"绿色食品”开发与清洁农业技术

绿色食品”是以环保、安全、健康为目标的可持续食品，代表着未来食品发展的方向。发展绿色食品对于保护环境和资源，改善农业自然生态条件，促进农业可持续发展都具有极其重要的意义。绿色食品的生产过程应该是“清洁生产”，推行清洁农业技术，是生产安全、卫生”绿色食品”的先决条件。积极稳妥地推行IS014000系列标准，是发展绿色食品的客观要求。     

台州市安全农产品生产现状、存在问题及发展对策

据安全食品安全程度，可将其分为：放心食品、无公害食品、绿色食品、有机(天然)食品等。本文所指的安全农产品主要指无公害食品(农产品)和绿色食品(农产品)，无公害食品是指严禁使用高毒高残留农药以及各种食品添加剂，且使用低毒、低残留农药有一定的间隔期限制，有毒物质含量低于人体安全食用标准。绿色食品是指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志、无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品一般分为AA级和A级，     

辽宁绿色食品的召唤

绿色食品,指的是在生产过程没有使用任何有害化学肥料、化学农药及化学食品添加剂的食品。中国绿色食品发展中心于１９９７年制定的绿色食品分级标准为Ａ级和ＡＡ级。Ａ级绿色食品在生产过程中允许限量使用规定的化学合成物质;ＡＡ级则禁止使用任何有害化学肥料、化学农药及化学食品添加剂。在农业生产满足了人们的温饱水平需求之后,老百姓的需求在不断提高,希望吃得好些,多吃绿色食品。在农业生产结构调整中,不少农民希望找到新的致富门路。生产绿色食品无疑是最佳选择。本刊就此做了调查。一、辽宁哪些绿色食品在国内外有“号”？１大米辽宁的绿色食品大米生产历史悠久,许多地方产“贡米”。辽宁由于气候温差大,生产的大米角质含量高、口感好、米色清绿而享誉国内外。２水果辽宁沿海地区生产的苹果、葡萄、南果梨、草莓等名特优品种,由于自然条件和生产技术的独特,在国内外声誉颇高。３杂粮及油料辽北、辽西地区旱作农业区污染较小,生产的玉米、大豆、花生、葵花籽、谷子等历史悠久、产量高,占有相当的市场份额。４山区特产食用菌、山野菜、干果、林蛙等,山区生态环境的优良和生态资源的丰厚,再加上多年积累的生产经验和生产技术,这些产品在国内外市场上供不应求。５蔬菜和畜产品城郊农...     

对皋兰县发展无公害蔬菜的认识和思考

一、无公害蔬菜发展的现状及前景分析 1.概念.绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门生产机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全,优质、营养的食品.绿色食品一般分为AA级和A级两种,AA级绿色食品称为有机食品,它要求除产地环境条件符合规定外,生产过程中不允许使用化肥、农药、激素等;A级绿色食品称为无公害食品,它要求在生产过程中允许限量使用限定的化学物质,限量使用规定的农药.无公害蔬菜属于A级绿色食品,习惯上称为"放心菜".     

丽水职业技术学院2011年部分招生专业简介

绿色食品生产与检验专业(免学费专业)专业背景:浙江省发展绿色食品具有得天独厚的条件,其良好的生态环境、丰富的农业自然资源、较为发达的食品加工业、广阔的市场空间,足以保证绿色食品发展的良好势头。食品市场准入制度(QS)     

绿色食品生产对植物保护的技术要求

绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.根据生产环境条件、质量标准、生产技术、监控管理水平等对绿色食品进行了分级认证.绿色食品分为AA级和A级.AA级绿色食品(有机食品)系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品.     

