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青花菜又名绿花菜、西兰花 ,是主要特种蔬菜之一 ,起源于地中海东部 ,性喜冷凉气候 ,但不同品种对温度的适应性有所差异 ,特别是近年来许多新品种的引进和选育 ,以及栽培技术的改进 ,我省已基本可做到周年栽培。笔者自 1998年开始进行引种和栽培研究 ,现根据试验情况将其栽培技术要点介绍如下 :1 栽培季节及其季节特点1 1 冬播初夏收 选用绿岭、里绿、大丽、绿玉 90天等耐抽苔的品种 ,露地栽培宜 12月上旬大棚育苗 ,2月上中旬定植 ,4月中下旬始收 ;大棚栽培可在 11月中下旬播种 ,12月下旬至元月上旬定植 ,3月中下旬始收。1 2 春播夏收 … 相似文献
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青花菜又名嫩茎花椰菜、绿花菜、西兰花 ,于1 9世纪引进我国 ,因其产量低 ,故一直种植不多。近年来 ,随着人民生活水平的提高和对蔬菜营养及多样化的追求 ,已有较大发展。 据分析资料 ,青花菜营养十分丰富 ,每 1 0 0 g鲜重含蛋白质 5 0mg,维生素C 1 40mg ,是花椰菜的 2倍 ,番茄的 4倍 ;含钙 1 36mg、铁 1 6mg,分别是花椰菜的 1 1倍和 2倍。另青花菜含有特殊成分吲哚醇 ,能防止乳房肿瘤的生长 ;还含有 β -胡萝卜素 ,可防止肺部、咽喉及膀胱癌 ,降低心脏病以及重风的发生率。现将其栽培技术要点介绍如下。1 青花菜对环境条件的… 相似文献
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出口青花菜露地高产高效栽培技术 总被引:4,自引:0,他引:4
青花菜又称西兰花、绿菜花、木立花椰菜、嫩茎花叶菜等。北京大兴地区自1999年开始种植出口青花菜,发展至今已有7a(年)的历史,每年种植面积约333hm^2(露地春、秋两茬),每667m^2年收入5000元左右,最高可达7000元。其中85%以上产品用于出口和外销,年销量约2500t,主要销往日本、新加坡、马来西亚、香港、澳门等国家和地区。 相似文献
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蔬菜的有机栽培是在自然环境污染加剧、蔬菜有毒物质残留严重超标的状况下发展起来的新型种植技术,在有机生产过程中,采用生态农业、不使用任何化学合成的化肥、农药和植物生长剂,要求土地、水源无污染;生产的有机蔬菜必须符合OFDC(国家环保总局有机食品发展中心)或OCIA 相似文献
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青花菜又名茎椰莱,木立花椰菜、绿菜花。原产于地中海沿岸,我国于1980年引入。栽培青花菜应选择保肥保水性好、微酸到中性的肥沃土壤,前作非十字花科,有利于生长发育和减少病虫危害。 相似文献
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青花菜秋季栽培产量高,品质好,但近年来虫害发生严重,而有机青花菜生产要求不施化肥、禁用化学合成农药,这无疑给实际生产带来了一定难度。我们通过多方面探索,结合当地实际总结出一套适合本地的有机青花菜秋季高产栽培技术,667m2平均产量2500㎏左右,菜农当季收入6500元。现将其主要技术总结如下: 相似文献
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绿洋是1995年从美国引进的青花菜杂一代种。该品种中早熟,较耐热耐寒,适应性广,抗病,从定植到采收60天左右。株型矮,适宜密植,生长特别迅速,花球紧密而浓绿,品质优,外现好,不易黄化,球大,主花球直径匕一25cm,重400-669,再生芽大,商品性好。从现蕾至采收一般为13天,主花球667好产1200-2000kg,667mz植3op-3500株。华南大部分地区可在晚稻田冬种,目前在广西的栽培面积约230hm。现将其高产栽培技术介绍如下。①播种期华南地区各地6月下旬至12月均可播种,最佳播种期为8月上旬一10月上旬,9月一11月上旬定植。夏播高温多雨… 相似文献
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在华南地区秋冬季,青花菜品种从播种到收获花球历时100~120天.行株距达60cm×50cm,宽大的行株距既浪费空间又容易生长杂草。为了提高单位面积的产出率,广西钦州农校试验在种植青花菜的地块适时套种生长期为70天的玻璃生菜。青花菜花球每667m2产量约为1500kg,套种的玻璃生菜每667m2产量约为l200kg。套种的方式既减少了田间杂草的生长,又增加了单位面积的经济效益。 相似文献
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一、青花菜起源何处,何时引入我国?答:青花菜又叫绿菜花、西兰花,正名为嫩茎花椰菜。学名为BrasslcaOlcracea。起源于地中海东部沿岸,于19世纪传人我国,因其产量低,所以种植不多。改革开放以后,随着人民生活水平的提高和对蔬菜营养及多样化的追求,ylJ80年代生产... 相似文献