胡萝卜早期抽薹及裂根等发生的原因及预防

１ 早期抽薹１．１ 何谓早期抽薹， 正常情况下胡萝卜是２年生蔬菜，从播种到种子成熟要经过２年时间。第１年是营养生长期，长成肉质根，在南方可以露地越冬，而北方则需贮藏越冬，在越冬期通过春化阶段。第二年进入生殖生长期，冬贮母根定植露地后，在长日照条件下抽薹、开花和结籽，这是正常抽薹，可以用来采种。 但多数栽培胡萝卜的目的，是生产出优质胡萝卜肉质根供应市场需要。然而胡萝卜是一种绿体春化型蔬菜，即长到一定大小并带有绿叶的幼株，变得对低温非常敏感。一旦遇到低温，容易通过春化阶段而当年抽薹和开花，这就是早期抽薹…     

胡萝卜的营养与药用

胡萝卜又名黄萝卜、胡芦菔、金笋、红萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、小人参等。原产欧洲和中亚细亚等地，西汉时引入我国。由于它适应性广，以肉质根供食用和药用，易栽培和贮藏运输，病虫害少，既可做菜又可作粮，能调节淡季蔬菜供应，我国各地都有栽培，尤以华北、西北、河南、江浙等地为多。优良品种也较多，长根种有南京红、常州胡萝卜、上海本地红长、北京鞭杆红、汕头红等，一般为秋种。短根种有西安红、烟台五寸等，一般为眷种。胡萝卜营养成分（见表）胡萝卜还含α、β、γ和ε胡萝卜素和多种类胡萝卜素。胡萝卜的蛋白质含量很高，由多…     

洋葱大株留种技术

洋葱大株留种是指从种子→鳞茎→种子的繁种过程，其间经过了一次无性繁殖过程，本质上不同于小株留种，即直接从种子到成株后收获种子，从而最大限度的保证了作物的种性遗传。其次大株留种过程中养分积累较充分，产量可比小株留种提高３０％左右。根据笔者经验，现将洋葱...     

胡萝卜常规品种成株采种技术

胡萝卜成株采种要经过种根培育、越冬贮藏及春季采种3个阶段,历时一年,时间较长,因此首先应选好制种点。制种田应选择土质为沙壤土或壤土的地块,排灌条件良好,     

胡萝卜的冬贮方法及管理

防止萌芽和糠心是胡萝卜冬季贮藏的首要问题。胡萝卜表皮缺乏角质、蜡质等保护层，保水能力差。若贮藏温度高，气温低，不仅因萌芽和蒸腾脱水导致糠心，而且也增大自然损耗；若贮温过低，则肉质根易受冻害。所以胡萝卜的贮藏环境必须保持低温高湿的条件。通常适宜贮藏温度为0-3%，相对湿度为90％-95％。     

南方有棱丝瓜采种技术

有棱丝瓜(以下简称丝瓜)是南方蔬菜的一个主栽品种,具有肉质细嫩、味道鲜甜爽脆等特点.随着市场的需求,我国北方栽培面积逐年增加,种子需求量增大.但南方的高温高湿气候,制约了产种量,往往667 m2产种量只有10～20 kg,经过几年的摸索掌握了一套有棱丝瓜稳产、高产的留种技术,现介绍如下.     

胡萝卜的繁种技术

胡萝卜的繁种技术４３００６５湖北武汉市蔬菜科学研究所李宝喜王淑珍胡萝卜为伞形花科二年生的草本植物，以肉质根供食用，营养丰富，吃法多种多样，在我国南北各地均有栽培。胡萝卜作为冬春渡淡蔬菜和随着胡萝卜加工业的发展，近年来栽培面积不断扩大，种子的需求量亦在...     

