黑脉羊肚菌引种驯化初探

我们于1982年春夏季,在我省盛产羊肚菌的甘南藏族自治州、临潭县、洮河林区2900米处的云、冷杉林中,对羊肚菌生物学特性进行定点观察时,发现当地有黑脉羊肚菌Morchella angusticeps Peck.、尖顶羊肚菌(M.conica Pers.)、羊肚菌M.esculenta(L.)Pers.、粗柄羊肚菌M.crassipes(Vent.)Pers.等四种。经考察     

羊肚菌的培养研究

自古以来,羊肚菌(Morchella spp.)在许多国家中都是人们所喜爱的食用菌。人们很早就想栽培羊肚菌供食用,但是至今还没有研究出商业栽培的方法。我在查谟和克什米尔调查期间,找到了五种羊肚菌。然而,有一种倾向,认为本属没有那么多种。现已知道,羊肚菌对营养条件的反应、培养特征和组织结构,对于羊肚菌属中种的划分是很有参考价值的。现将八株羊肚菌的培养特征报导如下: 材料和方法 (一)研究用的菌株:尖顶羊肚菌(Morchellaconica),小羊肚菌(M.deliciosa),杂种羊肚菌(M.hybrida),羊肚菌(M.esculenta),小顶羊肚菌(黑     

甘南野生羊肚菌的营养成份

羊肚菌是甘南藏族自治州洮河林区春季生长的野生食用和药用真菌之一,年产干品约60余担,是国际市场极为畅销的食品。为了研究羊肚菌的经济价值,进一步开发利用这一珍贵的自然资源,我们对本地的五种羊肚菌的营养成分进行了分析测定。     

河南省野生羊肚菌的初步考察

笔者对河南省野生羊肚菌的分布、种类、生态环境等进行了初步考察,采集了卢氏、栾川,信阳、武陟、封丘、柘城、西华、桐柏、辉县、兰考、睢县等11个县的标本153只。经鉴定有3个种:羊肚菌(M.escul-enta),黑脉羊肚菌(M.angusticeps),粗腿羊肚菌(M.crassipes)。其采集地辉县属太行山脉;卢氏、栾川属伏牛山;桐柏属桐柏山;信阳属大别山。武陟、封丘、柘城、西华、兰考、雎县属黄淮海平原。采集到的标本,全部是土生的,采集时     

云南羊肚菌rDNA的ITS序列与亲缘关系分析

采用ITS(Internal Transcribed Spacers)序列比对技术分析了根据形态挑选的14个羊肚菌子实体(其中11个来自云南,3个来自浙江)。结果表明,云南的11个羊肚菌子实体(M1~M11)可分为4个种:高羊肚菌(Morchella elata),尖顶羊肚菌(Morchella conica),粗柄羊肚菌(Morchella crassipes)和大孔(宽肋)羊肚菌(Morchella costata)。浙江的3个羊肚菌子实体(M12~M14)经鉴定为未知羊肚菌种。14个羊肚菌子实体样品和GenBank中黑脉(小顶)羊肚菌[Morchella angusticeps(AJ698476)]、美味羊肚菌[Morchella esculenta(AJ698475)]以及羊肚菌科常见属钟菌属Verpa conica(AJ544206)的ITS序列聚类,以钟菌(AJ544206)作为外类群,可分为三大聚类群:高羊肚菌、大孔(宽肋)羊肚菌和黑脉(小顶)羊肚菌为第1类群(Group1);美味羊肚菌和尖顶羊肚菌为第2类群(Group2);粗柄羊肚菌和浙江的3个羊肚菌为第3类群(Group3)。     

黔西北冷凉山区羊肚菌品种筛选与高效栽培技术

为探索羊肚菌高效栽培技术,并筛选出适宜黔西北冷凉山区栽培的羊肚菌品种,对引进的2种羊肚菌六妹羊肚菌(Morchella sextelata)和七妹羊肚菌(M.eximia),采用2种设施模式(简易平棚和简易平棚套小拱棚)开展栽培比较试验,对比分析2个种在不同设施模式下的出菇情况、产量及农艺性状差异.结果显示,六妹羊肚菌...     

