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随着人们健康意识和环保意识的普遍提高,蔬菜安全、卫生、营养和无公害化成为社会发展的必然要求。而无公害蔬菜是一项涉及面广,工作量大的开拓性工程。尽管我国无公害蔬菜生产势头良好.并取得阶段性成效。但蔬菜生产中使用禁用农药.未严格执行安全间隔期,农药残留超标等问题仍未解决,同时还存在着群众对无公害蔬菜的认知水平不高,对无公害蔬菜质量监测体系不完善等因素,无公害蔬菜生产任重道远。 相似文献
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重庆市无公害蔬菜栽培、肥料、农药使用技术规程 总被引:6,自引:0,他引:6
为了提高蔬菜产品的质量,满足人民对无公害蔬菜的需要,实现蔬菜产业的持续发展,实现生态环境的良性发展及经济和社会效益的同步增长,依照国家有关法律、法规和标准,结合我市无公害蔬菜生产发展实际,制定本规程。1栽培技术原则1.1茬口安排①十字花科蔬菜(如白菜、甘蓝等)、茄科蔬菜(如茄子、辣椒等)、葫芦科蔬菜(如黄瓜、苦瓜等)切忌连作。②提倡水旱轮作。1.2品种选择选择抗病虫、抗逆能力强,商品性好,农药和硝酸盐的富集能力低,并与栽培季节及栽培方式相适应的品种。1.3种子消毒用温汤浸种、药剂浸种或药粉拌种。… 相似文献
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无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模… 相似文献
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我国现阶段的无公害“蔬菜”是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三个方面的内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废,,及重金属、病原微生物的污染不超标。无公害蔬菜生产的关键之一是做好病虫害的防治,由于无公害蔬菜生 相似文献
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无公害蔬菜是指按国家规定不准含有有害物质,或把有害物质控制在允许范围之内的一类蔬菜。具体而言就是蔬菜产品中不含高毒农药,农药残留、硝酸盐含量、工业“三废”及病原微生物等有害物质不超标。随着我国全面建设小康社会步伐的加快和人们生活的提高,生产无公害蔬菜及无公害 相似文献
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近几年随着农业结构的调整,蔬菜种植面积,特别是保护地蔬菜种植面积逐年增大,根结线虫的危害已成为制约蔬菜产量与品质的主要原因,很多菜农都采用高残留的剧毒农药,如神农丹、杀线威等进行防治,这些农药在蔬菜上的应用,对蔬菜造成了极大的污染,不利于无公害蔬菜的生产,我们邹城市种子公司于2003年——2005年引进了阿维特线威、植物疫苗[石灰氮等无公害杀虫剂进行防治根结线虫,经在本市的主要蔬菜种植区北宿镇的西故村、凫山办事处的后庙村使用结果表明:利用阿维特线威防效可达85%左右,植物疫苗防效达90%,石灰氮防效92%现把三种农药的使用技术介绍如下: 相似文献
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无公害蔬菜使用农药注意事项 总被引:2,自引:0,他引:2
无公害蔬菜(绿色食品蔬菜)生产应优先采用农业措施及物理措施防治病虫害,如选用抗病虫品种,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬,间作套种,利用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施。特殊情况下必须使用农药时,应注意以下事项。一、选择适宜的农药种类绿色食品蔬菜可分为AA级、A级两个等级。按照国家绿色食品发展中心制定的标准,生产AA级绿色食品蔬菜允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂、增效剂,如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等;允许释放寄生性、捕食性天敌,… 相似文献
