蔬菜『树』栽培研究回顾与展望

所谓蔬菜“树”，主要是指果菜类蔬菜在现代温室设施条件下，采用无土栽培技术(基质栽培或水培)，利用蔬菜的遗传潜力，通过生理与栽培技术调控，使草本植物的蔬菜达到木本植物树状结构的观赏效果，并且还能获得比传统设施栽培高得多的单株产量。     

无公害蔬菜栽培技术

一、品种选择选择抗病虫、抗逆能力强，商品型号，农药和硝酸盐的富集能力低，并与栽培季节及栽培方式相适应的品种。二、环境条件建立蔬菜生产基地，应选择在空气、水体、土壤无污染的地域，远离有“三废”污染的工厂、医院和生活区，而且要土壤肥沃，排灌良好，交通便利，适宜蔬菜生产。对生产基地的环境条件要定期监测，并采取必要措施加以保护，确保其环境质量。     

无公害蔬菜综合配套栽培技术

随着市场经济的发展和生活水平的提高，人们的“菜篮子”也丰富起来，从过去单调的大路菜逐步转向多样化、营养化、无害化的优质蔬菜。但在栽培中，蔬菜往往容易受污染，且污染因素很多，人们很难吃上自己满意的新鲜无公害蔬菜，因此，加强蔬菜无公害栽培配套技术势在必行。 1 建立环境条件适宜的蔬菜生产基地 基地应选择在城市近郊，远离“三废”污染，绿化环境好，空气清新、无飘尘、无酸雨，菜地的水、……     

黄瓜设施栽培技术

目前中国设施元园艺总面积中，约95％是蔬菜的设施栽培，蔬菜设施栽培是一种高科技的高校集约型农业。要求应用现代化的栽培管理和经营管理技术，才能实现高投入、高产出的目标。黄瓜起源地是热带潮湿森林地带，形成了根系浅、叶片大、喜温、喜湿和乃弱光的特征特性。     

新疆大叶苜蓿特征特性及丰产栽培技术

苜蓿属于多年生豆科牧草，被誉为“牧草之王”，新疆是我国的苜蓿起源地，自公元前135年和119年张骞出使西域从新疆带到内地苜蓿种子，已有二千一百多年的栽培历史。新疆大叶苜蓿，长期选择形成的优良地方品种。     

唐代茶树的地理分布与贡茶

唐代茶树的地理分布与贡茶中科院南京地理与湖泊研究所马湘泳一、中国茶树的起源地在川东鄂西中国是茶树的起源地，但起源地的论证各异，有“云南西双版纳中心说”、“川滇黔毗邻山区说”等。作者认为是“川东鄂西是我国茶树的起源地”。据上古传说，我国茶的发现和利用，...     

浅谈小种蔬菜的特性

<正>小种蔬菜属在局部地区小面积种植的区域性蔬菜品种。小种蔬菜之间的特性千差万别,风味各异,与大路蔬菜相比亦有其独特之处,种类繁多,来源多种多样,就其来源主要有以下几点:(一)由国外引入蔬菜种类繁多,起源地分布在世界各地。(二)由野生植物转入小种蔬菜。(三)由药用植物转入小种蔬菜。(四)异地引种栽培的小种蔬菜。其特点为小种蔬菜产量低,栽培经济效益不高;有的蔬菜有奇特的     

浅析梅屿乡发展高山蔬菜的问题及对策

高山蔬菜生产是选择海拔500-1800米之间的山区进行规模化、商品化蔬菜生产。它具有两个较突出的优势。第一是具有环境优势。海拔较高的山区，基本上没有“三废污染”。生态环境保持较好，大气质量高，水质好，且病虫危害轻，农药施用量少，是天然的“绿色蔬菜”生产基地。第二是它具有反季节性蔬菜生产优势。平原蔬菜生产易受高温、酷暑、干旱、暴雨等恶劣环境影响，而海拔在500米以上的山区，温度较低、湿度不大、光照充足，又不易受涝害，对蔬菜生产比较有利。根据山区气候的垂直变化因地制宜地选择品种进行栽培，可获得高产量和高质量的产品。另外，在天然环境条件下生产，投入也比平原设施园艺低得多。     

“伞”形避雨棚苦瓜套作空心菜高效栽培技术

铜仁市针对山地蔬菜产业发展现状及自然生态气候特点，积极探索山地蔬菜避雨设施栽培，大力推进简易“伞”形钢架避雨棚设施建设，发展春夏山地蔬菜避雨立体栽培。为提高避雨棚土地复种指数和空间利用率，增加经济效益，笔者通过在海拔280 m区域进行的苦瓜套作空心菜“1+2”模式避雨立体栽培试验，探索了其高效栽培技术，为铜仁市山地避雨蔬菜产业发展提供技术支撑。     

地膜覆盖栽培蔬菜怎样选用除草剂

地膜覆盖栽培蔬菜，如果除草剂选择不当，极易对蔬菜造成药害，并使杂草产生抗药性，加大杂草防治难度。因此，蔬菜地膜覆盖栽培，恰当选用除草剂至关重要。 1．除草剂的选择与使用     

