提高解放钟枇杷果实品质的技术

解放钟是福建省莆田市的传统名牌枇杷品种 ,以果实特大、产量高而闻名。莆田市现有种植面积 0 .9万hm2 ,产量突破 2万 t。但近年来 ,果实品质逐年下降 ,出现“好看不好吃”现象。我们对照解放钟枇杷果品标准化要求 ,根据近几年的调查 ,分析解放钟果实品质下降的原因 ,并总结提出生产优质解放钟枇杷的主要技术措施。1　解放钟枇杷优质果品要求　　根据 GB/T13867- 92枇杷质量标准 ,优质解放钟枇杷果品应是单果重在 70 g以上 ,大小均匀一致 ;果形长倒卵形、端正 ;果皮橙红色 ,着色鲜艳 ,果面茸毛完整 ,无锈斑或少有锈斑 ,无感染病虫害、药害…     

适宜晋南栽培的苹果优良品种有哪些

1 临红1号 是由临猗县果树研究所与七级果研所联合选育的旱中熟优良苹果新品种。该品种果形端正,果形指数0．88～0．91,着色指数高,着色进程快,片红,全面鲜红果占75％以上,果面光洁、无锈、红自相间,外观极美,平均单果重258g,是早中熟品种中罕见的大型果。果皮中厚,抗碰压。果肉淡黄色,肉质松脆,汁液多,甜酸适口,可溶性固形物含量14．5％,硬度20磅／cm^2。在当地7月中下旬成熟,无采前落果现象,无裂果,耐贮藏,货架期长,果个大干珊夏,成熟期早于美国8号和皇家嘎拉。该品种生长快,树体结构紧凑,     

简述“红将军”在尼勒克县的引进

红将军,又名红王将,系富士苹果中的早熟着色系品种,该品种着色特别优良,8月上旬开始着色,8月底至9月初成熟,成熟时全浓红,外观极美,平均单果重300g,最大单果重400多g;果形较端正,果形指数0．86;果实底色黄绿,果面光洁,无锈,蜡质中多,长江以南均可栽种,酸甜适中,风味浓郁,是个很受欢迎的品种。     

红富士精品果生产后期管理

红富士苹果高档果的质量指标是:1)果个大,单果重250～300 g;2)果形端正,无偏斜果现象;3)着色红,果实着色面为80%以上,国际市场上一般要求梗洼、萼洼处也要全红;4)果肉黄色;5)耐贮性强等.为生产更多精品果,在后期管理上应注意以下几点.     

大棚王杏丰产栽培技术

大棚王杏果实大，平均单果重120g，最大果重200g，保护地栽培果个更大，是目前国内同期成熟的果个最大的品种之一。果实长圆形或椭圆形，果形指数1．05，果梗短而粗，着生牢固。果实5月中下旬开始着色，6月初果实成熟。     

杂甜1号甜椒

品种特征特性 早熟品种．从定植到采收商品椒约42d。株高50cm，植株开展度50cm。果实灯笼形，纵径12—15cm．横径7—9cm．果肉厚0．4cm。果面较光滑．有光泽，果形匀称，整齐度好。商品果深绿色．老熟果红色．红色鲜艳。平均单果重200g。果实味甜。肉质脆，口感好。高抗炭疽病、病毒病、疫病。适合春早熟、秋延后保护地栽培以及南方长途运输栽培。     

红富士苹果增色技术

随着苹果生产的不断发展 ,果实色泽日益显得重要。消费者在购买红富士苹果时首先看中果面颜色 ,其次是果实大小、形状等 ,并且红富士全红果非常走俏 ,价格高出同类果 0 10～ 0 .30元 /ｋｇ ,而着色较差的则不易销售 ,这说明果实着色度直接影响其商品性。为此 ,对红富士苹果增色技术进行了试验研究 ,以进一步指导果树生产 ,提高果实的着色度。1　果实套袋首先选易于产生全浓红果实的早红富士、岩富10、2 0 0 1富士和烟富 6等品种 ,对果形端正、果个较大的中心果进行套袋 ,同时选用外黄白内黑或者外灰内黑的双层袋 ,其增色效果更明显。2　铺…     

