广式腊味批量生产现状及展望

介绍了广式腊味现行的几种常用的批量干燥加工模式,并以广式腊肠为例,描述了传统广式腊肠烘焙加工的操作步骤,总结了蒸汽热风干燥、燃煤热风干燥和电加热辐射干燥三种主要腊肠加工方法的共性,并提出了一种传统广式腊肠干燥加工的新工艺——热泵分段自控干燥加工工艺技术,该技术的应用有效提高了广式腊肠干燥加工的效率,且能耗仅为传统蒸汽热风干燥的43.21%,燃煤热风干燥的52.36%,电加热辐射干燥的51.33%,最后对广式腊肠批量生产加工的发展方向进行了展望。     

辣椒干燥加工技术及设备的研究与示范

本文阐述了JH-500型辣椒干燥设备的组成及工作原理,以及辣椒干燥加工工艺流程及操作要点,并研究探索出与设备配套的干燥工艺及参数。通过辣椒干燥加工技术及设备的示范推广,得出JH-500型辣椒干燥技术及设备用于辣椒干燥加工是可行的,不仅能够提高辣椒干燥加工生产率和干辣椒品质,减少鲜辣椒霉烂损失,还能促进辣椒产业发展和农民增收。     

农产品干燥加工节能减排工艺及设备

干燥是农产品加工的重要环节,也是耗能最大的环节之一。随着我国在节能减排工艺的逐渐发展,为促进农产品加工业的健康有序发展,研究农产品干燥技术对于农产品加工过程的节能减排工艺有重要作用。本文通过对近年来国内农产品加工中出现的多种节能干燥新工艺进行分析总结,针对其中需要改进的工艺和装备提出建议,探讨全面推广节能干燥技术的实际应用价值。     

我国花生产后加工工艺及设备发展研究

通过对花生产后加工工艺的调研,简述花生收获、干燥、存储、脱壳、脱红衣、清选分级、深加工等各工序的发展现状,介绍国内常见花生收获及加工机械的主要技术参数,并提出我国花生产后加工机械的研发方向。     

基于湿法收获苜蓿草捆阶段式热风干燥试验与工艺优化

通过苜蓿干燥加工工艺的分析,依据湿法收获加工工艺研究内强制式苜蓿草捆的热风干燥特性。为提高内强制式苜蓿草捆的干燥效率,优化干燥工艺流程,依据苜蓿草捆干燥特性试验数据,确定苜蓿草捆的内强制阶段式干燥工艺和工艺控制参数。试验在干燥热风量为2 500 m³/h、3 000 m³/h、3 600 m³/h保持不变时,测试不同干燥温度对苜蓿草捆含水率和干燥速率的影响。试验结果表明,草捆干燥工艺优化前,在干燥风量为3 600 m³/h,干燥温度为120℃时,草捆的干燥时间是37.5 min,耗电量为160 kWh/t,草捆干燥品质达到一级标准;工艺优化后,采用阶段式干燥工艺,在干燥风量为3 600 m³/h,干燥温度设为120℃时,草捆的干燥效率提高近20%,能耗节省12.5%,草捆品质无显著差异。因此,采用优化后的干燥工艺,有效地保持苜蓿的营养品质,显著提高苜蓿草捆的干燥效率和内强制式热风干燥的热效率,为苜蓿干燥的规模化生产提供技术支持。     

脱水蔬菜加工工艺及设备

从蔬菜在人们饮食中所处的地位出发，介绍了蔬菜深加工的意义，阐明了脱水蔬菜的生产加工工艺，并重点论述了其中干燥环节的原理及设备构成。     

开心果的干燥加工

０前言开心果属坚果类果品 ,含有丰富的蛋白质、维生素、活性矿质元素及微量生理活性成分 ,生产加工后的果品肉脆味香 ,深受消费者喜爱。其加工工艺流程一般为 :坚果漂白→清洗→果壳开口→调味→干燥→分级→包装。在加工过程中 ,干燥是整个工艺的关键。干燥温度过低 ,水分蒸发慢 ,影响干燥速度 ;干燥温度高 ,干燥速度太快 ,易使水分迅速蒸发而产生较高的蒸汽压 ,使成品失脆变硬 ,或失色变味而呈黄褐色 :因此 ,干燥参数的确定以及干燥设备的选型相当重要。目前在国内 ,开心果的干燥加工主要使用通风式箱型干燥机（俗称平床干燥机） ,干燥分…     

广式腊肠热泵除湿干燥生产性应用研究

利用GHRH-510S型热泵除湿干燥机,采取梯度变温干燥工艺参数,进行了14批次广式腊肠规模化干燥加工应用研究。结果表明:热泵除湿干燥技术装备适合广式腊肠规模化生产需要,干燥仅需42h,较传统方式节约24h以上,并在6h内可去除需要去除水量的45%,腊肠品质优异,较传统干燥节约能耗等生产成本60%以上。     

