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相似文献
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杏鲍菇袋栽高产技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
杏鲍菇是一种品质优良的大型肉质伞菌 ,其菌肉肥厚 ,质地脆嫩 ,风味独特口感极佳 ,有“平菇王”和“草原上的美味牛肝菌”之称。为进一步开发利用杏鲍菇 ,让杏鲍菇早日成为大众佳肴 ,我们丹东市蔬菜科学研究所进行多次试验 ,摸索出一套高产栽培技术 ,现介绍如下 :1 杏鲍菇生物学特性1 1 温度 温度是决定杏鲍菇生长发育的重要因素 ,也是决定产量高低的关键。菌丝生长的最适温度为 2 5℃左右。原基形成需 1 0~ 1 8℃ ,最适 1 2~ 1 5℃ ,低于 8℃子实体不易发生也难生长 ,高于 1 8℃易发生病害。1 2 湿度 菌丝培养料含水量以 65 %~ 7…  相似文献   

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杏鲍菇又名刺芹侧耳,是珍稀食用菌之一。其肉质肥厚,脆嫩,色泽乳白,味道鲜美,营养丰富,被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术,生物转化率可达100%-120%,而且菇体商品性好,与不覆土栽培相比,效益可提高15%—20%。  相似文献   

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杏鲍菇又名刺芹侧耳,是珍稀食用菌之一。其肉质肥厚,脆嫩,色泽乳白,味道鲜美,营养丰富,被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外  相似文献   

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杏鲍菇、白灵菇、真姬菇等是效益较高的食用菌,全国有许多县市已列入主导产业。目前主要采用(高温灭菌)熟料方法栽培,由于工艺技术复杂,多数栽培者  相似文献   

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明水县是玉米主产区,为合理利用它的副产品玉米芯,充分利用农民冬闲时间,发展多种经营,增加收入,利用玉米芯栽培平菇,取得非常好的经济效益。  相似文献   

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<正> 灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、舞茸(日本)、林鸡(美国),是近年开发的珍稀食用菌良种。是近年联合国粮农组织和世界卫生组织联合向发展中国家推荐栽培的营养、健康型菇种之一。该菇自面市以来,以独特的鲜味和高营养  相似文献   

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笔者介绍了稻草料袋栽金针菇高产栽培技术,主要包括栽培季节、品种选择、栽培料配制、装袋灭菌接种及发菌培养、出菇管理等内容,以期为金针菇高产栽培技术提供参考。  相似文献   

13.
杏鲍菇、白灵菇、真姬菇等是效益较高的食用菌,全国有许多县市已列入主导产业。目前主要采用(高温灭菌)熟料方法栽培,由于工艺技术复杂,多数栽培者因缺乏生产经验、栽培较粗放等杂菌污染严重,影响了栽培效益和生产积极性,也给栽培和技术推广者带来了难度。  相似文献   

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为了提高武宁县香菇种植水平,增加香菇种植效益,本研究从选种、引种、制种等方面进行总结讨论,提出选种、引种、制种的方法、关键步骤和注意事项,以期为菇农袋栽香菇提供参考。  相似文献   

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对3个不同金针菇菌株,设7个不同培养料配方,采用3种不同栽培方法进行了试验,结果表明,以酒糟为主料加玉米面配方,用整覆土墙式栽培生产金针菇效果最好,不仅菌线生长发育快,子实体形成早,返潮快,生物效率高,而且原料来源广,生产成本低,技术易掌握,适宜推广。  相似文献   

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用玉米芯栽培平菇,成本低,经济效益高,省时省工。我们经过几年的大面积实践,总结了一套高产栽培技术,现介绍如下:  相似文献   

18.
草菇肉质鲜嫩脆滑、味道鲜美,是人们喜吃的、营养丰富的一类食用菌,国内外市场需求量很大。而且,栽培草菇设备要求简单、方法简便、原料成本低、生产周期短、经济效益显著,投入产出比可达1:2-3以上,因此草菇又是广大菇农普遍乐意栽培的食用菌。  相似文献   

19.
陈平 《新农业》2005,(1):49-49
1.灭菌杏鲍菇极易被污染,因此灭菌时间要比其他菇长.常压灭菌一般升温至100℃.灭菌1000袋保持12小时.灭菌2000袋保持14小时.灭菌3000袋保持16小时。提倡采用框箱式蒸汽灭菌.即把菌袋放在框箱内,  相似文献   

20.
针对北方夏季栽培平菇污染重、生物学效率低的问题,于1994-1996年连续3年进行夏季室内平菇栽培试验研究,分析了夏季栽培平菇的难点,总结出了北方夏季室内袋栽平菇高产栽培技术。  相似文献   

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