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黄颡鱼为鲶形目、鲶科、黄颡鱼属,北方地区俗称嘎牙子,是一种适温性很广的鱼类。该鱼属底栖杂食性、小型淡水经济鱼类,肉质鲜嫩,少细刺,味道鲜美,营养丰富,目前市场上深受消费者欢迎。为了提高池塘养殖黄颡鱼产量,我们2009年在铁岭县范家屯鱼种场进行了养殖黄颡鱼高产试验,现将试验情况总结如下。 相似文献
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黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraeo(Richardson)]又名黄姑鱼、黄腊丁、嘎鱼等,属鲇形目(Siluri—formes)、鳞科(Bagridae)、黄颡鱼属(Peheobagrus),在我国各大水系均有分布,特别是在长江中下游地区(李明锋等,2010)。黄颡鱼营养丰富,肉质细嫩,无肌问刺,且具有滋补、药理作用(祁保霞,2009),成为具有较高经济价值的淡水养殖鱼类之一,在广东、广西、江苏、浙江、湖北等地区均有较大规模的养殖。黄颡鱼养殖方式主要有池塘养殖与网箱养殖两种,池塘养殖又分为池塘精养与池塘混养。黄颡鱼品种较多,有黄颡鱼、江黄颡鱼(瓦氏黄颡鱼)、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等,人工养殖的品种主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。本文以珠三角地区黄颡鱼养殖为例,简要介绍黄颡鱼池塘精养的几点关键技术。 相似文献
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黄颡鱼属底层鱼类,是典型的温水性鱼类。该鱼肉质细嫩、少细刺、味道鲜美,是人们喜爱的优质水产品之一。近几年由于市场对黄颡鱼的需求量不断增加,而野生资源和养殖产量有限,黄颡鱼的市场价格稳中有升,专业养殖黄颡鱼效益可观,现将其养殖技术经验总结如下。 相似文献
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黄颡鱼是东亚特有的一种淡水鱼类,具有较高的经济价值。随着黄颡鱼养殖业规模的扩大,黄颡鱼病害频发给黄颡鱼产业造成了巨大的经济损失。本文综述了近年来黄颡鱼营养免疫研究的进展,旨在为黄颡鱼养殖及饲料配制提供参考。 相似文献
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瓦氏黄颡鱼(PEL TEEBAGRUS VACHELLIRI CHARDSON),又称江黄颡鱼,是黄颡鱼属中个体最大、生长速度最快的一种,二日龄瓦氏黄颡鱼体重可达300-600g,最大个体达1850g。瓦氏黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、鱼汤呈乳白色,浓而不腥,鲜中带甜,无鱼腥味和肌间刺,深受广大消费者青睐。我站经过6年在不同面积的池塘成鱼养殖,总结出一套成鱼无公害池塘养殖技术。 相似文献
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黄颡鱼是一种小型底层鱼类,广泛分布于我国各流域水中。由于黄颡鱼含肉率高,无肌间刺,肉质细嫩。味道鲜美,且肌肉中含有人体必需氨基酸含量高,目前已成为调整水产品养殖结构的最佳选择品种之一。黄颡鱼的抗病力较强,但在池塘养殖的条件下,由于饲养密度高,加上管理操作不当或其他理化因子影响,也会诱发鱼病,影响成活率。因此,加强鱼病防治是确保养殖效益的关键措施。现将黄颡鱼常见疾病及防治方法介绍如下。 相似文献
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蛋白水平对黄颡鱼体成分及饲料利用的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
黄颡鱼(Peletobagrus fulvidraco)属鲇形目,鳞科,黄颡鱼属,是一种小型底栖杂食性偏食动物性饵料的优质名贵经济鱼类,现已成为最具发展潜力的人工养殖对象之一。随着养殖规模化的推进,黄颡鱼的营养与饲料需要进一步的研究。本就饲料蛋白质水平对黄颡鱼饲料利用和鱼体生化成分的影响进行了研究,旨在探讨饲料蛋白质水平对黄颡鱼饲料利用和鱼体生化成份的影响,以期为黄颡鱼的养殖和营养方面的研究提供一些基础的资料。 相似文献
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熊景宇 《畜牧兽医科技信息》2012,(1):105
黄颡鱼又称嘎牙子、黄嘎、黄姑子、黄腊丁、盎丝、昂刺鱼、昂弓等,是我国江河湖泊中重要的经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺少,具有很高的营养价值。近年来,黄颡鱼人工养殖在黑龙江省发展很快,并取得了显著的经济效益,成为养殖高效鱼类品种。黄颡鱼在黑龙江省的池塘养殖周期一般为2年,第1年进行鱼苗培育,第2年进行鱼种培 相似文献
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兰作友 《畜牧兽医科技信息》2015,(2):122-123
黄颡鱼体长123~143mm,昼伏夜出。杂食,食物多为水生昆虫、小鱼等小型底栖无脊椎水生动物。黄颡鱼味美市场前景好,多出口到东南亚、韩国、日本等国家,取得了较佳的经济效果。本文对黄颡鱼的养殖技术进行了较为深入的探讨,具有一定的参考价值。 相似文献
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黄颡鱼(pelteobagrusfulvidraco),又名黄嘎、黄姑子、黄腊丁、昂刺鱼、昂弓等,是鲶形目鱼类的一种,属小型底栖杂食性鱼类,偏食动物性饵料。该鱼含蛋白质高,必需氨基酸含量丰富,赖氨酸含量较高,超过鸡蛋蛋白质标准,且价格高,为优质经济鱼类。但在大规模人工养殖过程中,饲料仍是亟待解决的问题。为此我们针对不同生长阶段的黄颡鱼,开展了一系列研究。本文报道的是此次研究的一部分。1材料和方法1.1试验鱼试验鱼取自华中农业大学黄颡鱼繁育基地,共9000尾,属同批孵化、体质健壮,无病无伤的春片鱼苗。将试验鱼随机分成9组,每组1000尾,平均体重为0… 相似文献
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黄颡鱼目前养殖比较广泛,是许多地方渔农及养殖单位增收的主要养殖品种.但是在养殖过程中,不少养殖户因片面追求产量,不懂得如何节约饲料,不断向养殖水体投放过多的饲料及肥料等,不但使养殖成本日益上升,而且使水质不断恶化,影响黄颡鱼的生长,导致养殖效益低.在生产实践中如何节约饲料成本呢? 相似文献
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黄颡鱼是以动物性饵料为主的杂 食性鱼类,肉质细嫩,口感较好,深受 人们欢迎。笔者在养殖其他水产品的 池塘中,进行了设置微型网箱养殖黄 颡鱼试验,并取得了较好的经济效 益。现将其养殖技术介绍如下: 相似文献
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目前,黄颡鱼养殖存在的最大问题是养殖过程中体表颜色会发生变化,导致市场消费者不接受,或者市场价格较低,影响了养殖户的经济效益.经调查分析,初步认为,导致黄颡鱼体表变色的因素是鱼体自身原因、养殖环境与投喂的饲料.
1 鱼体自身原因
从鱼种到成鱼各个年龄段、各种规格,只要鱼类发生病害,体表颜色都会发生变化.例如,黄颡鱼在苗期阶段极易发生穿头病,处于疾病状态的黄颡鱼体色是花的. 相似文献