不同资源类型欧李果实原花青素及抗氧化活性研究

以内蒙古地区29种欧李优系资源果实为试材,采用差异性分析、相关性分析及聚类分析的方法,研究比较了欧李果实原花青素含量与抗氧化活性差异及二者之间的相关性,并进行了聚类评价,以期为内蒙古欧李资源的选育及进一步应用提供参考依据。结果表明：不同资源类型欧李果实原花青素含量及抗氧化活性均差异显著;总还原力是反映欧李果实原花青素抗氧化活性的重要指标;果肉为红色和桔黄的欧李果实抗氧化活性整体上高于果肉为浅红的欧李资源;随着欧李果实酸度的增加,抗氧化能力整体上呈现下降趋势;利用K-均值综合聚类筛选出9种高原花青素高活性欧李资源,为MY4、MY5、MY8、MY11、MY14、MY16、MY17、MY36、MY37。经不同聚类分析筛选出的欧李资源,可深入进行后续的果实品质研究、资源研究及品种选育。     

济南市野生欧李资源的开发与利用

对济南地区野生欧李资源进行了8年观查、选育和栽培技术研究。阐述了野生欧李的营养与医疗价值、果实性状、生长结果习性、根系生长特点、生态效益、经济效益和产业化开发栽植模式。从130个野生类型中选育出综合性状优良的6个品系,审定了极早熟“628欧李”和早熟“七月紫欧李”2个品种,筛选出了欧李5号、7号优良砧木。     

欧李产业化开发历程与问题探讨

欧李是我国特有的植物,从上世纪80年代中期开始有人关注并开展调查研究。本文介绍了欧李的产业化开发历程,我国欧李产业的发展现状,分析了当前欧李发展中存在的问题,并提出了合理化的建议,以促进产业健康发展。     

欧李种质资源的分布与品种性状表现

欧李是近几年开发利用的第三代果树树种,欧李种质资源的分布已进行了很多的调查研究。文章叙述了欧李的主要分布区域及区域的地理、气候特点,介绍了多个优良选育品种、品系的栽培性状。     

欧李鲜食品种京欧1号的选育

在广泛搜集野生欧李资源的基础上,从内蒙古包头市引入的野生欧李中选出一个优良单系,命名为京欧1号。该品种果实艳丽、风味独特、欧李香味浓郁、甜酸适口、无涩味,早实丰产,适应性强,是一个优良的欧李鲜食品种。     

辽西干旱山区欧李栽培技术

辽西山区野生欧李很多,通过嫁接改良品种,能很快产生经济效益。尽管欧李具有抗旱、耐寒、耐瘠薄、抗逆性强、对土壤要求不严、适应性强等特点,但辽宁西部十年九旱,尤其是春季,干燥的气候条件成为山区栽植欧李及其他树种的严重制约因素。通过多年来改造野生欧李的经验。对欧李栽培及生长情况进行全面的调查、分析,总结出干旱山区欧李栽培技术,用以指导生产。     

欧李育种的启示

欧李又称“钙果”,果实中含钙量高于其它水果,同时欧李果实中含有丰富的花青素。据报道,花青素具有降血压、软化血管、延缓人体衰老的作用,欧李栽培引起了人们的重视。欧李多野生丛状生长,地下带有生长点的茎根不断向四周延伸,在母株周围萌发根茎,3、5年后形成群落。花芽由下往上开放,根部和上梢的花期相差4、5天,果实成熟期不一致,产量不稳。2001年本协会开始了欧李品种的培育。     

欧李多功能经济生态效果及推广模式研究

对欧李栽培产生的多重效果、果实综合利用及推广模式进行考察研究,探讨欧李在种植、果实利用方面的多功能性,建立多种推广模式,实现欧李产业的发展。     

偃师南部山区欧李开发前景及栽培技术

根据偃师市南部欧李资源的分布状况,阐述了欧李的开发前景,并介绍了其栽培技术。     

不同类型欧李与桃枝条解剖结构比较

为探究不同类型欧李与桃枝条解剖结构的差异,采用硝酸-铬酸离析法、徒手切片法和显微照相技术,检测并比较了6种不同类型欧李和桃枝条的横切面以及导管分子。结果表明,6种不同类型欧李导管类型有4种,其中以网纹导管居多,其次是孔纹导管、螺纹导管,环纹导管最少,穿孔板类型为单穿孔板;桃导管类型也有4种,以环纹为主,穿孔板类型也是单穿孔;从导管长度、导管直径可看出欧李与桃导管存在差异。桃枝条横切面木质部率明显大于欧李,而桃枝条横切面髓率及韧皮部率明显小于欧李。     

