母猪铁代谢与仔猪铁代谢之间的关系与影响

母猪铁代谢与仔猪铁代谢之间有很紧密的关联,近年来关于是否能通过在母猪饲料添加铁来给仔猪补铁做过很多相关研究,得出的结论不尽相同。母猪铁代谢对仔猪的铁代谢有很大的影响,下面就母猪铁代谢与仔猪铁代谢之间的关系和影响进行相关综述讨论,为弄清母猪铁代谢和仔猪铁代谢之间的关系和影响提供一定的参考。     

糙皮侧耳发酵玉米秸秆转录组揭示木质素降解相关途径

木质素是影响生物质降解利用机制的重要组分,但其生物降解机制尚不清晰。利用白腐真菌糙皮侧耳菌株降解玉米秸秆过程中的基因表达变化,尝试挖掘木质素降解的关键生物代谢途径。通过发酵过程中5个木质素含量变化显著关键时间点的转录组测序发现,发酵过程中共有139个上调基因和308个下调基因。基因功能分类数据库(GO)功能分析结果表明,上调基因差异显著性较高的功能为囊泡运输、细胞定位、胞内定位、细胞过程、组蛋白甲基化、转移酶活性、异构酶活性和磷酸葡糖变位酶。基因产物在细胞中代谢途径数据库(KEGG)注释结果表明,上调基因差异显著性较高代谢通路为赖氨酸代谢、β-丙氨酸代谢、淀粉蔗糖代谢、半乳糖代谢和戊糖磷酸。13条与木质素降解直接有关的路径为苯甲酸代谢、二噁英代谢、酚代谢、多环芳香烃(PAH)代谢、氨基苯甲酸代谢、萘代谢、甲苯代谢、脂肪酸代谢、醚酯代谢、二甲苯代谢、碳代谢、过氧化物酶体和溶酶体。     

奶牛分娩前后瘤胃代谢物变化规律及其代谢通路研究

本试验旨在阐明奶牛分娩前后瘤胃代谢物及其代谢通路的变化规律。选取10头体况和胎次相近的健康待产荷斯坦奶牛,分别于分娩前后晨饲前采集瘤胃液,采用UPLC-MS/MS代谢组学技术和MetaboAnanlyst 5.0中的通路分析方法研究奶牛分娩前后瘤胃发酵产物及其代谢通路的变化规律。结果表明,奶牛分娩后瘤胃中57种代谢物含量较分娩前发生了明显变化,其中34种代谢物含量显著降低,23种代谢物含量显著升高,9个代谢通路（牛磺酸和亚牛磺酸代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、精氨酸的生物合成、D-谷氨酰胺和D-谷氨酸代谢、淀粉和蔗糖代谢、半乳糖代谢、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢、嘌呤代谢和维生素B₆代谢）发生了显著变化。本研究表明,奶牛在分娩前7~10 d与氨基酸、糖、核苷酸和维生素相关的瘤胃微生物菌群组成发生了应答性改变。     

奶牛瘤胃原虫对营养物质代谢的影响

奶牛瘤胃内栖居着大量微生物,主要包括细菌、真菌和原虫。文章分析了奶牛瘤胃原虫在碳水化合物代谢(淀粉、可溶性糖和纤维素代谢)、蛋白质代谢和瘤胃内甲烷代谢等过程中的作用,并总结了其对奶牛的营养代谢的利弊影响。     

代谢组学在基础兽医学中的应用

代谢组学是利用高通量检测技术对生物体内所有小分子代谢产物同时进行定性和定量分析,结合数据处理和信息建模手段,通过模式识别的方法判断生物体的代谢状态。代谢组学作为系统生物学的重要组成部分,其在药物研发、疾病研究、药物毒理学等领域发挥着越来越大的作用,在基础兽医学研究领域有着巨大的应用空间和研究价值。结合代谢组学相关研究策略及在动物药物代谢、中兽药研发和动物疾病中的应用,论文主要对代谢组学的概况,发展情况和未来趋势等进行论述。     

基于UPLC-Q-TOF-MS/MS代谢组学研究土霉素和穿心莲内酯对鸡代谢的影响

本研究旨在建立基于色谱-质谱联用技术的代谢物分析技术平台，利用等剂量中兽药穿心莲内酯和广谱抗生素土霉素对3周龄仔鸡进行干预，分析药物干预对鸡的排泄物代谢变化，通过数据统计分析寻找差异性代谢物，探讨穿心莲内酯和土霉素对鸡肠道菌群代谢的干预机制。采用UPLC-Q-TOF-MS/MS检测各组黄羽鸡排泄物样本，通过MetaboAnalyst平台进行代谢通路的富集与分析，运用QI软件筛选出差异代谢物。结果表明，相较于空白组，土霉素与穿心莲内酯组分别存在12个和10个差异化合物，土霉素组涉及15条代谢通路，其中，2条最相关代谢通路分别为亚油酸代谢和甘油磷脂代谢的通路；穿心莲内酯组涉及17条代谢通路，其中，5条最相关代谢通路分别为甘油磷脂的代谢、鞘磷脂代谢、半胱氨酸和蛋氨酸的代谢、不饱和脂肪酸的生物合成以及甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸的代谢通路。综上，土霉素和穿心莲内酯影响鸡代谢的作用机制十分相似，均可通过改变磷脂代谢、脂肪酸代谢、氨基酸代谢等途径对鸡正常代谢功能产生影响，尤其是土霉素组与对照组的分布规律有明显差异。     

