基于食用菌的旅游观光园设计

对食用菌在农业观光园规划设计中的作用进行了深入的分析和研究,并以此为基础探讨规划的基本原则,从食用菌文化、栽培等方面对食用菌与农业观光园的耦合性进行阐述,提出科学、规范的设计内容,包括前期设计、总体布局等多方面的细节.旨在将食用菌观光园设计与实际园区规划设计进行紧密的融合,为形成科学、规范的规划设计方法提供重要的参考.     

太阳能食用菌培养室的设计建造

段木栽培香菇、木耳都在春季点种,所有菌种大都在冬季生产、培养。代料香菇的春菇养菌阶段也在早春,由于当时气温低,培养条件必须通过加温才能达到。加温又要耗去大量能源,从而增加成本和工作量。太阳能是取之不尽的自然能源,用其代替燃煤、耗电或烧柴加温,不论是从保护森林资源还是从节能方面来讲,都具有重要的现实意义和经济意义。它降低了生产成本,节省了劳力和能源,又减少了培养过程中高浓度CO_2的抑菌作用。     

微喷灌技术在食用菌生产上的应用效果

本文以平菇为试验品种,进行微喷灌应用效果试验,对微喷系统的设计１安装方法及使用效果进行具体的分析,阐述了微喷灌将成为２１世纪食用菌生产管理的新途径。     

基于地理标志的食用菌产品包装设计创意

我国辽阔的地域为不同的食用菌产品提供了生长条件,也对食用菌类产品包装的地理属性产生了重要的影响。在此基础上,通过提取相应的地理标志,从图形创意角度出发有效筛选符合食用菌类产品包装设计的地理元素,能够为不同地域的食用菌企业吸纳地理文化、进行食用菌类产品包装设计、加强包装图形创意研发提供有用的参考。     

独立学院园林设计基础实验课程的系统化设计

独立学院的园林专业应注重学生的实践能力,朝着应用型人才培养的目标发展。而园林设计基础是引导学生进入园林专业领域的重要基础课程。为了提高园林专业人才的基本素质,适应人才培养的需要,以湖南农业大学东方科技学院为例,从自身的教学实践出发,通过"平面——色彩——立体"系统化的实验课程设计,有效训练了教学中学生的系统性思维及三大构成综合运用的能力。     

基于生态美学理念的食用菌包装设计美学要素及设计方法

基于生态美学理念的食用菌包装设计既能够体现出商品的自然、健康和人文属性,又能够降低碳排放、减少对环境的污染。通过研究生态美学理论的设计原则和设计特点,从材料设计、造型设计、色彩设计、图形设计和文字设计5个方面总结了食用菌包装设计的美学要素及设计方法。     

基于市场需求与产品特点的食用菌包装设计

包装是传递产品信息、展示产品形象,促成消费者购买行为的重要载体,以市场需求和产品特点作为食用菌包装设计的出发点,对提升食用菌产品的附加值具有重要意义.以食用菌的产品特点及市场需求为基础,从实用性、个性化和多元化的设计原则出发,提出了展示产品信息、传递产品内涵和融入消费者情感等具体建议,以提升食用菌产品的市场竞争力.     

园林景观设计中盆栽食用菌的应用

基于盆栽食用菌既有食用价值也有观赏价值,现代园林景观设计中利用食用菌盆栽促进空间协调,营造出整体典雅的格调.通过分析盆栽食用菌在园林景观设计中的应用方法与技巧,增加园区景观设计的创新性.在景观元素的组成上,不仅包括视觉效果,还包括不同感官的体验,以满足现代社会人们对于生态环境的新追求.     

食用菌周年大田栽培的设计与实施

食用菌是一类营养保健食品,市场潜力很大。为此,应建立起适应社会需求日益增长的生产技术体系,提高土地产出率,实现食用菌的专业化生产、集约化经营。一些发达国家已对蘑菇、金针菇通过人工控制条件,实现了工厂化周年生产。我国近年来在利用室内菇房进行周年栽培食用菌方面也取得了较好的研究成果。对于在室外条件下,仅作过一些如菌林间作、菇菜结合、菌粮套种或单一季节的栽培尝试,尚未进行周年连茬栽培的系统性研究,整体效益不是很高。我们根据菇耳的生物学特性和当地气候特点,通过用食用菌多品种搭配和技术组装配套,建立周年连茬栽培模式,使之在一块土地上能够四季出菇,提高了食用菌的总体经济效益。现报告如下:     

文化创意视角下的食用菌产品包装设计分析

包装是展示产品特征、传递产品信息的重要载体,其中呈现的视觉形象、引发的审美体验直接关系到产品的辨识度,影响消费者的购买决策行为.通过分析文化创意视角下开展食用菌产品包装设计的原则,指出文化创意与产品包装设计的融合有利于展示食用菌产品特性,提升产品的审美内涵.从生态健康、情感和文化内涵等角度开展包装设计,使食用菌产品包装...     

