鱼类摄食生态研究内容与方法综述

对个体、种群摄食生态研究中动用的传统表格法和直观图示法等作了比较,指出了更正重量法更适于凶猛鱼类食性的研究。对群落摄食生态研究中常用的营养伴重叠指数、食物重叠指数、食物多样性指数（营养位宽度）等指标及聚类分析、主成分分析等方法的应用作了分析。     

鱼类摄食量的研究方法

鱼类摄食量的评估通常包括对个体摄食量的评估和对种群摄食量的评估。前者主要有室内直接测定法、基于消化道内含物的方法、生物能量学方法、化学污染物质量平衡法以及根据耗氧量间接计算法等5类方法。后者有生物能量学方法和多元回归模型。     

摄食促进物质对真鲷摄食和生长的影响

将甘氨酸 丙氨酸 组氨酸 精氨酸、甘氨酸 丙氨酸 组氨酸 精氨酸 甜菜碱、甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸、甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 甜菜碱作为摄食促进物质，分别添加到真鲷配合饲料中饲喂真鲷，探讨摄食促进物质对真鲷摄食和生长的影响。结果表明，添加摄食促进物质不仅可促进真鲷的的摄食性，增加其摄食量，还可以提高真鲷的增重率、饲料效率、蛋白效率。添加甜菜碱对促进真鲷的摄食性无作用，但可促进真鲷的生长。     

鱼虾的摄食行为

<正> 摄食是鱼虾类的基本生命活动,也是取得营养物质的生活方式。鱼虾的摄食行为是其摄食习性的行动表现,是由食欲、激发、探究、吞咽(或吐出)、饱食、饥饿的连锁反应才得以完成的,并且受神经系统控制。但是,环境因素和食物性状可以刺激摄食神经(下立脑中叶)的兴奋,使鱼虾得以完成摄食行为而得到营养物质。因此,研究鱼虾的摄食行为,不但在生理学、营养学有理论意义,而且在指导生产鱼虾饲料和饲养管理     

鱼类摄食的经济学

国内外已有的研究成果表明 ,鱼类摄食也遵循一条经济学法则 :以最小的付出换得最大的利益 ,即以最小的摄食能量消耗获得最大的食物能量。     

鱼类的摄食感觉

鱼类的摄食感觉是决定鱼类摄取食物与否的关键,也是鱼类营养学研究的基础.文章简要介绍了鱼类的摄食感觉器官--嗅觉、味觉、侧线、视觉的结构和功能,不同感觉器官在鱼类摄食过程中的作用以及不同感觉器官的反应在摄食过程中的关系.     

鱼类早期发育阶段摄食行为研究现状

对鱼类早期阶段的摄食行为研究进行了综述。重点阐述了胃含物分析法、饥饿对摄食的影响、摄食器官的形态发育特征与摄食行为的关系、食物选择及其生理生态因子对摄食的作用。初步探讨了仔稚鱼饥饿后的捕食量和捕食速度的变化,并结合食物保障,分析了食物选择性指数I在鱼类摄食行为研究中的应用。     

基于不同检测方法的养殖鱼类昼夜摄食节律研究进展

摄食节律是鱼类在长期演化过程中对光照、温度、饵料等周期性变动的环境条件主动适应的结果,掌握鱼类摄食节律直接关系到对养殖对象投喂时间、投喂方式、投喂频率等投喂策略的决定,继而影响饲料效率和养殖水体的污染负荷。综述了国内外养殖鱼类昼夜摄食节律检测方法的研究进展,总结分析了胃肠充塞度法、日摄食率法、自适应投喂法以及观察法这4种摄食节律研究方法的具体实施过程,比较了各自的优缺点,指出目前养殖鱼类摄食节律研究方法的局限性,并对未来养殖鱼类摄食节律的研究和应用进行了展望,旨在为已有摄食节律检测方法的优化改进以及新检测方法的提出提供参考。     

鱼类摄食行为的感觉基础

感觉器官在摄食行为上的作用,是研究鱼类行为和感觉的一个基本方向。本文的目的是对有关鱼类摄食行为的感觉基础这一问题的现状进行分析。摄食是一些单独的行为时相或动作依次交替的复杂过程。它由机体获得环境中的食物信号开始,终止于最后将其吞食或摒弃。摄食行为的特殊之处是鱼的感官无例外地全部参与其中。由于这类行为的复杂性和多感觉特征,在分析其感觉基础时,必须预先将其划分为一些阶段或时相,这样做还与鱼类生态(包括营养生态以及摄食类型和方式)的多样性有关.     

海蜇不同生长阶段的摄食方式和摄食习性

实验室观察海蜇螅状体、碟状体、水母体生长阶段的摄食方式和摄食习性.观察结果表明,海蜇各生长阶段的摄食方式不同,螅状体依靠触手捕获食物,碟状体依靠缘瓣捕获食物,水母体依靠口腕和肩板表面上的吸口完成.三者的摄食习性大致相同,摄食活动昼夜不间断进行,摄食习性是被动性的,对食物的种类只是规格大小的选择.食物规格＜1 mm,最大...     