胡萝卜入冬贮藏法

1冬贮胡萝卜的选择胡萝卜收获后，要立即去掉叶簇和茎盘。然后经过一段时间的预贮或直接入窖贮藏。入窖前要对胡萝卜进行精心挑选。一般以选择发育良好，成熟度适中，含水量大，色泽鲜艳，肉质紧密，髓部较细的胡萝卜为好。     

种姜综合贮藏技术

生姜栽培是用老熟的块状根茎做种进行无性繁殖,这种方法造成留种的重量和体积都较大。其含水量高,呼吸强度大,在收获运输过程中,易受机械损伤。而又不能经过干燥再进行贮藏,因此,其对贮藏条件要求更加严格,如贮藏保管不当,不但会引起腐烂,疫病蔓延,还能加速种姜退化,所以除按一般种子贮藏保管方法严格执行外,还应系统分析其贮藏特点,质变规律,采取相应的综合贮藏技术措施,才能实现安全贮藏。     

胡萝卜种植技术

胡萝卜又称＂红萝卜＂,是两年生草本植物,以肥大的肉质根供食用,由于胡萝卜适应性强,病虫害少,栽培技术简单,耐贮藏,营养价值高,所以它是广大种植者喜爱种植,消费者喜欢食用的蔬菜。1胡萝卜的生物特性1.1特征特性：胡萝卜为深根性蔬菜,肉质根全部隐入土层中,在土壤中,主根深达1.8米,根出叶,叶柄长,叶深绿色,     

赤霉素对胡萝卜生长及产量的影响

以新胡萝卜1号和新黑田两种品种的胡萝卜为试材,采用100、200、300mg·kg-1的赤霉素在其幼苗期、叶生长期、肉质根生长期3个时期分别喷施和累积喷施,研究不同时期、不同浓度赤霉素对这两种品种胡萝卜产量的影响。结果表明:赤霉素对两种胡萝卜的株高、叶长等植物学性状和产量均有影响,在幼苗期喷施300mg·kg-1和在叶生长期喷施200mg·kg-1赤霉素对新胡萝卜1号植物学性状增长效果最好,在幼苗期喷施100mg·kg-1对产量增长效果最好;在幼苗期喷施100mg·kg-1和肉质根生长期喷施200mg·kg-1对新黑田的植物学性状的增长效果均最好,在幼苗期和叶生长期累积连续喷200mg·kg-1对产量增长效果最好。在3个时期喷施赤霉素对两种胡萝卜都有促进开花抽薹的作用。在幼苗期、叶生长期、肉质根生长期连续累积喷施200mg·kg-1对新胡萝卜1号开花抽薹的促进作用最强,在肉质根喷施300mg·kg-1对新黑田的促进作用最强。     

一九八四年1—6期总目录

育种与种子加速发展甜玉米生产番茄杂交制种技术问答大蒜气生鳞茎留种试验石刁柏育种新方法—全雄株育种甜菊—一种新兴的搪料作物利用保护地制番茄杂交种子平谷冬瓜甜椒花粉贮藏试验小结 栽培生产春大棚多层筱盖栽培技术试验和推广大棚黄瓜春季栽培温室黄瓜春茬栽培怎样栽好早     

胡萝卜雄性不育研究初报

胡萝卜在我国各地均有栽培,但其育种和栽培方面的问题国内研究不多。胡萝卜花小,人工杂交较费工,不利于一代杂交种的利用。本研究通过选育胡萝卜不育系,利用三系配套配制一代杂交种,可大大地降低种子生产成本,提高效益,促进胡萝卜生产的发展。 材料和方法 我们从1984年开始这项研究工作,在广泛搜集国内外大量胡萝卜品种的基础上,选育不育系和保持系。其主要材料如下: (一)CA:从美国“C”材料中选出,植株叶丛小,长势中等,肉质根约16.5厘米,圆锥形,外形美观,品质优良。 (二)BA;从美国“B”材料中选出,肉质根圆锥形,长15厘米左右,品质优良。…     

