回眸工业化养鱼30年

我国工业化养鱼，从70年代开始探索、实践已近30年了，积累了许多经验与教训，有许多失误与败笔。当今发展工业化养鱼，已得到我国养鱼业内人士的普遍认同，各地纷纷上马。为了避免重蹈覆辙，特选此文，以资借鉴。     

世界养鱼工业的发展趋势与热点（上）

工业化养鱼是时代给予我们的任务，是历史的必然，也是一个机遇，世界养鱼工业将有一个大发展。本文是作者１９９４年５月在深圳举办的中国水产学会第四期工业化养鱼研究班的讲稿之一，主要叙述了世界养鱼工业发展趋势的１４个方面，并指出了世界养鱼工业发展的６个热点。     

世界工业化养鱼发展动向

一些传统养鱼，负面影响较大，污染环境，生产落后，亟待改革，本文叙述了世界工业化养鱼发展特点；我国工业化养鱼特点；世界工业化养鱼模式以及工业化养鱼者应如何发挥工业化养鱼的优势，只有发展工业化养鱼，水产业才能走向要持续发展之路，彻底改变水产养殖业对环境的负面影响。     

海上工业化养鱼

20世纪90年代开始世界发达国家与我国台湾省已开始开发海上工业化养鱼,向远洋进军。海上工业化养鱼有二大分支：1．养鱼平台,2养鱼工船。它是一项具有前瞻性,战略性的大型产业。也是综合国力的体现。海上工业化养鱼在我国大陆尚属空白,如再不起步将失去一个渔业大发展机遇。     

21世纪纳米科技(Nanost)在水产养殖业中的应用前景

纳米科学与技术是科学发展时代的主要内容之一。是21世纪高科技的基础，一个崭新的纳米时代即将来临，它将渗透到各个生产领域，将引导一轮新世纪的产业革命。当代工业化养鱼正处在发展阶段，纳米养鱼的概念将横空出世，相比较而言，纳米养鱼可以低投资，低成本，高质量、高效益地引导新的工业化养鱼革命，创新新的渔业文化，面向世界，面向未来。     

国外流水养鱼系统综述

近十年来，养鱼用水和可供挖塘的土地严重不足，同时对影响养殖鱼生长的各种因素又感到有加强控制和调节的必要，这就促使人们有必要去寻找先进的养鱼方法，此乃工业化养鱼的由来。     

池塘驯化养鱼施肥技术

驯化养鱼是一种以吃食性鱼为主体鱼，利用鱼的条件反射，定时、定点、定质、定量投喂人工配合颗粒饲料的池塘养鱼形式。驯化养鱼因其技术简单实用，受到人们的日益重视。目前，驯化养鱼已成为北方地区池塘高产养鱼的主要形式。由于吃食性鱼排出的粪便中含有大量的铵氮，而我国池塘大多缺磷。因此，池水的氮磷比例不适宜，出现氮多磷少的状态，磷成为制约浮游植物生长的主要因子，进而限制滤食性鱼的生长；同时，铵氮含量过高会恶化水质，影响各种养殖鱼的生长。为了改善水质，挖掘池塘生产潜力，为驯化养鱼池塘寻找新的增产途径，我们进行了…     

池塘网箱养鱼技术

网箱养鱼在江河、湖泊、水库以至近海等自然水域发展较快，而在精养成鱼塘正常养鱼的同时进行网箱养鱼较少。笔者通过1995～1996年在精养成鱼塘进行网箱养鱼的试验认为，开发池塘网箱养鱼具有广阔的前景，对于充分发挥池塘资源优势，提高池塘利用率和经济效益具有深远意义。1池塘网箱养鱼的可行性1．1池塘有网箱养鱼所需的水环境池塘虽为流水状态，但目前大部分精养鱼池排沙方便，且有的塘口还有增氧机械，与河、湖、库等自然水域一样，有着生活的基本条件，因而池塘水体可设置网箱养鱼。1．2池塘养鱼与网箱养鱼互无干扰池塘养鱼实际上是一…     

论胶州湾网箱养鱼基地的创建

论胶州湾网箱养鱼基地的创建薛正锐（中国水产科学院渔业工程研究所，青岛２６６０７１）１国内外海＊网箱并鱼现状随着世界性海洋经济鱼类资源的衰退，６０年代以来一些发达国家的海水养鱼业致力于发展陆地工业化养鱼和海水网箱养鱼。网箱养鱼同工业化养鱼相比，具有不需...     