绿色无公害水稻生产技术

无公害食品稻米是在无公害条件下生产出来的优质稻米,其安全质量符合强制性国家标准及法律、法规规定的优质稻米及初加工品。而绿色食品稻米(A)级是遵循可持续发展原则,按特定生产方式生产出来的无污染,安全,优质,营养类稻米。     

绿色食品

“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则．按照特定生产方式生产，经专门机构认证．许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”，是闳为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境．并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为“绿色食品”。     

新疆兵团第四师七十团发展绿色食品产业的问题及对策

绿色食品是安全、营养、卫生的食品,并且符合绿色食品产地环境、按绿色食品标准组织生产、经国家权威机构检测认证、许可使用绿色标志的产品。绿色食品并非绿色,它与无公害农产品、有机食品共同构成了我国安全、营养、卫生的食品体系。绿色食品产业具有优质安全、生态环保、劳动密集、产业链长、附加值高的特点。国家推行无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理保护标志（简称“三品一标”）认证,有利于加强农产品品牌创立、保护农业生态环境、保障食品消费安全、促进农业标准化生产、提高农产品市场竞争力、增加农民收入、发展现代农业、实现一二三产业互动。然而,面对人口众多、传统农业大国的国情,保障粮食安全、农业生产安全、农产品质量安全是长期的战略任务,应普遍推行无公害农产品、大力发展绿色食品、有条件地发展有机食品。     

什么是绿色食品

绿色食品并非指"绿颜色"的食品,而是指无污染的安全、优质、营养类食品.自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以"绿色",为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为"绿色食品".     

珍稀野菜无公害栽培技术规范

野菜是可做蔬菜供人食用的野生植物,它不仅营养成分高,风味独特,而且具有医疗保健的功效,野生山野菜受有害物质污染少,或基本未受污染,是天然的绿色食品。因此,在人工栽培的条件下,就要尽量避免农药或其它有害物质的污染,保持其野菜在无公害蔬菜生产中具有的独特优势,它也是生产无公害食品较理想的种类。所以,野菜在开发利用时就要具有一定的行为规范。     

绿色食品生产面临的环境问题

一、绿色食品的概念 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品. 绿色食品与国外的有机食品、生态食品都拥有一个共性,即在食品的生产和加丁过程中严格限制化学肥料、农药和其他化学物质的使用,以提高食品的安全性,保护资源和环境.     

无公害食品、有机食品与绿色食品有何区别

无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求.绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品.有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.     

什么是绿色食品

绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为“绿色食品”。     

绿色食品市场培育的制约因素与对策

绿色食品是通过专门机构认证,依据绿色食品标准进行生产,获得使用绿色食品商标的食品。为了使绿色食品的价值得以实现,需要借助绿色营销的手段,特别是绿色食品生产企业拓展市场的有效手段,才能有效提升绿色食品在国内外市场的占有率。     

绿色食品

正"绿色食品"是--特指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为"绿色",是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以"绿色",     

绿色肥料与绿色食品

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类的食品,其无污染、安全性决定了绿色食品“从土地到餐桌”必须进行规范操作,全程控制。而绿色食品生产资料是生产绿色食品的重要一环,是绿色生产的物化技术,是发展绿色的物质基础,而作为生产绿色食品所需的肥料,则是绿色食品生产的基本保证。     

浅谈绿色食品

正伴随着我国国民经济的显著增长和人们生活水平的日益提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是我国近几年,食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。人们对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的趋势。1绿色食品的定义绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食     

生产绿色大米对环境及栽培技术的要求

绿色食品(含绿色大米，下同)是遵循可持续发展原则，按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。它并非人们所说的“绿颜色”食品，或者未使用化肥、农药的食品。绿色食品生产实施“从土地到餐桌”全程质量控制，要求有洁净的土壤、清洁的水质和良好的空气环境：生产过程必须严格按有关绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求．限量使用限定的化学合成物质，并积极采用生物学技术和物理方法，使最终产品质量达到绿色食品产品标准要求。     

加强农业环境保护 保障绿色食品产业发展

基于农业可持续发展的战略,我国开始发展生态农业和绿色食品。绿色食品是无污染、安全、优质且营养丰富的食品。绿色食品的生产发展对环境的要求较高,因此对环境要进行实时有效监控,防止环境污染致使绿色食品受到危害。同时生产绿色食品也是对环境的保护。