白菜夏季与秋季的栽培技术要点分析

摘要大白菜是我国的特产蔬菜，具有产量高、耐贮性强、品质优良的特点，是人们非常喜欢吃的传统蔬菜，以秋季栽培为主，如果品种得当，条件适宜，春季或夏季都可以栽培。本文主要对夏季和秋季白菜的栽培技术要点进行了分析。     

秋季青菜品种比较试验

青菜是蔬菜消费市场上最主要的大宗品种之一，在我市普遍栽培、周年生产，对保证市场供应、稳定蔬菜价格有重要作用。秋季是我市成株青菜主要生产季节，而青菜品种是决定高产、稳产和品质的主要因素。为了为本市青菜生产提供优良品种，笔者于2004对浙江省农科院蔬菜所新育成的青菜新品种“青丰一号”与当前生产上广泛栽培的青菜品种“上海青”、“605”进行了比较试验。     

大棚甘蓝类蔬菜春季栽培技术

大棚甘蓝类蔬菜春季栽培技术庞虎（洪泽县高涧乡农业技术推广站２２３１０１）洪泽县高涧乡在搞好瓜类、茄类蔬菜塑料大棚生产的基础上，又成功地摸索出“地膜＋大棚”双膜春季栽培甘蓝类（苤头、花菜、包菜）蔬菜新技术，其栽培要点如下。１适时播种，培育壮苗选择早熟高...     

浅析蔬菜立体栽培技术

蔬菜立体栽培就是根据当地的自然条件和各种蔬菜对环境条件的要求，充分利用它们生育期长短的时间差、植株高矮的空间差以及对土壤营养、湿度、光照、水分要求不同的环境差，进行间、套作，形成合理的分层的复合立体结构，最大限度地发挥土地和作物的生产潜力，同一时间内，在单位面积上获得更多的农作物产品。根据蔬菜立体栽培群体所处的位置又可分为地面立体和空间立体。地面立体的不同作物都种在同一地平面上，但地上部呈立体分布，此种栽培实际就是传统农业中的间、套作。而空间立体是利用一定的栽培设施，不同的蔬菜栽在不同的层次上如床台式、吊盆、吊袋、立柱式等，本文主要介绍地面立体栽培。     

日光温室番茄栽培技术

番茄是日光温室栽培的主要蔬菜之一，目前由于各种设施的应用，基本实现了周年生产和供应，满足了市场需要。按产品的上市期和栽培时间主要分为三个茬口：越冬茬栽培、冬春茬栽培、秋冬茬栽培。一、日光温室越冬茬栽培技术１．品种选择番茄品种多种多样，但要获得理想的经济效益，必须根据品种特点、栽培茬口、栽培条件等选择适合日光温室的专用品种。选择品种的原则：①在低温、弱光或阶段性高温、低温条件下，生长发育及结果性状好；②产量高，果形大而美观，品质好，耐贮运；③适合保护地栽培，生长势中等，叶量疏密适中，有利于通风透光…     

反季节蔬菜生产的意义及作用

蔬菜反季节栽培是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热的季节,播种改良品种或利用专门的保温防寒或降温防热设备,人为地创造适宜蔬菜生长发育的小气候条件进行生产。其栽培季节主要是在冬、春、秋以及夏、秋淡季供应大量的新鲜蔬菜或调剂蔬菜种类、品种。因此,保护地栽培常采用多     

十年种菜经 铺就致富路

江苏省东台市东台镇长青村村民于根荣，潜心钻研种菜和卖菜“艺术”，常年种植的0．5公顷大棚蔬菜，年纯收入7万元以上，成为当地蔬菜高产高效种植的典型。1998年，他在全村第一个建起了竹架大棚。种植的535平方米紫茄，卖了近2000元。于根荣种菜的诀窍主要有六点：一是“早”。利用大中棚设施、多层覆盖进行春季提早栽培，售价比单层大棚覆盖高许多。二是“迟”。进行秋延后栽培，算好时间差，在大路蔬菜即将卖空后上市。三是“堵”。夏季堵伏缺栽培，蔬菜品种较少，     

浅谈夏秋季小青菜无公害栽培技术

夏秋季节由于高温、暴雨、大风以及病虫害流行等恶劣条件,常使蔬菜供应上出现“伏缺”现象。以“华王”蔬菜品种为例,简要介绍了其在夏秋季的无公害栽培流程,旨在打破蔬菜“伏缺”现象,并从农产品质量安全角度,为广大农民朋友进行蔬菜生产提供帮助。     

黄瓜霜霉病与角斑病的诊断与防治

黄瓜是我国农民朋友喜爱的蔬菜及经济增收的蔬菜品种,目前全国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。黄瓜在一个生育周期内受栽培条件和环境条件影响而发生病虫害较多,黄瓜霜霉病与角斑病症状有相似之处,容易混淆,给防治造成困扰。现在逐一进行辨症施治。     

高山蔬菜种植技术要点

高山蔬菜是指利用海拔500米以上高山的凉爽气候条件,进行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培,并具有一定规模的商品蔬菜。高山气候条件可避开7~8月高温对不耐热蔬菜生长发育的危害,可栽培平原地区难以栽培的蔬菜品种。另外,高山空气、土壤和水质无污染,有利于无公害蔬菜的生产。