青岛市有机栽培菠菜的品种筛选

有机栽培条件下,在青岛地区经试验筛选出适于春播有机栽培菠菜品种首推荷兰51-65RZ、胜先锋和益农丰顺2号强力菠菜,其次可以考虑日本春秋大叶菠菜、圣菲尔、急先锋、全能菠菜、新夏王、美国耐热菠菜、益农丰顺2号强力菠菜、益农888巨人菠菜;最适于以出口创汇为主要目标的春季有机栽培品种是荷兰51-65RZ和胜先锋,其次是新夏王与美国耐热菠菜.适于夏播有机栽培的菠菜品种为美国耐热菠菜与益农398超级菠菜;若考虑出口需要,最合适的品种是美国耐热菠菜.     

菠菜的营养价值与功能评价

菠菜是一种世界性蔬菜作物,它的营养丰富,深受消费者喜爱。近年来除了对菠菜的营养价值进行研究外,还对菠菜的植物营养功能进行了研究,但尚鲜见对菠菜的营养价值进行全面的分析与评价,文章综述了菠菜的有关营养的相关研究成果,从菠菜的基本营养、热量、矿物质、维生素、氨基酸、脂类、膳食纤维以及生物活性物质等方面对菠菜的营养价值进行评价与功能分析,同时对如何降低菠菜中的抗营养物质草酸含量,提出了菠菜科学食用的对策。     

菠菜优质高效种植措施

正菠菜又名波斯菜,赤根菜,鹦鹉菜,富含类胡萝卜素,维生素c,等多种营养素。因此受到了很多消费者的青睐。菠菜的销量增加,吸引了众多农户的种植。那么菠菜什么时候播种?根据种植户李大爷介绍菠菜一年四季都可以种植,菠菜根据种植时间的不同分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜等四个种类,并且因为品种的不同,对日照长度感应也不同,所以种植产量也不同。1种植时间1.1春菠菜早春播种,春末收获的菠菜。播种时以当地平均气温达4～5℃为     

江门市冬春季菠菜品比试验

对引进的欧亚绿、益农6号、菠菜1号、菠菜2号、菠菜3号等14个菠菜品种进行比较试验,观察分析其植物学性状、产量、抗病性。试验结果表明,欧亚绿、益农6号、菠菜8号、菠菜13号4个品种具有产量高、品质优、抗病性强等优点,是适宜在江门地区冬、春季栽培种植的优良菠菜品种。     

崇明县春季菠菜品种比较试验

对引进的荷兰超冠、金申小菠菜、全球菠菜、红莲草、圆宝菠菜等5个菠菜品种进行比较试验,观察其植物学性状、产量、抗病性。试验结果表明:圆宝菠菜品种具有产量高、品质优、抗病性强等优点,是适合长江中下游地区春季栽种的优良菠菜品种。     

蔬菜史话·番杏

番杏为番杏科番杏属中以肥厚、多汁嫩茎叶供食的一年生半蔓性草本植物，别名新西兰菠菜、澳洲菠菜、法国菠菜、夏菠菜等。     

地膜覆盖对春菠菜生长发育的影响

主要研究了地膜覆盖对春菠菜生长发育的影响,结果表明:地膜覆盖栽培可缩短菠菜品种"胜先锋"的发芽天数,对菠菜早期生物学特性有明显的促进作用,可明显提高春菠菜早期生物产量;覆膜栽培对收获期的菠菜植株有明显的促进作用,可提高植株产量,对菠菜营养品质也具有一定的促进作用。     

菠菜种质资源研究进展

菠菜是主要蔬菜种类之一,菠菜种质资源研究有利于发掘优良基因,加快育种效率,从而进一步促进菠菜产业的发展。该研究从菠菜的起源、传播、收集保存及遗传多样性研究与育种现状等方面进行了综述,并提出了菠菜种质资源研究存在的问题及展望,以期为菠菜种质资源的研究及育种工作提供借鉴。     

耐海水菠菜种质鉴定与形态指标选择

在8个海水浓度下对14份菠菜种质进行了水培试验。结果表明：荷兰3号为耐海水菠菜品种,法莲草168强力菠菜为中等耐海水菠菜,其他品种为海水敏感品种;40%的海水浓度是菠菜耐海水坚定的适宜浓度;相对干质量、相对鲜质量、相对叶面积、相对存活叶片数为菠菜耐海水鉴定的可靠指标,盐害指数在一定浓度范围内可以作为菠菜耐海水鉴定的指标,而相对叶片含水量和根冠比不适宜作为菠菜耐海水鉴定的指标。     

南方塑料大棚营养株菠菜优质栽培技术

菠菜属藜科菠菜属一、二年生草本植物,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质及钙铁等矿物质。菠菜的适应性较强,耐寒力特强,在南方可进行越冬栽培,供应冬春季市场。营养株菠菜又称筒子菠菜,抽薹开花前植株高大,花茎柔嫩,炒食脆嫩可口,而且产量远高于普通栽培的菠菜。近两年,我们     

不同施肥处理对菠菜硝酸盐及亚硝酸盐含量的影响

以"京菠一号"菠菜为试材,研究了不同施肥处理对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐含量和菠菜品质的影响。结果表明:施用不同肥料对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐含量影响差异显著;施用尿素可增加菠菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量,且含量随尿素施用量增加而呈显著上升趋势;在等氮量情况下,施用有机肥使菠菜的硝酸盐、亚硝酸盐含量显著低于施用尿素的,但其它品质指标低于施用尿素处理的菠菜,这可能是有机肥的缓释作用所导致。与对照相比,无论是有机肥还是尿素都会增加菠菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量,但在合理施用的情况下可以达到菠菜安全优质生产的目的。     

