贵州老鹰茶原料植物调查

为了解贵州老鹰茶原料植物生产和利用现状,通过走访调查与样地调查相结合的方法,对贵州息烽、湄潭、绥阳、赤水4县市老鹰茶原料植物进行调查.结果表明,贵州老鹰茶原料植物主要是樟科植物的豹皮樟,其次是红果黄肉楠;民间饮用的老鹰茶主要以豹皮樟嫩叶制作而成.老鹰茶原料植物豹皮樟由于过度采摘,基本丧失种子更新能力,种群数量濒于灭绝.     

贵州4个县域豹皮樟老鹰茶的理化品质比较

为比较贵州4个县域豹皮樟老鹰茶的理化品质,对来自贵州4个县域的用传统铁锅杀青、慢火烘干工艺加工的豹皮樟老鹰茶成品进行生化成分和矿质元素测定.结果表明:江口老鹰茶的各生化成分含量都较高,总黄酮含量最高,品质较好;但其重金属铅含量超标,不符合规定.息烽样品的各生化成分含量也都较高,总黄酮含量仅次于江口样品,且茶多酚和水浸出...     

老鹰茶人工繁殖和栽培技术

老鹰茶是以樟科、木姜子属植物中毛豹皮樟的嫩梢和叶片为原料制成的一种＂非茶之茶＂饮料,其味清香独特,醇厚回甘,能消暑解渴、提神助兴,是一种纯天然、无毒、无污染、风味俱佳的绿色饮品,四川民间有悠久的饮用嗜好和习惯.随着人们对老鹰茶认识的不断提高,这一传统饮品受到越来越多的城市消费者喜爱,正逐步走俏市场.老鹰茶这种植物遍及四川盆周山区,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树.     

贵州虫茶资源及其利用的现状调查

为给贵州虫茶资源的开发利用提供依据,采用走访调查和室内饲养鉴定相结合的方法对贵州产虫茶昆虫种类及分布、生产虫茶的寄主植物、虫茶品种以及虫茶资源利用情况进行研究。结果表明:贵州产虫茶昆虫为鳞翅目螟蛾科米缟螟、紫斑谷螟、灰直纹螟、黄环纹丛螟和织蛾科米仓织蛾等5种。其中,米仓织蛾为新发现的产虫茶昆虫种类。寄主植物为豹皮樟、红果黄肉楠、化香树和三叶海棠等4种。贵州虫茶品种主要有米缟螟豹皮樟虫茶、米缟螟红果黄肉楠虫茶、紫斑谷螟豹皮樟虫茶、紫斑谷螟红果黄肉楠虫茶、米仓织蛾豹皮樟虫茶、灰直纹螟化香虫茶、灰直纹螟三叶海棠虫茶和黄环纹丛螟化香虫茶等8种。黔北地区工厂化生产虫茶的昆虫主要是米缟螟和紫斑谷螟,寄主植物是豹皮樟和红果黄肉楠;黔东南地区生产虫茶的昆虫主要是灰直纹螟和黄环纹丛螟,寄主植物是化香树和三叶海棠。     

紫斑谷螟豹皮樟虫茶小鼠急性毒性和骨髓红细胞微核试验研究

用小鼠最大耐受量法、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验等方法,究紫斑谷螟豹皮樟虫茶对小鼠的急性毒性和致突变性作用。结果显示,紫斑谷螟豹皮樟虫茶的小鼠急性经口LD5030 g/kg·bw,小鼠骨髓红细胞微核试验结果为阴性。结果表明,紫斑谷螟豹皮樟虫茶属无毒物,对小鼠体细胞无致突变性。     

毛豹皮樟感染白粉病菌后生理生化的变化

测定了毛豹皮樟(老鹰茶)不同品种受白粉病菌侵染后在各感病时期多个生理生化指标的变化及与抗病性的关系.结果表明:毛豹皮樟受白粉病菌侵染后,植株体内过氧化氢酶(CAT)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、比活性及可溶性糖含量的变化与白粉病抗性呈正相关;苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的变化则与抗病性呈负相关;可溶性蛋白含量在感病期间病叶均低于健康叶,而且均在感病末期时降幅达最大,但各品种间变化差异不大.     

