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相似文献
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1.
抱子甘蓝,又称芽甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜的一个变种。茎直立,植株外形很象不结球甘蓝,植株高大,其中心不着生叶球,叶腋间着生许多小叶球,如子依附子母怀,故称抱子甘蓝。按叶球大小可分为大抱子甘蓝和小抱子甘蓝两种。大抱子甘蓝小叶球直径大于4cm,小抱子甘蓝小叶球小于4cm。其食用方法多样,可炒食、鲜食、制加工罐头、速冻。  相似文献   

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抱子甘蓝保护地栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
抱子甘蓝又称子持甘蓝、芽甘蓝,为十字花科芸薹属甘蓝种的变种,以小叶球供食用,其叶球外形小巧、质地柔嫩,纤维少,味甘美,营养丰富,经济价值较高。  相似文献   

4.
抱子甘蓝营养丰富,且具观赏性。文章从品种选择、容器选择、营养土配制及栽培与管理方面,介绍抱子甘蓝阳台栽培技术。  相似文献   

5.
抱子甘蓝 别称芽甘蓝、子持甘蓝。十字花科甘蓝属的一个变种。原产地中海沿岸,是欧洲和北洲国家主耍蔬菜品种。近年引入我国,已成为时兴特菜。茎直立,植株外形很像不结球甘蓝,植株高大。其中心小着生叶球,叶腋间着生许多小叶球,如子依附于母怀,故称抱子甘蓝。按叶球大小可分为大抱子甘蓝和小抱子甘蓝两种。  相似文献   

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张霞 《西北园艺》2014,(5):28-28
<正>抱子甘蓝,又名芽甘蓝、子持甘蓝,以鲜嫩的小叶球为产品,外观玲珑可爱,叶质柔软,碧绿诱人,适宜清炒、凉拌、火锅配菜、腌渍等。原产地中海沿岸,引入我国后成为时兴的特菜。现将其越冬栽培技术介绍如下:1播种育苗8月上旬育苗,选用优质大田土6份、土杂肥4  相似文献   

7.
抱子甘蓝以富含维生素C的小叶球供食用。因其外观优美、营养丰富等特点,越来越受到消费者的关注。栽培抱子甘蓝时要选择适合当地气候条件的品种,注意适时采收。  相似文献   

8.
抱子甘蓝,又名芽甘蓝、子持甘蓝,以鲜嫩的小叶球为产品,外观玲珑可爱,叶质柔软,碧绿诱人,适宜清炒、凉拌、火锅配菜、腌渍等。原产地中海沿岸,近年引入我国,成为时兴的特菜。现将其越冬栽培技术介绍如下:  相似文献   

9.
抱子甘蓝为十字花科芸薹属甘蓝种的变种,原产欧洲地中海沿岸,欧美各国广泛栽培。其叶球外形小巧美观,玲珑可爱,质地柔嫩,纤维少,味甘美。1 植物学特征 抱子甘蓝茎直立,株高50~100cm,叶片近椭  相似文献   

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武汉地区开展无公害抱子甘蓝栽培,应选择抗性强、不易倒伏、结球紧实、高产、不同熟期的品种,于7月下旬至8月下旬播种,苗床选在通风、遮荫良好的大棚或温室内,以避免夏季高温、暴雨对抱子甘蓝育苗的影响,采用穴盘育苗,播后至出苗前覆盖遮阳网,施足基肥,加强肥水管理,适时进行植株调整,综合防治病虫害,适时采收,并建立生产档案。  相似文献   

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抱子甘蓝和紫甘蓝是欧美国家的重要蔬菜之一.随着旅游事业的迅速发展,以及国内人民生活的提高,对抱子甘蓝、紫甘蓝的需求也逐年增加,上海郊县菜农开始从国外引入栽培.但种子都需进口,价格昂贵.为此,我们开展研究.现已初步育成了抱子甘蓝一代杂种“翠珠”和紫甘蓝一代杂种“红冠”.一、抱子甘蓝“翠珠”抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝.原产地中海沿岸.1984年和1988年我们分别从国外引进的“仲抱”和“法抱”中分离出6个不同类型单株,通过逐年边纯化边进行自交不亲和系选育.选育出“仲抱4-1-2及“法抱3-3-1”两个稳定的优良自交不亲和系,其亲和指数都小于1,蕾期自交结实率高,仲抱4-1-2植  相似文献   

