倡导中药预防保健养殖让养殖业健康发展

<正>长期以来养殖界有个误区:认为给动物保健就是添加抗生素。在这个观点的误导下,养殖界滥用抗生素成为习惯。保健时添加大量的抗生素这个方法对吗?这个方法科学吗?现在的猪病越来越多,现在的猪越来越难养。人们不禁要问:养殖的出路在哪里?被公认为"健康卫生"的抗生素其实是一把双刃剑,不科学合理地使用或者大量滥用抗生素有百害而无一利。滥用抗生素有如下几个方面的危害:1.抗生素破坏了动物的免疫系统导致免疫力下降。     

中草药添加剂在畜牧业上的应用

正中国是抗生素滥用最为严重的国家,自1950年开始抗生素作为饲料添加剂有促生长作用,开始在养殖业的滥用,现在养殖废水粪便等处理监管的缺失,导致2013年中国抗生素用量接近世界其他国家总和,其中52%为动物消耗。我国养殖规模和信息化程度越来越高,畜禽的对外界抵抗力下降和耐药性增强,并且出现了例如红皮猪病等病毒、细菌之间的交叉感染,链球菌病例     

对“中国好猪种和中国好猪肉”主题的点评

<正>7月13日,本刊收到赵刚老师的来信,信中写到:第6期收到。关于地方猪报道了不少,很好。在其他杂志也有刊登过赵书广关于地方猪培育方向的文章,其实大家都有些想法。现在是外种垄断地方猪种,在畜舍、养殖方式方面都是洋化,这是否适用于中国的特点?一个大型猪场占地面积大、污染环境,消耗大量粮食。作家莫言都说,"这猪长这么快,能好吃吗?中国现在猪肉是否已经够吃了?所以现在需要猪长得有多快?饲料报酬?瘦肉率吗?很多地方有大量能喂猪的野生     

无抗猪生产的关键技术

<正>当前,抗生素在国内畜禽养殖生产中被滥用,预防性添加抗生素已成为规模化养殖的惯例,造成了畜禽产品抗生素残留问题普遍存在。更为严重的是,大量长期使用抗生素破坏了动物体内微生物菌群间的平衡状态,一些以有害细菌为主的"耐药菌"大量繁殖。这些"耐药菌"通过畜体和环境的传播,最终将不可避免地对畜体和人体造成严重伤害和威胁。因此,     

卵黄抗体替代抗生素的作用机制及在养猪生产中的应用

抗生素滥用导致的动物产品药物残留及微生物抗药性问题日益受到人们的关注,抗生素的使用受到严格限制,寻求抗生素替代品的研究已成为整个饲料、养殖行业的研究热点。近年来,卵黄抗体(IgY)作为饲料添加剂替代抗生素的研究越来越广泛。在猪生产中,IgY的添加可提高猪的采食量、饲料转化率及生产性能,并能有效降低由大肠杆菌、猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性病毒及轮状病毒等病原体引起的腹泻,对提高养猪业的经济效益有重要意义。文章就IgY的结构特点、作用机制及其在猪生产中的应用做一综述,以期为无抗饲料的推广和普及提供佐证和依据。     

浅谈畜禽养殖中抗生素的合理应用

近年来,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛,先后有60余种抗生素应用于畜禽养殖,在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用,特别是不科学地滥用,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。1畜禽养殖中抗生素使用现状北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算,中国每年生产抗生素原料大约21万t,其中有9.7万t抗生素用于畜牧养殖业,占年总产     

替抗方案,你选对了么?