轮叶党参栽培技术

轮叶党参[Codonopsis lanceolata(Sieb.et Zucc.)Trautv.]俗名山地瓜、山胡萝卜、羊乳,是长白山区珍贵的中药材,也是长白山区主要山野菜之一。其肉质根可炒食、腌渍朝鲜咸菜,风味独特,清香浓郁,鲜美可口。 1 特征特性 轮叶党参是蔓生攀缘性植物,主茎生有少数分枝,4枚叶轮生,株高2～3 m。7月中下旬开花,9月中下旬果实成熟,种子浅褐色,有膜质翅。主根圆锥形,长30～40cm,粗1.5～6.0cm,成株肉质根质量100g以上,根内有白色乳汁。4月下旬～5月上旬     

胡萝卜的采后处理及贮藏保鲜技术

正胡萝卜以皮色鲜艳、根细长、根茎小、心柱细的品种较好,通常采收的标准是肉质根已充分长大,心叶呈绿色,外叶稍枯黄,味甜且质地柔软。胡萝卜采后要剔除病、伤和虫蚀的直根,同时切除叶柄及茎盘,并对产品进行分级贮运。胡萝卜在贮藏中发生的病害,有从田间带入的或因贮藏中皮层受伤或冻害引起的。胡萝卜的主要贮藏病害是白腐病和褐斑病,可用0.05%扑海因或草菌灵溶液浸蘸处理。长期     

早熟大白菜留种新技术——母株残蔸留种法

大白菜种株留种一般都是冬季低温窖藏,次年春季采种。而早熟大白菜育种工作是在7～9月份高温条件下进行,通常于9月中、下旬选株留种,但因早熟材料不耐贮藏,采用母株冬贮留种成活率很低,也因当时气温较高,从田间挖回母株直接移栽容易腐烂,很难成活,给留种带来极大困难。基于这种原因,常采用小株采种法,由于小株采种不能对田间结球性状、抗病性等表现好的单株进行选择,选育进度很慢。为了加快早熟大白菜品种的选育进度,我们于1991～1992年秋采用母株残蔸留种法对田间种株进行留种     

长江流域塑料大棚芦笋栽培技术(中)

2栽培特性2.1形态特征①根芦笋的根为须根系,根群发达,具有长、粗、多的特点,主要分布在30 cm以内的耕作层中。芦笋的根系主要由肉质贮藏根和须状吸收根组成。种子发芽最初生长的为初生根,随着幼苗生长,在初生根与初生茎的结合部逐渐产生突起而形成先端鳞茎状地下根状茎,随后地下根状茎上生长出肉质贮藏根,再在肉质贮藏根上长出纤细的须状吸收根.     

胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜是根菜类蔬菜，以富含糖和淀粉的肉质根供食用，易贮藏，耐运输，是冬淡季节上市，丰富市场的重要蔬菜。它含有丰富的维生素Ａ（胡萝卜素）以及其它多种营养，人体对胡萝卜中钙的吸收率较高，仅次于牛奶。因此，胡萝卜是大有发展前途的蔬菜，且经济价值又高。一、对...     

胡萝卜的采后处理及贮藏保鲜技术

胡萝卜以皮色鲜艳、根细长、根茎小、心柱细的品种较好，通常采收的标准是肉质根已充分长大，心叶呈绿色，外叶稍枯黄，味甜且质地柔软。胡萝卜采后要剔除病、伤和虫蚀的直根，同时切除叶柄及茎盘，并对产品进行分级贮运。胡萝卜在贮藏中发生的病害，有从田间带入的或因贮藏中皮层受伤或冻害引起的。胡萝卜的主要贮藏病害是白腐病和褐斑病，可用0.05%扑海因或草菌灵溶液浸蘸处理。长期贮藏的胡萝卜要注意不宜直接用水洗涤，可用含活性氯25滋L/L的氯水清洗。     

大白菜腋芽扦插采种技术

大白菜的采种一般有成株采种(母株采种)、半成株采种和小株采种3种方式。母株采种是大白菜最基本的采种方法,历史悠久,应用普遍。由于母株采种从第1年立秋前后播种到第2年5月下旬收获种子,需要经过冬季种株假植贮藏,占地时间长,种株窖藏假