日本蔬菜出售的标准规格

在日本,蔬菜出售规格的标准化,对蔬菜的合理流通起着重要作用。蔬菜生产者生产的蔬菜,除很少一部分直销外,大部分要通过中央批发市场进行流通,而进入中央批发市场的蔬菜必须符合统一的规格标准,包括蔬菜的质量、大小、包装等几个方面。不符合出售规格标准的蔬菜根本无法进入市场,从而影响销售和生产者的效益。我国目前还没有完善的中心蔬菜批发市场和统一的蔬菜出售规格标准,随着社会主义市场经济的发展、规范的蔬菜中心批发市场的形成和完善,必将要求蔬菜出售规格的标准化。现在一些地区组织蔬菜向国外出口,也需要了解外国蔬菜出售的标准规格。本文主要就日本蔬菜出售的质量标准作以介绍。     

蔬菜发展走向产业化

一、师宗蔬菜产业发展现状1.到2003年上半年止,我县商品蔬菜生产遍及9个乡(镇) ,种植面积二万亩,总产量12万吨,总产值达2400万元。整个蔬菜生产按照无公害蔬菜生产要求,结合各地实际,在技术措施上坚持做到“三个统一”即统一品种,统一播种,统一病虫害防治。实行产业化经营,规模生产,做到统一市场销售,统一包装标识,统一产品认证。2.种植品种。丹凤、彩云、大同、葵山、竹基等乡(镇)主要以白菜类(83—1 ,津绿55、60 ,春夏王等)洋蓟、青刀豆、西兰花(玉冷、玉冠)甜椒为主;五龙、龙庆、高良主要以甜椒、白芦笋为主。目前,结合云南王国公司凤凰…     

地方政策性农业保险对农产品市场的影响研究——以武汉市蔬菜市场为例

2019年中央一号文件指出,探索对地方优势特色农产品保险实施以奖代补试点。地方政府的保费补贴政策是否有效降低了农产品市场的风险?本文基于农业政策保险背景,以武汉市为例,运用GARCH模型,分析武汉市实行蔬菜保险保费补贴政策后大宗蔬菜品种价格波动变化,探讨地方政策性农业保险对蔬菜价格波动的影响。结果表明,武汉市蔬菜保险政策实施后,大宗蔬菜20类蔬菜品种有14类蔬菜品种价格波动程度明显减缓,意味着武汉市蔬菜保险保费补贴政策的实施,缓解了武汉市大部分蔬菜品种市场价格波动的风险。地方性农业保险的实施,不仅可以保障农业生产者的利益,还可以稳定蔬菜市场,降低蔬菜市场价格波动的幅度。武汉市推行蔬菜保险有效性的经验证据,可拓展地方性农业保险政策作用与功能研究的边界,更为缓解其它类型农产品价格波动幅度提供了参考借鉴。湖北省省级层面并没有统一的蔬菜保险保费补贴措施,为稳定湖北省蔬菜生产,相关部门可以考虑在全省范围内逐步开展蔬菜政策性农业保险。     

媒体

天津无公害蔬菜质量实现追踪天津市2006年起将陆续实现全部无公害蔬菜产地网上查询,届时,消费者可以放心食用经国家统一批准认证的无公害蔬菜。据了解,被市级批准的几十家无公害农业龙头企业和经销的无公害蔬菜已率先登录天津市无公害蔬菜网站,消费者在市场专卖店凡购买这些企业的无公害蔬菜,均可根据标签上的名称上网查询其产地等内容,以便核实无公害蔬菜的真伪。福建连城引种北方彩椒获得成功去年入秋以来,福建省连城县良种场从北京引种的高档蔬菜新品种“彩椒”获得成功,且品质优良,产品以每公斤4元的价格走俏市场。据了解,彩椒从北京引…     

全国首家外贸菜蔬协会在京成立

6月28日,北京外贸菜蔬协会第一次会员代表大会在出口蔬菜主产地延庆召开,会议通过了协会章程,选举出理事会成员。这意味着全国首家外贸菜蔬协会正式成立并开始运作。京郊出口蔬菜有了“组织”,将以统一“北京蔬菜”品牌走向国际市场。 北京外贸菜蔬协会现在已有50个单位会员和30名个人会员。外贸菜蔬协会成立     

