灵芝母种培养基配方筛选

灵芝菌丝虽能够在PDA培养基和PDA改良培养基上生长,为了确定菌丝生长最佳条件,我们对灵芝母种培养基配方进行了比较试验。     

不同配方培养基栽培灵芝试验

灵芝属无隔担子菌亚纲,多孔菌目,多孔菌科,灵芝属.是我国医学宝库中的一味珍贵药物.具有益心气,益肺气、安神补肝,坚筋骨、通九窍、治耳聋等多种功用,同时还兼有养生美容,延年益寿的功效.灵芝为热带、亚热带地区生长发育的中、高温型菌类.在青海省高海拔地区栽培尚未见报道.为了探索在高海拔寒冷地区种植灵芝是否成功,采用什么培养基栽培灵芝较适宜青海省,灵芝生长环境条件如何等,我们于1999年1月～2000年10月在校实验基地温室进行了灵芝的栽培试验,现将结果报道如下.     

荞麦秸秆制作原种培养基的配方筛选

以荞麦秸秆、麸皮、糖为试验因素,采用L_9(3~4)正交法对平菇、金针菇、鸡腿菇的原种配方进行正交筛选试验。试验结果表明:荞麦秸秆含量对平菇原种菌丝长速产生显著影响,对金针菇,鸡腿菇没有显著影响;麸皮用量,糖用量对供试食用菌原种菌丝长速均无明显影响;最佳原种配方组合为平菇A_2B_2C_2;金针菇A_2B_1C_2;鸡腿菇A_3B_3C_1。     

永康野生灵芝菌种与培养基配方筛选

以永康野生灵芝历山1号、历山2号、历山3号为材料,研究原种培养基对野生灵芝菌丝生长速度和生长势的影响.结果显示,菌丝生长速度最快、产量最高的菌种是历山3号;菌丝生长速度最快、生长势最强的原种培养基为配方C;较适宜本地应用推广的栽培种袋料为配方E.     

大型亚灰树花母种及原种培养基筛选

通过室内比较试验,对大型亚灰树花（Meripilus gigantetas）母种及原种培养基进行了筛选：研究表明,此菌株在供试的各种培养基上均可生长,但生长状况存在差异,试验最佳母种培养基为配方②（PSA培养基）和④（PDA综合培养基）,较好的原种培养基为配方②（小麦粒培养基）。     

玉米芯栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以农副产品玉米芯为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,生物转化率达89.5%以上,试验结果表明,主料为玉米芯栽培杏鲍菇可行,且能获得较高产量。以玉米芯为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麦麸的,添加量以24%为宜;辅料添加麦麸、玉米粉、黄豆饼粉,三者配合使用的,其最优配比为麦麸15%、黄豆饼粉2%、玉米粉4%。     

菌草栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以杏鲍菇P008菌种为研究对象,以巨菌草、象草、五节芒、类芦、芒萁等常见菌草为培养基筛选试材,采用三级系统筛选法,研究了菌草栽培杏鲍菇的最适培养基配方。结果表明:菌草栽培杏鲍菇最适培养基配方为五节芒48%、芒萁20%、麸皮25%、玉米粉5%、石膏1%、石灰1%,pH 8.6,含水量60%,五节芒与芒萁比较适宜作为栽培杏鲍菇培养基的主料原料。     

稻草栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以农作物秸秆——稻草为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,试验结果表明：主料为稻草栽培杏鲍菇可行。以稻草为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麸皮的,添加量以20％为宜;辅料为麸皮,玉米粉,黄豆饼粉三者配合使用的,其最优配比为：麸皮10％,黄豆饼粉1％,玉米粉2％。生物转化率可达88．9％以上。     

甘蔗渣栽培玉木耳培养基配方的筛选

以甘蔗渣为主料,筛选出适合玉木耳栽培的培养基配方,为甘蔗种植区甘蔗渣资源化利用及拓展食用菌栽培原料领域提供科学依据。试验以不同比例的甘蔗渣为主要原料,木屑、玉米芯、麦麸等为辅料配制成7个培养基配方,以木屑和玉米芯常规配方为对照,通过吊袋方式栽培,比较不同甘蔗渣添加比例对玉木耳菌丝生长和生物学效率的影响。结果表明,不同甘蔗渣添加比例对玉木耳菌丝生长及生物转化率的影响不同,其中玉木耳平均产量以配方4(甘蔗渣40%、木屑30%、玉米芯10%、麸皮20%)最高,生物转化率达到90.7%,且菌丝生长旺盛、整齐,洁白、粗壮。研究证明在主、辅料搭配合理的情况下,以甘蔗渣作为主料栽培玉木耳完全可行。     

