韩国畜牧业的五"高"

应韩国南原市邀请,我们于1999年10--12月,对南原市牧业特别是养鸡业进行了为期三个月的研修.     

韩国的养鸡业

1991年4月7日.初次到南朝鲜进行了为期3个月的探亲访问,对南朝鲜的畜牧业有了初步了解和调查,下面仅就南朝鲜的养鸡业作一介绍. 一、养鸡业发展沿革最近15年,南朝鲜养鸡业发展很快,户数逐年减少,规模却逐年扩大.养鸡生产规模的演变过程如表1所示。 1930年至1940年期间,由于“8.15”解放和“6.25”战争的爆发,鸡数大大减少.1960年战争结束后,饲养数增加到1200万只,户数为130万户,户均饲养9只左右.1965-1970年.随禽产品消费的增加,鸡的数量急剧增加到2300万只.户     

韩国畜牧业的五高

应韩国南原市邀请,我们于１９９９年１０～１２月,对南原市牧业特别是养鸡业进行了为期三个月的研修。 南原市是韩国重要的农业产区,总人口１０．７万人,其中农业人口３６００９人,占３３．６％（韩国全国农业人口占总人口的１０％）。畜牧业以鸡、猪、牛为主,其中饲养鸡２１１万只,猪３．７万头,肉牛２．３万头,乳牛０．４７万头。畜牧业系家庭农场饲养,总体生产水平很高,有以下几个特点： １．机械化程度高。所有农场基本实现机械化。养鸡生产上的喂料、饮水、光照、通风、控温、集蛋、孵化等都实行机械化操作,其中多数为自动…     

高湿对养鸡业的危害及控制措施

高湿对养鸡业的危害及控制措施王方云（安徽省白湖农场庐江县２３１５０８）鸡由于其本身的生物学特性，对高湿较为敏感。因此要求在生长发育的各个阶段有适宜的湿度。如果湿度超过了适宜的范围，对鸡的生长发育、生命健康和生产力的充分发挥都会产生不利的影响。一、高湿...     

荷兰的养鸡业

荷兰王国,面积四万一千平方公里,人口1,400万,具有欧洲屈指可数的港口,还有距离西德、法国这些工业地带较近的地理优势,现已成为欧洲十国共同体的贸易窗口。荷兰、由于国内农业制品的生产量远远超过需     

非洲的养鸡业

非洲农村养鸡业概况 在非洲，贫穷、饥饿、营养不良等问题越来越受到全球的关注。一些报告指出：在发展中国家，养鸡在改变贫穷及提高妇女社会地位方面起着重要的作用。在许多非洲国家，农村养鸡的数量约占全国养鸡数量的60％（其产值达7．5亿美元），为全国提供了30％～80％的鸡产品。据估计，农村养鸡每年可提供12kg肉／人。而牛只能提供5．3kg肉／人。非洲农村的养鸡在漫长的发展过程中构成了农业系统的一部分。其饲养和管理方式很大程度上受到生态、文化、社会和经济等因素的影响。非洲的农村养鸡主要是以饲养本地鸡种为主，本地鸡种在…     

台湾的养鸡业

台湾的畜牧业以猪为主,家禽次之,其他牛、羊均有生产.家禽中以鸡为主,鸭鹅次之.以生产只数言,鸡占80%,鸭占18%,鹅及火鸡占2%. 台湾直接从事家禽生产的人都有行业组织,如养鸡的有养鸡协会,当然还有养鸭协会和养鹅协会。以养鸡协会为例,创立于1963年,现在台北市有办事处,是一个动员民间力量,配合政府政策的承上启下的机构,经费除会费外还有政府补助(如为某项技术的推广等等)、事业收益及各界捐     

鸡蛋价格一路蹿高养鸡业困局能否消解?

