渭北苹果产区几个共性问题的思考与建议

2009年7月,笔者随陕西省果业管理部门的一些领导和专家,赴延安市宜川县、富县、洛川县和铜川市等地考察苹果生产、矮砧苹果栽培、果农合作社运作与企业苹果出口基地建设等情况,通过实地察看、情况介绍和座谈交流,发现渭北苹果产区存在一些共性问题,现就这些问题作如下分析和思考.     

渭北苹果园病虫防治策略

陕西渭北高原已成为我国乃至世界苹果主要产区之一,但这里的一些果农在苹果病虫防治中仍存在不少问题.笔者针对这些问题,总结出渭北苹果病虫害防治策略.     

冷藏苹果走俏与虎皮病的发生及预防

近期笔者接访了一些果品收购客户和冷库单位负责人,涉及到生产与贮藏之间的一些争议问题.为此本人特做了一些调研、专访.现就苹果冷藏过程及生产过程的有关问题谈些看法,仅供参考.     

引进栽植国外苹果大苗应注意的事项

近年来,在渭北西部一些果区率先引进栽植国外矮化自根砧苹果大苗,在产量、效益等方面取得了显著成效,促进了我国苹果产业转型升级.但同时也出现了一些不容忽视的问题,制约了现代苹果产业的健康发展.     

苹果套袋生产综合配套技术

苹果套袋生产已为广大果农所接受,现成为苹果生产管理的常规措施.由于气候变化,施肥技术、套袋时间、喷药,修剪方法及留枝量等因素的影响,使套袋苹果每年都会发生一些生理性的病害或外表质量差的问题.笔者通过调查分析研究,提出以下苹果套袋生产综合配套技术.     

渭北苹果产区几个共性问题的思考与建议

2009年7月,笔者随陕西省果业管理部门的一些领导和专家,赴延安市宜JlI县、富县、洛川县和铜川市等地考察苹果生产、矮砧苹果栽培、果农合作社运作与企业苹果出口基地建设等情况,通过实地察看、情况介绍和座谈交流,发现渭北苹果产区存在一些共性问题,现就这些问题作如下分析和思考。     

专家谈苹果套袋焦点问题--刘志坚答果树报刊记者问

记者:刘先生,去年4月中国农业出版社出版了你主编的<苹果全套袋栽培>一书.今春我们接到不少读者来电来信,询问苹果套袋方面的一些问题,特请您给予解答.     

对洛川苹果产业化建设的思考

陕西洛川是中国最著名的苹果生产基地之一,洛川苹果产业是洛川现代化建设的支柱和基础,经过多年的发展,洛川苹果产业化建设取得了显著成绩,但也出现了一些问题。针对这些问题,笔者提出了改变常规发展思路,促进苹果产业化建设;重视苹果产业多功能性,推进苹果产业化建设;推广苹果标准化生产,保证苹果产业化建设;建立苹果产业保险制度,完善苹果产业化建设系统;把产供销与深加工有机结合起来,     

“富士”和“寒富”苹果在绥中的栽培表现

不同果树树种对自然条件有着各自的需求,尤其对温度指标要求较为严格.只有将果树栽培在最佳栽培区内,才能获得较高的经济效益.然而,生产上常发生因忽略果树适应性问题而致使建园失败的情况.建园失败的情况在富士苹果推广过程中也时有发生.自从"寒富"苹果问世以来,因其抗寒性显著强于富士,在一些不适宜富士苹果栽培的地区,"寒富"苹果显示出强劲的优势.从沈阳地区开始逐步向南扩展,现已与富士苹果最佳栽培区辽南、盖州、辽西、绥中相衔接,并有继续向南扩展趋势.为总结生产经验,现将绥中县的"富士"与"寒富"苹果栽培种植情况报道如下,供生产参考.     

山西苹果生产中存在的主要问题及解决办法

目前果树栽培事业已成为山西农业经济的重要支柱,各地发展苹果生产已作为开发山区、脱贫致富的主要途径,每年苹果栽培的面积、株数、产量均有大幅度增加,但也存在一些问题,严重影响山西苹果生产的健康发展,亟待予以解决.一、品种区划问题     

世界苹果生产和消费的形势与发展

世界经济一体化给世界苹果的生产、市场与消费带来了重要的变化,那就是所有的苹果生产者都在同一个地球的大市场上参与竞争.从世界范围看,苹果的栽培面积正在减少而产量却因新栽果树的大量结果而逐年增加.一些发展中国家,如中国,人均苹果消费量增加;美国消费量基本上保持平稳;而一些欧洲国家消费量下降.从1993到2001年,世界人均苹果消费量下降了7%.与此同时,世界水果总体消费量却呈上升态势.对苹果来说,作为一个老水果,许多消费者对其缺乏新鲜感,面临着葡萄、草莓等水果的竞争,加之世界苹果总体质量不高,这些因素都直接导致了苹果人均消费量减少.     