竹荪母种培养基配方筛选

竹荪菌丝生长较慢,为了加快菌丝生长速度,我们对竹荪母种培养基配方进行了比较试验.(一)培养基配方①马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂18g,蛋白冻2g,磷酸二氢钾1g,维生素B_10.5g,水1000ml;②马铃薯200g,竹木屑20g,阔叶木屑20g,葡萄糖20g,维生索B_10.5g,水1000ml;③玉米芯150g,竹绒50g,琼脂20g,葡萄糖18g,稻草粉10g,维生素B_10.3g,水1000ml;④马铃薯200g,松木屑60g,琼脂20g,葡萄糖20g,盐酸硫胺素0.4g,维生索B_10.5g,水1000ml;⑤蕨根250g,葡萄糖20g,琼脂18g,磷酸二氢钾1g,蛋白冻3g,维生素B_10.3g,水1000ml;⑥蕨根100g,鲜竹根100g,葡萄糖18g,磷酸二氢钾0.6g,蛋白冻1.5g,琼脂20g,维生素B_10.2g,水1000ml.pH均为6.5.     

马铃薯秸秆栽培平菇培养基配方筛选研究

以马铃薯秸秆为主要栽培原料,经处理后进行熟料栽培平菇,研究了5种培养基配方对平菇产量的影响。结果表明:不同培养基配方的平菇菌丝体均有良好长势,生物学效率有差异;综合分析比较,配方2(马铃薯秸秆80%、稻草17%、石膏1%、石灰2%)栽培平菇,可正常出菇4潮,商品性状好,生物学效率超过120%,污染率低,综合经济效益好。     

猴头菇母种与原种培养基不同配方试验

对猴头HT1菌株在5个母种培养基和6个原种培养基上的生长情况和生长速度进行比较分析,结果表明,母种配方③上菌丝生长情况优于其他配方,原种配方③和④上菌丝平均生长速度与其他供试配方相比较,差异显著,且污染率低,为猴头原种生长的最适配方。     

稻草栽培姬菇品种与培养基配方筛选

通过对4个姬菇品种进行不同稻草含量培养基栽培试验,试验结果表明广温姬菇品种具有产量高、商品性状好等特点,适合大面积推广;处理3和处理培养基配方可获得高产,且经济实用。     

菌草栽培麒麟菇的培养基配方筛选

以粤北四种菌草为主要原料的培养基进行了麒麟菇栽培试验。结果表明:可利用粤北山区的菌草资源栽培麒麟菇的较佳配方:象草36％,芒萁5％,类芦20％,甘蔗渣15％,石灰2％,麸皮20％和石膏2％。该配方麒麟菇菌丝体生长速度最快,达4．75 mm／d;产量最高,单产152．83 g／袋。     

酱香白酒糟栽培杏鲍菇菌株及培养基配方筛选

以酱香白酒糟为主原料,对5个杏鲍菇菌株进行栽培试验,结果杏鲍菇P1菌株具有产量高、商品性好等特点,适应酱香白酒糟栽培;在菌株筛选的基础上,设计7个不同栽培基质配方栽培杏鲍菇,结果配方d产量高,子实体形状好。     

中药渣栽培平菇培养基配方筛选试验

以中药渣作为原料制成培养基栽培平菇,研究了5种不同配方培养基对平菇出菇的影响。结果表明:供试配方栽培平菇菌丝长势良好,均能正常出菇,无病变畸形,生物学效率高。综合分析比较,配方2、3较配方4、5长势好,以配方3(中药渣40%,米糠18%,棉子壳40%,蔗糖1%,石膏1%)最佳,中药渣利用率高,出菇4潮,生物学效率达111.1%。     

平菇原种配方筛选试验

制作平菇原种以何种基质及配方为好有关这方面报道不多。为此,笔者于1992年5～10月,用不同原料和不同配方制作平菇原种进行了试验。现将结果报告如下。一、材料与方法(一)供试配方原种配方(%):①棉子壳90,麸皮3,石灰3,磷肥3,石膏1(对照);②玉米100;③玉米