固体基质中羊肚菌菌丝生物量的ELISA双抗体夹心检测法

为考察羊肚菌(Morchella esculenta)在固体培养基质中菌丝生物量,以液体培养的纯菌丝为标准,用抗羊肚菌菌丝抗原的鼠源单克隆抗体(C6A8)及兔源多抗(TM02)建立了羊肚菌菌丝生物量的酶联免疫吸附(ELISA)双抗体夹心检测法.该方法检测羊肚菌菌丝生物量的线性范围为2.58×102～6.6×104 mg/L,线性回归方程为y=0.0949X-0.0338,R2=0.9943;不同抗原浓度实验反应证明方法具有很好的重现性;这个方法用于黑脉羊肚菌(M.angusticeps)、尖顶羊肚菌(M.conica)、宽圆羊肚菌(M.rotunda)、金针菇(Flammulina velutipes)、黑木耳(Auricularia auricula)、金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus)的反应结果显示方法对羊肚菌属的供试菌株具有很好的特异性,其它种类的供试菌株不能引发特异的免疫反应.按照方法检测野生羊肚菌(M.esculenta)子实体周围土样,结果土壤基质中羊肚菌菌丝含量为0.75 mg/g.     

秦岭山区食药用菌资源调查

秦岭山区是我国食用菌的主要产区之一,食药用菌资源丰富。作者于1988年以来对该区食药用真菌进行了调查,截止目前已采集到45种,其中14种属陕西省首次报道。现仅以重要种的名录于下: 1.小顶羊肚菌Morchella angusticeps Peck. 2.小羊肚菌M.deliciosa Fr. 3.尖顶羊肚菌(圆锥羊肚菌)M.conica Pers.为陕西省首次报道。     

不同培养基上羊肚菌菌株产无性孢子观察

利用光学显微镜观察并研究5株羊肚菌菌株在3种培养基上产生无性孢子的情况.结果 ,粗腿羊肚菌(Morchella crassipes)在3种不同培养基上均未产生无性孢子,尖顶羊肚菌(M.esculenta)和梯棱羊肚菌(M.importuna)在腐殖土培养基上产生无性孢子;表明无性孢子产生与否并非是羊肚菌属真菌的共有特征...     

洮河林区冷杉林病虫害防控策略

在洮河林区宝贵的森林资源中，冷杉为主要的建种群之一，病虫害的发生会严重影响冷杉的生长发育，进而降低洮河林区的森林质量，限制森林生态功能和经济功能的发挥，病虫害防控是保证冷杉林生态功能和经济发挥的重要举措。基于此，从加强苗木检疫、加强林木抚育管理、建立病虫害监测预警体系、积极应用科技手段、健全病虫害防治制度和提升病虫害防治技术等方面，探讨洮河林区冷杉林病虫害防控策略，为洮河林区林业病虫害防控提供参考意见，以期促进洮河林区森林资源可持续发展。     

黔北的羊肚菌

绥阳县在贵州高原的北部,地形起伏较大,海拔在520～1800米之间。气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,夏季最热的7月平均气温仅25.3℃,冬天最冷的1月平均气温是4℃,雨量较充沛,林地资源较丰富,适宜于多种野生菌类生长。据近年来的调查观察,在绥阳县镜内有几个区生长有以下几种羊肚菌:羊肚菌Morchella esculenta(L.)Pers.粗腿羊肚菌M.crassipes(Vent.)Pers.尖顶羊肚菌M.coruica Pers.每年4月初,当气温回升到8～15℃左右,在土壤     

羊肚菌组织分离物交配型基因缺失现象分析

对采集自不同地区的21份羊肚菌标本,包括3个梯棱羊肚菌(Morchella importuna)、5个七妹羊肚菌(M.eximia)、10个六妹羊肚菌(M.sextelata)栽培出菇的子囊果,以及3个野生高羊肚菌(M.elata)的子囊果进行多批次组织分离,共计获得348份分离物。对这些分离物的交配型基因检测结果显示:Mat1-1-1和Mat1-2-1两种交配型基因的检出率近似(Mat1-1-1∶Mat1-2-1=267∶278),其中153份(43.96%)分离物只检测到一种交配型基因,每种交配型基因缺失的概率相近,83份缺失交配型基因Mat1-1-1,占23.85%,70份缺失交配型基因Mat1-2-1,占20.11%。七妹羊肚菌19-37和19-43的分离物仅检测到交配型基因Mat1-2-1,而七妹羊肚菌19-44的分离物只检测到交配型基因Mat1-1-1。初步分析组织分离物的培养性状与交配型基因缺失的关联性,发现组织块萌发较慢、气生菌丝稀疏的分离物其交配型基因缺失的概率远高于萌发较快、菌丝浓密的分离物。     

豫西干旱农区的食用菌资源

豫西地区位于伏牛山北段,北纬33°33′～35°06′,东径110°21′～112°55′,在非山林地带的农区,干旱问题严重,如新安、偃师、三门峡三县(市),近三十年内最小年降水量仅309.5～388.6mm.我们于1989～1992年对该区进行了调查,现对一些较佳菌种简述如下:羊肚菌Morchella esculenta (L.) Pers.,4～6月见于阔叶树林地及菜园地.无人采食.尖顶羊肚菌M.conica Pers.,发生及利用情况同羊肚菌.木耳Auricularia auricula (L.: Hook.) Underwood.,夏秋季见于腐木及榆、杨、洋槐等树干上.群众普遍采食.毛木耳A.polytricha (Mont.)Sacc.,发生及利用情况同木耳.     

