参加“全国首届南方优质早熟梨评选活动”之反思

为优化我国梨品种结构,丰富夏季果市,促进早熟梨生产的发展,1997年7月18－21日农业部‘优质农产品开发中心’在江西省庐山举办了‘南方优质早熟梨评选活动’。参加会议的有福建、江苏、浙江、江西、安徽、湖北、广东、广西、云南、四川、上海11个省（市）的71名代表,参评样品87个。经评审组科学、严格的评审,共选出了以‘早酥’为代表的（15个总分＞86分样品）10个品种（品系）,做为今后各地引种、试种,推广的优质早熟梨品种。这次评选活动突出以市场需求为导向,明确我国南方梨的发展方向为‘内质与外观兼优的早熟、优质、绿色（红…     

清流县早熟梨产业现状与发展对策

清流县地处闽西北内陆山区，北纬25°48＂～22°21＂，东经116°38＂-117°10＂。面积1825km^2。属亚热带季风气候，年平均气温17．9℃，≥10℃的年活动积温5015～5157℃；境内丘陵缓坡山地多，冬季气候较冷，夏季昼夜温差大，发展南方早熟梨具有得天独厚的优势。梨是清流县仅次于柑橘的第二大宗果树，“九五”以来，清流县立足本地资源优势，结合生产实际，按照农业结构调整的总体要求，提出了大力发展南方早熟梨。     

优质梨嫁接苗快速培育关键技术

当前，全省各地纷纷调整果品产业结构，闽西北地区积极发展南方优质早熟梨，而培育优质梨苗成为主要育苗方向。清流县1999年从台湾引进“台农二号”蜜雪梨，到2003年已推广种植700hm^2，并对梨苗的快速培育进行了探讨，总结其关键技术，2002年指导培育10万余株梨苗。现将此项技术介绍如下。     

南方优质早熟梨评选会后的思考

1997年7月18～20。日，农业部优质农产品开发中心在江西省经济作物试验站（庐山）召开了南方优质早熟梨评选会，到会的有13个省（市）的科研、教学、推广和生产单位的代表共71人。通过专家们认真、科学、公正的评选，87个样品中，共评选出6个省份送来的3个优质早熟梨推广品种以及9个有希望的品种品系（未通过省级审定），其中江西省新余市渝水区的金水2号排第五．江西是南方早熟梨主要省份之一，这几年发展梨的速度是很快的，特别是自1991年冻害后，为了调整品种结构，适应市场经济，梨成了广大果农非常青睐的果种，目前全省早熟梨已达1200…     

创南方优质早熟梨名牌的几个重要环节

7～8月天气炎热，梨是人们防暑降温的佳品。北方梨成熟晚，一般9月中旬成熟，7～8月成熟的梨远远不能满足全国市场的需要。因此，南方各地竞相发展早熟梨。据不完全统计，现在南方早熟梨面积6．8万hm2（占南方梨总面积的30％），总产28．6万t。要在市场竞争中立于不败之地，南方发展早熟梨应当走名牌之路。笔者认为应从以下几方面努力。1选准品种白梨、秋子梨、新疆梨等系统的品种不适应高温高湿，可在南方高海拔地区试种。砂梨原产长江上中游，适宜南方种植。在农业部优质农产品开发服务中心主办的优质早熟梨评选活动上，提出早熟梨发展的…     

福建省梨产业发展的需求与对策

福建背山面海,地形复杂,气候多样,尤其是地处中亚热带南沿内陆的闽西北山区县市冬季气温低、春季回温快、夏秋昼夜温差大,发展南方优质早熟梨具有同一纬度区域难以具备的比较优势。至2007年,全省梨种植面积2．23万hm^2,年产量15．2万t,已成为闽西北山区县（市区）农业增效、农民增收的优势产业。     

