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近年来,越来越多的种植户将农作物秸秆制作成培养基,用来栽培食用菌,采用工厂化方式生产食用菌,提高了经济效益。利用秸秆栽培食用菌,不仅可以解决生产食用菌原材料短缺的问题,还能解决秸秆的处理问题,避免焚烧秸秆引起的环境污染,变废为宝,充分利用自然资源。本文简述了秸秆生产食用菌的特点、操作工艺、技术要点,及提高效益的措施。 相似文献
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食用菌在京郊都市生态循环农业中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
食用菌产业主要利用农林业生产中的秸秆、枝杈等副产品,生产口味鲜美、营养丰富的食用菌,为农民创造了可观的经济收入;同时减少了秸秆的剩余量,降低了焚烧秸秆对环境的污染;食用菌采收后的菌渣还可生产出大量的有机肥,有利地促进了有机农业的发展。近年来,食用菌产业在京郊广泛推广,在工厂化栽培、农民散户栽培的基础上,依据北京地区气候特点,开展了反季节栽培、林下仿生栽培等各种新模式。着重介绍了食用菌产业在生态循环农业中的作用,目前京郊食用菌产业的基本情况,并以通州区、昌平区为例,介绍京郊食用菌工厂化栽培、反季节栽培与林下仿生栽培模式。 相似文献
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双孢蘑菇是一种适应性较强的食用菌,可利用农作物秸秆、畜禽粪便等进行栽培,而且作务简单、周期短、见效快、效益高。现将玉米秸秆栽培双孢蘑菇关键技术总结如下: 相似文献
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近年来,随着食用菌新技术的推广普及,棉子壳需求增加,价格也逐年上涨.为降低生产成本.各地菇农就地取材,利用自有的农作物秸秆栽培食用菌. 相似文献
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正大球盖菇是我国人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的食用菌栽培品种之一。大球盖菇菇体色泽艳丽,柄粗盖肥,食味清香,肉质滑嫩,营养丰富,口感好,富含蛋白质和维生素,堪称"素中之荤"。近年来,陕西安康市农科所科技人员以农作物秸秆为培养料不断试验栽培大球盖菇,其质量与产量逐步提高。现将栽培关键技术总结如下,供广大食用菌栽培者参考。1栽培原料大球盖菇的栽培原料比较广泛,稻草、玉米秸 相似文献
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秸秆基质化栽培食用菌具有明显的经济、社会和生态效益,把握秸秆资源产量特征以及合理测算其经济潜力将有利于进一步合理利用。研究发现2012年秸秆的理论产量和可收获量分别为76622.82和65948.14万吨,且近年来的增长态势明显。食用菌基料可利用秸秆量为19916.34万吨,主要集中在华北、东北和长江中下游区。秸秆基质化利用栽培食用菌的经济潜力非常明显,当年增值空间为49749.29-202425.74万元,其中河南、黑龙江、吉林、山东、安徽、江苏、河北、湖北、新疆、内蒙古、江西、广东、辽宁、云南等14省区增值超过1000万元,河南、黑龙江、吉林、山东、安徽、江苏、湖北、新疆等8省区最高增值逾亿元。 相似文献