黄金梨优质栽培关键技术

1 优质黄金梨(1级果)标准 单果重350g以上，果实表面光洁无锈斑，果形端正，可溶性固形物在14％以上。     

梨果畸形的原因及对策

果实形状是梨果外观品质的重要指标之一，每个品种都有其各自的典型果形，如鸭梨为倒卵圆形，黄金梨为扁圆形，丰水为近圆形，红香酥为长卵圆形，红巴梨为长瓢形等。但无论哪种形状，都要求果形端正整齐，而变形果、歪斜果、疙瘩梨及沟沟梨等（以下通称为畸形果）均影响果实的商品价值。据几年来的调查试验及参考有关资料，发现梨果畸形与授粉品种、授粉状况、留果序位、某些微量元素供应、花期霜冻、药害及病虫危害有关。现将梨果畸形的原因及防治措施分别介绍如下。     

苹果无袋化栽培良种--斗南

斗南是日本品种。树势强健,树姿开张,萌芽率高,成枝力中等,花芽容易形成,丰产稳产。在陕西延安地区1 0月中旬果实成熟,无采前落果,9月中下旬果面即可全红,可适当早采。果个大,平均单果重3 5 0 g,最大5 0 0 g;果形端正,圆锥形,果形指数0 .88,五棱突起明显;果实全面鲜红,萼洼和梗洼亦能着色(无需套袋和铺膜) ,底色淡黄,果面光洁,果皮薄、韧;果肉黄色,硬脆,汁液多,风味甜酸,可溶性固形物含量1 6.2 5 % ,品质上等。果实耐贮存,土窑洞可贮至翌年4月。苹果无袋化栽培良种——斗南@杜善保$陕西延安农业学校…     

甜油桃新品种——龙丰

甜油桃新品种龙丰是山东省临朐县龙岗镇孙家庄村1997年从早熟甜油桃中发现的优良芽变,2010年5月9日通过审定。该品种果大质优,表现出早熟、丰产、个大、口感好、耐贮运、果肉硬等特点,货架期1周以上。果实近圆形,果形端正,缝合线浅,两侧发育对称,果柄中短。果实纵经6.57cm,横经5.92cm,平均单果重180g,最大300g以上。果面色泽鲜红亮丽,着色率达93%;果皮底色黄。果肉黄色,肉质细脆,风味甜,有淡香味,可     

苹果优良品种新红将军和阳光嘎拉

山东省果茶站选育了两个优良的早中熟苹果品种新红将军和阳光嘎拉,表现如下: 1)果实经济性状.新红将军果实近圆形,果个大,平均单果重235 g,最大750 g,果形较端正,果形指数0.86,果实整齐度好,多数果实横径在75～83 mm,商品果率高.果面光洁、无锈,底色黄绿,蜡质中多,被鲜红色彩霞或全面鲜红色,条红,着色明显好于红将军.     

北海道9号苹果的引种栽培

甘肃省张掖市地处河西走廊中段 ,属寒温带大陆气候。 1 996年从日本引入北海道 9号苹果 ,在该市石岗墩高新技术示范园区进行栽培试验。试验园面积1 0hm2 ,砂质土壤 ,pH值 7～ 8,株行距 2m× 4m ,灌水条件良好。 8年的观察表明 ,该品种产量高而稳定 ,品质上等 ,是一个优良的中熟品种 ,适合大面积栽培。果实近圆形 ,端正 ,果形指数 0 .87。果个中大 ,平均单果重 1 2 0g ,最大 2 0 0g。果面鲜红色 ,着色面 92 %以上 ,色泽艳丽 ,果面光洁。果肉黄白色 ,汁多 ,甜酸适口 ,口感佳 ,可溶性固形物含量 1 5 % ,品质上等。 8年生树高 3～ 4m。在张掖市…     

猕猴桃果实畸形初探

猕猴桃果实畸形初探刘殊１秦仲麒２阎新国１（１湖北省孝感师范高等专科学校林特系４３２１００;２湖北省农业科学院果树茶叶研究所一般同一品种或品系的猕猴桃果实果形一致,但有时会出现畸形,即果形不规则现象。据调查,有的品种果实畸形率达３７．１％,势必影响果实...     

