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1.
玉米秸秆青贮就是利用青绿饲料中存在的乳酸菌,在厌氧条件下对饲料进行发酵,使饲料中的部分糖源转变为乳酸,使青贮料的酸碱度(pH值)降到4.2以下,以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐败菌等的繁殖生长,从而达到长期贮存青饲料的目的。  相似文献   

2.
饲料青贮,是利用乳酸菌的作用,使青饲料中的糖类转变成乳酸。由于酸度增大。抑制了其它微生物的活动。当饲料青贮的PH值达到4.2以下时.饲料中的所有微生物都停止了活动,这样就可以使饲料长期保存下来而不变质。饲料青贮需要的主要条件是:  相似文献   

3.
一、青贮原理 青贮是在缺氧条件下,通过附在新鲜饲料上的微生物乳酸菌发酵,使青贮料中糖类转变成乳酸.由于乳酸菌大量产生使饲料的酸度增大,从而抑制了其他有害微生物生长繁殖.当pH值达到4.2以下时青贮料中所有微生物都停止了活动,这样就可以使饲料中养分长期保存下去而不变质.  相似文献   

4.
一、青贮原理 青贮是在缺氧条件下.通过附在新鲜饲料上的微生物乳酸菌发酵,使青贮料中糖类转变成乳酸。由于乳酸菌大量产生使饲料的酸度增大.从而抑制了其他有害微生物生长繁殖。当pH值达到4.2以下时青贮料中所有微生物都停止了活动,这样就可以使饲料中养分长期保存下去而不变质。  相似文献   

5.
青贮饲料就是把青绿或半干饲料装入青贮窖或青贮袋内,在厌氧条件下靠乳酸菌发酵制成能长期保存的饲料原料。青贮宝是适用于青贮饲料的青贮乳酸菌制剂。通过在玉米秸秆青贮饲料中加入青贮宝的试验表明,青贮宝对于调控青贮发酵过程,提高青贮饲料质量有极为显著的效果。从试验中可以看出,青贮宝产酸速度快,青贮饲料乳酸含量高,乳酸菌成为优势菌群,显著抑制有害微生物,防止二次发酵,显著提高青贮质量。  相似文献   

6.
一、青贮饲料的特点 青贮饲料是将青绿多汁青饲料(青绿玉米秸、高粱秸等饲草)装入青贮窖(池)中,在封闭厌氧条件下,经过乳酸菌发酵,产生乳酸,从而抑制了其它微生物繁殖,使饲料得以长期保存。青贮饲料具有充分保持青绿饲料的营养物质、适口性好、消化率高、保存年限长、原料来源广等特点。  相似文献   

7.
青贮饲料是指经过在青贮容器中的厌氧条件下发酵处理的饲料产品,更确切地说,是在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制保存的青绿多汁饲料. 青贮的基本目的是贮存青绿饲料,以减少动物所需营养物质的损失.这种青贮饲料主要用于反刍家畜。如乳牛、内牛、乳羊和肉羊等,由于青饲料本身具有很多优点,它已成为饲养反刍家畜的必备饲料.[编者按]  相似文献   

8.
<正>一、青贮饲料的特点青贮饲料是将青绿多汁青饲料(青绿玉米秸、高粱秸等饲草)装入青贮窖(池)中,在封闭厌氧条件下,经过乳酸菌发酵,产生乳酸,从而抑制了其它微生物繁殖,使饲料得以长期保存。青贮饲料具有充分保持青绿饲料的营养物质、适口性好、消化率高、保存年限长、原料来源广等特点。  相似文献   

9.
随着畜牧业的不断发展,饲料青贮技术变得愈益重要。青贮饲料主要是通过乳酸菌发酵,产生大量乳酸,pH值迅速下降,从而抑制有害菌繁殖,使青饲料或秸秆得以保存,同时,添加尿素等营养物质,使青贮饲料不仅具有酸香味,而且营养量提高;不仅能刺激食量,而且可以提供更好的营养,以促进生长。  相似文献   

10.
饲料青贮能达到较长时间保存的目的。饲养户利用夏秋季节青绿饲料多的特点搞一些青贮,就可以从根本上改善冬春季节家畜的饲养条件,起到以旺补淡的调剂作用。青贮饲料还有质地柔嫩、酸香适口和消化率高的特点,是家畜良好的青绿饲料。现将适宜农户制作的两种饲料青贮方法介绍如下,仅供参考。一、青贮的原理就是将青饲料铡短切碎置于不透气的环境中,通过乳酸菌的发酵产生乳酸,使原料的pH值降到3.8—4.2(呈酸性环境),抑制各种微生物的活动,从而达到长期贮藏料的目的。二、青贮的原料整株的青玉米、收获后的玉米秸,高粱秸等青贮后适宜喂奶牛、耕牛、肉牛和羊。  相似文献   

