汞分析仪固体直接进样测定鹿茸中汞含量的方法研究

利用Hydra IIC型汞分析仪建立了鹿茸中汞含量的分析方法。鹿茸直接称样后,无需任何前处理,5 min内即可完成汞含量的测定。该方法的线性范围0-290 ng,相关系数优于0.999,检出限0.0012 ng,相对标准偏差4.48%,加标回收率99.9-116.4%。此方法具有灵敏度高、精密度好、回收率高、简单省时、无需样品前处理等优点,适用于鹿茸中汞含量的测定。     

微波消解—原子荧光法检测牛奶中的汞

作者采用微波消解氢化物发生原子荧光光度法测定牛奶中汞的含量,来探讨测定牛奶中汞的最佳方法。在选定条件下汞的最低检出限为0.06 μg/L,回收率为96%~104%之间,RSD为2.5%。所以本法简单迅速,重现性好,灵敏度、准确度高,适用于牛奶中汞的测定。     

微波消解-原子荧光光谱法同时测定维生素B_(12)中的砷和汞的含量

建立同时测定含维生素B12样品中砷和汞含量的方法。以砷和汞国家标准溶液为基准,用微波消解仪消解样品,原子荧光光谱法进行测定,实现维生素B12中砷和汞含量的同时测定。选定最佳分析条件,线性方程分别为砷:y=182.14x+3.217,(R2=0.999 8);汞:y=1 146.1x-56.92,(R2=0.999 7)。方法检出限砷为0.1 g/L,汞为0.005 g/L,平均回收率99%以上,相对标准偏差分别为0.59%。方法简便、快速、准确、灵敏度和精密度高,适用于维生素B12原料及含维生素B12的食品添加剂中砷和汞含量的测定。     

微波消解-原子荧光光谱法同时测定饲料中总砷和汞的试验

为制定前处理简便和数据精确的操作方法来测定饲料中总砷和汞的含量,试验采用微波消解法作为饲料前处理方法,并与传统的消解方法(电热板法)进行对比。通过对配制的砷和汞混合标准溶液进行检测,测定其回收率及精密度,检验方法的操作性。结果表明,微波消解方法具有快速、准确,易操作等特点,结果令人满意。     

原子荧光法依次快速测定饲料中汞和砷的方法研究

实验建立了采用蒸气发生-原子荧光法一次样品前处理、依次快速测定饲料中汞和砷的方法。方法的检出限汞和砷分别为0.05、0.2μg/l,试样测定精密度(RSD)汞和砷分别为1.6%、0.9%,加标回收率汞和砷分别在93.65%～105.0%、93.8%～98.0%范围内,标准物质测定结果与标准值吻合程度较好。该方法快速、简便,具有较高的灵敏度、精密度和准确度,以及较低的检出限,能够满足饲料中汞和砷的分析要求。     

羊肉及其内脏中汞含量的检测

为了了解牧区肉羊产品的质量安全情况,本试验采用微波消解制样,以AFS-830双道原子荧光光度法对甘南州24只肉羊的肉及内脏中重金属汞的含量进行检测。结果表明:回收率为91.04%～101.49%,所测样品汞含量为0.005 6～0.018 4 mg/kg,其中肾脏中汞含量最高为0.018 4 mg/kg,心脏中汞含量最低为0.005 6 mg/kg,均符合国家限量标准。     

畜禽粪肥检测技术指南之测定(八)

<正>一、汞含量的测定原子荧光光谱法1.原理。在酸性介质中,化钾可将经消解的试样中汞还原成原子态汞,后由氩气载入石英原子化器中,在特制的汞空心阴极灯的发射光激发下产生原子荧光,利用荧光强度在特定条件下与被测液中的汞浓度成正比的特性,对汞进行测定。     

青霉素V钾水溶性粉的含量测定

采用硫醇汞盐法测定青霉素V钾水溶性粉的含量，测定波长332nm，与对照品比较吸收度方法，测得平均回收率为99．90％（n=5)，RSD为0.57%。该法灵敏度高，操作简便，结果准确。     

微波消解ICP-MS测定猪肉中9种金属元素

对采用微波消解ICP-MS测定猪肉中砷、镉、铅、镍、铬、铜、汞、锑和锌9种金属元素的含量进行了研究。结果表明,方法测定的线性范围在0~50 ng/m L,检出限为1.2~22.5 ng/m L,精密度在0.28%~4.39%之间,猪肉样品添加回收率为81.5%~112.6%。该方法操作简便、快速、准确,大大提高了检测时效。     

原子荧光法依次快速测定饲料中汞和砷的方法研究

本文建立了采用蒸气发生-原子荧光法依次快速测定饲料中汞和砷的方法.结果表明,方法的检出限汞和砷分别为0.05μg/L和0.2μg/L,试样汞和砷测定的精密度(RSD)分别为1.6%和0.9%,加标回收率分别为93.6%～105.0%和93.8%～98.0%,标准物质测定结果与标准值吻合程度较好.该方法快速、简便,具有较高的灵敏度、精密度和准确度,较低的检出限,能够满足饲料中汞和砷的分析要求.     

