嘉定白蒜的高产优质栽培

上海嘉定白蒜是一个优良的高产栽培种,皮白、味辣、肉脆、瓣大、休眠期长、耐贮藏。在日本、东南亚已享有盛名,外销已有70—80年的历史,栽培面积近5万亩。70年代后,嘉定白蒜生长势变弱,病毒病严重。种性退化,蒜头变小,裂蒜、马尾蒜时有发现,严重影响了出口。针对这种状况,我们经过近十年的研究,基本摸清了大蒜低产、劣质的原因及其对策。     

邳州白蒜综合高产栽培技术

邳州白蒜是蒜头专用型品种,蒜头以色白、个大、辛辣、质优、不散瓣的商品性状而享誉海内外市场。通过地膜覆盖等一系列高产配套栽培技术的应用,使白蒜鳞茎横径在５．５ｃｍ以上的出口级蒜占产量的８５％,每６６７ｍ２产干蒜头１４００ｋｇ以上,极大地提高了植蒜的经济效益。 一、播前准备 １．整地施肥选择富含有机质,肥沃疏松的土壤栽培白蒜。因白蒜生长期长,覆盖地膜后,其增温保墒作用强,可促进大蒜旺盛生长。因大蒜需肥量较大,加之覆膜后使大蒜中后期追肥困难,必须施足基肥。每６６７ｍ２施腐熟优质厩肥３０００ｋｇ,白蒜专用…     

贵州白蒜栽培技术

贵州白蒜属白皮类型大蒜中的大瓣品种,产地位于黔西北海拔1500m的毕节地区,故又称毕节大白蒜。其蒜头大,蒜皮白色,蒜瓣整齐,蒜味纯正浓郁,辛辣醇香,蒜苔粗壮脆嫩,外形正,品质佳。目前,贵州白蒜栽培面积达3万亩以上,主要分布在毕节市。贵州白蒜从60年代开始销往香港、新加坡等地,常年出口量达30多万公斤,约占贵州大蒜出口量的 2/3以上,是毕节市出口创汇的主要农副产品。 一、特征特性 贵州白蒜的蒜头为扁圆锥形,蒜皮和蒜瓣肉质均为白色,蒜头平均重35-45g.横径约6-7cm,一般为八瓣,故又称为“八牙蒜”,其植株高度为50cm以上（高山地区略低）,叶片8-10张,叶宽2-3cm,叶色浓绿,生长直立,蒜苔长50-55cm,全生育期约270天,产量一般每亩300-400kg,最高可达750kg,蒜苔产量约100kg,套作条件下亩产150-250kg。贵州白蒜较早熟,有较强的抗寒能力,生食加工均相宜。 二、适时播种     

嘉定白蒜日本改良栽培法

嘉定白蒜是我国传统的出口农产品。但最近几年,随着种植业结构的调整,上海的嘉定白蒜面积正逐年减少,品质亦有下降趋势。为此我们在上海食品进出口公司的支持下,与日本花扇有限公司合作,共     

大蒜不同品种蒜?营养品质分析与评价

关于大蒜( Allium satlvum L.)不同品种资源的蒜巨营养品质的系统分析和评价,国 内外尚未见报道。本研究对引自我国各地的26个品种蒜奎的5个营养品质指标进行了测 试分析,以期为品种资源利用与改良提供参考。供试品种均为头裹兼用型,试样禾自本课 题组试验田。样品取蒜灭中部,每份样取2份平行测定,结果以单位鲜重平均含量羡示。 每品种重复3次。蛋白质、可溶性糖、游离氨基酸、维生素C及大蒜素的含量分别用考 马斯亮兰法、惠酮比色法、颤三酮法、2,6--ffe氯靛酚滴定法及苯腺法测定。用模糊数学 隶属函数法综合评价供试…     

大蒜优质高产栽培技术

1品种选择选用高产优质大蒜品种,如徐州白蒜、殷庄白蒜、青龙白蒜、苍山苔蒜等。     

太仓白蒜高产栽培技术

太仓白蒜在我县种植历史悠久,是我县农业出口创汇主要产品。近年来总面积全县稳定在3 333hm~2(5万亩)左右,全县平均666.7m~2产蒜头约500kg。为摸索高产栽培技术,1991～1992年度,我     

优良地方品种——板桥白黄瓜

板桥白黄瓜是甘肃省陇东黄土高原区早地推广种植的传统农家品种,该品种来源于合水县板桥乡,所以取名为“板桥白黄瓜”。早在20世纪50年代就传人济宁地区,但未形成规模,问题是品种混杂退化严重, 2000年山东省济宁市农科所对该品种进行提纯复壮,2001-2003年在济宁市任城区南张镇特菜基地进行多点试验,结果表明:板桥白黄瓜表现出产量高、品质优、耐寒、早性强、形状整齐且稳定、商品性好等特点,并于2004年进行大面积推广,目前济宁市任城区种植面积已超过2000hm~2。     