11.
青贮是牧草在厌氧条件下的保存方式。青贮过程中,乳酸菌在无氧环境发酵产生的酸(主要是乳酸)使pH值降低到足以抑制其它微生物繁殖的水平。若pH值达到了足够低的水平,青贮料在厌氧环境下可保存许多年。在我国,近几十年来青贮饲料的应用也得到飞速发展,已成为奶牛日粮中不可缺少的常规饲料。为了使青贮达到理想的效果,保持甚至提高饲料营养价值,青贮添加剂应运而生。恃别是近年来,由于生物技术在饲料行业的不断渗透,人们对于细菌接种剂及酶制剂在青贮技术中的应用非常重视,并进行了大量的研究工作,已取得重要进展。1细菌制剂…  相似文献   

12.
1青贮饲料的优点 青贮饲料是将新鲜的牧草、野菜、收获籽实后的玉米秆、洋芋秧,树叶等饲草铡碎,在密闭,厌氧的条件下,经过乳酸菌的发酵,产生乳酸,当其积累到足以使青贮物中的PH值下降到3.80~4.20时,则青贮中所有的微生物过程都处于被抑制状态,达到保存青饲料营养成分的目的.  相似文献   

13.
青贮发酵是为乳酸菌繁殖创造条件,使乳酸菌迅速繁殖,产生大量乳酸,保护青贮品质.青贮原料正常发酵必须具备以下条件.  相似文献   

14.
一、发展玉米秸秆青贮平泉地理位置平泉县地处温带季风大陆性气候地带中,农业的主要产品为玉米,副产品玉米秸秆。根据本地环境,用做生活取火、生产秸秆压块、秸秆氨化、微贮、青贮。玉米秸秆青贮的原料来源有专门用于用于青贮的玉米秸秆或是由于避免干旱寒潮导致的玉米绝收而将玉米秸秆用来青贮。二、玉米秸秆青贮饲料的发酵原理玉米秸秆青贮饲料是把玉米青饲料或半干饲料装入青贮窖内,在厌氧条件下,依靠乳酸菌发酵制成的能长期保存的饲  相似文献   

15.
玉米秸秆饲料青贮是将青绿多汁的青熟玉米粉碎后置于青贮室中,在密封厌氧条件下,经过乳酸菌发酵,软化秸秆皮层,抑制有害生物繁殖,使饲料得以长期保存。玉米秸秆经过青贮,含有较高的蛋白质和多种维生素,营养价值高,适口性强,容易消化,是当前发展养殖业的重要手段。青贮机械化技  相似文献   

16.
优质青贮饲料的调制与应用技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
青贮是乳酸菌利用原料中的可溶性糖分在适宜条件下发酵产生乳酸堆积,导致微生物活动受到抑制,从而使原料得以长期保存的饲料调制方法。青贮调制技术的好坏是决定青贮饲料品质优劣的关键。从青贮饲料制作的原理、技术要求、技术措施、窖体准备和品质评定等几个方面出发,结合实际,对如何提高青贮品质进行了阐述。  相似文献   

17.
农作物秸秆饲料青贮技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
青贮是将青饲料在密闭条件下,利用其中有益微生物(乳酸菌)的作用产酸,使饲料的酸碱度(pH值)降到4左右,从而抑制其他腐败细菌和霉菌的生长繁殖,使饲料在酸性环境中以青鲜状态长期贮存不腐烂变质,因此又有"草罐头"之称,是畜禽特别是草食家畜必备的饲料.  相似文献   

18.
张焕强 《北京农业》2002,(10):32-32
一、原理将新鲜的青贮原料(玉米秸、牧草等)切碎,放入密闭的容器里,在厌氧环境中抑制植物细胞的呼吸,利用乳酸菌的发酵作用,将青贮原料中的淀粉和可溶性糖变成乳酸.当乳酸积累到一定浓度(pH值为4.2)时,就抑制了霉菌、腐败菌和乳酸菌本身的生命活动,从而达到保存饲料营养价值的目的.  相似文献   

19.
青贮饲料是将含水率为65-75%的青绿饲料经切碎后.在密闭缺氧的条件下.通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖。而得到的一种粗饲料。青贮是保证常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。青贮能有效地保存蛋白质和维生素等营养成分。在青贮过程中,由于乳酸菌的作用,使菌体蛋白含量、营养都得到提高,同时由于秸秆变软、变熟、易于消化,增进了食欲,提高了采食量,是保证草食家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。  相似文献   

20.
1.青贮饲料的优点 青贮饲料是将新鲜牧草、野菜、收获后的玉米秆、洋芋秧、树叶等饲草铡碎,在密闭厌氧条件下经乳酸菌发酵产生乳酸,当其积累到使青贮物的pH值下降到3.8~4.2时,微生物过程处于抑制状态,达到保存青饲料营养成分的目的。……  相似文献   

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