仔猪常见营养代谢病的诊治

营养代谢是仔猪生命活动进程中物质交换和能量转化的过程。仔猪营养代谢疾病严重影响仔猪正常生长发育和猪场的经济效益。分析代谢病的发病原因和临床症状,制定合理的治疗方案,是临床治疗仔猪营养代谢病的关键。     

仔猪常见营养代谢病的诊治

营养代谢是仔猪生命活动进程中物质交换和能量转化的过程。仔猪营养代谢疾病严重影响着正常生长发育和猪场的经济效益。分析代谢病的发病原因和临床症状,制定合理的治疗方案和处方,是临床治疗仔猪营养代谢病的关键。     

畜禽营养代谢病的诊治

<正>畜禽在生长发育过程中,需要从饲料中摄取适当数量和质量的营养。任何营养物质的缺乏或过量和代谢失常,均可造成机体内某些营养物质代谢过程的障碍,由此而引起的疾病,称为营养代谢病。1畜禽营养代谢病种类畜禽营养代谢病主要包括三大类:     

骨代谢标志物研究进展

体液中骨代谢生化标志物的检测不仅反映动物体内成骨细胞和破骨细胞的活性,而且为骨代谢变化的评估、监测提供了新的手段。骨代谢标志物包括特异性酶标志物、骨形成代谢产物标志物、骨吸收代谢产物标志物。本文对骨代谢标志物的研究进行了综述。     

5方中药制剂对肉鸡主要代谢病腹水症、猝死综合症的防治

肉鸡由于生长速度快而导致的代谢病频繁发生是困扰肉鸡产业的一大难题,而中药制剂对人和动物无毒副残留、无耐药性,是一种理想的调节肉鸡代谢、防治肉鸡代谢病的药物制剂。本文针对肉鸡临床多发的腹水症和猝死综合症两大代谢病进行阐述,通过多年利用中草药治疗肉鸡代谢病的临床经验,总结出治疗肉鸡腹水症和猝死综合症的5方中药处方,期望对防治肉鸡代谢病提供一定参考。     

转录因子MondoA在糖代谢中的研究进展

转录因子MondoA是细胞内葡萄糖代谢的关键调控因子,与Max-like蛋白x(Mlx)形成异源二聚体调控糖酵解相关基因的表达,介导细胞代谢反应,从而维持胞内外葡萄糖稳态。由于人类代谢性疾病和癌症通常伴随着葡萄糖代谢紊乱,因此更好地理解细胞的葡萄糖感应及代谢机制,将为治疗代谢性疾病和癌症提供新的方向。论文综述了细胞中MondoA的分子特征、葡萄糖对MondoA的激活、MondoA对糖代谢的调控及其与癌症的关系,并讨论了可能的研究方向,为细胞代谢机制的研究和代谢性疾病的治疗提供参考。     

益生乳酸杆菌抑制大肠杆菌的研究

本试验在分离选育出一批抗逆性较强的乳酸杆菌之后 ,测定了从胃粘膜分离筛选出的三株乳酸杆菌的乳酸产量、乳酸杆菌前期代谢产物的抑菌作用和乳酸杆菌及其代谢产物的协同抑菌作用。结果表明 ,乳酸杆菌代谢产物中乳酸不是唯一起抑菌或灭菌作用的代谢物。乳酸杆菌代谢产物对不同血清型大肠杆菌的抑制效果和乳酸杆菌及其代谢产物联合对大肠杆菌的抑菌作用相似 ,即抑制或杀灭大肠杆菌K88和K99较强 ,而对 987P的抑制作用较弱。同时 ,乳酸杆菌的菌体及其代谢产物对大肠杆菌具有一定的协同抑制作用。     

抗性淀粉与各类营养物质之间的相互关系

本文总结了抗性淀粉(RS)与蛋白质代谢、脂质代谢、碳水化合物代谢以及矿物质代谢之间的相互关系。表明RS具有类似膳食纤维的作用,值得进一步研究其适宜含量和作用模型。     