南方苹果优良品种及早结丰产栽培技术

南方苹果"是对一些相对较适应南方气候的苹果早熟品种的通称。近年来,由于南方柑桔生产相对过剩,同时又受北方苹果发展高潮的影响,江南一些地区掀起了发展南方苹果的热潮。目前,我国除海南外,其余各省（市、区）均有苹果栽培。就当前南方苹果的栽培情况看,其栽培品种和栽培方式多是采用北方的一套,不能完全适应南方各地的生态条件,致使南方苹果在产量、品质以及经济效益等方面未能得到充分发挥,这已成为南方苹果发展中亟待解决的问题。本文根据笔者多年的研究结果,就上述问题提出一些观点,以便引导果农对发展南方苹果有一个正确…     

浅谈苹果育苗存在问题及解决措施

随着苹果苗木市场的复苏,苹果育苗又进入了快速发展阶段,育苗中存在的一些问题随之暴露出来。为规范苗木市场,促进苹果育苗的健康发展,特将目前苹果育苗中存在的问题及应对措施介绍如下。     

陕西苹果品牌建设存在问题及建议

陕西是我国苹果主产区,陕西苹果已成为我国苹果产业著名的地域性品牌.随着苹果产业化的发展,与沿海果业发达地区相比,陕西苹果品牌建设存在几方面问题:品牌建设缺乏发展规划,果农对品牌建议缺乏认识,品牌营销不到位,品牌创新力度不强.针对这些问题,提出了发展建议:制定全面的品牌发展战略,加快苹果产业化体系建设,重视品牌营销,加快培育营销队伍.     

苹果无袋化栽培发展趋势及技术

目前,在果园生产过程中,苹果套袋栽培因能促进果实着色,还可预防部分病虫、鸟类的危害,减少果锈和果点,使果面光洁、色泽鲜艳,而成为苹果生产的主流,但苹果套袋栽培也存在一些问题。随着人们对回归自然消费观念的转变及果园省力化栽培的大力发展,国内一些地方探索苹果无袋化栽培技术,以解决苹果套袋栽培存在的问题,并获得了成功的经验,现将苹果无袋化栽培发展趋势及技术综述如下。     

苹果生产中存在的争议问题

辽宁省苹果栽培具有百年历史,辽南、辽西都位于全国两大优势区域之一的“环渤海苹果优势产业带”内,全省现有苹果栽培面积20.4万hm^2,产量280万t,年出口量20万t左右,经济效益达50亿元以上。苹果是我省农业五大优势产业之一,是我省农业经济结构的重要组成部分,已成为一些地区农民收入的主要来源,对推动农业结构调整、促进农村经济发展和增加农民收入发挥了重大作用。辽宁各地苹果栽培管理水平差距较大,辽南、辽西老果区苹果栽培历史较长,技术力量相对较强,生产中存在的问题相对较少;辽北、辽东等一些新果区苹果栽培时间较短,技术力量相对薄弱,生产中存在的问题较多。现将一些有争议的问题概述如下。     

无公害苹果种植技术与病虫害防治技术管窥

随着当前我国农业产业的发展速度不断加快,人们生活质量的不断提升,对食品的安全性和健康程度方面的重视程度尤为看重,以苹果树种植为例,当前人们更加想要食用一些无公害的苹果,但是这种苹果种植需要面临着病虫害的问题,这也是无公害苹果种植工作中比较棘手的问题,本文就针对无公害苹果种植技术与病虫害防治技术进行分析。     

中晚熟苹果农家贮藏技术

秋风送爽,硕果飘香.农民朋友又到了一年一度的收获季节.每年中晚熟苹果秋季集中大量上市,造成即时出售价格低,出手难,所以大多数果农们都要自己贮藏一些果品,以待冬春季出手,卖个好价钱.可是由于自身贮藏技术不太科学,总免不了造成一些不必要损失,达不到预期的目的.为了解决这方面的问题,下面我介绍一些农家贮藏苹果的技术要点和注意事项,希望能给果农朋友们提效增收提供一定的帮助.     

卖果难,面面观

著名的“苹果之乡”胶东半岛,苹果的售价逐年降低,越来越难销,原因是什么呢?我们做了一些调查,现简述如下,希望对果品生产者和消费者能有点启发。 1.苹果丰收,人们消费水平降低 与前几年相比,近年苹果产量大幅度增加,而全国集团消费水平降低,大多数企业效益不好,加之不少地区受灾,导致人们购买力降低。 2.市场价与收购价齐平,商人望而却步 苹果生产发展过快,与市场消费发展不协调。外省市果品同样迅猛     

大棚春茬黄瓜中后期管理技术

陕西渭北高原已成为我国乃至世界苹果主要产区之一，但这里的一些果农在苹果病虫防治中仍存在不少问题。笔者针对这些问题，总结出渭北苹果病虫害防治策略。