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1.
玉米和玉米食品
张静丽
《农村科技》
1990,(9):36-37
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2.
玉米的未来—高赖氨酸玉米
郑怀东
董亚琳
《现代农业》
1990,(10):18-19
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3.
黑玉米
赵建华
《吉林农业》
1997,(2):19-19
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4.
特种玉米
付瑶
李佩胜
张慧清
《新农业》
2005,(3):44-45
特种玉米是指普通玉米以外的具有特殊用途和经济价值更高的玉米种类,包括高赖氨酸玉米,笋用玉米、糯玉米、甜玉米、高油玉米、爆裂玉米和青饲玉米。
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5.
紧凑型玉米
于洪滨
《农民致富之友》
1990,(9):9-10
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6.
玉米淀粉工业和淀粉玉米品种
李玉田
杨若明
《北京农业科学》
1994,12(4):30-32
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7.
玉米大变身
《吉林农业》
2003,(7):34-34
现代人越来越崇尚吃五谷杂粮等粗食,玉米因此而备受欢迎。不过,除了营养丰富,玉米又是很不错的食品“魔术师”,会变身为各式各样的风味小吃,还特别适合家庭制做。 玉米变身一:玉米煎饼 用料:玉米面、面粉。制作方法:将等量的玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用水调成糊状,然后分几次放入锅内压成薄饼状,用文火慢慢地两面翻烤,待两面都煎烤至金黄色时即可食用。这种煎饼比用纯面粉做的更好吃,既酥脆又有玉米的甜香味。
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8.
玉米五变身
夏家超
《中国农村小康科技》
2003,(7):39-39
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9.
黑玉米栽培技术
王田利
《农业科技与信息》
1997,(4):9-9
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10.
玉米有关术语
冯忠林
盖东升
《农民致富之友》
2003,(12):13-13
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11.
玉米素发酵液对玉米产量与品质的影响
凌杏文
汪勤芳
《上海农业科技》
2000,(4):81-81
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12.
玉米全身都是宝
李魁生
《农村百事通》
2007,(24):61-61
当前,人们饭桌上的主食不再是米饭、面条、馒头等“老三样”,鲜玉米也“登堂入室”一跃成为最受欢迎的一员。其实,除了我们经常食用的部分,玉米的须、芯甚至煮玉米的水,都有一定食疗价值,千万别浪费了。
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13.
专用玉米简介
总被引:2,自引:0,他引:2
胡建党
郑娜丽
《南阳农业科技》
2000,(3):4-4
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14.
玉米粘虫对玉米品质的影响
李万军
张霞
张弛
吕圣斌
龙晓峰
《现代农业科技》
2013,(3):128+130
玉米粘虫对玉米品质的影响研究结果表明,通过对遭受玉米粘虫侵害玉米的色泽、容重、千粒重、淀粉含量、粗蛋白质含量和粗脂肪含量分析,认为无论遭受玉米粘虫侵害较重或较轻,玉米的品质均有不同程度下降。
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15.
玉米壮丰灵是玉米增产的灵丹妙药
许永魁
关振儒
《农业与技术》
1994,(1):18-19
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16.
玉米壮丰灵对玉米产量影响的分析
赵丽娟
王贵满
《农业与技术》
1994,(1):48-50
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17.
玉米蛋白粉研究进展
潘旭琳
曹龙奎
《黑龙江八一农垦大学学报》
2013,(4):53-57
玉米蛋白粉是玉米淀粉湿法生产的副产物。文中介绍了玉米蛋白粉的组成及营养价值,综述了玉米蛋白粉深加工的新方法和新工艺,包括玉米醇溶蛋白和玉米黄色素的提取、玉米抗氧化肽的制备以及它们的应用。
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18.
紧凑型玉米栽培技术
贺喜全
《湖南农业》
1997,(2):9-9
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19.
甜糯玉米栽培技术
王小冰刘菊红
邢惠芳
《农村.农业.农民》
2001,(6):16-17
甜、糯玉米足近几年培育推广的特种玉米品种,其籽粒无皮无渣,甜、粘、清香,富含多种氨基酸、维生素等。被食品专家称为保健佳品,随着普通玉米效益的逐渐下滑,种植鲜食玉米已是当前农业结构调整的好项目。
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20.
调整玉米品种结构,发展优质专用玉米
总被引:3,自引:0,他引:3
王永宏
许志斌
沈强云
杨国虎
罗湘宁
王承莲
《宁夏农林科技》
2001,(1):45-47
介绍了几种专用型玉米的特点,论述了宁夏发展优势专用玉米的必要性,并提出了发展思路及途径。
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