汞胁迫对4个草坪草、牧草品种幼苗生长和生理的影响

本研究以紫花苜蓿‘金皇后’（Medicago sativa‘Golden empress’）,多花黑麦草‘盛宴’（Lolium multiflorum‘Feast’）和紫羊茅‘传奇’（Festuca rubra‘Legend’）和‘派尼’（Festuca rubra‘Pernille’）为材料,以含0,30,60,90,120 mg·L^-1 HgCl₂的Hoagland营养液进行沙培盆栽试验,探究不同浓度汞胁迫对4个草种生长和生理的影响。结果表明：随着汞胁迫浓度的升高,4个品种的出苗率、株高、干重、叶面积、叶绿素含量、PS II原初光能转化效率（Fv/Fm）、根系活力和可溶性糖（soluble sugar,SS）含量均呈下降趋势,而丙二醛（malonaldehyde,MDA）含量却呈上升趋势;4个草种的耐汞性及对汞敏感的指标类型存在明显差异;中低浓度汞胁迫（30~60 mg·L^-1）下,各草种的出苗率、叶面积、株高、干重、根系活力较对照降幅较小;汞胁迫浓度大于90 mg·L^-1时,各草种的测定指标均开始急剧变化,出苗率、株高、干重、叶面积、根系活力、叶绿素含量、叶片SS含量均显著降低（P<0.05）,而MDA含量显著升高（P<0.05）。4个草种幼苗期耐汞性强弱依次为：‘派尼’>‘金皇后’>‘盛宴’>‘传奇’。本研究可为汞污染土壤植物修复时在植物材料选择方面提供科学参考。     

电感耦合等离子体质谱法测定甜菜颗粒粕中铅、砷、镉、汞

采用电感耦合等离子体质谱法开发甜菜颗粒粕中铅、砷、镉、汞4种有害元素的同步检测方法。结果表明:检测方法线性范围宽、线性响应关系好(R^2均大于0.999 5),检出限低(分别为2.5、2.9、1.5、0.5μg/kg),重复性相对标准偏差小(RSD≤5.0%),加标回收率高(90.4%~102.6%),准确度和灵敏度良好。与现行标准方法相比,该方法具有快速高效、准确灵敏等优势,能实现甜菜颗粒粕中有害元素的同步精确测定。     

硒对雏鸡血液及组织汞含量的影响

选用雏鸡作实验动物，采用分组对比的方法，通过测定血液、羽毛、粪便和组织中汞、硒含量，研究硒对雏鸡血液及组织汞含量的影响，进而探讨硒与汞的拮抗机理。实验结果表明：汞在鸡体内的分布具有较强的选择性，主要蓄积于肝脏和肾脏，其含量分布为肾脏＞肝脏＞大脑＞心脏＞肌肉＞全血。血液和组织中汞含量相关回归分析表明，血汞不能反映体内汞负荷，但可粗略地反映近期汞摄入水平；肝脏和肾脏汞含量及其动态变化可较好地反映体内的汞负荷；毛汞可反映动物生长期体内吸收的汞量；粪汞含量升高可诊断的汞吸收；这对汞中毒的诊断及环境生物学的监制有一定的意义。硒与汞之间存在拮抗作用，汞可以影响硒的吸收、分布、利用，硒也可以改变汞的积累部位和积累方式。     

微波消解法测定乳制品中砷、汞、铅、铬含量的方法研究

依据食品安全国家标准,检测铅、砷、汞和铬的前处理方法均不统一,无法实现统一处理检测。本文建立微波消解方法对乳制品进行消解,消解后的样品可同时满足用石墨炉原子吸收光谱法检测铅、铬和用原子荧光光谱方法检测砷、汞。试验结果表明,采用微波消解法处理的样品可以同时用于铅、砷、汞和铬含量的检测,微波消解法测定乳制品中铅、砷、汞和铬的含量相对偏差小,回收率高,且得到的数据参数满意,检测数据准确,大幅度缩短了样品中铅、砷、汞和铬的检测时间。     

