大连海洋渔业公司新貌

这里,二十二年前还是“潮涨汪洋一片水,潮落满目一滩泥”的荒僻渔村;如今,大连海洋渔业公司以其壮美的雄姿屹立在波涛汹涌的黄海北岸.登上风景如画的辽宁金县大黑山南麓,举目公司港湾,只见波光粼粼,群鸥戏浪,一艘艘大型钢壳渔轮满载鲜鱼徐徐靠上卸鱼码头.宽阔的港池可同时停泊三百艘渔轮,随着吸鱼泵、传送带的欢唱,银白的带鱼、灰褐色的马面鲀、金黄的大黄鱼、蓝黑的鲅鱼等流水般地涌入卸鱼场.放眼港区,高耸的调度楼、四大鱼品加工车间、四大修船车间、三处渔具厂房鳞次栉比,雄     

大连海洋渔业公司用铊铟灯诱鱼效果好

大连海洋渔业公司用铊铟灯作为灯光围网新光源,并自行设计和改进灯诱控制盘,取得了较好的诱鱼效果。用铊铟灯代替白炽灯,作为灯光围网新光源,是该公司党委乔廷忠在1981年提出,并与修船厂技术科     

大连海洋渔业公司改革充满活力

大连海洋渔业公司在经济深化改革中，充满了生机和活力，实现了四个转向：1．由封闭型转向开放型；2．由生产型转向生产经营型；3．由粗加工转向精加工；4．由近海生产转向远洋生产。     

走提高经济效益之路 ——大连海洋渔业公司调整整顿的经验

从1980年起,大连海洋渔业公司调整企业内部生产结构,大搞加工和综合利用,实行层层包干的经济责任制,走了一条提高经济效益的路子。1981年,全公司盈利1300万元,产品质量、品种、成本、利润,都创了历史最好水平。大连海洋渔业公司取得这样的成绩,有些什么基本经验呢? 顺应资源变化全面进行调整前几年,大连海洋渔业公司也为海上资源衰退苦恼过。当时不少同志认为,资源衰退,要打鱼就得赔钱,这是理所当然的。可是,调整后新的公司领导班子并不这样看。他们认为:近几年来由于捕捞过度,主要经济鱼类如     

大连海洋渔业公司抓节油效果显著

大连海洋渔业公司是旅大市节约用油的先进单位。1974年以来，从技术革新入手，狠抓节油工作，做到了平均每年少耗油二千吨，1977年节油量达到历史最高水平。今年，一月分的节油量比去年同期提高10％。     

大连海洋渔业公司通过国家二级企业考评

大连海洋渔业公司抓管理,上等级,全面提高企业素质,产品质量、物资消耗、经济效益和安全生产等十几项指标超过国家二级企业标准,计量、标准化、能源、档案等专业基础管理也步入国家一级和二级企业行列。今年6月已通过国家二级企业考评,这在全国水产行     

大连海洋渔业公司抓安全有新招

大连海洋渔业公司在最近召开的安全工作会议上提出:决不允许在经济体制改革和完善经济责任制中,单独追求利润,蛮干、乱干,忽视或削弱安全工作。公司决定,凡进行完善经济责任制试点单位,经济责任制必须包安全,不仅要包伤亡事故的经济责任,还要包保护职工安全与健康的责任。     

宁波海洋渔业公司赴伊朗、索马里合作捕鱼凯旋归来

宁波市赴伊朗协作捕鱼的3艘渔轮于4月14日胜利归来。宁波海洋渔业公司赴伊朗的“海丰825”和赴索马里“宁海703、704”完成与外国合作捕鱼的协定于4月上旬起程,24日胜利到达宁波。     

大连海洋渔业公司经济效益创历史最高水平

大连海洋渔业公司，在1988年的生产经营工作中，坚持以改革推动全局，以提高经济效益为中心，不断推进技术进步．完善企业管理．促进了经济效益的提高，海水产品总产量达126200吨，比上年提高6．4%，其中近外海产量96，000吨，实现利润6，020万元，比上年提高43．5％均创历史最高水平．     

上海海洋渔业公司渔轮冰鲜经验

上海海洋渔业公司遵照毛主席“路线是个纲,纲举目张”的伟大教导。路线教育,将提高鱼货质量问题提高到执行毛主席无产阶级革命路线高度来认识。各级领导以身作则,深入实践。     

大连海洋渔业公司研制成水产方便食品

大连海洋渔业公司最近研制成《海味盘菜》《一桌鲜》《海鲜火锅》等方便食品。它含有多种海产风味,选用上好鲜度的水产品为原料,经过精心清洗、加工、调味,制成风味各异的海味佳肴,还能节省消费者的劳动时间。《海味盘菜》有酸、甜、香、辣、怪等十几个品种,适合不同年龄,不同饮食爱好者选购。它的食用方法十分简便,用食油五钱,烧开加少量葱、姜、蒜末,然后投入主付料,再倒入调味汁烹制一分钟即成。     

