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我国渔药与渔药残留监控 总被引:10,自引:0,他引:10
在我国,渔药已逐渐成为兽药的一个重要分支,其产值、产量和行业利润逐年增大。目前,在使用环节的管理权已明确由渔业主管部门负责,养殖水产品中的渔药残留也由渔业主管部门监控。因此,如何正确认识渔药。正确处理其在各个环节存在的问题,已成为渔业监督和管理部门的当务之急。本文从渔药的定义,渔药的生产、经营状况,渔药的监督管理情况以及渔药对水产品质量安全的影响等方面进行论述。 相似文献
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一、休药期 休药期即最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时问。有些药物虽允许使用,但它在鱼类体内吸收、分布、转化和消除要有一个过程,所以必须停止用药一段时间后,鱼类才能食用,这就是休药期制度。 相似文献
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兽药(含渔药)质量标准,是国家对兽药质量监督管理的技术性法规,是兽药生产、经营、使用、检验和监督部门共同遵守的法定技术依据。为方便各地各级水产技术推广机构和人员开展好水产养殖用药技术指导工作,方便广大水产养殖生产者选用国家标准渔药,方便渔药生产企业按照国家标准生产出合格的国家标准渔药.方便渔政人员开展渔药监管工作,我们将截止2012年底前,农业部批准并公布的国家渔药标准汇集成此文集。文集中共汇集了农业部1435号、1506号、1759号公告和《中华人民共和国兽药典》(2010年)中收录的目前允许水产养殖业使用的国家渔药标准共7大类、147种;具体标准内容包括处方、制法、性状、鉴别、含量测定、检查、功能、主治、用法用量、注意事项、不良反应、规格、贮藏、有效期等;同时汇集了全国众多渔药专家发表的文献资料中的主要观点和技术要求等,供大家掌握。 相似文献
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在我国水产养殖病害防治过程中,一些地方不规范用药、滥用药和凭经验用药现象时有发生,这也与我国长期以来的水产养殖用药指导工作缺失、未及时实行执业渔药制度和处方药与非处方药分别管理有关。这种不规范用药、滥用药和凭经验用药所引发的后果较多,也较严重,如引发环境污染、引起药害、增加用药成本、耽误鱼病治疗良机、导致养殖水产品质量安全问题等等。为尽快扭转这种局面,大力普及水产养殖规范用药基础知识和技术,我们对这些年来水产养殖用药过程中存在的主要问题加以梳理、分析和归纳,就渔药的合理使用、渔药规范选用技术、正确理解和掌握兽药使用说明书、易造成药害事故药品使用注意事项和国标渔药使用配伍禁忌等加以释析和说明,在本刊陆续刊出供广大水产养殖生产者、水产养殖病害防治人员和用药指导技术人员了解和掌握。 相似文献