日粮添加海藻对肉牛生长性能和肉品质的影响

文章旨在评估海藻在肉牛上的应用,研究其对肉牛生长性能、血清生化和肉品质的影响。试验选择平均初始体重为（600.09±1.73）kg的荷斯坦肉牛16头,随机分为2组,每组4个重复,每个重复2头。对照组饲喂以玉米和青贮玉米为主的日粮,处理组饲喂与对照组营养水平相近的日粮,但日粮中添加15?g/kg海藻粉。试验共进行20周。结果：在20周饲养试验中,日粮添加海藻对肉牛末重和平均日采食量无显著影响（P＞0.05）,但与对照组相比,海藻组肉牛的平均日增重显著提高3.18%（P＜0.05）,同时料重比显著降低4.25%（P＜0.05）。与对照组相比,海藻组血清IgG浓度显著提高27.15%（P＜0.05）,而丙二醛（MDA）含量显著降低51.03%（P＜0.05）。对照组与处理组对肉牛胴体重、屠宰率及背最长肌水分、粗蛋白质、粗脂肪含量的影响无显著差异（P＞0.05）。对照组背最长肌粗灰分和胆固醇含量较海藻组分别显著提高10.84%和28.30%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,育肥期肉牛日粮中添加15?g/kg海藻可以改善日增重、料重比及血清抗氧化功能,同时降低了肌肉粗灰分和胆固醇含量。 [关键词]海藻;肉牛;生长性能;肉品质     

龙井茶叶中鞣质含量的测定

用干酪素法对龙井茶叶中鞣质含量进行测定。结果表明,龙井茶叶鞣质含量在2.000-11.000μg/m L范围内呈线性关系（R2=0.999 3）;样品平均加标回收率为84.6%,SD为0.226%,RSD为1.8%（n=6）。该方法准确、可靠、重现性好、精密度好,可用于龙井茶叶中鞣质含量的测定。     

自动电位滴定法快速测定脐橙叶片中氯含量

建立了一种基于自动电位滴定技术的脐橙叶片中氯含量的快速检测方法。该法采用稀硝酸浸提脐橙叶片中氯,然后用自动电位滴定法快速测定溶液中氯含量,并考察了方法的测定条件、精密度和准确度。该方法的检出限为0.6249mg/L,加标回收率为94.85%～102.96%,相对标准偏差小于3.0%,故该法适于脐橙叶片中氯含量的快速分析。     

氧瓶燃烧-电位滴定法测定盐酸头孢噻呋的氯含量

建立了氧瓶燃烧-电位滴定法测定盐酸头孢噻呋中氯含量的方法。通过氧瓶燃烧法将盐酸头孢噻呋中氯转化成无机形态的氯,再通过电位滴定法定量分析吸收液中的氯含量。该方法的回收率在99.0%~105.0%之间,回收率符合要求。元素分析法测定的氯含量与氧瓶燃烧-电位滴定法测定的氯含量相一致。该方法适用于水溶性差的药物中氯含量的测定。     

维生素E和氯化汞对比目鱼生长性能和汞生物学蓄积的交互作用

本研究进行6周的饲养试验,评估维生素E(VE)和汞对比目鱼生长性能和汞生物学蓄积的影响。试验采用2×3因子设计,将360条比目鱼随机分到6组,每组3个重复,每个重复20条鱼。对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮中添加100、200 mg/kg VE、15 mg/kg汞、15 mg/kg汞+100 mg/kg VE、15 mg/kg汞+200 mg/kg VE。结果显示,日粮添加汞显著抑制比目鱼的增重、特定生长率、饲料效率和蛋白效率(P<0.05),而VE显著改善增重(P<0.05)。汞和VE对试验期间比目鱼的存活率无显著影响(P>0.05)。日粮补充VE对比目鱼粗脂肪、水分有一定影响。VE显著降低肌肉、肝脏和肾脏汞含量(P<0.05),但日粮添加汞降低了组织VE含量(P<0.05)。汞显著降低了比目鱼机体二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量(P<0.05),补充VE后显著改善了机体亚麻酸和二十碳五烯酸含量(P<0.05)。结果表明,日粮中添加VE对比目鱼生长发育具有促进作用,同时有降低无机汞在机体蓄积的潜在作用。