沙棘的营养成分与开发利用

沙棘的根、茎、叶、花和果实都具有很高的开发利用价值,特别是沙棘果实和叶含有丰富的营养物质和生物活性成分,可广泛应用于食品、医药、轻工等产品加工中。综述了沙棘的主要营养成分和保健作用,以及沙棘产品的开发利用状况,并对沙棘产业发展进行了展望。     

沙棘研究现状、开发利用及发展前景

介绍了沙棘的资源分布及在涵养水源、保持水土、固氮改土、防风固沙方面的作用,挖掘了沙棘在食用、药用和木材加工方面的经济价值,展望了沙棘在保持水土、治理沙漠化及深加工产品方面的发展前景。     

沙棘林病虫鼠害种类及其防治方法

沙棘林既促进了水土保技和生态环境的改善,又为沙棘产品加工提供了原料,但沙棘林病虫害的防治不容忽视。介绍了沙棘林病虫鼠的危害及其防治方法。     

沙棘扦插育苗技术

沙棘集生态价值与经济价值于一身,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于各个领域。沙棘产品也越来越受到广大消费者的喜爱。本文通过对沙棘的扦插育苗,总结其扦插育苗技术要点,以供参考。     

沙棘的利用价值及发展建议

介绍了沙棘的生态功能、经济功能以及沙棘产品的优势,并针对其利用价值提出了在南阳市发展沙棘产业的建议,以期促进当地特色农业的发展。     

发展沙棘产业对宁夏生态、经济、社会影响研究

从沙棘的生态修复功能、医疗保健功能、经济效益、社会效益等方面详述了沙棘的价值,分析比较了全国沙棘种植及产品研发的现状,指出了宁夏沙棘开发中存在的问题,并提出了具体发展建议。     

沙棘产品的开发及应用前景

沙棘果肉、种子以及果渣中所富含的营养成分及活性物质具有特殊的应用价值与巨大的应用前景。对我国沙棘的地理分布、有效成分、生理功能进行了概述,重点综述了沙棘相关产品的开发,并对我国沙棘产业的近一步研究与发展进行了展望。     

林区沙棘林改造培育技术探讨

沙棘又名醋柳、黄酸刺、酸刺,属于胡颓子科多年生落叶灌木或小乔木,是一种新兴的浆果类果树,具有较高的生态价值和经济价值。中国沙棘是黄土高原及其他水土流失严重地区的"生态维生素"。而沙棘所生产出来的沙棘产品独具特色,是一种优质的生态有机产品。最近几年,青海省互助县结合自身实际情况,利用沙棘积极改造生态脆弱地区和水土流失严重地区,使得本地区生态环境进一步得到改善。     

沙棘果实采收、采后处理与加工

沙棘耐寒性、耐旱性较强,可适应各种恶劣的生长环境,天然林广泛分布在黄土高原与青海地区,具备良好的发展前景。该文详细介绍了沙棘采收时期与采收方法,并提出选择适宜采收机械与种植品种等建议。果实采后需进行保鲜储存,还可加工各种沙棘产品,促进沙棘产业链的延伸。     

沙棘系列食品加工工艺

沙棘含的营养成分全面,而且整个植株都可以利用.沙棘的维生素C、E、K、A、B1、B2等含量较高,还含有20多种微量元素和20多种氨基酸.沙棘叶可制茶或作饲料,种子可加工油脂,花不仅可以做蜜源,而且可浸提香精.所以沙棘是饮料、食品、医药等工业的重要原料.目前,已开发的沙棘产品如下:     

沙棘红枣复合果汁饮料的制作工艺研究

以沙棘、红枣为原料,采用单因素试验和正交试验设计,探讨了制作红枣、沙棘复合果汁饮料的生产工艺.结果表明,制作红枣沙棘复合果汁饮料的最佳配方为：沙棘汁10％、红枣汁15％、白砂糖10％、水70％、复合稳定剂添加量0.06％,此条件下制取的复合果汁饮料风味最好;并获得了制作红枣沙棘复合果汁饮料的工艺流程.     