工业化养鱼的进展

概述了国内外工业化养鱼的现状：指出该项产业科技含量大，是新兴的知识型产业，开展工业化养鱼有利于对渔业资源的保护及对水域环境的治理；通过对我国工业化养鱼简短的历史回顾，分析讨论了发展中的制约因素，以及今后的工作方向。     

世界养鱼工业综述

发展工业化养鱼已成为世界养鱼业的新潮，个新的产业－“养鱼工业”已经崛起。近几年来，世界上许多发达的工业化国家及发展中国家都在发展开始重视发展养鱼工业，期望能将养鱼业的推向一个较高的层次，迎接２１世纪的高科技时代，为此，作者搜集大量的文献全面综述世界养鱼工业。     

美国工业化养鱼考察

美国的鱼类人工繁殖、苗种培育和某些鱼类的成鱼养殖，大部分已采用工业化形式，自动化程度较高。前不久，作者去美国进行了工业化养鱼的现场考察，其中包括北美最先进的养鱼工厂——纽约州莎曼河鱼种场；华盛顿州柯马茨鱼种场：威斯康星州鹰岛人工孵化场和州立麦里厄鱼种场；加利福尼亚州渔业局鲑鱼鱼种场和鳟鱼鱼种场；华盛顿特区里塘国家淡水渔业研究中心太阳能养鱼工厂；     

工业化养鱼的水净化技术及设备（上）

工业化养鱼技术的进展，从设备角度讲主要集中在水质处理技术方面。工业化养鱼按其对池水的处理和利用方式，分为流水式和循环过滤式两种，前者主要用于饲养冷水性鱼类，如鲑鳟等，北欧、美国、加拿大等国用得较多。这种养鱼方式要求有大量优质水源，因为。1公斤鲑每日耗水量在1吨以上．循环过滤式则是工业化养鱼的主要方式，采用温水养殖，不仅用于鱼、虾的苗种生产，     

围拦养鱼技术

近几年来，我国围拦养鱼事业发展很快，它为开发利用我国天然水域，开创了一条卓有成效的道路。围拦养鱼就是用网，竹箔等围拦一块天然水域，如在湖泊、水荡、河道、水库中，然后投放大量鱼种，或利用天然饵料、或投人工饵料。实行天然水域集约化养鱼。这种养鱼方式，综合了池塘高密度养鱼，网箱养鱼、流水养鱼的优点，具有水流动，水质好，氧气充足。     

世界养鱼工业的技术进步与问题（上）

本文是作者１９９４年５月深圳市举力的中国水产学会第四期工业化养鱼研究班的讲稿之一。主要叙述字世界养鱼工业近年技术进步的２０个方面与我国养鱼工业发展中存在１０个方面的问题。我国工业化养鱼起步于７０年代，仅落后于国际１０年，但这２０年来着重于铺摊摊子，不重视养鱼工厂的内部设施建设，提高单产。这种重外延，轻内涵的作法，使技术进步已明显落后于国外，在技术上２０年来长进不大。作者指出了问题性质与对策，愿与业     

国外工业化养鱼新动向（中）

四工业化养鱼与工业化种菜结合并进入家庭 工业化养鱼必需有充足的水源或昂贵的水质循环过滤净化系统。因为每公斤鲤鱼，每天就要排出500毫克氨及7000毫克BOD5，产生100公斤养鱼污水，并耗尽500公斤水中的氧气，所以鱼也是一大“污染源”。而养鱼对水体的污染、形成的“污染源”。在自然界又恰恰是水生植物的“营养源”。所以，工业化养鱼与工业化无土裁培相结合，     

工业养鱼用浸没式生物滤池性能试验研究

生物滤池是工业化养鱼的特殊设备之一，它用来净化养鱼水体，达到循环使用的目的。高密度工业化养鱼首先要养好水。所以，生物滤池是工业化养鱼的关键设备。     

循环经济与“3R准则”呼吸世界工业化养鱼

本文遵循全球可持续发展战略的循环经济、知识经济与“３Ｒ准则”为指导思想，分析国内外工业化养鱼的现状、问题与技术走向，而提出我国发展工业化养鱼的必要性、可能性，紧迫性与实施方案。     

国内外工业化养鱼新技术

工业化养鱼是根据养殖对象的生长需要，对鱼池水质处理达到养殖对象最佳环境的设施渔业，在欧美各国称之为高密度养鱼。近几年来，工业化养鱼已成为工业发达国家水产养殖的主流，主要养殖品种为鲑鳟鱼、鲤科鱼和罗非鱼等，每立方米水体的年产量一般在60kg以上，高的可达100kg以上。     

对加快发展高科技渔业—工业化养鱼的浅见

工业化养鱼,不同于我国传统养鱼方式。它在国际上和其它产业一样,发展很快。我国近２０年来渔业在十一届三中全会指引下发展迅速,解决了人民群众吃鱼难问题。但随着时代的发展进步,我们也应在高科技渔业———工业化养鱼方面多做一些努力。１加快发展工业化养鱼的紧迫...