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无公害蔬菜是指农药残留、硝酸盐含量、“三废”等有害物质、病原微生物等不超过国家标准的商品蔬菜。随着人们生活水平和生活质量的提高,无公害蔬菜的生产将愈来愈受到广泛的重视。 相似文献
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目前,有无公害蔬菜和洁净蔬菜之说,所谓无公害蔬菜是指在无有毒物质污染的环境条件下种植的蔬菜。它必须在净土、净水、净气的环境中种植。在栽培管理过程中不使用人工合成的化学物质(化肥、农药等),在贮藏、包装、运输、加工过程中实行无公害控制。生产上述的无公害蔬菜我国目前尚不具备条件。因此,适合中国国情的洁净蔬菜应是有毒物质含量低于人体安全食用标准的蔬菜,它应符合营养学和医学双重标准。在当前蔬菜生产水平下,洁净蔬菜的生产离不开化学农药,但在使用过程中应遵循“严格、准确、适量”的原则。 一、严格 是指严格控制农药品种,严格执行农药安全间隔期。我国农业生产上常用农药单剂近百种,蔬菜生产常用杀虫剂、杀菌剂、除草剂也达30余种。在选择农药品种时应优先使用生物农药和低毒、低残留化学农药。这些农药主要有(1)杀虫剂:Bt系列、除虫菊酯类、昆虫激素类(卡死克、抑太保)、少数有机磷品种(乐果、辛硫磷、敌敌畏、喹硫磷、乙酰甲胺磷等)以及其它类(杀虫双、吡虫林等)。(2)杀菌剂:多菌灵、百菌清、瑞毒霉、乙磷铝、粉锈宁、代森锌、波尔多液、托布津、可杀得、农用链霉素和井岗霉素等。(3)除草剂:氟乐灵、杀草丹、去草胺。严禁 相似文献
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无公害蔬菜是指农药残留不超过国家标准、硝酸盐含量不超标、"三废"等有害物质不超标、病原微生物等有害微生物不超标,避免环境污染的商品蔬菜.近年来,随着我市"农产品市场准人制度"的实施,无公害蔬菜生产的安全性问题引起了社会的广泛关注.在无公害蔬菜生产过程中,如何科学地对蔬菜病虫害进行无公害防治,确保城乡人民吃上安全放心的无公害蔬菜,本人对此作一介绍. 相似文献
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无公害蔬菜是指无农药污染的蔬菜.即蔬菜产品中农药的残留量不超过国家或国际规定的标准。生产无农药污染的“无公害”蔬菜.对病虫害的防治主要采取以农业防治为基础,应用耕作、栽培技术、田间管理等措施创造有利于蔬菜生长.而不利于病虫发生危害的生态环境条件.增强植株的抗性,控制、减轻病虫危害。 相似文献
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发展无公害蔬菜必须抓好六项工作 总被引:2,自引:0,他引:2
无公害蔬菜又称绿色蔬菜,通常是指不含有某些规定不准含有的有毒物质或其含量被控制在允许的范围以内,即农药残留不超标、硝酸盐含量不超标、重金属或其他有害物质不超标、病原微生物不超标、食用安全的蔬菜产品。随着人民生活水平的大幅度提高,人们更加关注自身的健康,对膳食有了更高的要求,对生产无公害蔬菜的呼声也越来越高。另外,我国加入WTO后,给蔬菜产业带来了新的发展空间,蔬 菜作为一个具有明显国际市场竞争力的产品,应加快其无公害生产的发展,提高蔬菜产品的安全性,从而推动蔬菜产品档次的提高,进一步增强国际市场… 相似文献
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蔬菜的无公害化是人人关心的敏感话题。针对无公害蔬菜标准及目前生产现状,笔者认为大多数生产基地的环境(空气、土壤和水)质量问题不大,而影响无公害蔬菜生产的最大障碍来自农药(尤其是杀虫剂)和化肥(尤其是过量的氮素化肥)。因此,实施无公害蔬菜生产必须研究和解决好以下六大难题: 相似文献
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防虫网覆盖栽培,是农产品无公害生产的重要措施之一,对不用或少用化学农药,减少农药污染,生产出无农药残留、无污染、无公害的蔬菜具有重要意义。蔬菜防虫网覆盖栽培,每lm^2防虫网投资1.80元左右,高于遮阳网。667m^2一次性投资1500元左右,使用寿命5年以上,平均667m^2每年300元左右,而生产出的蔬菜可进超市,... 相似文献
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在无公害蔬菜生产中,农药残留是影响蔬菜产品卫生质量的主要原因,而农药的不合理使用又是造成农药残留的首要因素。针对蔬菜生产中农药使用普遍存在的问题,笔者将无公害蔬菜生产中农药的合理选择与使用要点总结如下。 相似文献