羊肚菌衰老特性的测定分析

应用野生高羊肚菌(Morchella elata)及3种可驯化栽培的梯棱羊肚菌(M. importuna)、六妹羊肚菌(M.sextelata)和七妹羊肚菌(M. eximia)的15个样品共计52个分离株,包括相同子囊果不同部位和相同部位的多个组织分离株,以及单孢分离株,采用继代培养的方法测定这些菌株的生长曲线和形态特征,分析这些菌株的菌丝生长速度、菌核和色素产生及菌落形态等培养性状。结果为:除了两个组织分离菌株在继代培养5 320 h仍然存活以外,其余供试菌株均在不同时间段内老化死亡,其中寿命最长者为连续继代培养3 814 h,继代培养总生长距离213.7 cm;寿命最短者仅继代培养360 h,总生长距离5.9 cm。羊肚菌的老化表型为菌核产生数量下降、产生色素增加、菌丝生长速度下降和菌落边缘不整齐。表明羊肚菌菌丝的快速老化是一个普遍现象,可能与低等生物遗传物质的快速变异有关。鉴于菌株老化严重影响栽培产量,建议将菌株寿命测定作为羊肚菌优质菌种评判的一个指标。并提出在生产中减缓羊肚菌老化的一些措施。     

羊肚菌不同菌株生物学特性及优良品种选育

通过对8个羊肚菌不同菌株间的拮抗性、菌丝体生长特性及菌核形成试验的分析比较,结果表明羊肚菌不同菌株间的差异属于种类或地理分布差异,其导致了生物学特性和外形上的差别。美味羊肚菌菌株M918与尖顶羊肚菌菌株M928亲缘关系及生物学特性相近,M316、M318、M320、M326各有差异。菌株M918、M928的菌丝生长速度及浓密程度明显优于其它菌株,生长旺盛,抗杂能力强,日平均生长速度可达1cm·d-1,是一种菌丝生长较快、菌核形成较多的羊肚菌优良品种,适宜羊肚菌人工栽培和营养菌丝发酵使用的菌种。     

羊肚菌单孢菌株的性亲和与营养体亲和特性

以人工栽培梯棱羊肚菌(Morchella importuna)子囊果YAASMYPL6和六妹羊肚菌(M.sextelata)子囊果YAASMJN5,野生梯棱羊肚菌子囊果Zhao0001和黄色羊肚菌(Mes-19)子囊果YAASM43为材料,采用毛细管单孢分离法分离其子囊孢子获得单孢菌株,并通过基于交配型基因的分子标记方...     

松树塘羊肚菌生境调查及分子鉴定

调查松树塘羊肚菌的生态环境,对子实体的rDNA ITS区段进行测序分析,通过与GeneBank中已知的羊肚菌属的种进行序列比对,构建系统发育树,鉴定出该羊肚菌为脉肋羊肚菌M.costata.     

武陵山区羊肚菌生境调查初报

武陵山区位于湘西和鄂西,是全国地势第二阶梯东缘的一部分,一般海拔1000m左右,春季有一定湿度,有大量羊肚菌生长.该区的羊肚菌多为Morchella conica(尖顶羊肚菌)和M. crassipes(粗腿羊肚菌).二者单生或群生,前者时有二朵根部或柄部连体丛生.羊肚菌大量发生在3～4月间,多为阴雨天气,多雾、空气相对湿度在80～85%,白天气温约为10～15℃,有一定的昼夜温差.土壤含水量为40～50%,排     

羊肚菌在保山发生的生态特性

继1988年3月下旬在保山城南郊区的造纸厂堆料场上采到20余朵羊肚苗(Morche esculenta)后,笔者又于1993年4月上中旬在离保山城区东南28公里的羊邑煤厂南侧的丘陵地带采集到粗柄羊肚菌(M.crassipes)和尖顶羊肚菌(M.conica)子实体共计百     

甘肃洮河林区紫果云杉育苗与人工栽培技术

紫果云杉是洮河林区的重点保护植物，是洮河林区特有的珍稀树种，也是我国的特有树种。为保护紫果云杉、繁育种群，林区还建立了繁育基地。为提高紫果云杉的栽培成活率，探讨了紫果云杉的育苗技术，以培养高质量的幼苗，阐述其栽培技术，为提高紫果云杉的造林成活率提供参考意见。