无公害春胡萝卜栽培技术规范

胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜,适合于生食、加工、烹调等多种用途,而且胡萝卜栽培方法简单,病虫害少,适应性强,耐贮运,并喜冷凉、昼夜温差大地区栽培,是我省张承等地区主要发展的蔬菜种类之一。近年来,承德市的围场县、隆化县、丰宁县的春胡萝卜生产面积逐年扩大,     

漳州胡萝卜质量安全生产技术规程

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等．是一种营养价值很高的蔬菜,并具有保健、美容和防癌作用,深受国内外消费者喜爱。胡萝卜是福建漳州地区重要的冬种蔬菜．产品主要以保鲜出口到日本等地。由于胡萝卜的出口品质要求比较高．产品的质量安全问题已受到高度重视。因此,研究漳州胡萝卜质量安全生产技术．减少农药等有害物质对产品的污染．提高质量安全水平,对推进漳州胡萝卜的出口及实施可持续发展有重大的现实意义．     

出口蔬菜——胡萝卜无公害生产技术

胡萝卜是我省的主要出口创汇蔬菜之一,我区从2002年开始种植胡萝卜,2004年胡萝卜已出口到日本及东南亚市场,胡萝卜已成为我区主要的出口创汇蔬菜,根据胡萝卜出口的要求及这几年试验,总结出胡萝卜符合出口要求的无公害生产技术介绍如下。一、品种选择选用品种纯正、高产优质、抗     

冷凉地区无公害胡萝卜栽培技术

胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜作物,适合于生食、加工、烹调等多种用途,且胡萝卜栽培方法简单,病虫害少,适应性强,耐贮运,并喜冷凉,适宜昼夜温差大地区栽培,是围场县主要发展的蔬菜种类之一。     

无公害胡萝卜栽培技术

胡萝卜是伞形科胡萝卜属的二年生蔬菜,原产于中亚细亚,元朝时传入我国。胡萝卜的直根中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉及多量的胡萝卜素。是营养丰富的蔬菜。胡萝卜适应性强。病虫害少,栽培容易,便于贮藏,供应期长,是冬春季的主要蔬菜之一。可菜用、生食。     

无公害胡萝卜栽培技术

胡萝卜是伞形科胡萝卜属的二年生蔬菜,原产于中亚细亚,元朝时传入我国。胡萝卜的直根中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉及多量的胡萝卜素,是营养丰富的蔬菜。胡萝卜适应性强,病虫害少,栽培容易,便于贮藏,供应期长,是冬春季的主要蔬菜之一。可菜用、生食,也是腌制、酱渍及干制等加工的良好材料。此外,叶子和直根是家畜的好饲料。一、基地选择选择土层深厚、土质疏松肥沃、有     

胡萝卜反季节栽培技术

胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、金笋．为伞形科胡萝卜一、二年生蔬菜。胡萝卜以肉质根供食用．富含碳水化合物和胡萝卜素,是一种高营养的保健蔬菜。胡萝卜属冷凉性蔬菜。以秋播为主,具有适应性强,病虫害少和耐运输等特点。6—10月份是供应的淡季．利用我县高海拔特征的优势及反季节蔬菜栽培．很有发展前途。     

无公害春胡萝卜栽培技术

胡萝卜属伞形科胡萝卜属蔬菜，含蔗糖、葡萄糖、淀粉及大量胡萝卜素，其适应性强，病虫害少，容易栽培，便于贮减，供应期长，是冬、春及夏秋的主要蔬菜。泰兴属长江下游地区，春、秋胡萝卜均能生长，春胡萝卜要获得亩产3000kg的产量水平，需掌握以下栽培技术。     

秋胡萝卜无公害栽培技术

胡萝卜为伞形花科,胡萝卜属,在秦皇岛市是重要的蔬菜品种之一,是主要的蔬菜创汇品种,近年来,通过技术人员的努力,我市胡萝卜面积逐年扩大,产量稳定提高,质量趋于满足国际市场的需要,每亩产量在3500-4000公斤,种植胡萝卜已成为当地农民致富的主要途径之一,现将秋胡萝卜无公害栽培技术介绍如下。     

临洮县塑料大棚春胡萝卜栽培技术

临洮县种植胡萝卜历史悠久,生产的胡萝卜产量高、品质优、口感好,深受市场青睐,已成为增加农民收入的重要途径。近年来,县委、县政府大力扶持春胡萝卜等蔬菜产业的发展,目前胡萝卜种植面积已达2000 hm2,成为全县四大品牌蔬菜之一。但栽培措施简单、品种退化已成为全县胡萝卜产业发展的主要制约因素。笔者通过试验研究,总结出了一套塑料大棚春胡萝卜栽培技术,使胡萝卜平均产量达到67500～75000 kg/hm2,收益可达15万～18万元/hm2,现介绍如下。     