向管理要效益——大连海洋渔业集团公司经营管理经验介绍

<正> 辽宁省大连海洋渔业集团公司(简称辽渔集团公司)是一家省属国有企业,几年来辽渔集团公司不断探索,不断实践,不断开拓市场,深化企业内部改革,调整企业的产业结构,强化管理,取得了明显效果。从1993年至1997年经济效益逐年增加,其中较明显的是1995年度,利润达到7818万元的好成绩。1998年度,由于受东南亚金融危机的冲击,市场疲软,价格下跌,仅从鲐鱼来看,1996年度单价为3246元/t,1997年度单价为2830元     

包宇振兴渔业城——大连海洋渔业公司搞活企业的调查

大连海洋渔业公司位于黄海北端大连湾腹部,是我国以海洋捕捞为主,以鱼品加工为重点,配套经营的最大国营渔业联合企业。现有职工15000人,在海上经营6个     

哪些人不宜吃鱼

鱼 ,是人人喜欢吃的食品 ,因为鱼味鲜美且营养丰富 ,富含蛋白质、脂肪及其它维生素、钙、铁、磷等多种元素 ,常吃鱼有益人体健康。但是 ,鱼不是人人都能吃的。痛风患者不宜吃鱼因为鱼类食品中有嘌呤物质 ,而痛风则是由于人体内嘌呤代谢发生紊乱引起的。主要表现为血液中尿酸含量过高 ,可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状 ,故痛风患者吃鱼往往会使症状加重。结核病患者吃药时忌吃鱼要知道 ,结核病人服用异烟肼时 ,如果食用某种鱼类容易发生过敏反应。鱼肉中通常含有较多的组氨酸 ,在人体内可转化为组织胺 ,进入人体的少量组织胺…     

海洋捕捞学术讨论会在大连海洋渔业公司召开

辽宁省暨大连市水产学会海洋捕捞学术讨论会于一九八三年四月五日至七日在大连海洋渔业公司招待所召开。出席会议的有26个单位62人。会议交流了学术论文29篇。会议对如何开创捕捞生产新局面，着重讨论了发展远洋渔业及沿岸渔业潜力利用的两方面问题。     

鲐鱼蓝圆鲹的加工保鲜

<正> 一、前言鲐鱼 Pneumatophorus japonicus(Hout-tuyn)和蓝圆鯵 Decapterus maruadsi(Tem-minck et Schlegel)均系大洋暖水性中上层集群的洄游性鱼类,是我国东、黄海主要经济鱼类之一。浙江省1984年产量已上升到83.3万吨,仅次于带鱼、马面鲀。鲐、鯵鱼营养价值可与鲣、鲔、沙丁鱼媲美。据文献记载,鲐鱼肉还可以治疗慢性胃肠病和肺痨虚损等症。在加工利用方面,目前我国大多以原条鱼鲜销为主,市场上仅有少量鲭鱼罐头。我们于1984年上半年开始从事鲐鱼和蓝圆鯵鱼加工、保鲜试验,选用中、小条为原     

日本河鲀鱼的保鲜加工技术

<正> 日本战前食用河鲀鱼的人很少,近海自行生产的河鲀鱼已能满足需要。近年来,河鲀鱼已逐渐向一般群众普及,消费量剧增。因日本近海捕获量逐年减少,就一方面扩大到黄海、东海捕捞,一方面组织进口来满足需要。     

有助于捕鱼的新方法——声学诱鱼

<正> 用声学方法进行探鱼的设备,有主动式的探鱼仪与被动式的鱼群听测仪,但是还有一种声学方法也可以作捕鱼的辅助手段,就是声音诱鱼。美国迈阿密大学海洋研究所近年来的一项研究成果是对商业鱼类的声音诱鱼研究,这一突破为将来开拓声音诱鱼的方法创造了一个开端。约瑟夫·理查德副     

让更多人吃上放心鱼

我是20世纪60年代出生于湖南农村的一个穷孩子,通过刻苦攻读,1982年离开农村.因为喜欢吃鱼,弃教学农,1992年被分配到全国改革开放前沿地区顺德从事水产业.现在作为一位水产技术员为养鱼农户服务感觉很幸运!也很自豪!儿时吃鱼的梦想是实现了,但是吃鱼的美味似乎不对了.现在,农民兄弟养鱼确实不容易,既要承担养殖风险,又要承担市场风险.养鱼病害多,养得好也不一定能赚钱,农民要生活得好,鱼品变味就难免了.作为一个生活在城市里的农技员,面对水产业,面对养殖户,苦闷感同身受,梦想继续延伸……