浅谈锌与仔猪营养

锌是家畜的必需微量元素,关于锌与家畜营养已有很多论述。本文主要讨论锌与仔猪营养问题。 一、锌的营养作用 锌分布于机体的所有组织中,其中以肌肉、肝脏、皮毛等器官组织中锌的浓度较高。其营养作用主要是:第一参与体内酶组成。已知体内200种以上酶含锌,在不同酶中锌起着催化分解、合成、稳定酶蛋白四级结构,调节酶活性等多种生化作用。第二参与维持上皮细胞和被毛的正常形态、生长和健康。其生化基     

仔猪高锌研究进展

本文就高锌对仔猪生长、促生长机理及其应用进行综述。     

微量元素与仔猪营养

微量元素对仔猪的营养具有重要作用 ,日粮中不足或缺乏 ,对仔猪的食欲、骨的矿物化、健康状况、生产性能等均有不同程度的影响。1　铁1 .1　铁的营养作用及仔猪贫血的原因铁是仔猪出生后快速发育及维持自体代谢与生理作用所必需的重要元素。铁是多数代谢物质的组成成分 ,也是血红蛋白、肌红蛋白、转铁蛋白、乳铁蛋白等蛋白体的组成成分。仔猪贫血的根本原因是仔猪机体内缺乏铁而又从外界摄入极少 ,仔猪出生时体内铁的总储量为 40～ 50 mg,哺乳仔猪正常生长发育体重每增长 1 kg,所增加的血液需铁量为35mg,每日需铁为 7～ 8mg,生长到 3周龄开…     

断奶仔猪赖氨酸营养研究进展

仔猪营养是养猪生产中最基础、最关键的一环。仔猪阶段营养的充分供给对于仔猪的生长和系统的良好发育都是十分重要的。蛋白质对仔猪而言,是一种非常必需的营养物质。它不仅是维持和合成体蛋白的原料,同时还可以增强仔猪的免疫力,提高成活率。蛋白质是由氨基酸组成的。在营养学上,根据氨基酸是否能够从饲料中足够提供机体对它的需要量,又将其分为两类：限制性氨基酸和非限制性氨基酸。赖氨酸通常是饲料中的第一限制性氨基酸,而它本身直接参与体蛋白的合成。近年来,以赖氨酸为基础的理想蛋白质模型的广泛应用使得人们对它的研究更加深…     

鱼类锌营养研究进展

锌是动物机体必需的微量元素,是许多酶的组成成分或激活剂,如碳酸酐酶、羧肽酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等,锌参与多种代谢过程,包括糖类、脂类、蛋白质与棱酸的合成与降解。缺锌会导致动物发育减缓,骨骼受损,影响生殖系统、免疫功能和代谢等。本文综述了鱼类对锌的必需性、缺乏症、需求量;锌对水生动物生长、抗氧化能力、免疫的影响以及毒性作用。旨在为锌在水产养殖业中更好地应用提供参考。     

幼年仔猪色氨酸营养的最新研究进展

色氨酸通常是仔猪日粮继赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸后的第四限制性必需氨基酸。除了沉积体蛋白质的作用外,色氨酸对仔猪生长最重要的作用还体现在调控仔猪的食欲、促进采食量,这种功效在断奶后的幼年仔猪生长阶段尤为重要。     

仔猪对色氨酸营养的最新研究进展

色氨酸通常是仔猪日粮继赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸后的第四限制性必需氨基酸。除了沉积体蛋白质的作用,色氨酸对仔猪生长最重要的作用还体现在能调控仔猪食欲,促进采食量。这种功效在断奶后的仔猪生长阶段尤为重要。断奶是猪一生中面临的最大挑战。同母猪分离,被放进一个新的猪群     

仔猪和生长肥育猪微量元素营养需要量的研究进展

微量元素在动物体内主要以酶的必需组分或激活剂参与一系列生理生化反应,进而影响体内的物质代谢和动物的生长发育。动物对微量元素的需要量相对很微小,但作用大,其它养分无法替代。我国是世界第一养猪大国,猪肉在我国人民的肉食结构中约占80％。因此,研究和满足仔猪及生长肥育猪对微量元素的营养需要量,以发挥其最大的产肉潜力,满足我国人民日益增长的对动物性蛋白的需求,具有十分重要的意义。1仔猪和生长肥育猪微量元素需要量的研究方法研究仔猪和生长肥育猪微量元素需要量的方法,从本质上讲可分为剂量反应法与析因法。1．l剂量…     