鱼用疫苗研究进展

鱼用疫苗的种类繁多，除传统的死疫苗、活疫苗、多价苗之外，新型疫苗包括合成肽疫苗、DNA疫苗、活载体疫苗、基因缺失疫苗等。一些与鱼用疫苗相关的领域如免疫佐剂、接种方法的研究也逐渐深入。本文对以上研究进行了概述，为我国鱼用疫苗的进一步研究和发展提供一些依据。     

高密度流水养鱼（Flowing Water Fish Culture）新技术研究

本文从鱼场选择和建池规格要求、降低饵料系数以及鱼病的防治几方面介绍了高密度流水养鱼新技术。     

鱼类仔鱼期的摄食和生长

鱼类仔鱼期的摄食和生长殷名称（上海水产大学，２０００９０）关键词鱼类，仔鱼期，摄食，生长ＦＥＥＤＩＮＧＡＮＤＧＲＯＷＴＨＯＦＴＨＥＬＡＲＶＡＳＴＡＧＥ．ＯＦＦＩＳＨ￥ＹｉｎＭｉｎｇｃｈｅｎｇ（ＳｈａｎｇｈａｉＦｉｓｈｅｒｉｅｓＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，２...     

涵洞过鱼效果评价方法述评

涵洞作为常见的输水建筑物,也承担着修复河流连通性的功能。 本文概述了涵洞过鱼的障碍类型,包括落差障碍、下游水深不足障碍,流速障碍,水深障碍,概述了涵洞过鱼效果评价方法,包括简易评价法、监测评价法和虚拟评价法,分析了各方法优缺点,并指出虚拟评价法在涵洞过鱼效果评价中的巨大优势与发展前景,提出了提高模拟精度的方向：利用开放水槽获得更精确的鱼类游泳能力数据;深入研究鱼类贴壁运动的行为,量化鱼类实际运动区域的面积和位置;深入分析鱼类的跳跃行为与下游水深、流量,起跳速度和方向的关系,量化各因素对鱼类跳跃的影响程度;合理选取分析对象;适当调整水力计算方法以适应国内规范;量化鱼类运动模式与环境因子水力学条件的响应关系等。     

Ecological and Ethological Perspectives in Larval Fish Feeding

ABSTRACT

Low survival rates during larval stages constitute a major bottleneck in the successful culture of many marine and some freshwater fish. The availability of live food is recognized as a critical factor influencing larval survival. Live food is still superior to the best larval diets in terms of larval survival and growth. This paper reviews important ecological and ethological aspects of feeding, from hatching tothe weaning stage, and relates them to problems in larval culture. In general, freshwater fish larvae are easier to raise than marine fish larvae, because at hatching they are larger and endowed with more yolk reserves, are less sensitive to starvation, and canbe weaned to artificial diets sooner. The feeding behavior of the larvae can be analyzed in terms of the sequential components of predation: search, encounter, pursuit, attack, capture, and ingestion. The searching efficiency and encounter rates of the visual predator are influenced by prey parameters such as body size, conspicuousness, and evasiveness. Turbidity of the water and light intensity also affect prey detection. To changing prey densities, the larvae show typical Type II functional responses, which are influenced by prey handling time, which in turn is largely a function of prey size. Knowledge of larval functional responses is helpful in providing the right concentrations oflive food for larval culture. The larvae are initially gape-limited and exhibit prey size selectivity but gradually widen their prey size range as they grow. An aquacultural application of this is the commonly employed feeding protocol, prey size sequencing, in which progressively larger live food items are offered as the larvae grow. A thorough knowledge of the feeding behavior is also essential in the formulation of acceptable larval diets.     

鱼肉弹性测定方法的研究

阐述了使用高精密度的TA-XT2i物性仪测定鱼肉弹性的方法。比较了不同测定方法的弹性数据与感官对照值之间的相关性,试验结果表明用一次压缩过程的最大力来表示鱼肉的弹性较为合理,弹性测量值与感官对照值有很好的相关性。(测试条件为:测试探头p/0 5s,压缩过程中测鱼肉的反作用力,测试时探头下行速度设为2 0mm/s,探头返回速度也设为2 0mm/s,探头下压距离设为4 0mm;一次数据采集量pps=200)     

小鼠摄食河鲀后的毒性反应观察报告

将野生和养殖的暗纹东方鱼屯不同组织处理后投喂小白鼠,结果表明:30min高压或45min烹饪的方法可将毒性降至安全范围内。15min高压、60℃烘干或煮沸均不能除去毒性;野生河鱼屯的卵巢毒素含量较高,小鼠食后1h就急性死亡,小鼠摄食肝脏后出现显著中毒现象;养殖河鱼屯的卵巢和肝脏的毒性较野生河鱼屯小。小鼠摄食河鱼屯的肌肉、鱼皮和精巢后正常,均无中毒反应。     

池养条件下瓦氏黄颡鱼仔稚鱼摄食节律和日摄食率研究

对池养条件下瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)早期发育阶段的摄食节律进行了研究。结果表明:每日5:00~9:00及17:00~21:00瓦氏黄颡鱼的饱满指数相对较高,15:00~17:00最低,表明瓦氏黄颡鱼属于晨昏摄食型;在仔鱼出膜后的第5、10、15、20、25和30天瓦氏黄颡鱼的日摄食率分别为44.79%、33.72%、23.21%、19.92%、16.58%和10.27%,呈逐渐下降趋势。