优化果品生产结构 完善服务体系——招远市果品生产产业化生产情况调查报告

山东省招远市位于胶东半岛西北部，总面积138OKm’（平方公里），辖17处乡镇（区），724个行政村，总人口57万，其中农业人口50万。经过十几年的改革开放，全市的综合经济实力不断增强，1995年全市完成国内生产总值6O．6亿元，农民人均收入达2418元。目前，全市果业面积30OO0hm     

建立果品流通体系,促进果品产业化发展

山东省是水果生产大省,素有“落叶果树王国”之称。据资料统计,2000年果品产量已达966万t,仅苹果产量就达600多万t,居全国各省市苹果产量的首位。但是由于果品生产仍是以千家万户分散经营的生产方式为主,这种生产方式在信息、资金、运输、贮藏、加工等方面,很难适应不断变化的国内外大市场的需要,致使果品市场不够兴旺,销售份额不大,无果区买不到水果,产果区的水果却大量积压。随着果品产量的不断增加,产、供、销等诸多环节的矛盾与问题将会更加突出;同时,我国加入世界贸易组织,国外市场对国内市场产生了更大的冲击,这就需要加强果品流通领…     

烟台果品生产销售现状与发展对策

烟台是中国久负盛名的果品产区,主要盛产苹果、梨、葡萄、桃、大樱桃、草莓等果品。长期以来,烟台围绕发展优质高效果业,积极调整产业结构,提高果品质量,培创果品名牌,开拓国内外市场。果业生产已进入了一个新的发展时期。 一、生产现状 烟台全市辖有五区、七市、一县,总人口645万。全市土地总面积1.37万km~2,其中可耕地面积47万hm~2。果品总面积12.3万hm~2,占可耕地     

陕西果业产业化经营思考

1998年5月,省委书记李建国在中共陕西省第九次代表大会上的报告中指出:“积极探索苹果、梨、葡萄、猕猴桃、红枣、干果等果品产业化经营的路子”。这是省委给我省果业生产提出的光荣任务。如何完成这个任务,是一个需要深入研究的重要问题。 近年来我省果业产业化已取得了一定进展,但也遇到了一些困难和问题。当前,尤其需要重视研究解决的有以下几个问题:一是总体发展规模大,但市场主体经营规模小。据资料统计,1997年我省各类果品栽植面积已达69.1     

抓好龙头企业是果品产业化的关键

栖霞市地处胶东半岛腹地,总面积２０１７平方 公里,辖２１处乡镇,９６８个自然村,６８万人口,是典型的低山丘陵区。全市拥有果园面积４．５３万公顷。年产果品９．５亿千克,被中国果品流通协会认定为“中国苹果第一市”。近年来,该市立足于果品资源优势,围绕果品生产、加工、销售大力发展龙头企业,有力地促进了果品产业化进程。 一、适应形势需要,确立发展龙头企业的思路 栖霞市是一个果品大市。全市农民人均收入的８０％和财政收入的４０％都来源于果业。果品生产是广大农民致富的重要途径,已成为全市农村经济的支柱产业。特别…     

国内外水果市场变幻与果品的商品化处理

随着世界水果业的兴起与产量的巨增,其市场的剧烈竞争成了全球性的水果产销热点。尤其是在对“果品六字要求”上（个、形、色、香、味、装）全方位考究,而把水果业推入了一个炽热化阶段。这仿佛是一片澎湃无际的浪涛,冲击拍打着我国果品生产的每一个角落。认清这一形势,对我们的水果生产与流通将起着积极的推动与导向作用。一、国内外水果市场形势：１、国内柑桔类处于饱和状态早在７０年代,联合国粮农组织就宣布：到１９８５年后,世界柑桔产量将出现过剩现象。到了１９８７年又宣布：今后的３年,世界柑桔产量将超过消费量。１９９５…     

关于山西现代果业发展的思考

<正>果业是山西省农村经济改革开放以来发展最快的产业,是山西省农村经济的支柱产业,是关系全省重中之重的一个产业。下面就针对山西果业发展现状做一简要回顾,对存在问题进行分析的基础上,结合现代农业的有关理论,提出山西现代果业基本内涵、指导思想及发     

长治市果品产业化体系建设存在问题及对策

目前,长治市果品产业化体系建设较过去已经有了很大发展,但要参与国内和国际市场竞争,还存在许多问题需要我们认真思考和解决。1目前存在主要问题1.1品种结构不合理大宗水果和名稀特优水果的比例不当,大宗水果出现卖果难、售价低、旺季烂、淡季断现象。名稀特优水果市场好而货源少。早、中、晚熟品种搭配不合理,早熟品种市场大而产量小,中、晚熟品种销售集中,价位低,导致果农收入下降,挫伤了他们的生产积极性。1.2果农经营意识差,市场观念不强单纯追求高产,而忽视果品的优质;重收入轻投入;重效益轻管理;重鲜销轻加工;不善于积极参与市场的竞…     