节能技术在食用茵工厂化生产中的应用

以广州科学城的“南方食用茵菌种优良新品种繁育与示范栽培基地”为案例,阐述了节能技术在食用茵工厂化生产中的系统设计和综合应用效果。首次采用热泵和热回收相结合的技术;创新设计全人工环境实时调控系统,调节优化食用茵栽培环境,保障产品质量及稳定性;创新设计封闭式的环境控制和空气过滤系统,隔离虫害和杂菌的侵染途径。该示范基地整个系统实现了综合节能20％以上。     

近5年我国食用菌生产区域布局情况分析

总结分析了近5年(2007年～2011年)我国食用菌生产区域布局情况及存在的主要问题,旨在为我国食用菌行业发展提供基础参考。     

食用菌内源脂肪酸的研究

食用菌富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和多种氨基酸,是多功能理想食物。尽管食用菌脂类物质含量较低,但包含人类必需的不饱和脂肪酸,如亚油酸、油酸和亚麻酸等。通过对食用菌脂类物质研究成果进行总结,尤其是不饱和脂肪酸种类、含量及其开发利用,以期为食用菌的资源开发提供参考。     

基于RFID技术的食用菌供应链物流管理系统设计

当前食用菌供应链物流管理存在物流信息反馈与处理不及时,供应链物流管理经济差的问题。基于RFID技术的标签数据自动识别和采集原理,构建基于RFID技术的食用菌供应链物流管理系统。系统的客户管理系统、供应链管理系统和企业资源计划共同完成食用菌生产周期的全部物流信息追踪和管理;通过在食用菌供应链物流管理中嵌入RFID电子标签进行食用菌物流信息采集,提升食用菌物流信息处理速率。通过基于RFID的食用菌配送流程和基于RFID的食用菌供应链物流信息查询与监管流程,实现食用菌供应链物流管理的实时跟踪和监控。实验结果表明,该系统在处理食用菌供应链物流管理信息方面效率较高,分拣和配送食用菌质量高,可提升食用菌供应链物流管理经济效益,具有较强的经济性和实用性。     

三明市食用菌价格波动特征及影响因素分析

食用菌产业已成为三明市继粮食、果品及蔬菜之后的第四大种植业.世界粮农组织对"一荤一素一菌"健康饮食理念的推广,使食用菌成为人们餐桌上不可缺少的绿色美食.食用茼的价格波动不但影响着农户与企业的收支,也影响着居民的生活.该文将2015-2019年三明市主栽品种产量、生产成本、劳动力成本、流通成本、居民可支配收入、常住人口等数据作为研究对象,先采用季节模型和HP滤波法对三明市主栽食用菌进行价格波动分析,再用灰色关联度模型对上述指标在食用菌价格波动中所产生的影响进行分析.研究结果对食用菌产业的健康可持续发展具有重要意义.     

世界食用菌贸易竞争力与产业内贸易格局动态演化分析

对我国和波兰、西班牙等主要食用菌产品出口国2000-2014年的食用菌产品的国际市场占有率(WMS)、贸易竞争指数(TC)、显示性对称比较优势指数(RSCA)进行了定量分析。试验结果表明,我国食用菌产品的国际市场占有率和贸易竞争指数均处于较高水平,但竞争比较优势不明显,综合竞争力与波兰等食用菌强国相比还存在一定差距;通过对主要食用菌出口国的食用菌贸易竞争力和贸易格局的动态演化对比分析,对我国食用菌综合竞争优势偏低的影响因素进行了评述,并据此提出了可行的政策建议,包括引进先进技术、提高产品品质;拓展出口贸易市场,增强市场开拓能力;加大政府扶持力度,大力培育龙头企业以带动食用菌产业发展。     

食用菌多糖提取技术研究概况

主要介绍了水提醇沉法、酸碱浸提法、酶法、超声波法、微波法和超临界流体提取法6种提取方法提取食用菌多糖的原理、优缺点及近年来的研究成果,以期在食用菌多糖的提取应用上提供参考。     

食用菌菌糠再利用研究

为了解决食用菌产业发展中的菌糠再利用技术问题,对菌糠替代棉籽壳栽培食用菌的效果进行了试验.结果表明,菌糠可替代部分棉籽壳原料栽培杏鲍菇使用,生物学效率可达38.28％,与CK相比差异不显著.食用菌菌糠的再利用技术对提高农业资源的有效循环利用具有重要的实践指导意义.     

食用菌多酚的生物活性研究进展

食用菌是一类药食兼用的生物资源。药食兼用食用菌的开发是近年来各国医药工作者的研究方向之一。从食用菌多酚的生物活性入手,对近期国内外研究成果加以综述,以期为食用菌功能性食品的开发提供理论参考。     

食药用菌多糖的药理作用及开发利用研究

食药用菌多糖是食药用菌中重要的生物活性成分,现就食药用菌多糖的免疫药理作用、产品开发现状进行综述,提出了目前食药用菌多糖开发、研究中存在的问题及对策。