机械加工工艺对加工精度的影响分析

随着科学技术的发展,出现了机械加工工艺,能够解放人们的双手,加快零件加工速度。本文介绍了机械加工工艺对加工精度的影响类型,阐述了解决机械加工工艺对加工精度影响的措施,希望为有关零件加工企业提供借鉴。     

浅析数控加工工艺

在数控机床上加工零件时，首先要根据工件图样的要求，制定工件加工工艺过程、刀具相对工件的运动轨迹、切削参数以及辅助动作顺序，然后用规定的代码和程序格式编写工件加工程序单，通过输入装置输入数控装置，数控装置将输入的信息进行处理和计算后，向各伺服系统发出相应的脉冲信号，驱动各自的运动部件，使机床按预定的轨迹运动，从而自动加工出合格的工件。这其中工艺分析是数控加工前期工艺准备工作，     

机械加工工艺对加工精度的影响分析

对于提高加工效率、推动生产发展而言,机械水平具有十分重要意义,对此需要不断提升加工工艺水平。文章首先阐述机械加工工艺的内容,然后分析机械加工工艺对加工精度的影响。最后结合工作经验探究避免此种现象的措施,以便于优化传统的机械加工工艺,同时增强加工精度,促进机械行业发展。     

钣金产品加工工艺研究

在钣金板材产品的生产加工过程中,加工工艺是指导板材产品加工的重要步骤。没有加工工艺,钣金加工将无规范可依,无标准可执行。因此,加工工艺合理、规范,是提高钣金加工质量的重要保证。实践证明,钣金产品的加工方式主要分为:下料、折弯、拉伸、成型、焊接等方式。因此需要重点研究上述加工方式的加工工艺,通过加工工艺进行优化,提高加工工艺的实用性和指导性。     

热泵干燥技术在农副产品加工中的应用与分析

介绍了热泵干燥的技术原理与分类,叙述了我国有关热泵干燥技术在农副产品干燥加工中的应用状况,指出了目前热泵应用中存在的主要问题.同时,指出热泵干燥技术具有良好的除湿效果和节能效益,为了使得热泵干燥技术在农副产品的加工中广泛应用,需要加强对干燥工艺、热泵和其它干燥方法联合应用的研究以及开发高温热泵和专用热泵产品.     

数控机械的加工工艺分析

近些年,随着数控机械加工工艺技术的不断进步,做好数控机械加工工艺的控制和分析意义重大。文章从数控机械加工的原则谈起,然后就数控机械加工工艺的相关影响因素进行剖析,最后以典型机械零件的加工工艺为例,对数控机械的加工工艺流程进行分析说明。     

玉米种子立式加工工艺及主要设备

玉米种子立式加工工艺是一种利用专用设备采用分层布置的加工工艺,该工艺可提高种子质量,降低生产成本、实现增产增收。主要设备包括风筛式清选机、重力式清选机、分级机、种子包衣机、成膜仓及计量包装系统。     

数控加工工艺过程及典型零件工艺分析

数控技术的发展与应用,给机械制造业带了革命性的变化,使机械工业开始朝着高效率、高精度和低能耗的方向发展.数控机床加工的要点是:一要做好被加工工件的图样分析与加工工艺分析;二要根据工件技术参数要求和数控加工工序的相关技术规定进行编制加工工艺程序,以先进加工工艺配套先进设备才能确保加工的高质量和高效率.     

汽车覆盖件模具数控加工工艺及模板开发

文章首先阐述了数控加工原理及优势,在此基础上,对汽车覆盖件数控加工工艺进行了研究,并基于相关计算机软件环境开发了汽车覆盖件模具加工工艺模板,以期汽车覆盖件模具加工工艺路线、工艺参数更加规范,加工质量水平和加工效率更高。     

数控自动化加工工艺研究

在利用数控机床加工零件的过程中,并非所有的工作都由数控机床来完成,因此需要细致揣摩零件图样,选择加工工序,确定走到路线,绘制详细的工序图。本文主要重点对数控加工工艺以及应用数控加工工艺加工的零件进行深入剖析。     

棉花贮运加工及检测技术

2棉花加工工艺及设备2．1国外棉花加工工艺概况2.1.1美国棉花加工工艺概况美国棉花采收已实现机械化,棉花加工厂均为机采棉加工厂,轧花厂由私人或棉农联合经营。1994年,美国共有2300多个轧花厂,但最新资料报道只剩1350个,由于美国棉花的加工周期短,平均只有三个月,所以轧花厂的规模大。陆地棉加工厂一股配有2～5台160片左右的大型锯齿轧花机。平均每厂年加工10万包皮棉,约合2．18万t,由于机械自动化程度高,平均每一工人口加工皮棉人以上。美国的机采籽棉有两种,一种是用水平搞锭式来棉机分次采的吐絮籽棉;另一种是用尼龙丝刷和…     

航空发动机压气机转子叶片的加工工艺路线的制定

针对航空发动机压气机转子叶片外形复杂,带有弯、宽、薄等形状,文章制定叶片的加工工艺路线,解决了此类叶片加工工艺的难点问题。