从果品消费论果业发展方向

果品消费量与日俱增，种类品种愈加丰富，市场果品同年供应，随着经济社会发展，人们更倾向于消费绿色果品、优质果品、医疗保健果品。果业发展零从这个角度出发，实行区划开布局，科学栽培，满足消费考酌需要。     

三门峡市果品业发展现状与战略探讨

1三门峡市果业发展现状 1．1果业发展规模及地位 目前,全市果树面积达13．2万hm2,农村人口人均0．01hm2,其中苹果面积7．7万hm2,占水果面积的58．9％;水果总产量12亿kg,其中苹果产量9．8亿kg,占水果总产量的81．7％;果品产值15．8亿元,占全市农业总产值的25％以上。全市常年从事果品生产的农村劳动力有50多万人,主要靠果品收入支撑家庭经济的农村人口达10万人,农村人口人均果品收入1000元,果品业在农村发展、农业增效、农民增收中居于举足轻重的地位,是该市农村经济中最大的支柱产业。     

以市场为导向调整果品产业结构

在当前农业结构调整的大好形势 下，果品生产将进入一个新的发展阶段，关键要以市场为导向，调整果品产业结构。 一、调整和优化果树布局。各种果树对土壤、气候等自然因素有不同的要求，发展果树只有选择最适宜的立地条件，才能产生高效益。今后要调整和优化果树布局，各种果树最适宜地区可继续扩大种植面积，扩大主导产品规模，不适宜的地区不应勉强发展，对原有树种还应尽早更新改造。 二、调整树种结构。前些年全国苹果、梨、柑橘等大宗果品面积迅速扩大，产量直线上升，产品供大于求，价格大幅度下跌，影响了果农的经济效益和管理果树…     

果品质量安全监控对策

食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位.随着生活水平的逐步提高,人们对果品食用安全的要求越来越高.果品质量安全问题已成为制约我国果业发展的重要因素,加强果品质量及其产地环境监控,对提高果品质量安全水平,促进果品产业健康发展具有重要意义.     

建设果品强市的实践与思考

截止到2011年,三门峡市果树生产面积已发展到210万亩,农村人口人均1.35亩,其中苹果面积130万亩,占果树总面积的60%;果品总产量18.6亿千克,其中苹果产量14.8亿千克,占全市果品总产量的79.6%,果品总产值48.7亿元,占全市农业总产值的34.7%,农民人均果品收入3121元;果品产量、产值、人     

优质高效果业产业化发展的思路与对策

福建山区自然资源、社会条件利于果业的发展,从其趋势看,必须强调发展与巩固两手抓,提倡立体综合开发,充分发挥山区地理优势;尤其应以品质优化为今后主攻目标,作好树种、品种、结构调整,选准商品目标;发展规模经营,造就商品优势;实施规范化、集约化生产,提高商品率;积极开发水果市场,立足内销,争取名优水果外销市场,促进我省优质、高效果业的产业化。一、福建水果发展规划我省所占的纬度与世界同纬度的地区国家相比,有着得天独厚的条件,即拥有适宜发展热带、亚热带果业的气候带,除了已有六大常绿果树外,还有南方落叶果树…     

葫芦岛市"十一五"果业产业化发展设想

果业是葫芦岛市农业的重要组成部分，在农村经济建设中占有举足轻重的地位，是富民兴市、脱贫致富奔小康的支柱产业。为全面贯彻落实科学发展观，充分发挥果业产业化优势，推动社会主义新农村建设步伐，对葫芦岛市“十一五”果业产业化发展提几点看法，仅供参考。[第一段]     

关于提高猕猴桃果品质量的思考

努力提高猕猴桃果品的质量,是当前产业发展中的一个重要课题,本文通过千方百计提高果品质量的论述,就目前,果品生产中存在的一些问题,开展了全面的分析,对经过对短时间的努力,改善产业过程条件,加快质量建设,提出了建设性的建议。     

关于山东果业可持续发展的思考

当前山东果业生产的形势。山东省的果品生产，在省委、省政府的正确领导下，坚持一靠政策、二靠科学、三靠投入的方针，经过改革开放以来二十余年的努力，已取得了众所瞩目的成就。现在已发展到了个新的阶段，即果品已由过去的长期短缺到了今天的总量有余、个别树种丰年过剩的局面。事物总是在解决矛盾的过程中不断发展和前进。在今天的大好形势下，又出现了许多全新的问题需要我们去解决。     

关于提高猕猴桃果品质量的思考

努力提高猕猴桃果品的质量,是当前产业发展中的一个重要课题,本文通过千方百计提高果品质量的论述,就目前,果品生产中存在的一些问题,开展了全面的分析,对经过短时间的努力,改善产业过程条件,加快质量建设,提出了建设性的建议。     

桃王村：绿色果业协会助产绿色果品

金秋季节．走进河南省陕县桃王村．空气中到处弥漫着果实的芳香，人人脸上洋溢着幸福的喜悦。这个仅有256户102415人的小山村．又迎来了一个丰收的年景。