共同开发寿光蔬菜种植解决方案 金正大与寿光蔬菜产业集团达成战略合作

<正>12月14日,在品牌蔬菜寿光峰会上,金正大集团与寿光蔬菜产业控股集团签订战略合作框架协议。根据协议,双方未来将聚焦蔬菜产业科技创新体系建设、绿色投入品研发与推广、种植标准化体系构建、蔬菜质量安全保障等方面,共同探索蔬菜绿色标准化生产和溯源体系建设,实现蔬菜生产投入品统一、种植管理规程统一、品牌销售统一,     

组团“上市”的专业农民——舒兰市农村专业合作社发展纪实

新旭村处在舒兰市朝阳镇政府周边,全村近两千人口只有100公顷的土地。为了带动更多的农民种菜致富,村党支部书记于忠范联络胡跃海等蔬菜种植大户,成立了蔬菜专业合作社,并搭建高标准日光温室,采取统一计划指导、统一科技培训、统一规范管理、统一种植品种、统一购进物资、统一组织销售的六统一方式,带动农民发展生产无公害蔬菜。     

简述烟台地区蔬菜产业存在的问题与发展对策

一、蔬菜产业存在的问题 1、产业化经营水平还较低 目前本地区蔬菜产业单家独户的传统生产方式依然占主导地位,专业化、区域化、规模化、市场化程度低,不利于统一的技术标准和产品质量检测的实施,露地种植面积大,经济效益较差;蔬菜生产、加工、销售一体化水平低,蔬菜加工出口龙头企业仍然较少,规模偏小,辐射带动能力不强,尚未形成风险共担、利益共享的紧密经济共同体,蔬菜深加工和精细包装所占比例很低,产品附加值少;农民的组织化程度低,近年来虽然成立的蔬菜专业合作组织不少,但大多都缺乏有效的运转,没有发挥其应有的作用;流通渠道不健全,缺乏规模化专业化的蔬菜批发市场和生产资料市场,许多瓜菜产品靠地头、路边交易,或者市场零售,市场营销力度不够,蔬菜优质不优价。     

日光温室生产绿色食品蔬菜的几项措施

<正>进入WTO后,无公害蔬菜生产必须按照绿色食品蔬菜的标准要求进行,绿色食品蔬菜必须具备安全、优质、营养和无污染的特点。绿色食品蔬菜生产是一项系统工程,它突破传统蔬菜生产的简单模式,以市场为导向,以无污染的生产基地为基础,以环境监测、产品质量检验为保证,以教育、培训、宣传为手段,依靠先进的科学技术带动生产条件的优化和耕作技术的进步,强调生态效益、经济效益和社会效益的统一。由于环境与化学物质的污染,我国农产品的质     

邢台市蔬菜产业发展制约因素及对策研究

<正>蔬菜作为邢台市农业三大主导产业之一,在调整农业产业结构,促进农业增效、农民增收中发挥着重要作用。邢台市的蔬菜产业近年来发展虽然迅猛,但与许多发达城市相比还存在差距,总体上概括为:发展起步晚,产业规模小,与全市所具有的产业发展优势、地位不相适应等。1邢台市蔬菜产业发展的主要制约因素1.1蔬菜产业的效益不稳定1.1.1小生产者与大市场信息不对称。由于缺乏统一、适时的市场信息,没有     

城市蔬菜配送在中国的发展前景

随着我国经济发展和人民生活水平的提高,蔬菜配送日渐成为城市居民消费的客观需要.经过20多年的改革与发展,目前我国大中城市已基本具备发展蔬菜配送业的经济环境和市场条件.为促进城市蔬菜业配送向社会化、现代化发展,必须加强城市舆论导向,建立统一的社会流通管理体系,发展电子商务,拓展蔬菜配送的外延和内涵,营造良好的发展环境.     

山东省蔬菜生产的产业组织问题研究

近年来,随着经济的发展,山东蔬菜生产的个体规模小,生产者数量众多,分散程度高,组织程度低的产业组织结构已经明显不适应当前市场的要求,导致了山东蔬菜生产者的行为如品种选择行为、种苗培育行为、技术创新行为、绿色生产行为等都存在着许多不利于蔬菜生产可持续发展的方面,制约了蔬菜生产的经济效益、社会效益和生态效益的统一提高。因此,需要从多个方面制定相应的组织对策进行校正和完善。     

蔬菜标准园创建工作成效显著

湖南省严格按照农业部蔬菜标准园建设要求,做到标准园组织保障和技术标准到位,扎实推进蔬菜生产规模化、标准化、商品化、品牌化、产业化.经过4年的努力,已经创建了98个国家级蔬菜标准园,蔬菜标准化生产水平、产品质量和生产效益得到全面提升. 一、技术措施 严格按照农业部蔬菜标准园“五化”(规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营)、“六统一”(统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售)建设标准的要求来创建.     