3种沙棘染色体核型研究

对生长在同一生境的中国沙棘、蒙古沙棘和俄罗斯沙棘的核型进行了比较研究.结果表明:3种沙棘的染色体数目均为2n=24,都由中部着丝粒染色体组成.其中,中国沙棘、蒙古沙棘在第4对染色体上有随体,俄罗斯沙棘在第2对染色体上有随体.3种沙棘的核型类型都是2A型,比较对称.     

3种沙棘花粉和叶鳞毛的比较研究

采用电镜扫描法对中国沙棘、俄罗斯沙棘和蒙古沙棘花粉和叶鳞毛进行了比较研究。结果显示:中国沙棘花粉极面为三角形,俄罗斯沙棘和蒙古沙棘为三角圆形;中国沙棘和蒙古沙棘花粉赤道面为近圆形,俄罗斯沙棘赤道面为椭圆形;外壁表面纹饰中国沙棘和俄罗斯沙棘近于平滑,蒙古沙棘有皱波状;萌发孔类型均为三孔沟型。叶表面鳞毛较密,成层分布,盖住了叶表面。3种沙棘中中国沙棘叶鳞毛最密。上述特征表明沙棘属植物均具有极强的抗旱能力,且中国沙棘抗旱能力最强。     

沙棘抗虫性机制及其分子育种研究进展

我国具有丰富的沙棘种质资源,主要分布在华北、西北和西南等干旱、半干旱地区。沙棘植株可抵御不良环境,成为干旱、半干旱地区植被恢复的重要生态树种。沙棘也具有重要的经济价值,其果实含有丰富的营养,作为食品原料广泛应用,还具有抗氧化等功效,因此也广泛应用于保健品和化妆品等。但由于在种植区域内极少发现抗虫植株,沙棘害虫的问题日益突出,因此,筛选或培育抗虫性强的优良沙棘品种具有极其重要的意义。对近年来沙棘抗虫性机制及分子育种工程等内容进行了解析与梳理,并提出以下发展建议：①开展长期野外追踪调查,进而筛选沙棘抗虫植株;②利用抗虫性状寻找抗虫关键基因,对其生物学功能进行验证,为进一步培育沙棘抗虫品种提供基因资源;③利用组学及分子生物学方法对关键基因进行生物学功能分析,解析沙棘植株的抗虫分子机制;④利用转录组学、代谢组学和蛋白质组学等多种组学及分子生物学方法,对抗虫关键基因在调控植株抗虫方面开展生物学功能与作用机制研究;⑤坚持与其他学科交叉分析,将林木遗传育种与其他各学科相结合,从分子、细胞、生态、表型方面综合论述评定,整体上从各个学科相互交融中综合分析林木的遗传机制。旨在为沙棘抗虫基因工程的分子育种研究和应用提供参考,对进一步培育抗虫性质优良的林木具有重要意义。     

不同海拔高度地区沙棘果中总黄酮含量的研究

[目的]研究不同海拔高度地区沙棘果中的总黄酮含量。[方法]于2007年9月在青海大通、甘肃天水、山西右玉、辽宁建平不同海拔高度地区采集沙棘果,榨汁后沉淀,然后将沉淀物在室温下晾干并粉碎,之后进行超临界萃取,采用分光光度法对沙棘果中的总黄酮含量进行测定。[结果]青海大通沙棘果的总黄酮含量最高,为1.27%,然后依次是甘肃天水沙棘果、山西右玉沙棘果、辽宁建平沙棘果,总黄酮含量分别为1.13%、0.95%、0.89%,可见,高海拔地区沙棘果中的总黄酮含量显著高于低海拔地区沙棘果中的总黄酮(P<0.05)。[结论]不同海拔高度地区的沙棘果中的总黄酮含量存在明显差异。     