加工方法和成熟度对老鹰茶生化品质的影响

分别采用传统工艺、仿绿茶工艺和半发酵工艺,对贵州湄潭4月中旬和5月上旬的老鹰茶新梢进行加工,测定老鹰茶中内含物、氨基酸、矿质元素的含量,比较不同加工方法和成熟度的老鹰茶生化品质的差异。结果表明,采用半发酵工艺制作的老鹰茶生化品质较好,成熟度越高的老鹰茶内含物、氨基酸、矿质元素的含量也越高。     

毛豹皮樟的叶片DNA提取及其RAPD引物筛选

以毛豹皮樟叶片为材料,对其DNA提取方法和RAPD引物的筛选进行了研究.结果表明,采用改良SDS法从毛豹皮樟的老、幼叶片中都能提取到高质量的DNA,可以用于RAPD分析;从4组随机引物中筛选出了16个显示毛豹皮樟遗传差异的多态性引物.     

赤水虫茶的研究进展

赤水虫茶是以毛豹皮樟为原料，在特定环境条件下，经米缟螟、紫斑谷螟或米仓织蛾的幼虫取食、消化等作用后，具有特有品质特征的排泄物。查阅文献资料，并结合我国各地所产虫茶的研究报道，对赤水虫茶的历史渊源、产茶昆虫及寄主植物、化学成分、药理作用、生产工艺、感官评价及理化指标等进行总结，并对赤水虫茶的利用前景进行展望，旨在促进赤水虫茶的产业化发展及产品创新。     

不同基质对豹皮樟嫩枝扦插生根能力的影响

【目的】为探明基质对豹皮樟春梢扦插生根能力的影响及规模化扦插育苗基质应用提供依据。【方法】以成龄豹皮樟春梢为繁殖材料,用生长调节剂GGR 50 mg/L处理后,分别扦插在老鹰茶原生地紫色沙壤土(下称紫色土)、珍珠岩、蛭石3种基质上,研究不同基质对插穗的扦插生根率、愈伤组织诱导期的营养物质含量、关联酶活性以及内源激素水平的影响,并进行多重比较。【结果】紫色土基质插穗生根率最高,为70.64%,与蛭石(55.86%)、珍珠岩(62.29%)基质间极显著(P0.01);插穗中总酚含量与PPO酶活性呈正相关,Chl含量与SOD酶活性、CAT酶呈正相关,光合作用能力增强导致插穗叶片中分解产生的活性氧、丙二醛、脯氨酸等代谢废物含量增加;内源IAA水平与生根率呈负相关。【结论】基质p H、交换性盐基含量等理化性状的差异导致内含物质含量、相关酶活性等产生,插条中生根抑制物质、光毒性和内源IAA是导致不同基质插穗生根能力产生差异原因。     

干旱胁迫对毛豹皮樟扦插苗光合作用与叶片组织结构的影响

[目的]了解干旱胁迫对毛豹皮樟扦插苗光合作用与叶片组织结构的影响规律.[方法]以3年生毛豹皮樟扦插苗为试材,设置4种不同程度干旱胁迫处理:CK(土壤体积持水量为39.6％)、轻度(土壤体积持水量为29.2％)、中度(土壤体积持水量为19.5％)、重度(土壤体积持水量为9.7％),分析毛豹皮樟净光合速率日变化规律、气体交...     

毛豹皮樟的研究进展

对毛豹皮樟的饮用价值、保健功能、经济效益、观赏价值、社会效益等方面进行了综合概述,同时对该植物研究中目前存在的问题进行了分析,并对今后的研究重点进行了探讨,以期为毛豹皮樟资源的利用与保护提供必要的参考。     

毛豹皮樟同工酶研究

采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳,对毛豹皮樟鲜叶的过氧化物酶同工酶和多酚氧化酶同工酶进行分离测定,二者均分离出３ 条酶带,并明确其谱型特征,为毛豹皮樟品种鉴定和进一步研究提供依据。     

营养胁迫对豹皮樟扦插苗叶片光合生理特性的影响

以3年生豹皮樟扦插苗为试验材料,设置7个处理:完全营养液、缺N、缺P、缺K、缺Ca、缺Mg、缺Fe、CK,通过测定豹皮樟扦插苗叶片的净光合速率日变化、气体交换参数、横切组织结构等指标来探究营养胁迫对豹皮樟扦插苗叶片光合生理特性的影响。结果表明:豹皮樟扦插苗缺氮处理的叶片气孔导度、过氧化物酶及多酚氧化酶活性较高;缺磷处理的过氧化物酶和多酚氧化酶活性较高;缺钾处理的叶面积、叶片上表皮厚度下降,制约叶片的生长发育,过氧化氢酶、多酚氧化酶活性下降,抗逆性减弱;缺钙处理的叶片栅栏组织的厚度、蒸腾速率增加,促进光合生理代谢和适应环境改变;缺镁处理影响叶绿素合成及磷酸转移,从而会影响其光合作用和呼吸作用;缺铁处理影响细胞相关色素合成,但是与光合作用无关。营养胁迫对豹皮樟扦插苗的光合日变化、气体交换参数、叶面积、叶绿素、叶片组织结构及抗逆性酶类都有影响,但各不相同,从而改变豹皮樟扦插苗的光合生理特性。     

毛豹皮樟同工酶研

采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳,对毛豹皮樟鲜叶的过氧化物酶同工酶和多酚氧化酶同工酶进行分离测定,二者均分离出3条酶带,并明确其谱型特征,为毛豹皮樟品种鉴定和进一步研究提供依据.     