黑龙江中西部地区胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜营养丰富,含多种维生素和胡萝卜素,是人们喜闻乐见的家常蔬菜。本文主要从选种、整地、施肥、水分管理、病虫害防治等方面介绍我省中西部地区胡萝卜高产栽培技术,为本省种植业结构调整提供技术支持。     

贵州高原胡萝卜反季节无公害栽培技术

胡萝卜是伞形科蔬菜,肉质根中富含蔗糖、葡萄糖、淀粉和VA,同时还含有大量的K、Ca、P、Fe等矿物质,是人们日常生活中的一种重要蔬菜.胡萝卜的传统栽培为夏种,秋冬季收获,夏季无胡萝卜上市,而此时胡萝卜售价较高,经济效益显著.为此,我们进行了胡萝卜的反季节无公害栽培试验.现将贵州高原山地胡萝卜无公害栽培技术总结如下:     

新疆博州地区小麦收获后复播胡萝卜无公害栽培技术

胡萝卜誉称“小人参”，富含胡萝卜素，具有增强人体免疫力和抗癌防病作用。胡萝卜是新疆少数民族喜爱的特色优势蔬菜．因它耐储藏，是在漫长冬季居民生活中不可缺少的主要蔬菜之一。近年来随着我州种植业结构的调整，冬春小麦种植面积由往年的10万亩增加到近年33万亩，根据本地区的光热资源，在小麦收获后复播胡萝卜等蔬菜，可有效提高复种指数，实现一年两熟，是增加本地区农民收入的有效途径之一。     

胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色,二年生草本,高15-120厘米。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B、花青素、钙等营养成分,备受人们喜爱,在我国有两千多年的栽培历史,是我国的主要食用蔬菜之一,因此,研究胡萝卜高产栽培技术至关重要。     

胡萝卜高产栽培及病虫害防治技术

胡萝卜是一种营养丰富的常见蔬菜,该文阐述了胡萝卜的生长环境需求,介绍了品种选择、整地施肥、适时播种、田间管理、杂草防除、适时采收等高产栽培技术要点,以及猝倒病、黑腐病、软腐病、黑斑病等主要病害,茎蝇、金针虫、蛴螬、蝼蛄等主要虫害的防治技术。     

胡萝卜优质高产栽培技术

胡萝卜在植物分类属伞形科胡萝卜属野胡萝卜变种的第二年生草本植物[1] 。其肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉和胡萝卜素 ,还含有多量的钾、钙、磷、铁等盐类 ,其中以胡萝卜素的含量最多 ,5 0 0 ｇ新鲜的胡萝卜中含 8 33ｍｇ胡萝卜素。胡萝卜经食用消化后 ,可水解成两倍的维生素Ａ ,维生素Ａ可防夜盲症和呼吸道疾病 ,还具有抗癌作用。并且胡萝卜本身抗病虫性强 ,基本不必施用农药 ,是一种无农药污染的生态型蔬菜 ,所以胡萝卜是一种很有发展前途的优质蔬菜。过去思茅市的胡萝卜主要由外地供应 ,经长途贩运后 ,新鲜度差 ,品质下降 ,本地虽有少量…     

春播无公害胡萝卜栽培管理技术

胡萝卜过去主要是秋季栽培以解决冬春淡季蔬菜供应,近年来随着人们生活水平的提高,对蔬菜食品结构和质量有了新的要求。无公害胡萝卜在我县柳河镇、石桥乡、逻岗镇等乡镇常年栽培面积达210hm2,667m2产量达4000kg,667m2产值在3000～4000元之间,是农民增收致富的一条新途径。     

秋季胡萝卜高效生产栽培技术

胡萝卜是居民日常生活中不可或缺的一种重要蔬菜作物，因其营养丰富，富含胡萝卜素、维生素等营养成分，深受广大消费者的喜爱，但其栽培管理水平的缺乏限制了胡萝卜产业的发展。笔者主要从品种选择到采收的生产全过程，对秋季胡萝卜的生产栽培技术进行了总结，以供种植户参考。     

春播胡萝卜高产栽培技术

新疆地理气候独特，适宜胡萝卜栽培。胡萝卜营养丰富，宜贮存、耐运输，是各族居民喜爱的主要蔬菜之一。其高产栽培技术如下。     

美味胡萝卜脯的制作

胡萝卜在我国广有分布,营养丰富,耐贮运,适于加工,是冬春季主要蔬菜,含有大量的胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等矿物盐;用胡萝卜制成的蜜饯,晶莹透明、色泽艳丽,是居家旅行之佐食佳品,深受大众喜爱.现将胡萝卜脯的制法简介如下: