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为了解‘红盖露’苹果在伊犁河谷的栽培表现情况,对‘红盖露’果实品质及营养成分进行了分析。结果表明,‘红盖露’单果质量平均为190 g,果形指数0.89,果实硬度11.7,口感酥脆,可溶性固形物含量13.2%,固酸比2.67,酸甜适口。果实营养成分丰富,水解后还原糖13.2%,还原糖7.90%,糖酸比为4.26,果实酸甜;维生素C、维生素B1、维生素B2含量分别为25.3、0.18、2.0 mg/kg;矿物质元素含量较丰富,K、P、Mg、Ca含量分别为1 261.4、92.0、60.3、59.4 mg/kg,其次是Na、Fe、Cu、Zn,分别为5.3、1.8、1.0、0.3 mg/kg。红盖露苹果果实综合性状优良,适宜在伊犁河谷推广种植。 相似文献
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通过对甘肃省陇南市花椒品种资源圃已挂果的9个品种果实性状综合分析,以秦安1号、短柄大红袍果品质量综合最好;其次为德国椒、油椒、早绵椒,较差的为毛椒、构椒、豆椒和白椒。并对15个花椒品种的生长表现进行了测定。 相似文献
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为探索生产中常用的生长调节剂及微肥在富士苹果树上的应用效果,该研究以盛果期6a生富士苹果树为试材,通过叶面喷施的方法,进行了GGR6号、ABT4号、喷施宝、必多收4种生长调节物质的应用对比试验。研究结果表明:4种物质均可促进苹果树新梢生长,增大叶面积,提高叶的质量,提高苹果坐果率和单株产量,改善果实品质,提高果型指数、单果重以及含糖量。但4种物质作用效果差异显著,以GGR6号最好,其次为ABT4号,两者之间无显著差异,均可应用于富士苹果的生产。 相似文献
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<正>解决苹果树光照条件是果树生产中一项重要措施,通过解决树体受光量,能够提高果树的花芽质量,改善果实品质,增强树体营养,贮藏能力,因此在修剪上应注意以下几点。 相似文献
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为给辽宁省建平县沙棘资源的恢复与重建提供参考依据,对建平县主栽的12个沙棘品种的物候期及果实主要性状进行了调查,并对果实中可溶性糖、可滴定酸、总酚和类黄酮含量等生理指标进行了测定,还根据沙棘加工企业对其果实营养成分的利用范围对各品种果实的加工品质进行了综合评价。结果表明:1)供试的12个沙棘品种均于3月下旬开始萌动,4月中旬开始展叶,5月上中旬新梢开始生长,9月中旬新梢停止生长,4月中下旬进入花期,其花期持续4~8d;‘中红果’‘中黄果’‘深秋红’和‘雪地黄’于9月上中旬陆续成熟,其余品种均于8月上旬成熟。中国沙棘叶片于10月中旬开始变色,11月中旬全部落光;大果沙棘叶片于9月上中旬开始变色,10月中下旬全落。2)不同沙棘品种果实主要性状变异较为丰富,其变异系数为7.19%~28.92%,各性状指标的变异系数从大到小依次为:果形指数(28.92%)>百果质量(25.44%)>果实纵径(20.46%)>果实横径(7.19%)。3)百果质量与果实纵径间呈极显著正相关,即果实纵径越大,百果质量则越大。4)各品种果实加工品质的综合评分由大到小依次为:‘雪地黄’>‘巨人’>‘深秋红’>‘乌兰格木’>‘楚伊’>‘向阳’>‘阜欧’>‘中黄果’>‘俄3号’>‘中红果’。结合分析果实的主要性状和加工品质后认为,不论是对于满足沙棘加工企业的需求还是对于建平县沙棘资源的恢复与重建而言,‘雪地黄’和‘深秋红’两个品种都是较好的选择。 相似文献
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苹果树体改形与优质生产配套技术对果实品质及产量影响分析 总被引:1,自引:0,他引:1
兰州市西固区苹果园品种老化,生产管理技术比较落后,尤其在果树整形修剪技术上,仍然采用过去稀植大冠时期的三主枝疏散分层型和连年短接的常规修剪手法,形成了树冠大、主枝多、层数多、枝条多且生长旺盛、结果枝组少、果园郁闭大、膛内通风透光差等各种问题。加之经营粗放,投入极少,导致果品产量低,质量差,市场竞争力弱,经济效益低下。 相似文献
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为了解高州油茶 Camellia gauchowensis 果实生长特性和油脂转化特点,对不同时期油茶果的
主要经济性状和干仁含油率进行差异分析。结果显示:6 月份以后,高州油茶果实呈现缓慢生长期、快
速生长期和平稳生长期 3 个阶段,快速生长期的单果质量和果径生长量分别占总生长量的 63.31% 和
38.06%。鲜出籽率和干出籽率经历停滞期、快速上升期和稳定期,在 11 月中旬达到最高值。油茶果在
整个生长期中,鲜籽含水率逐步降低,至 12 月 2 日降至 44.31%。干仁含油率在 12 月初达到最高值,缓
慢生长期、快速生长期和生长平稳期的增长量对最高值的贡献比率分别为 4.36%、27.21% 和 67.16%。高
州油茶脂肪酸主要由棕榈酸、油酸、亚油酸和硬脂酸 4 种组成,其组分比例在不同采摘时期差异不显著。
油茶相邻两个大年间干仁含油率(产量)相差较大。 相似文献
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【目的】了解江西省油茶常见栽培品种的果实生长和经济性状差异,为油茶生产中品种的选择和良种推广应用提供参考依据。【方法】以'赣无1'赣永5'长林4'和'长林40'4个品种的7年生植株为试验材料,于2016—2017年在江西省宜春市袁州区油茶基地开展田间试验,跟踪调查果实生长动态,测定产量、含油率等主要经济性状指标。【结果】4个油茶品种的果实生长规律有相似之处,也存在一定的差异。'长林40'无明显的快速生长期,而其他3个品种在7月下旬—8月下旬增长最快。'长林4'的果形指数先降后升,其他3个品种基本持续增大。到果实成熟时,'长林4'果实最大,而'赣永5'果形最不同。4个品种在单果鲜质量、鲜果出干籽率、鲜果含油率、单株产量和产油量上有显著差异,而在单株结果数、干籽出干仁率和种仁含油率上无显著差异。对10个果实指标进行主成分分析,获得3个主成分因子。其中,产量最高的是'长林4',鲜果含油率最高的是'赣无1',干籽出仁率最高的是'长林4',按照综合得分由高到低排序依次为'长林4'长林40'赣无1'赣永5'。【结论】4个油茶品种的果实生长规律和果形指数变化趋势存在一定的差异,'长林4'综合经济性状最优,'赣永5'最差。 相似文献
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苹果苦痘病与果实品质及矿质元素含量的相关性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探明苹果果实品质及果实中主要矿质元素含量与苦痘病发生的关系,从而为其生产施肥提供参考依据,测定了'长富2'苹果苦痘病不同发病等级果实的外观与内在品质指标及果实中主要矿质元素N、P、K、Ca的含量与比值,分析了其与苦痘病发生的相关性。测定结果表明:果实硬度、糖酸比、果形指数与苦痘病病级均呈显著负相关,其相关系数分别为-0.91、-0.93、-0.89;可溶性固形物、可滴定酸的含量与苦痘病病级均呈极显著正相关,其相关系数分别为0.96、0.97;单果质量、横径、总糖与苦痘病病级均呈显著正相关,其相关系数分别为0.92、0.92、0.90。果实中的Ca含量,苦痘病病果低于正常果;而果实中N、P、K的含量,苦痘病病果却高于正常果。苦痘病病级与果实中N、P的含量均呈显著正相关,而与Ca含量呈极显著负相关,与N/Ca、K/Ca、P/Ca之值均呈极显著正相关,而与K/P、N/P之值均呈显著负相关。分析结果表明:苦痘病的发生会影响苹果的单果质量、硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸含量等果实品质指标;而且果实中较低的Ca含量和较高的N、P、K含量及较高的N/Ca、K/Ca、P/Ca之值、较低的K/P、N/P之值,都是导致或者加重苦痘病发生的主要因素。 相似文献
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以朝阳地区栽培的柏山水蜜桃、久保桃、丰白桃为材料,对其果实性状与经济效益进行调查与分析,结果表明:3个品种桃盛花期分别为4月23日至28日、4月25日至30日、4月28日至5月3日;久保桃与柏山水蜜桃花期吻合程度高,是其最佳授粉树,平均座果率为92%。柏山水蜜桃平均最大单果重为750 g,分别是久保桃、丰白桃的2.4倍和2.9倍。柏山水蜜桃果实成熟期最晚,为8月中下旬,较久保桃晚熟20~30 d,较丰白桃晚熟40 d左右,具有市场价格优势。柏山水蜜桃单位面积平均产量为32 677 kg·hm-1,产值为32.7万元,分别是久保桃、丰白桃产值的1.27倍和1.45倍。 相似文献
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