营养胁迫对豹皮樟扦插苗叶片光合生理特性的影响

以3年生豹皮樟扦插苗为试验材料,设置7个处理:完全营养液、缺N、缺P、缺K、缺Ca、缺Mg、缺Fe、CK,通过测定豹皮樟扦插苗叶片的净光合速率日变化、气体交换参数、横切组织结构等指标来探究营养胁迫对豹皮樟扦插苗叶片光合生理特性的影响.结果表明:豹皮樟扦插苗缺氮处理的叶片气孔导度、过氧化物酶及多酚氧化酶活性较高;缺磷处理的过氧化物酶和多酚氧化酶活性较高;缺钾处理的叶面积、叶片上表皮厚度下降,制约叶片的生长发育,过氧化氢酶、多酚氧化酶活性下降,抗逆性减弱;缺钙处理的叶片栅栏组织的厚度、蒸腾速率增加,促进光合生理代谢和适应环境改变;缺镁处理影响叶绿素合成及磷酸转移,从而会影响其光合作用和呼吸作用;缺铁处理影响细胞相关色素合成,但是与光合作用无关.营养胁迫对豹皮樟扦插苗的光合日变化、气体交换参数、叶面积、叶绿素、叶片组织结构及抗逆性酶类都有影响,但各不相同,从而改变豹皮樟扦插苗的光合生理特性.     

老鹰茶开发利用现状及产业化发展对策*

大力发展老鹰茶产业不仅是传统茶饮的发扬光大,还对促进地方经济发展,提高农民收入,乡村振兴有重要作用。文中对老鹰茶作为茶饮的饮用历史、原料植物、开发利用现状及存在的问题进行了概述,并针对存在问题探讨了老鹰茶产业化发展的对策,以期为老鹰茶产业的平稳快速发展提供参考。     

宁国市茶旅融合现状及建议

安徽省宁国市茶文化资源和旅游资源丰富,然而近年来茶叶经济却没有跟上旅游发展的步伐。阐述了茶产业资源和旅游资源相融合的契合点,分析了宁国市茶旅融合的阻碍因素,并提出了相应建议,以期为宁国市茶旅融合发展提供借鉴。     

毛豹皮樟4个品种幼苗对水涝胁迫的生理响应

通过人为水涝胁迫以随机区组设计的方式研究了毛豹皮樟4个品种幼苗的生理特征的变化.结果表明:品种对于SOD活性及其MDA含量有显著性影响,对于叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白含量则无显著性影响;水涝胁迫对SOD活性和叶绿素含量有显著性影响,但对其他几个指标则无显著性影响;水涝胁迫过程中MDA呈上升趋势, Chl.(a+b)呈"升-降"趋势,SOD活性总体呈下降趋势,可溶性糖含量基本上无明显变化,可溶性蛋白总体呈下降趋势;这5个指标中只有SOD是品种和水涝胁迫均对其有显著性影响的指标,因此它是毛豹皮樟耐涝性测定的最好指标.对指标进行主成分分析综合评判得出,4个品种耐涝性强弱为8号>6号>12号>38号;SOD与毛豹皮樟抗涝性有极强的相关性.     

柱前衍生高效液相色谱法检测红茶中γ-氨基丁酸含量

<正>γ-氨基丁酸是一种非蛋白质组成的天然氨基酸,在植物和动物体内广泛存在,具有降血压、抗疲劳、改善脑机能等功能[1]。γ-氨基丁酸茶是采用一定的方法和技术对茶鲜叶进行处理后按照普通茶的制备工艺加工而成[2],由于其富含γ-氨基丁酸越来越受到广大消费者的青睐,目前市售γ-氨基丁酸茶主要包括红茶、绿茶、乌龙茶。茶叶中氨基酸种类繁多、极性相近,分离难度较大,操作繁琐。随着高效液相色谱(HPLC)的发展,高效液相色谱已经发展为主流的γ-氨基丁