出口褐云玛瑙螺（蜗牛）肉干营养成分的研究

用理化方法定量测定褐云玛瑙螺肉干的蛋白质,脂肪等常规营养成分－蛋白质含量（69．6±1．5）％,脂肪含量（3．46±0．06）％。并用氨基酸自动分析仪和原子吸收光光度分别测定人各种氨基酸含量和部分微量元素。结果表明：褐云玛瑙螺肉干是高蛋白,低脂肪食品,含有人体所需的多种氨基酸和矿物元素,营养价值高。     

玛瑙螺开发有前景

玛瑙螺，属陆生贝壳类旱养软体动物，体形如似蜗牛，肉包似玛瑙而得名。玛瑙螺肉质鲜嫩，味美口。具有高营养、高蛋白、易消化及低脂肪、低胆固等优点。如鸡、猪、牛肉的胆固醇含量为6％～28％，玛瑙的胆固醇含量趋于零，还含有人体必需的20多氨基酸，对人的高血脂、肥胖症、结石症等有着独特保健功效，其市场售价每千克30元左右。     

静宁鸡与海兰褐鸡肝脏的组织学观察报告

笔者以3周龄静宁鸡与海兰褐鸡为试验对象,研究相同发育阶段2种鸡的体重和肝脏重量,制作组织切片,进行H.E.染色、PAS染色和MASSON染色,对静宁鸡和海兰褐鸡的肝脏进行分析对比讨论。结果表明,静宁鸡体重和肝重比同龄海蓝褐鸡轻。前者肝脏颜色呈肉粉色,有明显的左二右三的分叶;后者肝脏颜色呈红褐色,分叶为左二右二。根据组织学观察结果表明,静宁鸡肝脏组织结构比海兰褐鸡的清晰,且前者中央静脉的形状比较规则、管径比后者的大;糖原在前者肝脏组织中的储存量比后者少;两者肝脏中的胶原纤维较少,且无肌纤维。以上结果均可说明静宁鸡肝脏的发育比海兰褐鸡的快。试验结果可为静宁鸡和海兰褐鸡解剖学和组织学方面的研究提供参考。     

绵羊肝包虫的病理组织学观察

肝包虫病(Hydatid disease)又称肝细粒棘球蚴病(Echinococcosis),是棘球蚴的童虫寄生于人体及某些动物体内所致的严重的人畜共患病.     

关于蓝孔雀主要消化腺的组织学观察

蓝孔雀主要消化腺肝，胰的组织结构清晰，肝被膜为一层浆膜，间皮下为较薄的纤维膜，小叶间结缔组织不发达，所以肝小叶的分界不明显，肝细胞在肝小叶内的分布以中央静脉为中心，其周边少数的肝细胞以放射状排列，其余多数的肝细胞则由几个肝细胞构成不规则的肝管而放射状排列，门管区明显，胰明显分为被膜，外分泌部和内分泌部，被膜由一层薄的疏松结缔组织构成。     

兔胎儿后肾发育的组织学观察

为阐明兔胎儿肾脏发育的组织学特征,采集四组比利时兔胎儿(平均体长1.9、2.75、4.7 cm和10.35 cm)肾脏,经石蜡切片,显微镜观察肾脏发育变化。结果显示:胎儿体长1.9 cm组肾脏呈果蝇卵型,在肾脏中央可见积聚的5个初级肾小体,远端小管位于其背后方,近端小管位于肾周边;胎儿体长2.75 cm组皮髓质已分化,皮质深层含第1代肾小体,皮质浅层含有分支的输尿管芽及不同发育阶段的肾小体;胎儿体长4.7 cm组皮质增厚,含第1~3代肾小体,浅层皮质类似2.75 cm组;胎儿体长10.35 cm组皮质进一步增厚,含1~7代肾小体,皮质浅层已无输尿管芽及不同发育阶段的肾小体,肾椎体和髓放线明显,肾乳头细长。这些结果表明,兔胎儿肾单位的发育是经输尿管芽的分支,从后肾中央起始向外推移,在皮质浅层大量形成肾单位,到临近出生时肾单位生成停止。     