大通县沙棘资源建设与利用调查研究

为合理开发利用沙棘资源,促进我县沙棘产业又好又快发展,通过对大通县沙棘资源现状分析,提出了沙棘资源建设与利用的指导思想、发展原则和主要目标,并提出今后建设的主要任务和措施,旨在为大通县林业产业发展提供参考。     

沙棘果实中主要活性成分质量分布

沙棘作为一种抗逆性、适应性、萌蘖性较强的植物资源,被广泛应用于黄土丘陵地区荒山绿化、土壤改良、水土保持和砒砂岩治理.沙棘不仅具有良好的生态价值,其果实中富含多种生物活性物质.本文凝练了沙棘果实中活性化合物的构成、分布及活性特征,并对沙棘果实活性物质的研究进行展望.基于相关文献,针对黄酮、花青素、酚酸、有机酸、肌醇、维生...     

沙柳木蠹蛾的生物学特性及防治

沙柳木蠹蛾是危害沙棘林主要害虫之一,该虫在我县5 a发生一代,以幼虫在蛀道内越冬。该虫的发生率与沙棘林龄成正比,林龄越大,感虫株率越高。因此加强沙棘林抚育管理,是防治该虫最为有效的途径。     

沙棘中白雀木醇表征方法及其分布规律

目的本论文基于一种高效、准确白雀木醇表征方法,对沙棘资源中的白雀木醇进行准确定量,探究沙棘资源中白雀木醇的含量变化规律,为沙棘中白雀木醇的开发利用提供参考。方法对比了气相色谱法（GC）和高效液相色谱法（HPLC）两种测试手段的优缺点,采用较优的液相色谱测试方法对包括沙棘果、沙棘籽、沙棘叶在内的沙棘资源中白雀木醇含量变化进行了研究。结果采用液相色谱?蒸发光散射法测定沙棘资源中的白雀木醇,该法呈现良好的线性关系（R2 = 0.998 5）,且精密度高（RSD ≤ 0.53%）、准确度高（RSD ≤ 1.16%）、重复性好（RSD ≤ 1.71%）。研究结果显示,沙棘中不同部位的白雀木醇含量差异显著（P < 0.01）,其中沙棘叶中白雀木醇含量最高（59.73 mg/g,干叶）,其次为沙棘果肉（2.19 mg/g,鲜果肉）和沙棘籽（0.39 mg/g,鲜籽）;收集5月份至9月份不同生长阶段的沙棘叶,研究表明,随着叶子生长白雀木醇含量呈现为逐渐升高趋势,且7月份至8月份期间增速最大,9月份含量积累至最高（64.79 mg/g,干叶）。结论液相色谱?蒸发光散射法检测白雀木醇含量,操作简便、并且精密度、准确度高、重复性好;沙棘叶中白雀木醇含量较果实丰富,沙棘叶中白雀木醇含量9月份累积至最高,本研究可为沙棘资源中白雀木醇的开发应用提供有效数据支撑。      

砒砂岩区沙棘人工林地表土的抗蚀性能研究

对沙棘种植后的砒砂岩区表土抗蚀性进行研究,调查29块沙棘人工林地表土层,分析计算12个抗蚀性指标,并归纳为3个主成分,表明团聚度、黏粒含量、水稳性团粒含量和有机质等是目前反映砒砂岩区沙棘林地主成分的重要指标。从第一主成分(伴以无机黏粒的团聚类)来看,沙棘林地比裸岩团聚度高19.00个百分点;从第二主成分(水稳性团粒类)来看,沙棘林地比裸岩高出7.40个百分点(>0.25mm水稳性团粒含量)、15.40个百分点(>0.50 mm水稳性团粒含量);从第三主成分(有机胶结类)来看,有机质含量也以沙棘林地为高。总体来看,沙棘在砒砂岩区种植后,有效提高了栽植区表土的抗蚀性能。