影响南方早熟梨种植的主要因素分析探讨

南方早熟梨是南方种植的早熟梨类群，在福建指7月中旬前成熟的梨，浙江指8月初前成熟的梨，四川、重庆指7月底前成熟的梨。分析探讨了气候、土壤，早熟梨品种，种植规模、梨鲜果市场，栽培技术几方面因素对南方早熟梨种植效益的影响，其中栽培技术包括：配植适量的授粉树，花期人工授粉；严格疏花疏果；对部分品种实施果实套袋；解决早期落叶与二次开花问题。     

六月雪梨引种表现及栽培技术

南方早熟梨在水果市场上占有一席之地.近年来,三明市梨的生产以黄花梨和蜜雪梨为主,一般于7月下旬开始上市,在此之前市场上缺少鲜梨.沙县良种场于2001年开始从中国柑橘研究所引进十几个梨品种,经过几年的栽培观察,筛选出特早熟品种六月雪.该品种丰产优质,抗病性强,在闽西北山区具有一定的发展前景.     

对梨品种结构调整的几点建议

1增加早熟品种，适当减少晚熟品种 我国梨早熟品种较少，中晚熟品种较多，成熟期相对集中。近年来，8月10日以前上市的优质梨果国内国外市场形势一直看好，有广阔的市场前景，是调整品种结构的一个切入口。应当把早熟品种的比例调整为梨总产的20％左右，以早熟、绿色、优质、大果的六月酥、七月酥、早美酥为主。中熟品种以弥补8月中旬前后水果淡季为主，     

十个早熟梨品种引种比较试验

针对四川目前梨生产中存在品种杂乱的实际问题，为优化梨品种结构，促进梨生产科学、持续、健康发展，于2001年引进了10个早熟梨品种进行系统的比较研究，从中选出适宜四川及南方温湿生态区发展的早熟梨品种。     

解放思想 把握市场 科学实施梨业工程

近几年来 ,我国的果业生产取得了较大成绩 ,品种结构得到了不断优化 ,但是水果市场供应旺季过剩、淡季不足的矛盾仍然存在。据 2 0 0 1年 7月全国优质早熟梨鉴评暨技术信息交流会上统计 ,全国早熟梨面积为1 6 4 4万ｈｍ2 ,产量达 1 96 3 万ｔ,分别占全国梨总面积和总产量的 1 6 %和 2 4 % ,可见发展南方早熟梨还有很大的市场潜力。目前 7～8月在我国北方主要果品市场 ,几乎看不到南方早熟梨 ,甚至连果品运销大户也不清楚 ,他们认为 7月份梨还不成熟。这说明我国北方市场还未开发 ,市场的空间很大。从国际市场看 ,欧美产软肉型的西洋梨 ,要…     

南方早熟梨高产优质栽培的关键技术

南方早熟梨是渡淡水果，适宜我省栽培，其以质优价廉的特点，深受消费者的青睐。近几年来，早熟梨在我省的栽培面积迅速扩大，成为当前农业增产、农民增收的一个显著亮点。那么如何抓好早熟梨的生产管理，生产出高产、优质的早熟梨果品呢？我认为要把握好以下几项关键技术。     

南方早熟梨优质高效栽培的体会

南方发展早熟梨 ,能于 7～ 8月北方梨尚未成熟上市之前供应市场 ,因而有较大的市场占有空间和经济效益潜力。金溪是江西省利用红壤丘陵发展梨树生产规模较大的一个县 ,近几年围绕实现梨的优质高效 ,在新品种、新技术的引进、示范、推广方面开展了一些探讨 ,认为栽培上应注意加强以下几个方面 :1　合理搭配品种选择最佳品种组合及其搭配比例 ,是梨优质、丰产、稳产、高效栽培的基础。要注重选择早熟、果大、外观美、内质优、花期基本一致、不易裂果、耐旱而不易二次开花的品种。品种搭配数量以 3个为宜 ,少之则难抵御不良气候对开花授粉的影…     

南方早熟梨栽培区划与栽培管理的地位和作用辨析

南方早熟梨是指我国黄河以南广大地区生产的果实于8月上旬及其以前成熟的一类梨树品种(群)。其中。果实在7月上旬以前成熟的为特早熟梨。栽培管理是使果树丰产的基础工作。对南方早熟梨生产而言也是如此。要实现南方早熟梨的丰产高效生产．栽培管理技术必不可少。但单有栽培管理技术是不够的。     