斑点杂交试验检测小土窝螺的肝片吸虫感染

用斑点杂交试验检测苏、皖７县市肝片吸虫中间宿主小土窝螺（Ｇａｌｂａｐｅｒｖｉａ）的感染情况,共检测小土窝螺７７７个,阳性３３个,阳性率为４．２５％,其中江苏省小土窝螺的阳性率为４．３３％,安徽省小土窝螺的阳性率是４．１１％,结果表明本地水牛肝片吸虫感染率与小土窝螺阳性率呈正相关趋势,斑点杂交试验检测中间宿主小土窝螺可预测牛羊感染肝片吸虫的严重程度,是流行病学调查中值得采用的新技术。     

甘肃省牧区椎实螺的个体发育观察

采用活体观察，胚胎整体装片和石蜡切片法研究了甘肃省甘南牧区肝片吸虫中间宿主螺（青海萝卜螺和狭萝卜螺）的个体发育，同时对生殖习性进行了观察。明确了椎实螺在甘南牧区的交配时间，产卵时间、地点及繁殖代数等。阐明了椎实螺的早期发育过程，一般可以划分为七个不同时期，即卵裂期、桑椹期、囊胚期、原肠期、担轮幼虫期、面盘幼虫期和幼螺形成期。     

麋鹿肝脏组织学观察

应用常规石蜡切片,HE染色,对麋鹿的肝脏进行了组织学观察.结果表明,肝脏被膜的结缔组织深入肝内,形成非常不发达的小叶间结缔组织,将肝脏分成多个不明显的小叶.中央静脉位于小叶中央,肝细胞排列成单板状,以中央静脉为中心向周围呈放射状排列.肝细胞板之间的间隙为形状不规则的肝血窦,窦壁由一层内皮细胞构成,窦内可见枯否氏细胞分布,汇管区位于多个小叶的角缘结缔组织中,小叶间动脉,小叶间静脉,小叶间胆管结构较为明显.     

梅花鹿肝脏的形态及组织结构观察

梅花鹿是我国一级保护动物,具有极高的观赏和经济价值。用大体解剖与常规石蜡切片、HE染色等方法,对梅花鹿肝脏的形态及组织结构进行了观察。结果表明,梅花鹿的肝脏具有反刍动物的共同点,分叶不明显,但亦可分为右、中、左三叶,但无胆囊。其组织结构也和其他反刍动物相似,肝小叶间结缔组织不发达,分界不明显。被膜较薄,肝细胞体积较大,内皮连续、有基膜,内皮之间有枯否氏细胞,窦状隙中可见血细胞。门管区的小叶间静脉、小叶间动脉和小叶间胆管结构均清晰。     

天山旱獭肾脏的定量组织学研究

本文利用组织学和生物体视学方法对新疆天山旱獭的肾脏组织进行了十项定量组织学指标的测定，结果表明，旱獭肾皮质中肾小体的数量密度和体积密度分别为２６．１６±８．７７个／ｍｍ￣３和５．４９±１．５５％。旱獭的肾小管有着显著的生态适应特征。     

黄腹角雉肾的解剖和组织形态学观察

采用常规方法对1只人工繁殖的黄腹角雉进行解剖,观察其肾的解剖学特征;并取黄腹角雉的肾脏,制作石蜡组织切片,进行H-E染色和在显微镜下观察其组织形态结构。结果表明,其肾脏表面有极薄的结缔组织包被,被膜的结缔组织深入实质,形成含量较少的小叶间结缔组织,内有淋巴组织和丰富的毛细血管。肾实质主要由大量肾小叶构成,每个肾小叶形似倒梨状,内有许多肾单位,分为皮质部肾单位和髓质部肾单位。但其皮质部和髓质部不如哺乳动物那样界线明显,肾单位数量与体重之比较哺乳动物高。     

鸵鸟肝脏的形态学观察

应用解剖学和组织学方法对鸵鸟肝脏形态结构进行了系统观察。结果表明,鸵鸟肝脏外包被膜,其结缔组织伸入肝内,形成不发达的小叶间结缔组织,将肝分成许多大小不同的肝小叶,中央静脉位于其纵轴中央,肝细胞排列成管状,以中央静脉为中心向周围呈辐射状排列,但不整齐。肝细胞管的中央有一小管即胆小管,其管壁亦由肝细胞膜构成。肝细胞管之间的间隙为肝血窦,窦壁由一层内皮细胞构成,窦内可见枯否氏细胞。     