苏联二号大蒜品种特性及高产栽培技术

苏联二号大蒜,俗称改良蒜或杂交蒜,1957年引自苏联库班蔬菜研究所(笔者从山东农业大学园艺系引入),当前生产应用面积约达4万hm2,仅济宁市常年种植面积即达2万hm2左右,是近30余年我国推广应用面积较大的大蒜优良品种之一。 特征特性 该品种属红皮类型,蒜头重量主要由外围8个大瓣构成。故也有‘苏联红皮蒜’, ‘苏联大红皮’,‘苏联大八瓣’之称。刚引入我国时,其特点是;蒜头大,蒜瓣大(但夹有小瓣),蒜薹产量低(薹细而短,有少数株不抽薹),休眠期短(贮藏至国庆节后就开始发芽)。经几十年的栽培,除保持上述特点外,还发生了相当大的变化:①蒜头逐…     

邳州白蒜连作障碍因子控制配套试验

为提高邳州大蒜的总产量、品质和效益，控制各种障碍因素，在以往试验的基础上，2008年在邳城镇安排了3．3hm2蒜套深耕中间试验，并适当配以增加密度，更新品种，标准化栽培等技术，探索多种障碍因子的控制，现将试验结果总结如下。     

优良地方品种——习水黄金茄

习水黄金茄是农技人员和黄金湾村蔬菜专业户在长期的蔬菜种植中,从地方茄中通过长期提纯复壮选育出的优质高产品种,因最初是在土城镇黄金湾种植而得名.     

地方优秀品种温岭白丝瓜高产栽培技术

温岭白丝瓜是浙江省台州地区栽培的常规地方品种,该品种早熟性好,全生育期250d,移栽后35d开始结瓜,以后连续不断结瓜,可达6个月以上,农民称其为“节节生小白萝”,每667m^2产量可达万斤以上。瓜皮雪白光滑,头尾稍有绿色,肉质脆嫩,纤维含量极少,不宜老,瓜条优美,瓜长30cm左右,横径5．5cm,单瓜重350g左右。做汤味道鲜美,深受当地民众欢迎。该品种适于大棚及保护地栽培,一般作春、秋露地栽培。     

邳州大蒜高产优质配套栽培新技术

<正>大蒜是江苏省邳州市高效农业的支柱产业,蒜头以其个大、色白、光滑、圆实、不散瓣、辛辣度适中而享誉海内外。2010年,大蒜实际收获面积3.3万hm2,平均667m2单产1100kg,效益在8000元以上,已成为农民收入的重要来源。在     

双鸭山市菜豆优良地方品种

黑龙江省双鸭山市辖区内菜豆品种资源较丰富,自2000年开始,笔者采取建立观察圃与实际生产相结合的方法,对分布在辖区内的菜豆品种进行了比较观察,现将几个品质优良、栽培面积较大的品种的初步观察结果介绍如下     

云南白魔芋地方品种资源性状分析

通过对征集自云南高原的10个白魔芋地方品种萌芽出苗特性、植物学形态特征及生产力水平作了全面的比较分析,结果表明:魔白5号、魔白4号综合性状较好,生产力水平高,抗病性好,生产上可直接推广应用.并通过适时早栽,延长其大田生长期,充分利用光热资源和水资源,达到高产、优质、高效的目标.     

双季稻茬大蒜高效栽培技术

东安紫皮大蒜味香辛辣,汁液浓稠,品质优,深受消费者欢迎,是湖南省东安县出口创汇的地方优良大蒜品种。该品种属薹蒜型,株高50-57cm,蒜头质量15g左右,每个蒜头有蒜瓣10～14瓣,蒜薹长35～45cm,全生育期190-220d(天),适应性强,抗性好。东安紫皮大蒜以前大都种在旱土中,管理粗放,产量低,质量也较差,较难满足出口创汇的需要。2001年该县实施省农业丰收计划项目“稻田两优     

优良地方品种-兖州黄牛腿山药

兖州黄牛腿山药属兖州市地方优良品种,至今已有200多年的栽培历史,主要分布在颜店、新驿等镇,全市种植面积667 hm2,该品种适应性强,沙壤土、粘壤土均可栽培.     

邳州市地方优良辣椒品种——邳州朝天椒

邳州朝天椒是邳州市的特色辣椒品种．适宜在邳北地区的沂河流域壤土地种植,因辣椒呈长圆锥形朝天生而得名。晾晒后的干辣椒具有椒体小．椒色鲜红,辣味浓、香,产量高的特点。每100g鲜果含蛋白质1．2—2g、维生素C73—342mg,同时还含丰富的脂肪、辣椒素等,具有增进食欲的功效和较高的营养价值,其色香味俱佳,是深受周边地区居民喜爱的优良辣椒品种。     

大蒜套种辣椒高产栽培技术

1 选择适宜品种 为保证两种作物实现高产、高效和错开上市时间，大蒜选用两个品种，一个是可采收青蒜苗的品种，如泰苍白蒜、青龙白蒜等；另一个是蒜薹产量高的品种，如二水早等。辣椒选用味特辣、抗高温易越夏、抗逆性强的金塔品种。     

大蒜套种辣椒高产栽培技术

1选择适宜品种 为保证两种作物实现高产、高效和错开上市时间,大蒜选用两个品种,一个是可采收青蒜苗的品种,如泰苍白蒜、青龙白蒜等;另一个是蒜薹产量高的品种,如二水早等。辣椒选用味特辣、抗高温、易越夏、抗逆性强的品种,如金塔。