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在水产养殖病害防控工作中,"防重于治"的理念深入人心.如果养殖的水产动物具有很好的免疫力,养殖生产过程中既可减少由于药物使用对养殖对象的负面影响和养殖环境的破坏,又可以有效保障水产品的食用安全.随着绿色渔业的发展,如何降低水产品药物残留、减少鱼药的使用,成为水产技术人员的追求.为此,笔者经过几年的摸索,初步形成了一套水... 相似文献
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随着水产养殖集约化程度的不断提高,养殖水体污染状况日趋严重,水产动物病害增多,又使用大量药物进行治疗,使水体造成更大污染,这直接影响到水产品的质量安全水平。近几年水产行业"氯霉素 相似文献
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水产病害及无公害养殖 总被引:2,自引:0,他引:2
本文论述了新时期水产病害的流行趋势以及造成病害流行的主要原因。病害种类较多 ,新的病害不断出现 ,流行范围较广 ,出现频率较高 ,造成的危害较大 ,耐药性较强 ,防治的难度加大。重养不重水 ,造成渔业水环境的日益恶化 ;无病不防 ,病急乱治 ;生态意识差 ,水产品质量重视不够 ,有害药物还在大量使用。阐述了要改变这种落后状况 ,必需从根本上实行水产养殖的无公害化 ,加强对群众的无公害意识的宣传 ,推广无公害养殖技术 ,重视安全、高效、无残留绿色鱼药的开发 ,加强对鱼药市场的监管 ,推广使用无公害鱼药。 相似文献
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近年来,随着水产养殖病害日趋严重,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用,带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题,导致养殖水产品质量下降,既危害了人类健康,又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键[1]。 相似文献
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南京农业大学动物渔学院博导陆承平教授谈控制养殖规模,防止生物入侵,发展生态养殖,降低药物残留,确保水产品质最安全,减少水产养殖病害。 相似文献
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本文根据多年实践,把“水产病害——病害防治——药物残留——全面监控”做为工作主线,综合运用各种技术,采用点上的水产病害测报、药物残留检测、用药报告和面上的中心实验室检测相结合的方法,对深圳市主要水产养殖基地病害和药物残留进行监控,监控的养殖基地14个,监控养殖品种25种,监测到的水产养殖疾病害47种,检测的药物残留为孔雀石绿。同时,详述了对水产养殖基地病害和药物残留防控的主要措施、对策,使人民群众关心的水产品质量安全和关系到养殖者切身利益的水产病害防治落到实处。 相似文献
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随着水产养殖业的不断发展,养殖产量大幅度提高,人们对水产品的需求得到进一步满足。与此同时,水生动物赖以生存的水环境污染问题日益突出,养殖池塘水体进一步老化,由此导致水产养殖动物病害日趋严重。新的病害不断涌现,有的已呈暴发性趋势。2010年 相似文献
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近年来,由于集约化养殖业的发展,水产动物的各种疾病不断发生并日益严重;同时随着细菌对抗生素类鱼药耐药性增强,通过微生物制剂调节和改善养殖生态系统,防治疾病,控制和减少爆发性病害的发生,发展有机水产品已成为水产养殖的必然趋势. 相似文献
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水产品已经成为人类食品中不可或缺的组成部分,常规水产精养方式由于大量向养殖水体投入饵料和大量使用化学合成的鱼药而对水体生态环境和食品安全构成了明显的负面影响。有机水产养殖的目的是保护水生生态环境、减少水生生物发病率,科学投饵,慎选鱼药,节约资源,进而保证食品安全和提高水产品的品质。根据有机水产养殖标准的要求, 相似文献
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为进一步做好水产品质量安全工作,从养殖环节抓起,加大无公害标准化水产养殖技术的推广力度,科学防治水产养殖病害,科学规范使用渔药和投人品,杜绝使用违禁药物,确保水产品质量安全,降低养殖成本,提高养殖效益,推进养殖方式的转变,发展生态健康养殖,邢台市畜牧水产局、邢台市水产技术推广站结合2010年的水产品质量安全工作重点。 相似文献
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黄鳝无公害养殖病害防治 总被引:1,自引:0,他引:1
随着水产养殖业的发展,目前对于水产养殖动物病害防治及水产动物的无公害养殖已越来越引起人们的重视。病害防治的发展趋势是从以化学药物防治为主,向以生物制剂和免疫方法,提高养殖对象的免疫机能,选育抗病品种,采用生态防治病害等进行综合防治为主,使产品成为绿色产品。 相似文献
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另外,在饲料中长期添加高毒、广谱性的抗生素和化学合成药物如磺胺类、四环素也会造成肝脏损伤;在水产养殖动物的病害防治过程中,长期使用高浓度的药物或短期内连续使用同一种杀虫杀菌剂,如敌百虫、硫酸铜等,造成药物在水体残留时间长,对水体环境破坏很大,很容易在水产养殖动物体内积累造成对肝脏的直接损伤。 相似文献
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水产养殖病害是水产养殖生产发展和养殖水产品质量安全的主要制约因素,准确的病害测报对疫病防控工作至关重要。文章从我国水产养殖病害测报工作的开展历程、测报依据、测报工作内容、测报体系与信息化建设等方面进行综述,对病害测报工作中存在的问题提出了建议,并作了病害测报的前景展望。 相似文献
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近年来,随着我市水产养殖业的不断发展,养殖生产者以追求最高产量和近期经济效益为目标,盲目引种,超负荷放苗,过度投饲,致使病原微生物种类增多,病害日趋频繁,加上养殖者保护养殖环境意识淡薄,病急乱投医,滥用药物,养殖水域环境遭到不同程度的破坏,又加剧了病害的发生和流行。据不完全统计,我市每年发病面积在50余万亩左右,每年因病害带来的损失量达2万余吨,占全市养殖水产品总量的8%,经济损失达2亿余元,水产养殖病害已成为我市水产养殖业发展的瓶颈。水生动物生命安全和水产品质量安全得不到有效保障,水产养殖业可持续发展受到严重影响。有效防治水产养殖病害,已经成为我市水产养殖业持续健康发展的重要课题。 相似文献