不同剂量环磷酰胺对昆明小鼠肝肾组织的损伤作用研究

为研究不同剂量的环磷酰胺对小鼠肝肾组织及功能的损害程度,试验选取40只5周龄健康雌性昆明小鼠,随机分为5组,除对照组外,其余4组小鼠连续3 d分别腹腔注射40、80、120及160 mg/（kg·BW）环磷酰胺溶液,注射后第7天采集肝脏和肾脏组织样品及血清,制备石蜡组织切片及透射电镜切片,观察肝脏和肾脏的组织学变化,检测血清中甘胆酸（CG）、胆碱酯酶（ChE）、血清前白蛋白（PA）、总胆汁酸（TBA）、谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、尿素氮（BUN）、血清肌酐（SCr）、尿酸（UA）含量/活性。结果显示,环磷酰胺可引起小鼠肝肾组织病理损害,呈剂量依赖性,肝脏比肾脏更早出现损伤。石蜡切片及透射电镜切片观察结果显示,环磷酰胺对肝脏的毒性作用主要表现在肝索紊乱、肝血窦扩张、微胆管淤胆、门管区及中央静脉周围炎性细胞浸润及纤维增生、组织间出血、肝细胞出现脂肪变性及气球样变性,凋亡及坏死细胞增多。肾脏组织损伤主要表现在出血及纤维增生,肾小管上皮细胞胞浆空泡样变、线粒体损伤、核固缩,上皮细胞基底膜增厚。环磷酰胺对膀胱的损害不严重。与对照组相比,40~160 mg/（kg·BW）剂量组小鼠血清中ChE活性及PA水平,120~160 mg/（kg·BW）剂量组AST活性,80~160 mg/（kg·BW）剂量组BUN水平及80 mg/（kg·BW）剂量组UA水平均显著升高（P<0.05）;其余生化指标与对照组差异不显著（P>0.05）。以上结果表明,环磷酰胺注射剂量在80~120 mg/（kg·BW）时可引起昆明小鼠肝脏和肾脏组织及细胞明显的病理损伤。该研究结果可为选择合适的环磷酰胺注射剂量用以制备动物肝脏免疫抑制模型提供试验依据。     

大剂量维生素A、K对仔猪肝肾功能影响的研究

120头30日龄仔猪饲喂基础日粮1周后,将其随机分为正常对照组,添加VitA组、VitK组、VitA VitK组,共4组;其日粮组成分别为基础日粮、1kg基础日粮 5000IU VitA、1kg基础日粮 5mg Vitk、1kg基础日粮 5000IUVitA 5mg VitK.在4周龄和8周龄末,每组心脏采血10头,检测添加VitA、VitK对肝、肾功能的影响.     

兔巴氏杆菌病的病理组织学观察

取确诊为巴氏杆菌病兔的心脏、肝脏和肾脏等,用10％福尔马林液固定,常规石蜡包埋切片,H．E染色,光学显微镜下观察。病理组织学变化为：心肌纤维坏死、肝细胞脂肪变性坏死、脾小体萎缩变形、肺泡发生变形、肾小管上皮细胞发生颗粒变性和淋巴结充血、出血、水肿等。     

黄喉鵐消化器官的组织学观察

本文采用石腊切片、ＨＥ染色法，对１０只黄喉的消化器官进行了组织学观察．结果表明黄喉食管从前至后复层扁平上皮层渐薄，固有层中腺体增多，且有非常薄的角质层。肌胃中的砂囊腺分支多比家禽发达，十二指肠绒毛细而密，回肠的肠绒毛宽而短、全部肠道绒毛无分支现象。盲肠一对特别小，且管腔狭窄、壁厚、充满淋巴组织，肠腺很少。整段肠道从前至后其上皮中环状细胞和固有层中淋巴组织渐增，而肠腺却渐少。肝和胰的组织结构基本与家禽相似。     

低氧适应动物喜马拉雅旱獭的组织学观察

对生活在青藏高原（海拔３２００－３４００m）喜马拉雅旱獭的肝脏、肺、肾、卵巢、甲状腺等器官结构进行了组织学观察。