正当前我国养殖存在环境复杂、养殖方式不一、猪群整体水平不高等问题,导致疾病较为严重,而抗生素的使用成本与治疗效果综合性价比有明显优势,因此被广泛使用。但是近些年,因抗生素滥用引起严重的细菌耐药性问题已经被社会各界广泛关注。与此同时,饲用抗生素替代品也逐渐成为行业发展的热点。抗生素,饲用?药用?无可否认,饲用抗生素在促进动     

生猪无抗养殖的技术探讨

<正>在养殖过程中,一些猪养殖场由于没有进行科学的饲养管理,没有实施无抗养殖,从而导致抗生素在动物体内大量蓄积,不仅影响到猪肉的品质,还会影响到猪肉的健康。而且在养殖过程中使用抗生素过多,必然会使得猪群体内的病原菌或环境中的病原菌产生严重的耐药性,导致抗生素的效果越来越差,对疫情控制不利。     

规模化猪场应执行主动淘汰制度

规模化养猪,由于猪场规模的不断扩大、集约化程度的提高、养猪区域的相对集中,和引种、人流、物流、车流及生猪流通渠道的增多、流通时间的缩短,常受到病毒、细菌、寄生虫和霉菌饲料的侵袭,病情复杂,混合感染增多,生产性能和经济效益由此下降。为预防疾病,人们普遍采用疫苗免疫和在饲料或饮水中长期添加大量抗生素的方法。长期、大量使用抗生素,由于耐药性的产生,药物的添加量越来越大,而预防和治疗效果却越来越差,而且可能会降低猪的免疫力,破坏消化道的微生物平衡,引起二重感染和内源性感染;同时也污染了食物链,威胁人类的健康。面对复杂的猪病,人们在滥用抗生素的同时,往往忽视了对场内病原菌的控制,即淘汰病弱猪。病弱猪是场内病原菌长期存在的原因之一。     

健康养殖模式下的养猪要点

<正>近年来,广大养猪企业和养猪户抱怨猪越来越难养!特别是2007年高热病流行以来,发出这样感叹的猪场主越来越多,出现这种状况的主要原因是猪病越来越多,越来越难治疗,时时危及着猪场的生死存亡。而各种猪病的发生无一不是因为猪群整体免疫力低下,抗病能力差引起的。其原因既不是猪场主没有预防意识,也不是舍不得成本投入,而是养殖场主滥用抗生素,没有实施综合性的养殖管理方案。大量的实验证明,用抗生素来解决养猪难的问题是不可能的。     

兽药的环境排放规定和要求及减少环境影响措施

正抗生素滥用问题近年引发广泛关注,有相关专家指出:我国畜禽养殖产业正面临"养殖效益低下、疫病问题突出、环境污染严重、设施设备落后"4大瓶颈问题。其中,抗生素滥用导致的环境污染问题尤为突出。我国目前兽药生产企业和畜禽养殖企业对环境排放规定和要求有哪些呢?采取对环境减少的措施有哪些呢?1规定和要求1.1兽药生产企业我国对兽药生产企业的环境排放有明确的规定,需要遵守和执行与人药生产企业同样的环保法规、     

黄芪的活性成分、生物学功能及其在猪养殖中的应用

作为世界上的畜牧生产大国,我国的养殖业不断发展,不仅面临着饲料的原料紧缺以及人畜争粮的问题,并且在养殖行业为了防止畜禽患病而导致经济价值降低等问题,渐渐地在饲料中添加抗生素、激素等外源性药物。因为这样的饲喂方法可以做到有病治病,无病防病,而且还可以促进所饲养动物的生长,以缩短生长周期,降低生产成本。所以这种可降低生产成本和动物发病率的饲养方式,在养殖行业中逐渐流行起来。长此以往,便造成了现在养殖行业中抗生素的滥用问题。据统计,每年有大量的抗生素用于养殖行业。已有研究表明,使用抗生素虽然可以保证养殖行业的利益,但是长期滥用抗生素不仅会直接导致饲养动物的健康问题,还会使许多致病菌产生耐药性,从而导致更多疾病的发生。抗生素甚至可以残留在动物产品中,进一步危害人类的食品健康。而如果抗生素直接排放到环境中,还会造成环境的污染问题,包括土壤环境、水体环境等,甚至危害到生态环境的平衡。     