凉香苹果的矮化密植栽培表现

2003年春从山东省烟台市引进凉香苹果(日本山形县选育的中晚熟品种)接穗,嫁接在已按株行距2m×3m定植好的矮化砧木苗上,基砧为八棱海棠,中间砧为SH3、SH9和M26,进行比较试验。结果表明,SH系做中间砧,该品种极易形成花芽,腋花芽结果能力强,嫁接后第2年结果;第3、4年666·7m2产3000kg以上。果实着色好,无大小年结果现象。其早果性和丰产性均优于用M26做中间砧。此外,M26易出现小脚现象,结果后树体易从基部折断;SH系无此现象。凉香属大型果,平均单果重330g,最大485g。果实椭圆形,高桩,果形指数0·92。果实全面着色,内膛果和贴地果均着色良…     

套袋梨摘袋后要管好

1 适时摘袋 摘除果袋的时间要根据品种和气候条件来确定。为了防止果面出现明显的果点、日灼病、果实失水、果面污染和果面碰伤,对于在果实成熟期不需着色的品种,采果前一般不进行摘袋,而在果实成熟后连同果实一并采收,等到分级时再脱除果袋,这样果皮细嫩不粗糙;     

提高大棚草莓果实品质的措施

1　选择适宜品种及不同品种混栽　要选择低温条件下开花多、花粉多、花粉稔性高、果实大而整齐、着色好、果实酸味小、畸形果少的优良品种 ,如丰香、明宝。大棚栽培中如主栽品种为稔性花粉少或畸形果发生较多的秋香、宝交早生、全明星 ,应配栽春香、达娜等品种 ,以利于授粉受精 ,减少畸形果 ,提高大果率。2　增强大棚内的光照　草莓开花前 2周至开花期光照不足 ,就会影响花粉内淀粉的积累 ,进而影响授粉受精 ,产生畸形果。果实着色期光照不足就会影响糖类和花青甙的合成 ,导致果实味淡色差。生产上要在保证温度的前题下 ,草苫尽量早揭晚盖 ;…     

报刊摘引

苹果早熟新品种——夏佳 夏佳是北之幸（亲本为津轻×祝光）的株变早熟品种，2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。果实圆形，果形指数0．96。单果重183．9～184g。果皮底色绿色，充分成熟后阳面红色，色相为片红，果面光洁、无锈，亮丽美观。果肉白色，肉质细脆爽口，风味甜，品质上等。果实可溶性固形物含量12．8％。在山东恒台，果实7月上旬成熟。该品种树姿较开张，长势中庸偏旺。结果早，嫁接苗定植第3年667m2产量1500kg。     

梨果畸形的原因及防治措施

果实形状是梨果外观品质的重要指标之一,每个品种都有其各自的典型果形,如鸭梨为倒卵圆形,黄金为扁圆形,丰水为近圆形,红香酥为长卵圆形,红巴梨为长瓢形.但无论哪种形状,都要求果形端正整齐,而变形果、歪斜果、疙瘩梨及沟沟梨等(以下通称为畸形果)均属劣、次果,严重影响梨果的商品价值.据几年来的调查试验及参考有关资料,发现梨果畸形与授粉品种、授粉状况、留果序位、某些微量元素供应、花期霜冻、药害及病虫危害有关.现将梨果畸形的原因及防治措施分别介绍如下.     

加工型辣椒新品种艳椒417的选育

艳椒417是以739—1—1—1-1为母本，以534—2—1—1-1为父本配制的杂交一代加工型辣椒新组合。该组合为中熟种，植株生长势强，始花节位平均13．4节；果实为长尖椒形，果长16．8cm、果肩宽1．9cm、果肉厚0．20cm、单果重15．6g，果面光滑，味辛辣，有光泽；果实商品性好，适宜酱制加工，也可用做豆瓣酱的原辅料、盐渍等加工；该品种抗病性较强，结果期较长，一般鲜红椒产量2000kg／667m^2以上。