<正>近期,各地鸡蛋价格一路飙升,目前普通鲜鸡蛋的全国均价已达到4.11元/斤,创近年来新高。专家分析认为,此轮全国性鸡蛋价格的上浮是由生产成本、消费需求、季节因素等多种原因造成的,预计后市的高价位还将持续一段时间。尽管目前的鸡蛋价格是近几年同期的最高价,对改善经营状况有所帮助,但面对今年以来养鸡成本的大幅攀升,此番涨     

台湾养鸡业的进展

一、养鸡业的演变台湾的家禽是汉族移居时带去的。抗战胜利后鸡不过400万只,鸭110万只,鹅180万只,火鸡6万只。以来航鸡为主流,鸡种多来自日本。后相应建立饲料厂、屠宰场、冷冻库、洗蛋场,从而提高了养鸡水平。     

支持乡村养鸡业

传统生产体系村乡村地区的食物供应起到了重大作用。最近召开于印度新德里的世界家禽科学联合会代表大会认为，当前以工业化大规模生产为目标的的学科性和商品导向性的科学研究，不能促进南亚地区的小规模家禽饲养业。──C．V．Reddy博士。虽然世界各地对禽肉和禽蛋的需求量都已有了相当大的增长，但亚洲大陆生产的增长和发展最为显著。整个亚洲大陆1992～1994年间禽蛋产量年增长6．9％，而禽肉产量则年增长14．4％；南亚地区的年增长率则分别为6．7％和11．8％（见表1）。在亚洲和南亚各国（印度、巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔、斯里兰卡…     

太原市养鸡业简况

８０年代以来,全市鸡存栏持续增加。直到１９９８年６月底统计,全市鸡存栏４１６．２０万只,比去年同期４３１．７万只减少１５．５万只,减少３．５９％。其中,蛋鸡存栏３１１．１７万只,比去年同期减少２６．５％。鲜蛋产量２．１２７９１万吨,比去年增长８．７７...     

日本养鸡业见闻

受省农业厅派遣,作为山东省1987年度农业研修生,1987年7月至1988年3月,赴日本山口县进行为期9个月的养鸡技术研修。研修机关是山口县畜产试验场。研修期间,除听课、借助资料自习和结合研究课题实习外,有机会到县内外部分国立种畜牧场,农牧业教育和技术推广机构、畜产联合企业、农场、农户和农协参观考察或短期研修。现将我所了解的日本养鸡业的有关情况整理介绍如下:     

非洲农村的养鸡业

非洲农村养鸡业概况　　在非洲，贫穷、饥饿、营养不良等问题越来越受到全球的关注。一些报告指出：在发展中国家，养鸡在改变贫穷及提高妇女社会地位方面起着重要的作用。在许多非洲国家，农村养鸡的数量约占全国养鸡数量的 60％ (其产值达 7.5亿美元 )，为全国提供了 30％～ 80％的鸡产品。据估计，农村养鸡每年可提供 12kg肉 /人。而牛只能提供 5.3kg肉 /人。　　非洲农村的养鸡在漫长的发展过程中构成了农业系统的一部分。其饲养和管理方式很大程度上受到生态、文化、社会和经济等因素的影响。非洲的农村养鸡主要是以饲养本地鸡种为主，…     

香港养鸡业的发展

第二次世界大战之后,香港人口迅速剧增至四百万(编注:香港现在的人口的为六百万)。庞大的人口需要犬量副食品,香港养鸡业就在这样的背景下萌芽。1949年新界养鸡同业会成立,四十年来,在港政府渔农处的领导下,做了不少工作,例如,举办展览会、成立推广队、传授新技术和鸡病防治,使养鸡场如雨后春笋般发展起来。香港养鸡业至今已有四十多年的历史,经历不少艰难困苦的局面,不时遭到新城疫等传染病的危害,遇到过象1962年强台风的袭港,还有1983年的“肥鸡丸”事件,都对香港养鸡业冲击极大;但在渔农处、新界养鸡同业会和各养鸡农友合作努力下,化险为夷,使养鸡业仍能迅速发展。从养鸡数量来看,50年代鸡的产量每年仅数十万只,但到1988年,产量上升