几个欧李优良品种的选育

对自然野生的欧李采用自然选优、实生育种、杂交育种的方式,经15年先后选育出果实品质高、乔化型、适于人工栽培的5个欧李优良品种628、七月紫、济欧1号、济欧3号、紫冠等,为欧李推广栽培提供了品种基础。     

粒状钙镁磷肥对长白山欧李产量和品质的影响

以4a生长白山欧李为试材,研究了粒状钙镁磷肥(GFMP)施用时期和施用量对长白山欧李产量和品质的影响.结果表明:施肥时期、施肥量与欧李果实的含糖量、含酸量、糖酸比、单果重、单株产量有着密切关系,GFMP以花后6周施用250 g/株对长白山欧李产量和品质提高效果最为明显.果实成熟前30 d施用300 g/株对长白山欧李产量与品质的提高也具有一定的作用,但果实的综合指标及肥效利用率不如花后6周施用250 g/株效果好.     

药食同源果树欧李分子水平研究进展

欧李(prunus humilis Bge)是中国传统野生果树之一,与药用植物郁李同为蔷薇科樱桃属双子叶植物。欧李作为国家卫生部规定的药食同源植物有重要的研究价值,我们从"欧李、健康、生态"角度提出新问题,新概念、新理念、新技术、新发现。通过阅读文献和实际调查对其分子研究现状和内容进行了分析,重点以欧李凝集素为例对其食用和药用药用价值进行了阐释和展望。     

欧李的选种与人工栽培试验初报

<正> 欧李[Cerasus humilis(Bge.)Sok.]为蔷薇科、樱桃属的野生小灌木,株高70cm左右,果实可食,结果早,植株抗寒、耐旱。欧李的果实营养丰富,可以鲜食,还适宜加工,可制罐头、果汁及各种高级饮料。由于欧李长期处于自然杂交状态,其果实大小与品质参差不齐,每公斤果实数量从244～172个。为了从野生的欧李中选出优良单系,并进行大面积栽培,我们从1984年开始对欧李进行了野外考察,并于1986年对其     

欧李扦插繁殖试验

欧李扦插繁殖试验欧李属灌木型果树。其地上部分常在结果３—５年后死去，代之结果的是从株丛下部发出的基生枝，故多以扦插方法繁育苗木。为探讨欧李扦插育苗的适宜方法，１９９４年以来，我们在山西农业大学进行了欧李扦插材料、植物生长调节剂处理、扦插基质和时间等多...     

欧李汁酿造发酵果酒的现状及思考

1 欧李果酒的加工现状 1.1 欧李的加工工艺 目前，我国很多果酒的酿造都是参考葡萄酒酿造的基本工艺进行的。有关欧李果酒加工工艺方面的研究和报道很少。2004年，内蒙古维信葡萄酒有限公司的朱华做了欧李甜型发酵酒的初步研究，酿得了品质良好的欧李甜型果酒。     

新型盆景观赏树种欧李的盆栽与管理

对盆栽欧李的观赏价值、栽培及管理技术等进行详细论述,对今后开发欧李的利用价值具有指导意义。     

高钙果——欧李的育苗和栽培技术

欧李为蔷薇科樱桃属欧李树种．多年生落叶小灌木。因果实含钙高又称高钙果。欧李作为第3代新型保健时尚水果．果实似小李子,酸甜可口,风味独特,营养丰富,其钙和铁的含量位列各种水果之首。     

欧李盆栽技术

欧李果实中含钙量高,是苹果的8~10倍,被称为钙果,营养价值高,具有保健功能,为观赏食用兼用果品。除建园栽培外,因树体矮小适合于盆栽,特别是城市的庭院、阳台处。介绍了盆栽欧李的管理技术,包括砧木和欧李品种的选择,培育,嫁接方法,管理,果实采收、浸提酒的制作等。     

欧李在张家川县的引种表现及丰产措施

欧李味道独特,风味可口,营养价值高,矿质元素、维生素和氨基酸含量丰富,钙、铁含量明显高于其它水果。欧李用途广泛,果仁、根皆可药用,果实可加工成果汁、果酒,嫩茎可饲用,苗木可用于水土保持、防风固沙、园林绿化等。本文概述了欧李在甘肃张家川县的引种表现,并介绍了其丰产栽培技术,包括整地、栽植、管理、修剪、病虫害防治等内容,以供种植户参考。