蔬菜史话·菠菜

菠菜为藜科菠菜属以绿叶为主要产品器官的一、二年生草本植物,别名菠薐、波斯草、赤根菜,是主要绿叶菜之一。菠菜原产于亚洲西部的伊朗,有2000年以上的栽培历史。印度及尼泊尔东北部有两个菠菜二倍体近缘种,为菠菜原始型。     

菠菜霜霉病抗性遗传与育种研究进展

菠菜是重要的深绿色叶用蔬菜,具有很高的营养价值,但随着菠菜的大规模种植,菠菜病害尤其是霜霉病为害逐渐增加,给种植者造成重大的损失,选育抗病的优良新品种是解决此问题的关键。收集种质资源,筛选鉴定抗病相关基因是进行菠菜抗病育种的前提和基础。从菠菜霜霉病种质资源的收集、抗性遗传与育种、分子标记及抗性机理等方面,综述了菠菜霜霉病抗病遗传育种的研究进展,以期为菠菜霜霉病抗病育种提供参考。     

山菠菜

有几种藜属植物均称为山菠菜,最常见的可食用品种为菜园种植的山菠菜(Atriplex hortensis)。山菠菜是一种耐寒的一年生植物,又名麝香草、法国菠菜和奶油叶。枝高叶厚,可与菠菜一样烹食。菜园山菠菜与其它相近品种的山菠菜一样,有着悠久的历史,是最古老的种植植物之一。山菠菜原生长在欧洲和西伯利亚,古希腊人和罗马人广泛用来医治咽喉痛、消化不良和黄疸病,也用作菜食。意大利人用山菠菜制成酱,法国人和英国人用山菠菜炖汤,或蒸熟佐餐。早期的移民者把山菠菜带到新大陆,使之在十七、十八世     

投稿请附注身份证号码的启事

在菠菜被证实为美国大肠杆菌疫情“祸首”之后，美国食品和药物管理局表示，将考虑改进菠菜的包装标示，方便消费者辨识其产地。该局表示，不能剥夺消费者吃菠菜的权利，只能确保消费者在菜架上买到的菠菜安全无虞，不论这些菠菜来自何处。他们正在设计让消费者更方便辨识菠菜产地的包装标示，同时还在讨论如何对菠菜的生产和加工过程严格把关。     

大叶菠菜高产栽培技术要点

目前市场上出售的大叶菠菜品种主要有丹麦“盛夏菠菜王”、日本“全能菠菜”、荷兰菠菜、“圣菲尔菠菜”等。尤其是丹麦“盛夏菠菜王”具有产量高、品质好、不易抽薹等特点，适宜春提前及秋延栽培，一年可生产多茬。     

牛粪不同施用量对菠菜生长和产量的影响

以菠菜为试材,采用随机区组的方法,研究了牛粪不同施用量对菠菜生长和产量的影响。结果表明:牛粪施用量7 000kg/667m2的菠菜产量最高,达1 227.28kg/667m2,较不施肥(对照)增产24.32%;牛粪施用量5 000kg/667m2的菠菜产量次之,较对照增产13.51%;牛粪施用量3 000kg/667m2的菠菜产量第3,较对照增产5.41%,增产差异显著。同时,牛粪不同施用量的菠菜株高、叶面积、叶厚等生长势均优于对照。总之,施用牛粪有效地提高了菠菜产量,改善了菠菜的生长势。     

夏菠菜简易高产高效种植技术要点

菠菜属耐低温蔬菜,春、秋、冬三季皆可种植.菠菜素有"维生素宝库"之称,因叶色碧绿,口感鲜嫩,营养丰富深受消费者欢迎. 夏菠菜又称"伏菠菜",种植夏菠菜成本较高,市场缺口大,夏菠菜上市期正值绿叶蔬菜供应淡季,市场需求量越来越大,市场售价不断攀升.简易高效种植夏菠菜能够较好满足市场需求,大幅提高种植户的经济效益.     

东新1号菠菜杂种一代及制种技术

根据黑龙江省特殊气候条件和菠菜生产的实际情况,制约夏季菠菜市场供应的主要问题之一是没有适合的晚抽薹菠菜品种.目前生产上沿用的春菠菜品种生长期短,生长速度慢,抽薹早,产量低,即使春晚播,进入6月份很快抽薹,尚无专用品种,菠菜生产空档大,市场供应在6月中旬～8月末出现长时间淡季.我们于2001年1月～2003年12月承担了黑龙江省重点科技攻关项目"晚抽薹大叶菠菜杂种一代选育及利用"(项目合同编号GC01B103-20).培育出晚抽薹大叶菠菜杂种一代(东新1号),可为春播菠菜生产提供优良品种,提高春播菠菜产量与延迟收获期补充夏季菠菜供应淡季.     

减氮施肥对菠菜生长发育及品质的影响

以菠菜为试材,采用随机区组方法,研究尿素不同施肥处理对菠菜生长发育的影响,以期达到菠菜生产合理施肥的目的 .结果 表明:适量的减氮施肥对菠菜植株生长发育及生理指标影响不显著,但过量的减施会显著影响菠菜的株高和产量.随着施氮量的减少,菠菜的维生素C和可溶性糖含量均显著增加.可溶性蛋白质含量有所下降,品种间菠菜硝酸盐含量下降及草酸含量下降,分别达到显著水平.综合比较,以"夏丽"品种在减氮20％处理下效果最佳.