香菇生产中脉孢霉的发生规律与防控措施

脉孢霉又称红霉、粉霉、链孢霉、串珠霉、红色面包霉,属于真菌界,真菌门,子囊菌亚门,子囊菌纲,粪壳霉目,粪壳霉科,脉孢霉属。无性世代属于半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丝孢科,链孢霉属。危害香菇的主要有粗糙脉孢霉和好食脉孢霉,是香菇主要的竞争性杂菌之一。     

浅谈链孢霉的发生及防治

浅谈链孢霉的发生及防治曹隆枢，童巧隽（浙江省龙泉市真菌研究所３２３７００）（浙江省龙泉市科协）链孢霉又名脉孢霉、串珠霉、红色面包霉等，在高温高湿条件下最易发生，是食用菌生产中的恶性杂菌，生活力强，生长迅速，并有很强的传播能力。一般每年的６～９月份是发...     

链孢霉的防治

链孢霉为食用菌主要病害之一,本研究通过对链孢霉形态特征、生活习性及侵害原因的考查研究,同时采取相应的综防措施,取得了较好的成效。     

香菇生产中木霉的发生规律与防控措施

正木霉又名绿霉、绿色木霉,属真菌门,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,木霉属。危害香菇的主要有绿色木霉和康氏木霉。河北平泉县栽培香菇已有二十余年历史,随着生产发展,木霉的危害也日益严重。现将木霉生物学特性及发生规律,相应的防控措施介绍如下,以供参考。1形态特征1.1绿色木霉在PDA培养基上,菌丝透明,壁光滑,有隔,多分枝。最初为白色致密的基质菌丝,而后出现棉絮状气生菌丝,并形成密实产孢丛束区,常排成同心轮纹。菌落黄绿     

不同药物防治链孢霉试验

链孢霉又叫红色面孢霉,常见的种有好食脉孢霉(Neurospora sitohila)和粗糙脉孢霉(N.crassa),是夏季食用菌生产中常见的的危害严重的病原菌,该病原菌繁殖快,形成分生孢子多,易传播,几乎会感染所有熟料栽培的食用菌,一旦感染很难彻底消灭,给生产造成较大的经济损失,为此我们开展了药物防治试验。     

食用菌链孢霉的发生特点与综合防治技术

通过对本区食用菌链孢霉发生为害情况调查研究,总结出该病的发生规律及综合防治技术,为有效防治链孢霉为害提供了有效的技术参考.     

食用菌工厂化生产防治链孢霉技术探究

链孢霉是工厂化生产食用菌的主要杂菌,依据其危害程度分为一般感染与严重污染。一般感染是由料包的破损或袋口材料受潮等原因引起,不会对食用菌生产造成明显的影响;严重污染则危害大,起因多,有料的配方原因,也有料包的灭菌、灭菌料包的冷却、接种和培养房消毒等环节操作不当造成。采用对比试验的方法查出污染源,针对生产薄弱环节,采取精准预防措施,食用菌工厂化生产链孢霉的污染是可防、可控的。     

夏秋季发菌棚链孢霉暴发的原因及其防治方法

2005年9月25日在姬菇、秀珍菇接种后发菌棚里发生了链孢霉对菌袋的感染，由于未及时防治，导致迅速的初染发菌棚全棚发生。以致扩展到临近生产的大棚流行暴发，持续时间达两个月之久。对此景生产者心里发生恐慌，丧失生产信心，束手无策，开始将大量污染菌袋推出去烧毁或弃之远处垃圾堆深埋，造成了一定的经济损失。联系到2004年扬州金桥食用菌生产基地发生类似现象的实际，我们作了认真观察，处理方法上作了一定的摸索，发现发生链孢霉甚至大流行并不可怕，污染菌袋不需要全部烧毁或深埋，只要及时正确处理，污染袋后期仍可正常出菇。现总结报道如下：     

链孢霉的综合防控技术

<正>链孢霉又叫脉孢霉,是食用菌生产中的重要竞争性杂菌。链孢霉菌丝顽强,繁殖迅速,适宜温度条件下孢子萌发时间短,初期菌丝稀疏,较淡,呈绒毛状,后期形成大量棉絮状菌丝,2天左右形成馒头状孢子团,向空间弹射大量白色或粉红色分生孢子。链孢霉一旦大爆发,便成灭顶之灾,如处理不及时,将会导致菌种或栽培袋全数毁灭,还造成场地污染,严重时停工停产,危害极大。1发生特点1.1发生症状被污染的菌种或菌袋,初期长出灰白色纤细菌丝,生长速度很快,几天后在瓶口或袋口形成     

食用菌污染袋白色链孢霉的发生及防治

白色链孢霉(Neurospora spp.)属子囊菌亚门粪壳霉目脉孢霉属的好食链孢霉白色变种,又称脉孢霉、面包霉或串珠霉.以往食用菌污染袋链孢霉主要以红色链孢霉为害,致病病原以好食链孢霉和粗糙链孢霉为主[1],该类菌是食用菌制种和袋料栽培中最易污染的杂菌之一.     

