细胞在各部位的数量随年龄增长表现出先增后减的变化趋势,老年组和幼年组CD4⁺T细胞数量在大肠中未见明显差异。结果提示,CD4⁺T细胞在青年家兔胃肠中的分布最为丰富。     

Ultrasonographic examination of the small intestine, large intestine and greater omentum in 30 Saanen goats

The small and large intestine of 30 healthy Saanen goats were examined ultrasonographically using a 5.0 MHz-linear transducer. The goats were examined on the right side, from the eighth rib to the caudal aspect of the flank. The small and large intestine could be easily differentiated. The descending duodenum could be imaged in 19 goats, and the jejunum and ileum seen in all goats. The jejunum and ileum were most often seen in cross-section and rarely in longitudinal section in the ventral region of the right flank. The intestinal contents were usually homogenously echoic, and active motility was observed in all the goats. The diameter of the small intestine was 0.8–2.7 cm (1.6 [0.33] cm). The spiral ansa of the colon was imaged in all the goats, and in 21 the caecum was also seen. Both these sections of large intestine were most commonly seen in the dorsal region of the right flank. The spiral ansa of the colon was easily identified by its spiral arrangement of centripetal and centrifugal gyri, which had a garland-like appearance. Because of intraluminal gas, only the wall of the colon closest to the transducer could be imaged. The diameter of the spiral colon ranged from 0.8 to 2.0 cm (1.1 [0.24] cm). Usually only the wall of the caecum closest to the transducer could be imaged and it appeared as a thick, echoic, slightly undulating line. The greater omentum could be seen in all the goats.     

猪大肠消化生理的研究进展

人们对猪胃期消化生理和小肠消化生理已经研究得比较清楚,随着猪肠道消化生理研究的深入,动物营养专家十分关注猪大肠的消化生理。猪大肠主要进行微生物消化,以进入大肠的未消化饲料残渣、脱落的肠黏膜和胃肠道消化酶为底物,经过大肠消化相关的微生物发酵产生以挥发性脂肪酸为主的产物,大部分产物被动物吸收利用,为动物生长提供能量。本文分别从发酵底物、发酵产物及其对猪消化能的贡献和大肠微生物3个角度对猪大肠消化生理展开综述。     

益生菌对动物肠道微生物生态学影响的研究进展

益生菌是一种能够扶植正常微生物菌群，颉颃病原菌，把生态失衡调节为生态平衡的活的生物饲料添加剂。作者主要在益生菌对动物肠道微生态学的影响及其作用机制方面进行了综述。     

泰山螭霖鱼肠道的显微和超微结构

采用光镜和扫描电镜技术 ,对泰山螭霖鱼 (Varicorhinusmacrolepis)的肠道进行了观察。结果表明 :泰山螭霖鱼无胃 ,食管之后是肠道 ,起始端膨大呈球状。肠道由前肠、中肠和后肠组成 ,肠管直径由前肠到后肠逐渐变小。各段肠壁均分为粘膜、肌层和浆膜 3层。粘膜上皮由柱状细胞和杯状细胞组成 ,肌层分内环行和外纵行 2层。粘膜向肠腔内突出形成许多粘膜褶 ,有的呈指状、杵状 ,有的有分支。由前肠到后肠 ,粘膜褶由高变低 ,数量逐渐减少 ;杯状细胞数目由多变少 ;肌层逐渐变薄。扫描电镜下 ,肠道的粘膜褶大体上呈纵向锯齿状 ,并且粘膜褶上还有次级皱褶。柱状上皮细胞表面多呈圆形 ,前肠、中肠柱状上皮细胞轮廓和界限清楚 ,常呈隆起状 ,而后肠上皮细胞表面较平坦。前肠柱状上皮细胞游离面的微绒毛长而密 ,后肠的短而稀疏。前肠的杯状细胞常常有较大的分泌孔 ,周围有分泌物 ,粘膜表面有粗大的分泌颗粒 ;后肠杯状细胞的分泌孔较小 ,粘膜表面有较多细小分泌颗粒。