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抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的一个变种,以小叶球供食用。抱子甘蓝原产地中海沿岸,在英国、法国、德国等国家种植面积比较大,我国台湾省有小面积种植。近年来随着人们生活水平的提高,抱子甘蓝在我国内地的栽培面积也日益增加,已成为一种新型蔬菜品种。  相似文献   

13.
张宝海  吴蔚 《蔬菜》1998,(3):6-6
北京地区抱子甘蓝实用栽培技术抱子甘蓝又称芽甘蓝,属十字花科,芸薹属二年生草本植物,是甘蓝的一个变种。因其植株高大,每片叶腋均滋生可食用的小芽球,故名为抱子甘蓝。生长条件与结球甘蓝大致相同,性喜冷凉湿润气候,不耐炎热,耐寒性较强。遇-3~-4℃仍不致受...  相似文献   

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抱子甘蓝别名汤菜、芽甘蓝、子持甘蓝等,属十字花科芸薹属。是甘蓝的一个变种。抱子甘蓝以腋芽形成的小叶球供食,形状珍奇,风味独特,纤维少,甜味浓,品质优良,营养丰富。抱子甘蓝还有一定的药用价值,长期食用。具有利脏器、壮筋骨、清热止痛的作用。  相似文献   

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正紫色抱子甘蓝——紫衣骑士是近年来从英国汤姆森公司引进的新品种,小叶球紫色,成熟期很长,在冬季比绿色品种给人更加温和的感觉,口感甜脆,味道鲜美,经过低温烹炒后,颜色变为深紫色,是色拉和火锅首选蔬菜,是观光采摘园的理想品种。全株深紫色,叶稍狭,叶柄长,叶片勺形,有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽能形成许多紫色的小叶球;株高100 cm以上。小叶球直径4 cm左右,定植后120~125天可采收。采收期长达2~3个月,每株可采收芽球40个以上,每667 m2产量800~1 000 kg。  相似文献   

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抱子甘蓝以小芽球供食,又名芽甘蓝、子持甘蓝。顶芽与侧芽均很发达,顶芽生长不断抽生新叶,腋芽则膨大发育成小芽球,每一个叶腋均能结一个小芽球。小芽球紧实,叶质柔嫩,甜,品质优良。可清炒、凉拌或加工制罐。  相似文献   

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为了规范抱子甘蓝生产和采收技术,提高抱子甘蓝产量和质量,依照国家和上海市制定的有关安全卫生优质蔬菜生产标准,对抱子甘蓝生产的环境条件、栽培技术、病虫害防治和采收技术等提出了具体要求和规定,对上海及长江中下游地区抱子甘蓝生产具有指导意义。  相似文献   

18.
抱子甘蓝别名芽甘蓝,其植株中心不生叶球,而茎周围的腋芽膨大发育产生小芽球,每个叶腋均能结一个小芽球。抱子甘蓝的小芽球形状奇特,风味独特,美味可口,叶质柔嫩,甜味浓,品质优良,可清炒、凉拌或加工制罐。  相似文献   

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珍稀甘蓝新品种──抱子甘蓝抱子甘蓝系我场1992年从日本米可多国际种苗公司引入栽培的一个珍稀、奇特、抗病丰产的甘蓝新品种。一、特征特性抱子甘蓝茎高而直立,在挺直的叶茎上生长着许多卵圆形叶片,各个叶片基部包成大小的叶球,叶球直径2~2.5厘米,单球重1...  相似文献   

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抱子甘蓝别名芽甘蓝,其植株中心不生叶球,而茎周围的腋芽膨大发育产生小芽球,每个叶腋均能结一个小芽球。抱子甘蓝的小芽球形状奇特,风味独特,美味可口,叶质柔嫩,甜味浓,品质优良,可清炒、凉拌或加工制罐。  相似文献   

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