早期断奶仔猪的蛋白质营养研究

早期断奶是指区别于传统的28～35日龄或更大日龄断奶，一般称在21日龄以内断奶为早期断奶。新生仔猪能够充分利用乳中简单的碳水化合物、脂肪和蛋白质，但对于饲料中植物来源的大分子并不能很好的消化利用。此外，早期断奶尤其是超早期断奶的仔猪，消化机能不健全，消化系统尚未发育成熟，且受心理和环境等应激的影响，常表现出厌食或拒食、消化机能紊乱、腹泻、水肿、生长迟滞和饲料利用率低等所谓的“仔猪早期断奶综合征”。从而严重影响了养猪业的经济效益，这个问题迄今还没有得到彻底解决，其中导致仔猪早期断奶综合征的主要因素是营养应激。现就早期断奶仔猪的蛋白质营养研究进行综述。     

高锌在断奶仔猪日粮中的应用效果研究概述

作者重点阐述了高剂量氧化锌（ZnO）对断奶仔猪免疫功能的影响及高锌与其他营养素之间的相互作用,概述了高锌对仔猪肠道微生物区系和肠道结构及激素水平的影响,并针对高锌日粮在实际应用中产生的问题探讨可行的解决办法。     

仔猪黄白痢防治的研究进展

仔猪黄白痢是由致病性大肠杆菌引起的以肠炎和败血症为主要特征的传染性疾病。该病具有较高的发病率和死亡率 ,且流行面广 ,终年发生 ,给养猪业带来了严重的经济损失 ,长期以来一直引起人们的高度重视。本文就我国近几年来关于仔猪黄白痢防治研究的新进展作一综述。1　疫苗防治引起仔猪黄白痢的致病性大肠杆菌必须同时具备二个致病因子 :一是细菌表面的菌毛粘着素 ,它能使大肠杆菌牢牢地粘附在仔猪黏膜绒毛上皮表面 ,使细菌不会由于肠蠕动而随肠内容物排出。目前已发现的与仔猪黄白痢相关的菌毛抗原主要是Ｋ88、Ｋ99、Ｋ987ｐ;二是肠毒素 ,…     

微量元素锌及不同锌源在畜禽营养上的研究进展

锌是迄今为止发现的畜禽机体内最重要的微量元素之一,对于促进动物生长、增强免疫功能、维持皮肤健康等方面具有重要功能。作者主要综述了微量元素锌的生物学功能、影响畜禽机体对锌吸收的因素及近年来不同锌源（无机锌和有机锌）在动物营养上的研究进展,为锌在畜禽饲料中的高效合理利用提供参考。     

小肽营养及其在仔猪生产中的应用研究

小肽对于消化道发育未成熟、消化酶活性低的仔猪具有应用价值。本文从小肽在仔猪体内的吸收机制和生理作用方面来探讨小肽在仔猪生产上的应用效果,并探讨小肽在仔猪饲料上的应用前景。     

微量元素锌的营养研究进展

本文综述了微量元素锌在动物体内的分布、代谢及其生理功能，并详细阐述了日粮锌对生产性能和体内某些代谢的影响。     

仔猪精氨酸营养及调控的研究进展

7～21日龄哺乳仔猪精氨酸不足的主要原因是母猪乳汁精氨酸浓度低及仔猪小肠上皮细胞合成精氨酸/瓜氨酸减少。小肠上皮细胞线粒体N-乙酰谷氨酸水平下降是仔猪内源合成精氨酸减少的潜在机理。N-氨基甲酰谷氨酸和皮质醇可以促进仔猪内源精氨酸/瓜氨酸合成。     

有机锌在动物营养中的研究与应用

锌是动物的必需微量元素,但在体内发生作用的是锌的有机物,而不是游离的无机锌离子。无机锌的生物学效价要取决于其转化成有生物学活性的有机锌的能力。有机锌更接近于其在体内的作用形式,具有化学结构稳定、生物学效价高、增强免疫力、吸收率高、利于环保等特点。作者综述了有机锌在动物营养中的应用研究进展。     

纳米氧化锌在断奶仔猪中的研究及应用进展

纳米氧化锌可有效提高断奶仔猪的免疫力,降低腹泻率,提高断奶仔猪的生产性能,本文主要综述纳米氧化锌的生理功能、作用机理及其在仔猪生产中的应用效果,旨在为仔猪生产提供理论依据。     

近期反刍动物营养与饲料研究述评

作者在比较近期国内外反刍动物营养与饲料研究侧重点的基础上，综述分析了热点研究项目的结果，并指出国内在进行同类研究时应注意的问题。本文对国内反刍动物营养学研究了及饲养实践均具有一定的参考价值。