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根据北方的地域、气候及原料等特点,进行了香菇代用料栽培技术的试验研究,已经获得了成功,而且正在山区、乡镇和农村得以应用。北方袋栽香菇的出菇管理要素有如下几个方面。 1 脱袋及菌柱转色 接种后的菌袋,长至2个半月左右即可脱袋。脱袋时,菌龄长短要适中,菌龄过短,脱袋后气生菌丝浓,形成菌皮过厚,出菇迟且少;菌龄过长,菌丝老化,生活力下降,易引起污染。什么时候脱袋最好,以下两种方法可作为参考依据。①在接种穴周围有钮扣状突起,周围料面局部转为灰褐色。②菌袋表面2/3的菌丝形成波浪状(即常指的鼓包),菌丝生长洁白均匀,布满全袋,培养… 相似文献
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大球盖菇又称皱环球盖菇,酒红色球盖菇,鲜品气味清香,味道鲜美。其营养丰富,含多种人体必需的氨基酸和维生素,并具有预防冠心病等疾病的药用价值,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。其栽培原料广泛,可用纯稻草或麦秸等农作物下脚料作栽培料,不需添加有机肥料,生产成本低,抗逆性强,具有良 相似文献
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猴头是黑龙江省食用菌主要栽培的品种,主要阐述了猴头的生物学特性,以及利用木屑或农作物秸秆为主要栽培原料,采用室内培育菌袋,出菇棚内出菇,适合北方寒地的猴头栽培技术。 相似文献
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为使香菇在北方周年生产,我们于1990年3月开始进行室内发菌,夏季地沟出菇技术探讨。结果表明,春季栽培,夏季出菇,北方地区可周年生产,大大提高栽培用具、场地的利用率,降低成本。现将栽培方法介绍如下。1 材料与方法1.1 地沟的建设根据地势,按南北方向挖地沟,沟深1.5m,宽1.6m,长以10~15m左右为宜。地沟四面可用废砖或石头砌好。砌砖时,东西面墙按层间距离每隔60~80cm留一小孔,作为搭层架横杆之用,使竹杆一头插进孔洞里,另一头用竹杆固定,菌块排在竹架上,东西方向出菇。东 相似文献
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白雪2号金针菇整体洁白似雪,强光下储藏不变色,是鲜销和加工的好品种。该品种出菇温度范围广,菌盖不易开伞脱落,抗病力强,生物转化率可达200%以上。 1.季节安排 白雪2号适宜出菇温度为2℃~ 相似文献
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石榴在我国已有2 000年以上的栽培历史。近年来,石榴生产发展也较迅速,面积正在逐步扩大,已达到4万余亩。其果色艳丽,风味独特,营养价值高。果中含维生素C11mg/100g,比苹果高1~2倍,蛋白质1.5g/100g,脂肪1.6g/100g。石榴性温涩,润燥兼收敛,主治咽喉燥渴。根可驱除绦虫,果皮可止痢,止泻。花瓣可止血,叶片可治眼疾。石榴适应性强,结果早,丰产稳产,经济效益十分可观。 桂林市林科所经多年的实践,总结出栽培管理技术如下: 品种的选择 1.泰山红石榴。石榴中珍品。果大,9月中旬成熟,纵径约8cm,横径约9cm,… 相似文献
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滑子蘑属低温性食用菌,常规栽培方式是春季制作栽培种,经过越夏管理,秋季出菇。反季节栽培是指冬季低温期菌丝体生长,春季自然温度下子实体生长的新技术。此法有效地避开了杂菌污染高峰期,便于管理,鲜品上市正赶上北方蔬菜生产的淡季,丰富了市民的菜篮子。1原料的配制及栽培种的生产1.1原料的配制滑子蘑栽培的主要原料是木屑、麦麸或米糠,也可用农作物秸秆或稻壳配合木屑使用,但木屑含量不能低于30%。木屑应选择干燥、无霉变的阔叶硬杂木,农作物秸秆以大豆秆、玉米芯为好,需要粉碎,粉碎细度以米粒大小的颗粒占一半为宜。麦麸(… 相似文献
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夏季地栽香菇的关键技术环节 总被引:1,自引:0,他引:1
避开了香菇的上市旺季,夏季覆土地栽香菇具有鲜菇价格高、质量好、销售快、管理较方便的优势,经济效益良好,是有条件的地区发展香菇种植的新方向。我市夏季地栽香菇已有三年的实践经验,经济效益显著,栽培量不断增加。实践证明:夏季覆土地栽香菇只要掌握好以下几个比较关键的技术环节,栽培就会获得成功,取得较好的经济效益。 1栽培场地选择和时间安排 夏季栽培香菇虽然选用了高温型品种,但是人为创造出菇条件的夏季香菇栽培,要求出菇场地选在植被状况良好,高温时间持续短,降温快,对香菇的不良影响少,水质清洁的中高海拔地… 相似文献
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随着国内国际市场对鲜品香菇需求的不断增加 ,进行香菇反季节栽培 ,是保证香菇市场供应的有效途径。在丹东地区 ,反季栽培香菇普遍采用南方传统全熟料的袋栽方式 ,这种栽培方法的优点是秋季可在气温较高的条件下进行 ( 2 5℃以下 ) ,接种后菌袋可利用自然温度进行发菌 ,但这种方式有两个弊端 :( 1 )菌袋灭菌时间长 ,耗费燃料多 ;( 2 )菌袋较细 ,不易保水保湿 ,菌袋易干燥。为探索适合丹东地区香菇反季栽培的新技术 ,我们从 2 0 0 2年开始 ,进行香菇半熟料反季节袋栽技术的研究 ,首次栽培 3 0 0 0袋 ,每袋用干料 1 0 0 0 g ,平均单产达 91 0 … 相似文献
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We studied the bark beetle guild (Coleoptera: Scolytidae) in the ponderosa pine forests of northern Arizona to explore if the species assemblages and relative abundance differ between managed and unmanaged stands. Four stand conditions were assessed: (1) unmanaged stands with high tree density, (2) thinned stands, (3) thinned and burned (with prescribed fire) stands and (4) stands that had been burned by stand replacing wildfires. The study was conducted in the ponderosa pine forests of the Coconino Plateau, northern Arizona. For several decades this area has been relatively free of bark beetle outbreaks despite the current overstocked condition of many stands. We found that a similar species assemblage composed of Dendroctonus frontalis, D. brevicomis, D. valens, D. approximatus, D. ponderosae, and Ips pini occurred across all four stand conditions over 3 years of study. The population levels of all these species were endemic across all stand conditions. The non-aggressive D. approximatus and D. valens were indicator species for thinned and unmanaged stands, respectively, but this was not consistent among years. The ambrosia beetle Gnathotrichus sp. and the bark beetle predator Enoclerus sp. consistently indicated stands burned by wildfire. In addition to our field experiment, we analyzed the historical pattern of attacks of bark beetles in our area of study. Our findings suggest that the pattern of attack of D. brevicomis (the only Dendroctonus species for which attacks have been reported) and Ips spp. has been through scattered small infestations in groups of 1–10 trees. Whereas small infestations by Ips spp. are increasing, those for D. brevicomis are decreasing. Although we agree that the high density stands in northern Arizona are in an “unhealthy” condition, our results do not show that they were supporting large bark beetle outbreaks. Our results challenge the theoretical assumptions about the relationship between stand structure, tree resistance and bark beetle performance. 相似文献