葡萄贮藏招招鲜

葡萄是我国北方的主要水果之一。为满足广大消费者一年四季对葡萄的需求,近年来,不少果农进行了冬贮,但由于贮藏技术不当而出现腐烂现象,造成巨大经济损失。现就生产中常用的贮藏方法介绍如下:一、防腐处理(一)亚硫酸氢钠防腐法按贮藏葡萄量的0.4%称取亚硫酸氢钠和0.7%的无水硅     

鲜甘薯的贮藏

鲜甘薯的体积大、含水量多,组织细嫩、皮薄,容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷,如果管理不好,很容易出现烂窖现象。因此,要保管好甘     

产业扶贫招招鲜

正祁阳县是传统的农业大县,有贫困村75个、贫困人口8.9万人。近年来,县委、县政府将产业扶贫作为扶贫开发的根本之策,不断增强贫困群众"造血功能",大力发展优质稻、油茶、水果、蔬菜、茶叶、畜禽养殖等六大主导产业,投入产业发展资金3260万元,新增扶贫产业基地3667公顷,带动4000个贫困户、1.2万贫困人口实现稳定增收,为全面决胜脱贫攻坚打下坚实基础。该县新塘角村是省定贫困村,2017年在天子     

辟财路招招鲜

俗话说:“一招鲜,吃遍天。” 些机智的农民利用鲜活的巧招走上了富裕路,值得我们借鉴。一.石头造型赚钱江西省乐安县招栖镇青年农民王大生,高中毕业后在家务农。有一天,他发现村前小河里有很多鹅卵石,有圆溜溜的,有形状奇特的,着实招人喜爱。他想,用这些鹅卵石制造些小工艺品和微型盆景,不是也可以卖钱吗?于是,他精心挑选了一些鹅卵石运回家,然后根据不同形状,用万能胶将他们粘成各种动物形状或山石盆景。他将这些小玩意儿运到旅游景点卖,有的还卖出了意想不到的好价钱。     

产业扶贫招招鲜

正2017年11月下旬,在茶陵县界首镇白沙村的兴沙食用菌基地,第一批10万棒黑木耳接种成功,宣告该村的食用菌产业正式起航。白沙村现有村民978户,总人口4200人,人均耕地面积不到667平方米,资源贫瘠,缺乏产业,建档立卡贫困户205户818人,是茶陵县68个贫困村之一。为了发展产业扶贫,改"输血"为"造血",实现长期稳定的脱贫     

冬闲增收 招招鲜

<正>小小蜡烛挣大钱元宵节,放花灯。离2009年元宵节还有一段时间,该镇西村、东村等七八个村子里的农户便忙着加工起蜡烛来,几个简单的模具,把石蜡熔化后倒在上面,经过挤压,灯塔、元宝、金字塔等一个个造型别致的蜡烛便加工而成了,一户三四口人,一冬可加工蜡烛七八万只,收入5000多元。目前,白彦镇已形成蜡烛专业村3个,加工户600多户,小小蜡烛帮冬闲的农民挣了大钱。     

大学生创业招招鲜

借老促销 2008年,罗汉明从工学院毕业后,放弃了薪水不高的沿海某私企的岗位,和8个志同道合的同学开办了一家环保产品公司.他们拥有一种节能产品的完全自主知识产权,在自己的营销网站上一炮打响,每天问价、要求订货的客户源源不断.     