永川梨产业现状、存在问题与发展对策

从上世纪90年代开始，重庆市永川区采取“政策引导、业主带动、大户示范、技术扶持”等措施，大力发展早中熟梨生产，形成了以黄瓜山为核心的百里水果长廊，主栽品种为中熟的“黄花梨”。随着新品种的不断推出和比较效益的下降，“黄花梨”的品种优势逐年下降，引进适宜当地生态条件的优质极早熟和早熟梨品种，调整优化品种结构，加大科技推广与培训力度，提高果品质量，是确保永川梨产业健康持续发展的根本对策。     

南方早熟梨幼树拉枝试验报告

梨幼树生长旺盛，顶端优势明显，发枝力低。通常可通过拉枝调整树体结构，改善光照条件，缓和树势，促进花芽分化和提早结果。以“翠冠”梨为代表的南方早熟梨凶具有早熟、大果型、优质、抗逆性强等特点而得以迅速推广，已成为我国南方梨主产区的主栽早熟品种。但由于该品种生长旺盛、幼树成枝力低、树冠扩大慢，因而多数果园进入丰产期较晚，梨园投资回收周期较长。为进一步提高种植效益，我们进行了早熟梨幼树拉枝试验，摸索出一套具有较高应用价值，能显著提高树冠扩大速度及提早进入丰产期的拉枝方法。现将试验情况报告如下。     

翠冠梨的品种特性与优质丰产栽培技术

翠冠梨品种系浙江省农业科学院园艺研究所以幸水与新世纪和杭青的杂交后代进一步杂交育成的南方早熟梨品种之一。该品种抗性强，极耐瘠薄，为早熟优质品种．在南方地区广为引种，具有巨大的市场潜力。重庆市高海拔地区也有引种．为了更好地了解和合理栽培该品种，对其品种特性和栽培管理技术进行了观察和研究．并结合当地气候土壤条件，摸索出一套优质丰产栽培技术。     

优质早熟西子绿与幸水及配套开心矮化栽培技术

近几年来我国南方梨生产发展很快 ,但以中熟梨为主 ,如黄花梨在南方 15个省市区总面积近 13 3万ｈｍ2 ,成为南方第一位主栽品种 ,已结果树的产量近 10 0万ｔ。数量多 ,成熟期集中 ,难免会引起销售困难 ,需要进行品种结构调整。早熟梨已出现大发展形势。正确选用优质早熟梨品种 ,提高栽培管理技术 ,提高商品档次 ,对增加经济收入有重要意义。笔者近 7年来经过引种和栽培实践研究 ,认为西子绿和幸水是优质早熟梨品种 ,值得推荐发展。1　品种特性西子绿是原浙江农业大学于 1976年杂交育成的 ,从 1990年开始推广 ,在 1997、1998年两次全国南方优…     

贵妃红柚引种试验

广东省具有适合柑桔类果树生长的气候环境条件，柑桔品种资源丰富，20世纪90年代柑桔面积达14．74万hm^2，年产量150万t．但柑桔生产缺乏8—10月成熟（早熟）和3—5月成熟（晚熟）的良种无核品种，市场上柑桔价格明显下滑。引进并筛选出适应我省栽培的柑桔优良品种，有助于调整我省柑桔品种结构，为此，我们开展了早熟、优质柑桔新品种引种试验。     

“梨果灵”促进早熟梨的优质高产高效试验

南方发展早熟梨，能在北方梨尚未成熟之前的7－8月供应市场，因而有较大的市场占有空间，经济效益显著，东乡县在农业结构调整中，把发展南方早熟梨生产作为主导产业。目前发展的早熟梨品种主要是金水2号和新世纪。面积已达666.7hm^2。但早熟梨金水2号、新世纪因果个偏小，新世纪还易裂果，市场难以接受。为此，我们选用金水2号、新世纪进行试验，旨在为早熟梨生产服务。