折柳白菜协会

江苏省丹阳市折柳白菜协会地处丹阳市陵口镇城墅村，农业环境好，312国道沿村而过，近邻常州市凌家塘蔬菜批发市场，协会现有会员236人，蔬菜经纪人27名，蔬菜基地面积1800亩，其中大棚蔬菜800亩，露地蔬菜1000亩，菜农600余户，协会大力推行“协会＋基地＋农户＋市场”的发展模式，通过与农户签订购销合同、统一技术服务、开展农民培训等方式，     

要经营好『诚』字招牌

前不久,一位蔬菜种植合作社社长向笔者说起了一件让人尴尬的事儿,此事让刚刚起步的合作社声誉扫地. 该蔬菜种植合作社成立于2010年,入社社员有50多户,种植的温室、冷棚、露地等各类蔬菜达20多公顷,还以合作社名义完成了蔬菜产地无公害环评认证,在国家工商总局注册了品牌商标.该社执行统一品种、统一施肥、统一管理、统一销售的运作模式.     

我国蔬菜生产的区域比较优势分析

对全国不同省份蔬菜生产的对称性规模比较优势指数、对称效率比较优势指数以及对称性综合比较优势指进行了计算和分析，认为我国蔬菜生产在显著的区域差异，蔬菜生产的区域地区大多具备良好的市场区位市场，而且蔬菜生产的格局已经开始遵循比较优势原则。为了进一步发挥我国蔬菜生产的区域优势，提出以下建议：1）蔬菜生产应该走规模的道路；2）要建立国内统一的蔬菜流通体系，确保蔬菜区际贸易的高效畅通；3）政府应制定区域优势互补的蔬菜产业政策；4）各地要协调好蔬菜生产与发挥区域农业比较优势的关系。     

河南寨镇南套里蔬菜专业村

<正>标准化·无公害生产蔬菜合作社实行统一管理,即:统一品种、统一生产、统一技术管理、统一销售。引种穿心莲和紫蓓等60多种特菜品种,年生产蔬菜600万千克北京密云县河南寨镇南套里蔬菜种植专业合作社成立于2002年,园区占地面积520亩。有日光温室120栋,钢架春秋大棚80栋。2007年开始增加了礼盒菜加工项目,     

靖远金桥蔬菜专业合作社

靖远县北湾镇是以蔬菜为主导产业的乡镇之一,依靠这一优势,2007年8月蔬菜运销大户张兴唐牵头成立了靖远金桥蔬菜专业合作社,时有入社成员309户。合作社以"合作社+基地+农户"为运行模式,为成员统一采购农业投入品和良种,统一开展技术培训,统一注册了"宏显"商标,统一蔬菜运销。2014年,合作社建成一座可提供蔬菜种苗100万株的育苗大棚,共计为成员销售蔬菜240多万斤,销售额达460万元。随着经营业务的扩大,合作社依托网络开展一系列的生产管理。一是设立网站,发展电子商务。2014年通过网络销售     

甘蓝冬天种 效益超大棚 越冬甘蓝问题简答

菏泽地区高新农业科学研究所培育的蔬菜新品种越冬甘蓝系列在各地报刊报导后,很多读者来信询问有关问题,现统一答复如下: 1什么叫越冬甘蓝? 甘蓝,俗称圆白菜、包心菜,是一种市场上十分普及的大众化蔬菜.一般栽培方式为大棚、小拱棚、露地春栽或秋栽,利用冬闲地,一般不加保护或稍加保护,冬栽春收,补充淡季市场,这就是越冬甘蓝.越冬甘蓝现有4个品种:     

基于多元GARCH模型的京津冀地区黄瓜价格波动研究

随着京津冀一体化进程的加快,京津冀地区蔬菜产业间的融合程度不断深入,北京市场蔬菜价格的波动与津冀市场存在着动态传导关系。本研究利用多元GARCH模型检验了京津冀地区4个主要蔬菜批发市场黄瓜价格波动是否存在"集群效应"和"溢出效应"。实证结果说明,京津冀地区蔬菜市场存在着较强的相关性,京津蔬菜市场与河北市场有着较大的条件相关系数,且河北蔬菜市场自身有着较强的"波动集群效应"。因此,为稳定蔬菜市场,河北省政府可以通过承接部分京津蔬菜批发市场的功能,提升本省蔬菜批发市场的规模,提高价格信息的透明度。