“无抗”养殖任重道远 畜产品“无抗”迫在眉睫

<正>目前,养殖业要想做到严格意义上的"无抗"几无可能。笔者认为,肉鸡、猪、肉牛等执行严格的休药期即可,完全无抗没多大必要,当疾病真正危胁产蛋期蛋鸡养殖和产奶期奶牛养殖时,疾病期作好弃奶、弃蛋的工作,勿上市交易,也就可以了。不管现在还是将来,抗生素在疾病治疗中都无可替代,仍是疾病治疗的主要手段,但饲料中添加抗生素会逐渐退出历史     

加强饲料科学理论研究

本文聚焦于饲料组成及营养质量方面的理论分析,例如,最近一直在讨论抗生素替代品,可是我们以前一直没有抗生素,人和牲畜生存良好;二是我们人类从来没有在食物中添加抗生素,如果饭菜中添加了抗生素人会不舒服,为什么猪饲料中一定要添加抗生素?再如,我国猪、羊,一直以高繁殖力著称,现在为什么繁殖力低下,实际上主要是饲料的改变,没有青绿饲料了,不喂青绿饲料。本文针对这些问题,提出集约化养殖条件下的解决办法。     

盐霉素对猪生产性能的影响

随着猪养殖产业不断向前发展,猪饲养规模和饲养数量在不断提升,直接加大了猪疫病的防治难度,疫病防控压力越来越大。为了降低生产成本,很多饲养者在猪日粮中会添加一定量的抗生素,但是由于饲养不合理,在饲料中添加多种抗生素,导致致病菌的耐药性不断增加,多种疫病呈现同时发生的趋势。近些年,动物养殖领域正在寻找一种对多种致病菌具有较强抑制消杀作用,并且不会产生交叉耐药,残留量低的抗生素。     

上期精彩回顾

<正>董庆利告诉记者,我们国家在畜禽饲料中限制添加抗生素的规定不是强制性的。"我国至今尚无全面禁止在动物饲料中以促进生长为目的添加抗生素的法规规定,一定程度上助长了抗生素的滥用。"业内人士透露,很多养殖企业都存在使用抗生素的行为,包括大型、知名肉类企业下属养殖场都很难承诺不向饲料中添加抗生素。     

加强规模化猪场管理 做好环境卫生工作

近年来,我国规模化养猪取得了迅速的发展,然而行业里很多从业者都反映现在养猪越来越难了,不论是散户饲养或者规模养猪,都有共同的感受。猪为什么越来越难养?猪病为什么越来越多?虽然现在我们的疫苗接种越来越多,预防投药越来越多,养殖经验越来越丰富,但是却不能很好地控制猪病,原因何在?     

浅谈滥用抗生素对养猪业的危害

当前,我国在养猪业生产中滥用抗生素的现象己成为极为严重的问题,尽管猪病多,混合感染现象普遍,在生产实际中需要用抗生素进行防治,但实际现状是无故滥用,大群猪中只要有少数猪只出现发热或部分临床症状,在不清楚病原情况下,不分清红皂白,将2～3种甚至4种抗生素同时应用,就连平时正常饲养的健康猪,也在饲料中添加多种抗生素定期预防,     

中草药2013年将入《饲料原料目录》

<正>肯德基速生鸡事件越来越明朗,45天速生不是问题,但养殖过程中滥用抗生素却是大的隐患。对于养殖业抗生素滥用的问题,有多位专家表示,用天然中草药等饲料添加剂可以避免抗生素残留问题,但因为中草药一直未列入农业部饲料添加目录,使得推广存在阻力。近日,农业部饲料处的工作人员表示,依据农业部出台的饲料添加剂原料目录,如果中草药的成份在目录里,这种中草药     

浅谈滥用抗生素对猪场的危害

当前,我国在养猪业生产中滥用抗生素已成为严重的普遍现象,尽管猪病多,混合感染现象比较普遍,在生产中需要用抗生素进行防治,但实际现状是无故滥用药物,大群猪中只要有少数猪出现发热或部分临床症状,在不清楚何种病原感染的情况下,随便找两种、三种甚至四种抗生素同时应用,就连平时正常饲养的健康猪,也在饲料中添加多种抗生素定期预防,造成机体药物残留,引起不良后果.