张树周卖兔招招鲜

“小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜和青菜,蹦蹦跳跳真可爱。”孩子们喜欢的这支儿歌,在张树周眼里,有着更深刻的含义。今年上半年,张树周共售出优质幼兔、种兔5000多只,收入10多万元——小白兔真的是很可爱。1997年7月,乳山市海阳所镇的张树周投资10万元建起银海种兔场。他从浙江镇海国家一级种兔厂引进了国际最新品种优质巨型长毛兔和纯种法系獭兔,并成功研制了饲料配方。一只兔子一天只需200克颗粒饲料,年成本不过30元,从而创造出一只长毛兔年收入高出一头猪20%的纪录。张树周不但兔子养得好,他的“市场经”念得更好。说起张树周卖…     

鲜辣椒贮藏

鲜辣椒的贮藏保鲜宜用缸藏法。缸内行钐0.5%-1%漂白粉溶液洗涤肖毒。选皮厚、蜡质较厚的辣、果柄朝上摆放在缸内。1层辣椒1层沙,每层沙的厚度以看不见辣椒为准。一直摆到近缺口处并封口、使辣椒基本脱离外界空气的影响。     

甘薯贮藏法

甘薯的贮藏以窖藏为最适宜。薯窖的形式很多,通常用的有长方形,丁字形或十字形。窖地要选择地势较高、土质坚硬干燥、避风向阳、防潮防水的地方。在收薯以前就要把窖挖好。窖深约8—10尺。晒干以后,用木棒作梁,复盖秫秸,再培上2尺左右厚的干土即成。窖的容量一般3,000—4,000斤比较合适,最大不要超过6,000斤,太大了不易检查,如果发生烂薯,很容易传染。甘薯在下窖以前,窖内要铺砂,即防潮湿,又治老鼠。甘薯刨下来以后,一般不要过夜,上午刨的甘薯,下午就要下窖;如当天刨的不能     

甘薯贮藏技术

<正>1甘薯贮藏对环境的要求温度甘薯根块对温度十分敏感,既怕热又怕冷。贮藏的适宜温度为10～14℃,如长时间处于15℃以上容易发芽,且呼吸旺盛,营养消耗多,抗病性降低,薯芽开始萌动、糠心,加速黑斑病和软腐病的发展。长时间处于9℃以下则易发生生理冻害,使薯块内部变褐变黑,水溶性软果胶变为不溶性硬果胶,蒸煮时硬心并有异味,受冻后正常代谢受到干扰,抗     

甘薯贮藏技术

甘薯也称红薯、红苕、番薯、白薯、山芋、地瓜等,主要食用部分是地下肥大的块根。甘薯贮藏是甘薯生产中的重要环节,甘薯体积大,水分多,组织柔嫩,在收获、运输、贮藏过程中,容易碰伤薯皮,增加病菌感染机会,同时薯块水分散失快,降低了块根的贮藏性;甘薯不耐低温,容易遭受冷害和冻害而引起烂窖。所以必须抓好收获、运输、贮藏过程中的每一个环节,才能保证甘薯安全贮藏。     

鲜辣椒贮藏

鲜辣椒的贮藏保鲜宜用缸藏法。缸内行钐0.5%-1%漂白粉溶液洗涤肖毒。选皮厚、蜡质较厚的辣、果柄朝上摆放在缸内。1层辣椒1层沙,每层沙的厚度以看不见辣椒为准。一直摆到近缺口处并封口、使辣椒基本脱离外界空气的影响。     

鲜草莓贮藏技术

草莓属于蔷薇科草莓属(Fragaria L.)多年生草本植物,其植株矮小,果实为浆果,在我国南北方均可栽培.草莓果实色泽鲜艳,柔嫩多汁,富含钙、磷、铁和维生素C等多种营养成分,是一种经济价值较高的水果.但由于其含水量高,组织柔嫩,易受机械损伤和微生物侵染而导致腐烂变质,而灰葡萄孢霉菌是草莓腐烂的主要致病菌.草莓在常温下放置1～2d就开始变色、变味以致腐烂,商品率很快下降.因此,如何延长草莓果实的贮藏期或货架寿命,是生产和销售中亟待解决的问题.本文介绍一些草莓采收后贮藏保鲜技术,供参考.     

甘薯的贮藏技术

甘薯最适储藏相对湿度为85%～90%,最适宜温度为11℃～12℃.低于9℃易受冷害,在15℃以上易发芽而影响贮藏.