发酵法处理链孢霉污染料

食用菌生产中,链孢霉的污染,危害较大,大多对污染料采取土埋或烧掉.笔者采用发酵法对链孢霉污染料的处理取得良好的效果.现介绍如下:     

防治绿色木霉污染香菇菌袋的方法--注射二氯异氰尿酸钠溶液法

我国是食用菌生产与出口大国．年产量占世界总产量的60％以上．雄居世界之首。香菇[Lentinula edodes （Berk）pegler．]味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值．是不可多得的理想的健康食品。在香菇的栽培过程中．菌袋成品率低的现象非常普遍．据理力争报道．每年霉菌平均发病率在8％左右．损失率40％～50％．高的可达80％乃至绝收。其中危害最大的是绿色木霉[Trichoderma viride]。用2％甲醛溶液注射处理实验表明：甲醛溶液可使杂霉得到控制．但抑制香菇菌丝的生长．而且．对成品后食用菌的品质和安全造成影响闭。为此,     

苹果霉心病的发生与防治

1 苹果霉心病的发生苹果霉心病又叫心腐病或霉腐病,只危害果实,主要表现在心室霉变和果心、果肉腐烂。该病是由细交链孢菌、粉红聚端孢霉菌、镰刀菌、头孢霉菌等多种病菌引起的。这些病菌随风雨和气流传播,苹果开花时,随着花朵开放,病菌首先在花器的柱头、花丝、萼片等组织上定殖;落花后,     

袋栽香菇主要害虫的发生规律及防治方法

<正>近年来,袋栽香菇虫害发生日趋严重,范围日趋扩大。主要原因是,随着袋栽香菇的长期发展,虫源不断积累,衍生出的害虫种类增多;气候变暖使病虫害发生提前,危害加重。现将福建省武夷山市、宁德市危害袋栽香菇生产的主要害虫的生活习性、发生规律及防治措施介绍如下。1主要害虫的生活习性及发生规律1.1闽菇迟眼蕈蚊闽菇迟眼蕈蚊喜欢在畜粪、垃圾、腐殖质丰富和潮湿的环境中繁殖。成虫有趋光性,飞翔能力强,成虫羽化4~5小时后交尾,翌日产卵于     

脉孢霉的生物学特性与防治

脉孢霉(Neurospora)又叫链孢霉、串珠霉或红色面包霉,它是食用菌菌种生产及代料栽培中最易污染的杂菌之一,一旦被污染,将会造成很大的经济损失。笔者从1982年开始对多种食用菌菌种的制作和代料栽培研究,在实践中探索到了脉孢霉侵染的一些原因及防患措施。现分述如下:     

苹果霉心病的发生与防治

<正>苹果霉心病又称心腐病、红腐病,其病原菌有链格孢菌、串珠镰孢菌、粉红单端孢菌等,主要危害元帅、富士、红星等苹果品种,去年全国大部分果区发生非常严重,苹果经济价值严重受损。1症状苹果发生霉心病时,一般症状不明显,较难识别。幼果受害的,早期脱落。剖果观察,果实受害是从心室开始,逐渐向外扩展霉烂。病果果心变褐,充满灰绿色霉状物。在贮藏期中,果心霉烂发展严重时,有些果实可见水渍状、褐色、形状不规则的湿腐斑块可相连成块,     

袋栽香菇烂筒的发生与防治

烂筒是指袋栽香菇生产过程中,从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病。生长环境不良和病虫害交叉感染是烂筒发生的主要原因。烂筒通常自菇木表层以斑块大小局部出现再蔓延和深入菇木全袋,受害部位初期表现为菌丝渐渐消失,常有粘液状黑色分泌物或其它霉层,随着受害程度的加剧,培养料发黑变软腐,受害后期菇木因腐烂和水溶物增多而松瘫、解体,培养料变为黑色烂泥一般,并有特殊臭味,往往能检出大量的病原体和虫体,严重的菇木香菇几乎绝收,因此,对菇木烂筒必须引起足够重视,及早采取防范和防治措施。1　菇木烂筒的危害症状与发生原因人为的栽培管…     

袋栽香菇杂菌污染的发生与防治

1杂菌污染的原因 1.1栽培过程中对原辅料、接种室、菇场及工具的消毒不彻底,或是袋料灭菌不彻底,这是发生杂菌污染的最直接原因.