代谢组学技术在有毒有害物质检测应用中的研究进展

有毒有害物质如致病微生物、生物毒素、农药、兽药及添加剂残留等会造成极大的食品安全隐患,严重威胁人类健康。目前,对有毒有害物质的风险监测仍然面临着巨大挑战。代谢组学技术通过考察生物受到有毒有害物的刺激或干扰后代谢产物的变化,进行系统的定量定性分析,获得具有高度敏感性及特异性的代谢组学投影,适用于对多种微量毒物的鉴别监测。同时,代谢组学技术可反映出毒物代谢过程中可能的生物标志物,为毒物代谢过程和毒理机制的进一步研究提供参考。因此,以色谱质谱联用、核磁共振等为代表的代谢组学方法逐渐成为检测和研究有毒有害物质的关键技术,为其风险评估提供依据。同时各种生物标志物的发现及检测方法的优化将进一步促进代谢组学技术在毒物监测中的实际应用。作者介绍了代谢组学技术的产生和发展,总结了代谢组学技术对常见有毒有害物质的检测方法和生物标志物的研究进展,旨在为代谢组学技术在有毒有害物质检测中的进一步应用提供参考。     

代谢组学技术在有毒有害物质检测应用中的研究进展

有毒有害物质如致病微生物、生物毒素、农药、兽药及添加剂残留等会造成极大的食品安全隐患,严重威胁人类健康。目前,对有毒有害物质的风险监测仍然面临着巨大挑战。代谢组学技术通过考察生物受到有毒有害物的刺激或干扰后代谢产物的变化,进行系统的定量定性分析,获得具有高度敏感性及特异性的代谢组学投影,适用于对多种微量毒物的鉴别监测。同时,代谢组学技术可反映出毒物代谢过程中可能的生物标志物,为毒物代谢过程和毒理机制的进一步研究提供参考。因此,以色谱质谱联用、核磁共振等为代表的代谢组学方法逐渐成为检测和研究有毒有害物质的关键技术,为其风险评估提供依据。同时各种生物标志物的发现及检测方法的优化将进一步促进代谢组学技术在毒物监测中的实际应用。作者介绍了代谢组学技术的产生和发展,总结了代谢组学技术对常见有毒有害物质的检测方法和生物标志物的研究进展,旨在为代谢组学技术在有毒有害物质检测中的进一步应用提供参考。     

稀土元素在动物营养中的作用

本文就稀土在动物营养中的作用,包括稀土通过其代谢沉积作用减少动物体内多种毒素,并通过参与动物代谢和调节其代谢环境而影响中间代谢过程等进行了综述。     

细菌在氨基酸首过肠道代谢中的作用

肠道细菌在营养素代谢过程中起重要作用,进而影响机体整体代谢。小肠是氨基酸代谢的重要场所,对宿主蛋白质营养与肠道健康至关重要。然而,大量进入小肠的氨基酸在首过肠道代谢中被细菌转化代谢和利用。此外,小肠细菌对氨基酸的代谢呈现出区室化特征,这不仅表现在不同肠段上,还体现在层面上的差异。细菌对氨基酸的代谢产物包括二肽、多胺,它们能影响宿主肠道健康,细菌分解尿素再合成氨基酸的功能可能在一定程度上缓解宿主对氨基酸的需求。本文主要综述了小肠细菌在氨基酸首过肠道代谢中的作用与去路、对氨基酸代谢的区室化以及氨基酸代谢产物对宿主的影响。     

基于宏基因组的苜蓿青贮中梭菌菌群结构和功能分析

采用宏基因组技术开展了紫花苜蓿单独青贮(对照组)和添加蔗糖(蔗糖组)青贮中梭菌菌群结构及功能分析的研究,结果表明：对照组在青贮56 d后发生严重的丁酸发酵,表现出高的pH值、丁酸和氨态氮含量,而添加蔗糖显著抑制了丁酸发酵。梭菌菌群物种注释表明,对照组青贮中梭菌属相对丰度最大,产气荚膜梭菌和酪丁酸梭菌是优势梭菌种;添加蔗糖降低了产气荚膜梭菌和酪丁酸梭菌的相对丰度,而且产气荚膜梭菌和酪丁酸梭菌的相对丰度与丁酸和氨态氮含量呈极显著正相关(P<0.01)。功能注释表明,碳水化合物代谢是两组青贮中最丰富的代谢类通路,碳代谢是对照组中梭菌基因富集最多的代谢通路,而氮代谢是对照组中氨基酸代谢的关键通路。综上所述,产气荚膜梭菌和酪丁酸梭菌是苜蓿青贮中造成丁酸发酵的关键梭菌,而碳代谢和氮代谢是梭菌菌群参与的主要代谢。     

酮病奶牛肝脏脂肪酸代谢研究进展

酮病奶牛机体处于能量负平衡状态,脂肪组织大量动员,产生大量的非酯化脂肪酸(NE-FA)进入血液。而肝脏作为机体脂类代谢的主要器官,脂肪酸氧化代谢状态直接影响酮体和甘油三酯的生成,是控制酮病和脂肪肝等营养代谢性疾病发生的关键代谢途径。文中综述了酮病奶牛肝脏脂肪酸的摄入、代谢及其与酮病发生发展之间的关系。